蔬菜名稱大全，請(qǐng)你寫(xiě)出你愛(ài)吃的幾種蔬菜的名稱并將他們分類

雙子葉植物：楊樹(shù)、榆樹(shù)、棉花、向日葵單子葉植物：小麥、稻子、竹子

芹菜，菠菜，土豆，蘋果，香蕉，冬瓜，蘑菇，香菜，蘿卜，白菜，荔枝，甘藍(lán)，豆芽，茄子，等等

十字花科甘藍(lán)類蔬菜：如青花菜、花菜、甘藍(lán)、葉甘藍(lán)、芥蘭等含有吲哚類（13C）蘿卜硫素、異硫氰酸鹽、類胡蘿卜素、維生素C等，對(duì)防治腫瘤、心血管病有較好的作用，特別是青花菜。 豆類中，如大豆、毛豆、黑豆等所含的類黃酮、異黃酮、蛋白酶抑制劑、肌醇、大豆皂苷、維生素B，對(duì)降低血膽固醇調(diào)節(jié)血糖，減低癌癥發(fā)病及防治心血管、糖尿病有良好作用。 蘆筍含有豐富的谷胱甘肽、葉酸，對(duì)防止新生兒腦神經(jīng)管缺損，防腫瘤有良好作用。 胡蘿卜中含有豐富的類胡蘿卜素及大量可溶性纖維素，有益于保護(hù)眼睛提高視力，可降低血膽固醇，可減少癌癥與心血管病發(fā)病。 蔥蒜類蔬菜，有豐富的二丙烯化合物，甲基硫化物等多種功能植物化學(xué)物質(zhì)，有利于防治心血管疾病，常食可預(yù)防癌癥，還有消炎殺菌等作用。 茄果類蔬菜，番茄中豐富的茄紅素高抗氧化劑能抗氧化，降低前列腺癌及心血管疾病的發(fā)病。茄子中含有多種生物堿，有抑癌、降低血脂、殺菌、通便作用。辣椒、甜椒含豐富維生素、類胡蘿卜素、辣椒多酚等，能增強(qiáng)血凝溶解，有天然阿司匹林之稱。 放上圖片就不夠位置了,樓主既然需要,為何不多花點(diǎn)時(shí)間去百度或者搜搜查查呢? 或者也可以按照我給的這些名字一搜就有啦!! 而且我這些只是少少的一部分,蔬菜多的數(shù)不清,算上十天八天也算不清,有一些還很稀有,就連見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)..

你好，很高興為你解答：蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的，除了糧食以外的其他植物（多屬于草本植物）。 種類：1、 瓜類； 2、綠葉類； 3、 茄果類； 4、 白菜類； 5、 塊莖類； 6、 真根類； 7、蔥蒜類； 8、甘藍(lán)類； 9、 豆莢類； 10、多年生菜類；11、水生菜類； 12 菌類； 13 其他類。包括根菜類；莖菜類；葉菜類；花菜類；果菜類。

tomato 番茄,西紅柿 asparagus 蘆筍 cucumber 黃瓜 aubergine, eggplant 茄子 bean 菜豆 beet, beetroot 甜菜 pepper 胡椒 pimiento 甜椒 potato 馬鈴薯 carrot 胡蘿卜 cauliflower 菜花,花椰菜 pumpkin 西葫蘆 broad bean 蠶豆 cabbage 圓白菜,卷心菜 chilli 辣椒 garlic 蒜 chive 蔥 fennel 茴香 cos lettuce 萵苣 marrow 嫩葫蘆 melon 香瓜,甜瓜 mushroom, celery 芹菜 onion 韭 leek 韭菜 radish 蘿卜 tarragon 狹葉青蒿 thyme 百里香 mushroom 蘑菇 artichoke 洋薊 broccoli, brocoli 硬花甘藍(lán) brussels sprouts 芽甘藍(lán) caper 刺山柑,老鼠瓜 cardoon 刺菜薊 chervil 雪維菜,細(xì)葉芹 chick-pea 鷹嘴豆 chicory 苣荬菜 cress 水田芥 cumin, cummin 孜然芹,枯茗 dandelion 蒲公英 french bean 法國(guó)菜豆 gherkin 嫩黃瓜 horseradish 辣根 jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜 kale 無(wú)頭甘藍(lán) kohlrabi 甘藍(lán) laurel 月桂 lentil 兵豆 lettuce 萵苣 lupin 羽扇豆 (美作:lupine) parsley 歐芹 parsnip 歐防風(fēng) pea 豌豆 rhubarb 大黃 salsify 婆羅門參 sorrel 掌葉大黃 truffle 塊菌 turnip 蕪菁 watercress 豆瓣菜夠了嗎?

