1. 蔬菜名稱大全名字
1、番茄 番茄，即西紅柿，是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質(zhì)腺毛，有強(qiáng)烈 氣味，莖易倒伏，葉羽狀復(fù)葉或羽狀深裂，花序總梗長(zhǎng)2-5厘米，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀 或近球狀，花果期夏秋季。
2、黃瓜 黃瓜是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長(zhǎng)，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細(xì)。葉柄 稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質(zhì)，裂片三角形，有齒。雌雄同株?；ü邳S白色，花冠裂 片長(zhǎng)圓狀披針形。花果期夏季。
3、茄子 茄子是茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達(dá)1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝， 平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落。葉大，卵 形至長(zhǎng)圓狀卵形，葉柄長(zhǎng)約2-4.5厘米（野生的具皮刺）。
4、芹菜 芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃， 稱"藥芹"。但是和香菜不是一個(gè)種，芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、 磷、鐵、鈉等。
5、苦瓜 苦瓜是葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝；莖、枝被柔毛。卷須纖細(xì)，不分歧。 葉柄細(xì)長(zhǎng)；葉片膜質(zhì)，上面綠色，背面淡綠色，葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細(xì)，被微柔毛； 苞片綠色，稍有緣毛；花果期是5-10月。
6、南瓜 南瓜是一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質(zhì)稍柔軟，葉脈隆 起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數(shù)條縱溝或無(wú)，種子多 數(shù)，長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形。
2. 最全蔬菜名字大全
花菜 蓮白 玉米
3. 蔬菜的名字
按照農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類法，方智遠(yuǎn)、張武男主編的《中國(guó)蔬菜作物圖鑒》收錄的蔬菜作物包括：根菜類、白菜類、甘藍(lán)類、芥菜類、茄果類、豆類、瓜類、蔥蒜類、葉菜類、薯芋類、水生類、多年生及雜類、食用菌、香草類、芽苗菜類，共15類、238種（亞種、變種）蔬菜作物及部分野生蔬菜。1800余幅彩色照片，表現(xiàn)每一種蔬菜作物的幼苗、植株、花、果實(shí)、種子、栽培生長(zhǎng)情況和產(chǎn)品類型。同時(shí)配以簡(jiǎn)短的文字，介紹各種蔬菜作物的名稱、
4. 蔬菜名稱 名字
大白菜，黃芽菜，豆芽菜，黃花菜，雞毛菜，牛皮菜，金針菜，包頭菜，西紅柿，馬鈴薯，雪里蕻，胡蘿卜，卷心菜，空心菜，毛毛菜，小白菜，黃花菜，大頭菜，娃娃菜，花椰菜，洋白菜，油麥菜，荷蘭豆，皇帝菜，金針菇
5. 蔬菜大全 名字
??1.?油麥菜，油麥菜屬菊科，是以嫩梢、嫩葉為產(chǎn)品的尖葉型
2.上海青又叫上海白菜、蘇州青、青江菜、青姜菜等，是華東地區(qū)最常見的小白菜品種。其含有較豐富的蛋白質(zhì)及維生素，具有降低血脂、解毒消腫、寬腸通便、補(bǔ)鈣等功效
3.西蘭花富含維生素C、葉酸及胡蘿卜素，其中維生素C可以促進(jìn)人體內(nèi)抗體及膠原形成
6. 蔬菜菜名大全名字
豆角、黃瓜、西紅柿、蓮藕、紫茄子、胡蘿卜、蘑菇、蓬蒿、花菜、白蘿卜、萵筍、青菜、花生、紅薯、高瓜、山藥、秋葵、菱角、辣椒、栗子、冬瓜、地瓜葉、山藥、扁豆、芹菜、蓮藕、西葫蘆、芹菜、冬筍、芥藍(lán)、南瓜、菠菜、西洋菜、白菜、胡蘿卜、白蘿卜、西蘭花、花菜、小白菜，黃芽白、椰菜等。
蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
據(jù)國(guó)際物質(zhì)糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計(jì)，人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來(lái)自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認(rèn)的對(duì)健康有效的成分，果蔬中的營(yíng)養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)，正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。
7. 全部蔬菜名字大全
1 蘑菇
2 洋蔥
3 茭頭.
4 大蔥
5 大蒜
6 韭菜
7 莧菜
8 魔芋
9 芹菜
10 牛蒡
11 蘆筍
12 黑木耳
13 冬瓜
14 葉添菜
15 杷添菜
16 芥藍(lán)
17 菜苔
18 普通白菜
19 蕪菁甘藍(lán)
20 結(jié)球甘藍(lán)
21 花椰菜
22 抱子甘藍(lán)
23 青花菜
24 球莖甘藍(lán) .
