5斤桑葚泡幾斤白酒多少密糖，一斤桑葚泡幾斤白酒

最好用50度以上釀制的白酒,一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒,一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個(gè)月,就可以飲用了。

最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個(gè)月，就可以飲用了。

十斤白酒一般需要2-5斤，泡桑葚酒的比例一般按每斤桑葚泡2~5斤酒的比例稱取白酒即可。這個(gè)比例可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)節(jié)。

應(yīng)該是只加一次，就是在桑葚自然發(fā)酵時(shí)加入，然后密封，與桑葚一起發(fā)酵。在發(fā)酵結(jié)束前不再加糖了。加糖的量3%－8%都可以，看你喜歡酒度高還是低。加的越多，最終酒的酒精度越高。

酒的度數(shù)低了泡什么都會(huì)壞，和糖沒關(guān)系。你用的酒度數(shù)低就趁早喝了吧。

一斤桑葚泡2斤白酒、50克冰糖。 桑葚是味甘多汁，營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，除了可以生吃之外，還能用來泡酒食用，一般來說，桑葚和白酒的比例為1:2，和冰糖的比例為10:1，這樣泡出的桑葚酒味道清甜，香味醇厚，因此一斤桑葚泡2斤白酒、50克冰糖。 桑葚泡酒的度數(shù)一般建議用50度以上的白酒，一方面是因?yàn)槎葦?shù)高的白酒能夠更好的析出桑葚的營(yíng)養(yǎng)成分，口感更為醇甜，另一方面是因?yàn)榕葜茣r(shí)間越長(zhǎng)，酒精會(huì)有所揮發(fā)，度數(shù)會(huì)因此降低，從而對(duì)食用口感有所影響，因此50度以上的白酒較好，味道醇香，香味濃郁。

桑果浸泡白酒，有強(qiáng)身健體功效，適量飲用，提高身體抗病能力。浸泡用酒，一般35-45度為宜，15天即可飲用。20斤白酒一般用4斤桑葚浸泡就行了

如果用桑葚發(fā)酵產(chǎn)酒的話是發(fā)酵七天，后發(fā)酵兩周可以飲用。味道蠻不錯(cuò)，如果直接用白酒泡的話，在一周左右就可以食用，白酒度數(shù)在60度左右為最佳。我是學(xué)酒的，給的是自己的一些意見

桑葚酒很多人都有喝過，但是在自己家里想要自制當(dāng)然就需要你了解制作方法，其中重要的環(huán)節(jié)不能搞錯(cuò)酒與桑葚的比例，大家去看看吧！ 桑葚酒怎么泡比例是多少 桑葚和酒的比例：1:4 食材：桑葚500克、高度白酒2斤、老冰糖50克、枸杞5克 準(zhǔn)備：泡酒用的密封罐（罐子提前一晚用熱水燙過，清洗干凈，可以用低價(jià)的高度白酒消毒，控干一晚） 1、準(zhǔn)備好新鮮的桑葚，挑出去壞的，去掉綠色的梗（盡量選擇無污染的桑葚，因?yàn)樯］靥菀讐牧?，尤其被水浸過之后，所以盡量不要清洗）； 2、把老冰糖敲碎； 3、一層桑葚一層冰糖，最后可以撒一把枸杞； 4、倒入白酒，白酒要漫過食材，但記得要給瓶子里留一些空間，不要太滿，桑葚發(fā)酵的時(shí)候會(huì)有一些氣體溢出； 5、放在陰涼處保存。 注意：一定要高度白酒，超過35度以上的，高粱酒或者一般的糧食酒都可以，不要黃酒和米酒，不易保存；桑葚酒大概15天左右就可以喝了，當(dāng)然時(shí)間越長(zhǎng)口感越好。桑葚泡酒注意事項(xiàng) 一、桑葚泡酒用什么樣的白酒最好？ 據(jù)媒體報(bào)道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兌酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兌酒，卻說自己是純糧食釀造，為什么敢說呢？因?yàn)槭秤镁凭彩羌Z食釀造的，說自己是糧食酒沒毛病，但這不是真正意義上的無添加糧食酒。食用酒精酒與無添加糧食酒區(qū)別在于，無添加糧食酒是自然發(fā)酵釀造，含有多種有益物質(zhì)，而食用酒精酒因?yàn)楦鞣N添加劑的原因本身對(duì)人不利，更會(huì)破壞桑葚營(yíng)養(yǎng)和口感。因此，桑葚泡酒一定要選用泡酒專用的無添加糧食酒，這種真正無添加泡酒專用酒在市場(chǎng)上不好找，筆者推薦一款天貓買的專業(yè)無添加泡酒專用酒：谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒，真正無添加糧食酒，非常適合桑葚泡酒。 二、桑葚泡酒不宜選擇塑料桶 PET塑料裝水很安全，但白酒具有很強(qiáng)酸堿性，尤其是高度白酒，會(huì)把塑料有害成分腐蝕到酒里，為了健康起見，桑葚泡酒一定要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶。 三、桑葚泡酒要用多少度白酒合適，用什么香型好？ 桑葚泡酒建議選用42度白酒，不破壞香味和維生素的同時(shí)，口感更加香甜柔和，好喝好入口。 桑葚泡酒要選用清香型白酒，清香型酒酸、脂類含量少，能更好的稀出水果和花類的營(yíng)養(yǎng)成分，不易飽和；清香型能夠最大程度保留香味物質(zhì)，使酒香與果香很好的融合，所以桑葚泡酒要選用清香型白酒。 四、桑葚泡酒用什么容器比較好？ 桑葚泡酒要用陶壇或玻璃器皿。禁用塑料和金屬泡酒，塑料金屬裝酒會(huì)逸出有害物質(zhì)。而玻璃就不會(huì)出現(xiàn)這種情況，當(dāng)然玻璃一定要選擇無鉛的環(huán)保玻璃，更安全健康，這也是我給大家推薦“谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒”的另外一個(gè)原因，谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒采用的是無鉛環(huán)保玻璃，瓶子設(shè)計(jì)也非常人性化，酒未裝滿，特意留出幾千毫升空間，可以直接加入水果，免去購買酒和泡酒瓶子，非常方便。飲用適量的桑椹酒會(huì)對(duì)身體有哪些好處呢？ 一：降低血脂 桑葚酒中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠幫助降低自身的血脂，并且?guī)椭A(yù)防心血管疾病，增強(qiáng)血管的韌性，預(yù)防血管大的栓塞，適量飲用能夠輔助降低血脂和血壓，不過可不能多喝 二：提高自身的免疫力 桑葚酒具有免疫促進(jìn)作用，含有的花青素，蘋果樹，胡蘿卜素，果糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不但能夠增強(qiáng)自身的免疫力，還具有預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散的作用 三：養(yǎng)顏 桑葚酒的養(yǎng)顏體現(xiàn)在兩個(gè)方面，桑葚是富硒水果，能夠幫助預(yù)防衰老，有效滋養(yǎng)肌膚，并且桑葚含有烏發(fā)素，能夠幫助頭發(fā)變得烏黑亮麗1：晚上可以小酌一杯桑椹酒的，不僅有助眠的效果，還能較好地吸收其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也能緩解眼部的疲勞 2：老年人，氣血虛空的人群比較適合飲用桑椹酒，能夠幫助提高免疫力 3：小酌一杯養(yǎng)生，但切莫貪杯哦，不然也會(huì)傷身體 4：桑椹酒保存要注意封口，避免陽光的直射，會(huì)導(dǎo)致果酒的質(zhì)量出現(xiàn)問題