1 蘑菇 2 洋蔥 3 茭頭.4 大蔥 5 大蒜 6 韭菜 7 莧菜 8 魔芋 9 芹菜

蔬菜水果名稱大全 蔬菜(vegetables): bok-choy小白菜 long napa(suey choy粵語(yǔ)紹菜的譯音) 大白菜 spinach菠菜 cabbage 卷心菜 potato 馬鈴薯 russet potato褐色土豆 sweet potato紅薯（紅苕）daikon白蘿卜 carrot 胡蘿卜 radish 小胡蘿卜 tomato 蕃茄 parsnip 歐洲蘿卜eggplant 茄子 celery 芹菜 celery stalk 芹菜梗 asparagus 蘆筍 lotus root 蓮藕 cilantro 芫荽葉 cauliflower 白花菜 broccoli 西蘭花 spring onions（scallion 或green onion）蔥 zucchini美洲南瓜（西葫蘆） mushroom 洋菇 chives flower韭菜花 shallot 蔥 red cabbage 紫色包心菜 squash(pumpkin)南瓜 acorn squash小青南瓜 watercress 西洋菜、豆瓣菜 water shield 蕹菜（粵語(yǔ)通菜）baby corn 玉米尖 sweet corn 玉米 balsum 苦瓜 beet甜菜 onion 洋蔥 lima bean 青豆 brussels sprout 球芽甘藍(lán)（小包菜） garlic 大蒜 ginger（root） 姜 leeks韭菜 scallion(green onion) 蔥 mustard & cress 芥菜苗 artichoke洋薊 escarole 菊苣, 茅菜 chilly 辣椒 green pepper 青椒 red pepper 紅椒 yellow pepper 黃椒 courgette小胡瓜,綠皮番瓜(不可生食) coriander 香菜 cucumber黃瓜 string bean（green bean）四季豆 pea豌豆 lima bean青豆 bean sprout 綠豆芽 iceberg 透明包菜 lettuce 生菜 romaine萵苣 swede or turnip 蕪菁 okra 秋葵 taro 大芋頭 eddo 小芋頭 yam山藥, 洋芋 kale羽衣甘藍(lán)水果(fruits)：apple蘋果 peach桃子 lemon 檸檬 pear 梨子 avocado南美梨 cantaloupe美國(guó)香瓜 banana 香蕉 grape 葡萄 raisins葡萄干 plum 李子 apricot杏子 nectarine油桃 honeydew(melon)哈密瓜 orange 橙子 tangerine 橘子 guava番石榴 golden apple 黃綠蘋果、脆甜 granny smith 綠蘋果 papaya木瓜 bramley綠蘋果 mclntosh麥金托什紅蘋果 coconut椰子 jack fruit 菠蘿蜜、大樹(shù)菠蘿strawberry 草莓 prunes干梅子 blueberry 烏飯果 cranberry酸莓 raspberry山霉 mango 芒果 fig 無(wú)花果 pineapple 菠蘿 kiwi 奇異果（彌猴桃） star fruit 楊桃 cherry 櫻桃 watermelon西瓜 pumelo 柚子 lime 酸橙 dates 棗子 lychee 荔枝 grape fruit 葡萄柚 coconut 椰子 fig 無(wú)花果 　 　 durin 榴梿loquat 枇杷pitaya 火龍果