25 大白菜
26 葉用芥菜
27 杷芥菜
28 莖用芥菜
29 薺菜 30 長(zhǎng)辣椒 31 甜椒 32 香椿 33 茼蒿 34 苦苣 35 芋頭 36 芫荽 37 筍瓜 38 西葫蘆 40 黃瓜 41 朝鮮薊 42 胡蘿卜 43 山藥 44 扁豆 45 荸薺 46 茴香 47 毛豆 48 黃花菜 49 菊芋 50 猴頭蘑 51 蕹菜 52 萵筍 53 結(jié)球萵苣 54 皺葉萵苣 55 瓠瓜 56 香菇 57 百合 58 絲瓜 59 番茄 60 冬寒菜 61 苦瓜 62 藕 63 豆薯 64 菜豆 65 毛竹筍 66 豌豆 67 平菇 68 葛 69 蘿卜 70 食用大黃 71 慈菇 72 馬鈴薯 73 茄子 74 草石蠶 75 菠菜 76 銀耳 77 蛇瓜 78 口蘑 79 蠶豆 80 豇豆 81 草菇 82 姜 .83 茭白
8. 蔬菜名稱大全名字及圖片
菠菜、韭菜，花菜，西蘭花，白菜，包菜，芹菜，青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黃、蒜苔、油菜、生菜，蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、、小青菜，紫甘藍(lán)，小白菜、娃娃菜，空心菜，地瓜葉、龍須菜。
豆類蔬菜：青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蠶豆、四季豆、綠豆芽、豆苗，黃豆芽。
菇類蔬菜：香菇、草菇、平菇、金針菇、杏鮑菇、小平菇。
瓜類的蔬菜：冬瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、菜瓜。
9. 蔬菜名稱大全名字有哪些
1黃瓜，也稱青瓜，原產(chǎn)于印度西北部，后傳入中亞，西漢張騫出使西域時(shí)傳入中國(guó)，稱為胡瓜，東晉十六國(guó)時(shí)（317-420年）后趙皇帝石勒忌諱“胡”字，漢臣襄國(guó)郡守樊坦將其改為“黃瓜”。但那時(shí)我國(guó)云南也有野生黃瓜分布。2玉米，亦稱玉蜀黍、包谷、苞米、棒子，原產(chǎn)地為墨西哥或中美洲，在16世紀(jì)中期明朝時(shí)（1531年）傳入中國(guó)。到了明朝末年，玉米的種植已達(dá)十余省，如吉林、浙江、福建、云南、廣東、廣西、貴州、四川、陜西、甘肅、山東、河南、河北、安徽等地。 3豇豆，原產(chǎn)于印度和中東，但很早就在中國(guó)栽培。4小蔥，亦稱香蔥、綿蔥、火蔥、四季蔥、細(xì)米蔥，原產(chǎn)于西伯利亞，我國(guó)栽培歷史悠久。5蠶豆，又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆，原產(chǎn)于亞洲西南部和非洲北部，相傳是西漢張騫出使西域時(shí)傳入中國(guó)。6豌豆，又名寒豆、麥豆、雪豆、畢豆、麻累、國(guó)豆，原產(chǎn)于亞洲西部、地中海地區(qū)和埃寒俄比亞、小亞細(xì)亞西部，漢朝時(shí)傳入中國(guó)。但從元初才開始有吃豌豆嫩莢（也就是現(xiàn)在的食莢豌豆）的記載。7扁豆，原產(chǎn)于印度，漢晉時(shí)傳入中國(guó)。8茄子，原產(chǎn)于印度，公元4-5世紀(jì)（五胡十六國(guó)）時(shí)傳入中國(guó)，隋煬帝就對(duì)它特別偏愛，還欽命為“昆侖紫瓜”。9菠菜，原產(chǎn)于波斯，唐貞觀21年（647年）由尼泊爾國(guó)王那拉提波傳入中國(guó)。10香菜，最早叫胡荽，原產(chǎn)地為地中海沿岸及中亞地區(qū)，西漢張騫出使西域時(shí)傳入中國(guó)，五胡十六國(guó)時(shí)石勒諱“胡”字,故稱其為香荽。11木耳菜，又稱落葵、胭脂菜，原產(chǎn)亞洲及北美洲，宋朝前我國(guó)已有栽培。12萵筍，原產(chǎn)于地中海沿岸，我國(guó)已有1000多年的栽培歷史，約在7世紀(jì)初（隋唐時(shí)）經(jīng)西亞傳入中國(guó)。13胡蘿卜，原產(chǎn)于亞洲西南部阿富汗及鄰近國(guó)家，在13世紀(jì)(元代)時(shí)從波斯傳入中國(guó)云南地區(qū)。14紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等，原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū)；林懷蘭， 廣東省湛江市吳川市梅菉鎮(zhèn)人，于明萬(wàn)歷年間由越南將番薯種帶回中國(guó)。陳益，東莞北柵人，在明朝萬(wàn)歷十年（1582年），從當(dāng)時(shí)的西班牙殖民地呂宋（今菲律賓）引入中國(guó)廣東。