紫霧葡萄酒廠，佟紫霧是誰啊

佟紫霧就是你們說的"紫霧！ ‘紫霧’是魅家創(chuàng)始人。

法國卡斯特兄弟有限公司 　法國卡斯特公司于1949年由卡斯特4兄弟創(chuàng)立于法國波爾多。起初是一家葡萄酒貿(mào)易商，從五六十年代起逐漸發(fā)展，建立了灌裝工廠，七八十年代開始收購葡萄園。 　　卡斯特集團是法國第一大，世界第二大的葡萄酒供應(yīng)商。每年集團銷售超過四億五千萬瓶，五千多個規(guī)格的各檔次葡萄酒，其中半數(shù)為法定產(chǎn)區(qū)酒(高檔酒)。 　　1949年，卡斯特兄弟公司在波爾多創(chuàng)立，為集團占領(lǐng)國際葡萄酒市場邁出了戰(zhàn)略性的第一步。 　　卡斯特在橫向和縱向都得以長足發(fā)展。今天，卡斯特集團種植釀酒葡萄，擁有種植園，生產(chǎn)，儲存，罐裝，銷售其產(chǎn)品。集團憑借其技術(shù)和經(jīng)驗奠定了其在歐洲市場的領(lǐng)導(dǎo)地位。遍布全法和海外的十個生產(chǎn)基地賦予集團無比的產(chǎn)能，客戶的需求能在最短時間給與滿足。 卡斯特集團是法國第一大，世界第二大的葡萄酒供應(yīng)商。 　　每年集團銷售超過四億五千萬瓶，五千多個規(guī)格的各檔次葡萄酒，其中半數(shù)為法定產(chǎn)區(qū)酒(高檔酒)。 　　1949年，卡斯特兄弟公司在波爾多創(chuàng)立，為集團占領(lǐng)國際葡萄酒市場邁出了戰(zhàn)略性的第一步。 　　卡斯特在橫向和縱向都得以長足發(fā)展。今天，卡斯特集團種植釀酒葡萄，擁有種植園，生產(chǎn)，儲存，罐裝，銷售其產(chǎn)品。集團憑借其技術(shù)和經(jīng)驗奠定了其在歐洲市場的領(lǐng)導(dǎo)地位。遍布全法和海外的十個生產(chǎn)基地賦予集團無比的產(chǎn)能，客戶的需求能在最短時間給與滿足。 法國卡斯特葡萄酒貯藏時間多久合適？ 　　——愈陳愈好的觀念不適用葡萄酒，因為葡萄酒有生命周期。 　　——貯藏時間的長短取決于酒中單寧的含量，單寧多則需要貯藏時間長。通常，好酒可以貯藏15－25年，其他的一般不超過10年。 　　· 貯藏注意事項： 　　——要求合適的溫度，理論溫度12度左右，7－18度都可以 　　——要求避光，因為紫外線會使酒早熟 －避免振動 　　——水平放置，保持軟木塞濕潤，防止空氣進入，葡萄酒氧化 　　——避免過于潮濕，以防細菌滋生 　　——白葡萄酒不含單寧，所以一般不用貯藏。通常貯藏的是紅葡萄酒 　　· 貯藏地點建議： 　　——床底下、車庫、衣櫥、地窖等 　　· 法國卡斯特葡萄酒打開后如何保存： 　　——開過的酒應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進冰箱，直立擺放。 　　——通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。 　　——紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2－3星期.

葡萄酒有張裕、長城、王朝、通化、威龍、寧夏紅、香格里拉、豐收、龍徽、云南紅等品牌。其中張裕、長城和王朝是最熱銷的三大國產(chǎn)紅酒品牌，由于評判標(biāo)準(zhǔn)不一，無法知曉最好的葡萄酒品牌是哪一個。如今，葡萄酒是繼白酒之后，國人較青睞的酒類。葡萄酒的選擇十分有講究，品牌很重要，在婚宴用酒上更是如此，不求貴的，只求有品位上檔次。國內(nèi)比較好的葡萄酒品牌有：1、張裕張裕集團的前身是 “張裕釀酒公司”，1892年，由著名愛國華僑實業(yè)家張弼士投資300萬兩白銀創(chuàng)辦，是中國第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。也是中國葡萄酒品牌排行榜的榜首，經(jīng)過一百多年的發(fā)展，張裕已經(jīng)發(fā)展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。2、長城長城葡萄酒是全球500強企業(yè)中糧集團旗下馳名品牌，是中國葡萄酒第一品牌之一， 是“中國名牌產(chǎn)品”和“行業(yè)標(biāo)志性品牌”。上榜 中國葡萄酒品牌排行榜，連續(xù)多年產(chǎn)銷量居全國第一。是APEC財長會議晚宴專用酒、亞洲博鰲論壇唯一指定用酒、人民大會堂國宴用酒。3、王朝中法合營王朝葡萄釀酒有限公司始建于1980年，是中國第二家、天津市第一家中外合資企業(yè)，合資的外方為法國人頭馬亞太有限公司和香港國際貿(mào)易與技術(shù)研究社 。生產(chǎn)能力為4萬噸/年，是亞洲地區(qū)規(guī)模最大的全汁高檔葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一。4、通化通化葡萄酒是1949年9月30日，全國政協(xié)第一屆會議第一次全體會議唯一宴會用葡萄酒，1949年10月1日800人開國大典唯一宴會用葡萄酒，通化葡萄酒被譽為“紅色國酒”。5、威龍威龍公司所處的煙臺地區(qū)，被國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)認證為亞洲唯一的葡萄與葡萄酒城。所產(chǎn)的葡萄酒也被國家予以原產(chǎn)地保護，威龍公司列為首批企業(yè)。威龍出產(chǎn)的葡萄與世界上最著名的波爾多地區(qū)的葡萄品質(zhì)相似，被人們譽為"中國的波爾多"。也上榜中國葡萄酒品牌排行榜。6、寧夏紅寧夏紅是屬于保健酒中的一員，而寧夏紅對于自我的定位則十分明確：果酒，作為一款開創(chuàng)中國酒行業(yè)先河的產(chǎn)品，它既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒，而是獨樹一幟的枸杞健康果酒。7、香格里拉香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司，系中國福文化先導(dǎo)的香港金六福酒有限公司的控股公司，是云南省政府重點支持的少數(shù)民族地區(qū)骨干企業(yè)，主要從事青稞干酒和葡萄酒系列的生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)代生物工程創(chuàng)新技術(shù)的研究開發(fā)。8、豐收豐收葡萄酒是知名品牌，四次被評為“北京市著名商標(biāo)”，豐收牌葡萄酒連續(xù)榮獲“北京名牌產(chǎn)品”、“國家食品工業(yè)重點產(chǎn)品”、“消費者信得過產(chǎn)品”等榮譽稱號。豐收牌葡萄酒遠銷歐美、東南亞十四個國家和地區(qū)，暢銷全國各省、市自治區(qū)。