西紅柿(番茄)、蘿卜、紅蘿卜&白蘿卜&翠蘿卜、大蒜、卷心菜(洋白菜,包頭菜)、菠菜、青椒(柿子椒),菜花(西蘭花),苦瓜、雞毛菜，米莧，豇豆，芹菜、山藥，韭菜、四季豆、馬鈴薯、番薯、苦瓜、冬瓜、瓠子、西葫蘆、蕨菜、黃花菜、西芹、苜蓿、冬瓜、黃瓜、辣椒、香菜、小白菜，白菜，空心菜、油麥菜、生菜，萵苣、包菜，甘藍(lán)菜、花菜、南瓜、雪里蕻、茄子、金絲芥、芹菜、小白菜、紅菜薹、韭黃、土豆、紅薯、藕、芫荽葉 、番茄,西紅柿、 紫角葉 、青椒 、杭椒 、夜開(kāi)花 、冬瓜 、南瓜 、苦瓜 、雞毛菜 、香菇 、草菇 、平菇 、金針菇 、菠菜 黃牙菜 、杭白菜 、花菜 、刀豆 、缸豆 、蠶豆 、毛豆 、白扁豆 、黃豆 、綠豆 、赤豆 、芋頭 、蘆筍 、黃瓜 、茄子 、菜豆 、甜菜 、胡椒 、甜椒 、馬鈴薯 、胡蘿卜 、菜花,花椰菜、 西葫蘆 、蠶豆 、圓白菜,卷心菜、 辣椒 、蒜 、蔥 、茴香 、萵苣 、嫩葫蘆 、香瓜,甜瓜、 芹菜 、、韭菜 、蘿卜 、狹葉青蒿、 百里香 、蘑菇 、洋薊 、硬花甘藍(lán)、 芽甘藍(lán) 、刺山柑,老鼠瓜、 刺菜薊 、雪維菜,細(xì)葉芹、 鷹嘴豆 、苣荬菜 、水田芥 、孜然芹,枯茗、 蒲公英 、法國(guó)菜豆 、嫩黃瓜 、辣根 、洋姜,鬼子姜、 無(wú)頭甘藍(lán) 、甘藍(lán) 、月桂 、兵豆 、萵苣 、羽扇豆 、歐芹 、歐防風(fēng) 、豌豆 、大黃 、婆羅門參、掌葉大黃 、塊菌 、蕪菁 、豆瓣菜、

Bok-choy小白菜 long napa(suey choy粵語(yǔ)紹菜的譯音) 大白菜 Spinach菠菜 Cabbage 卷心菜 Potato 馬鈴薯 russet potato褐色土豆 Sweet potato紅薯（紅苕）Daikon白蘿卜 Carrot 胡蘿卜 Radish 小胡蘿卜 Tomato 蕃茄 Parsnip 歐洲蘿卜Eggplant 茄子 Celery 芹菜 Celery stalk 芹菜梗 Asparagus 蘆筍 Lotus root 蓮藕 Cilantro 芫荽葉 Cauliflower 白花菜 Broccoli 西蘭花 Spring onions（scallion 或green onion）蔥 Zucchini美洲南瓜（西葫蘆） Mushroom 洋菇 Chives Flower韭菜花 shallot 蔥 Red cabbage 紫色包心菜 Squash(pumpkin)南瓜 acorn squash小青南瓜 Watercress 西洋菜、豆瓣菜 Water shield 蕹菜（粵語(yǔ)通菜）Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 balsum 苦瓜 Beet甜菜 Onion 洋蔥 lima bean 青豆 Brussels sprout 球芽甘藍(lán)（小包菜） Garlic 大蒜 Ginger（root） 姜 Leeks韭菜 Scallion(green onion) 蔥 Mustard & cress 芥菜苗 Artichoke洋薊 Escarole 菊苣, 茅菜 Chilly 辣椒 Green Pepper 青椒 Red pepper 紅椒 Yellow pepper 黃椒 Courgette小胡瓜,綠皮番瓜(不可生食) Coriander 香菜 Cucumber黃瓜 String bean（green bean）四季豆 Pea豌豆 lima bean青豆 Bean sprout 綠豆芽 Iceberg 透明包菜 Lettuce 生菜 romaine萵苣 Swede or Turnip 蕪菁 Okra 秋葵 Taro 大芋頭 Eddo 小芋頭 yam山藥, 洋芋 kale羽衣甘藍(lán)水果(fruits)：apple蘋果 peach桃子 Lemon 檸檬 Pear 梨子 avocado南美梨 cantaloupe美國(guó)香瓜 Banana 香蕉 Grape 葡萄 raisins葡萄干 plum 李子 apricot杏子 nectarine油桃 honeydew(melon)哈密瓜 orange 橙子 tangerine 橘子 guava番石榴 Golden apple 黃綠蘋果、脆甜 Granny smith 綠蘋果 papaya木瓜 Bramley綠蘋果 Mclntosh麥金托什紅蘋果 coconut椰子 jack fruit 菠蘿蜜、大樹(shù)菠蘿Strawberry 草莓 prunes干梅子 blueberry 烏飯果 cranberry酸莓 raspberry山霉 Mango 芒果 fig 無(wú)花果 pineapple 菠蘿 Kiwi 奇異果（彌猴桃） Star fruit 楊桃 Cherry 櫻桃 watermelon西瓜 pumelo 柚子 lime 酸橙 Dates 棗子 lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子 Fig 無(wú)花果 Durin 榴梿Loquat 枇杷Pitaya 火龍果