陳振龍，福建長(zhǎng)樂(lè)人，于萬(wàn)歷21年（1593年）五月從呂宋攜帶回中國(guó)。15馬鈴薯，又稱土豆、洋芋，原產(chǎn)南美洲安第斯山一帶，17世紀(jì)時(shí)（明末）傳入中國(guó)。16辣椒，原產(chǎn)于中南美洲熱帶地區(qū)，原產(chǎn)國(guó)是墨西哥，于明末傳入中國(guó)。在此之前吃辣都是用茱萸、花椒調(diào)味。甜椒，原產(chǎn)地荷蘭，18世紀(jì)才始有，19世紀(jì)傳入中國(guó)。青椒由原產(chǎn)中南美洲熱帶地區(qū)的辣椒在北美演化而來(lái)，于100多年前引入中國(guó)。17洋白菜，又叫包心菜、卷心菜，原產(chǎn)于地中海沿岸，16世紀(jì)（明朝）傳入中國(guó)。18南瓜，俗名倭瓜、番瓜、北瓜，原產(chǎn)亞洲南部，另一說(shuō)為中南美洲，很早以前就傳入中國(guó)。19四季豆，也叫菜豆、蕓豆，原產(chǎn)中南美洲，16世紀(jì)（明朝）時(shí)傳入中國(guó)。20番茄，別名西紅柿，原產(chǎn)于中美洲和南美洲，原產(chǎn)國(guó)為秘魯和墨西哥，是西洋傳教士在明萬(wàn)歷年間傳入中國(guó)，晚清光緒時(shí)，才作為食物食用。但1983年7月中旬前后，我國(guó)四川省考古隊(duì)在成都北郊鳳凰山發(fā)掘的西漢古墓里，發(fā)現(xiàn)了番茄等農(nóng)作物種子，四川省農(nóng)科院還精心培育出了植株。由此證明我國(guó)在2100多年前就有西紅柿了。當(dāng)然，那時(shí)一定不叫現(xiàn)在這個(gè)名字。21西葫蘆，別名茭瓜、白瓜、美洲南瓜，原產(chǎn)北美洲南部，19世紀(jì)中葉（清末）傳入中國(guó)。22生菜，又稱葉用萵苣，原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸，約于公元5世紀(jì)（東晉）傳入中國(guó)。23菜花，原產(chǎn)于地中海東部海岸，約在19世紀(jì)初（清光緒年間）傳入中國(guó)。24洋蔥，原產(chǎn)于亞洲西南部中亞西亞、小亞西亞的伊朗、阿富汗的高原地區(qū)，已有5000多年栽培歷史，20世紀(jì)初（清末）傳入中國(guó)。25 西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，原產(chǎn)于非洲，在10世紀(jì)（五代）時(shí)從西域傳入中國(guó)。26核桃，又稱胡桃、羌桃，原產(chǎn)于近東地區(qū)，西漢張騫出使西域時(shí)傳入中國(guó)。27石榴，原產(chǎn)于伊朗、阿富汗等國(guó)，西漢張騫出使西域時(shí)傳入中國(guó)。28蘆薈，原產(chǎn)于地中海、非洲，在隋唐時(shí)從波斯傳入中國(guó)。29葡萄，又稱提子，原產(chǎn)于歐洲、西亞和北非一帶，西漢張騫出使西域時(shí)傳入中國(guó)。30無(wú)花果，原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸和中亞地區(qū)，唐朝時(shí)傳入中國(guó)。31綠豆，原產(chǎn)于印度、緬甸地區(qū)，北宋時(shí)傳入中國(guó)。32向日葵，原產(chǎn)于北美洲，在明萬(wàn)歷年間傳入中國(guó)。33大蒜，原產(chǎn)于歐洲南部和中亞，西漢張騫出使西域時(shí)引入中國(guó)陜西關(guān)中地區(qū)，后遍及全國(guó)。34西芹，又名西洋芹菜、洋芹、美芹，是近年從歐洲引進(jìn)的芹菜品種。35金花菜，一名三葉菜，古稱首蓿，據(jù)說(shuō)是西漢張騫出使西域時(shí)從大宛帶回中國(guó)的。36芒果，原產(chǎn)印度，唐朝時(shí)由高僧玄奘法師傳入中國(guó)。但現(xiàn)在的芒果是荷蘭人在臺(tái)時(shí)引入的。37菠蘿，原名鳳梨，原產(chǎn)巴西，16世紀(jì)中期（明朝）由葡萄牙傳教士帶到中國(guó)澳門。38草莓，又叫紅莓、洋莓、地莓等，原產(chǎn)南美、歐洲等地，明朝開始栽培野生草莓。但直到清朝中期，才從英、法等國(guó)引進(jìn)良種。39番木瓜，原產(chǎn)于墨西哥南部以及鄰近的美洲中部地區(qū)，17世紀(jì)明朝后期時(shí)傳入中國(guó)。
10. 蔬菜大名字大全 名稱
穿過(guò)你的黑發(fā)我的手”——海帶燉豬蹄。
2.
“母子相會(huì)”——黃豆和豆芽!
3.
“雪山飛狐”——炸蝦片(白色),上面有幾個(gè)很小的炸蝦皮!
4.
“走在鄉(xiāng)間的小路上”——紅燒豬蹄,然后邊上鑲點(diǎn)香菜!