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沒(méi)時(shí)間整理共兩組有少許重復(fù)~請(qǐng)諒解Bok-choy小白菜 long napa(suey choy粵語(yǔ)紹菜的譯音) 大白菜 Spinach菠菜 Cabbage 卷心菜 Potato 馬鈴薯 russet potato褐色土豆 Sweet potato紅薯（紅苕）Daikon白蘿卜 Carrot 胡蘿卜 Radish 小胡蘿卜 Tomato 蕃茄 Parsnip 歐洲蘿卜Eggplant 茄子 Celery 芹菜 Celery stalk 芹菜梗 Asparagus 蘆筍 Lotus root 蓮藕 Cilantro 芫荽葉 Cauliflower 白花菜 Broccoli 西蘭花 Spring onions（scallion 或green onion）蔥 Zucchini美洲南瓜（西葫蘆） Mushroom 洋菇 Chives Flower韭菜花 shallot 蔥 Red cabbage 紫色包心菜 Squash(pumpkin)南瓜 acorn squash小青南瓜 Watercress 西洋菜、豆瓣菜 Water shield 蕹菜（粵語(yǔ)通菜）Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 balsum 苦瓜 Beet甜菜 Onion 洋蔥 lima bean 青豆 Brussels sprout 球芽甘藍(lán)（小包菜） Garlic 大蒜 Ginger（root） 姜 Leeks韭菜 Scallion(green onion) 蔥 Mustard & cress 芥菜苗 Artichoke洋薊 Escarole 菊苣, 茅菜 Chilly 辣椒 Green Pepper 青椒 Red pepper 紅椒 Yellow pepper 黃椒 Courgette小胡瓜,綠皮番瓜(不可生食) Coriander 香菜 Cucumber黃瓜 String bean（green bean）四季豆 Pea豌豆 lima bean青豆 Bean sprout 綠豆芽 Iceberg 透明包菜 Lettuce 生菜 romaine萵苣 Swede or Turnip 蕪菁 Okra 秋葵 Taro 大芋頭 Eddo 小芋頭 yam山藥, 洋芋 kale羽衣甘藍(lán)另一組tomato 番茄,西紅柿 asparagus 蘆筍 cucumber 黃瓜 aubergine, eggplant 茄子 bean 菜豆 beet, beetroot 甜菜 pepper 胡椒 pimiento 甜椒 potato 馬鈴薯 carrot 胡蘿卜 cauliflower 菜花,花椰菜 pumpkin 西葫蘆 broad bean 蠶豆 cabbage 圓白菜,卷心菜 chilli 辣椒 garlic 蒜 chive 蔥 fennel 茴香 cos lettuce 萵苣 marrow 嫩葫蘆 melon 香瓜,甜瓜 mushroom, celery 芹菜 onion 韭 leek 韭菜 radish 蘿卜 tarragon 狹葉青蒿 thyme 百里香 mushroom 蘑菇 artichoke 洋薊 broccoli, brocoli 硬花甘藍(lán) Brussels sprouts 芽甘藍(lán) caper 刺山柑,老鼠瓜 cardoon 刺菜薊 chervil 雪維菜,細(xì)葉芹 chick-pea 鷹嘴豆 chicory 苣荬菜 cress 水田芥 cumin, cummin 孜然芹,枯茗 dandelion 蒲公英 French bean 法國(guó)菜豆 gherkin 嫩黃瓜 horseradish 辣根 Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜 kale 無(wú)頭甘藍(lán) kohlrabi 甘藍(lán) laurel 月桂 lentil 兵豆 lettuce 萵苣 lupin 羽扇豆 (美作:lupine) parsley 歐芹 parsnip 歐防風(fēng) pea 豌豆 rhubarb 大黃 salsify 婆羅門參 sorrel 掌葉大黃 truffle 塊菌 turnip 蕪菁 watercress 豆瓣菜