只要容器和桑葚干凈，應(yīng)該沒問題。這種天氣一個(gè)星期左右應(yīng)該有點(diǎn)酒味了。如果怕發(fā)酵有問題，最保險(xiǎn)的還是買桶10斤60度左右的白酒倒進(jìn)去。我想最需要注意的是盛桑葚的容器要非金屬的。上周我也買了17斤桑葚，用白酒泡了10斤左右，只是泡前清洗后放蒸籠布布上蒸了5分鐘。現(xiàn)在已經(jīng)在飲用了。過濾的一些桑葚汁倒在了半瓶黃酒里，像紅葡萄酒一樣也很好喝。剩下的攪碎去梗放陶鍋里煮了一個(gè)多小時(shí)，放糖后盛在瓷罐里放冰箱保鮮，就當(dāng)是半成品的桑葚膏了，很好吃，到現(xiàn)在還沒發(fā)酵。

我是直接把桑梓泡在白酒里，放點(diǎn)冰糖就行。

桑椹可以用品質(zhì)好一些的白酒來泡，5斤桑椹用50斤白酒泡一周就可以喝了，喝時(shí)最好加水降度，酒度30-40度即可。 桑椹酒是一種新興的果酒，它是水果酒之中的極品，具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)血之功效。飲用后，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝、補(bǔ)腎、明目等功效。早晚飲用效果更佳。桑椹紅酒能讓你喝出品味，喝出健康，喝出迷人豐采。美酒每次少量，不要喝醉了。

藥材添加白酒浸泡，一般比例在10-20:1的量即可，一次浸泡可以用白酒適當(dāng)多些，分兩次浸泡每次就少些。10斤白酒加一斤桑椹就行了。酒精度最好調(diào)整在35-45度之間。

用桑葚泡酒沒有固定的比例，一斤桑葚可以選擇泡3-5斤白酒，根據(jù)自己的口味來進(jìn)行調(diào)節(jié)就好。通常大部分人會(huì)選擇泡5斤白酒，如果是自家泡酒的話，也可以只泡三斤白酒，這樣桑葚的味道會(huì)更加濃郁。桑葚中含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不過桑葚吃多了容易上火，但很朋友拿桑葚來泡酒，因?yàn)橛蒙］嘏菥贫嗪葘?duì)身體大有好處，有著補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝等功效，而且經(jīng)常對(duì)身體有著意想不到的好處，用桑葚泡酒沒有固定的比例，一斤桑葚可以選擇泡3-5斤白酒，根據(jù)自己的口味來進(jìn)行調(diào)節(jié)就好。通常大部分人會(huì)選擇泡5斤白酒，如果是自家泡酒的話，也可以只泡三斤白酒，這樣桑葚的味道會(huì)更加濃郁。泡酒步驟：1、將新鮮的桑葚果剔除雜質(zhì)和爛掉的果子，然后放到盆里，加入適量的面粉，混合在一起，之后用清水沖洗干凈，瀝干水或曬干、風(fēng)干果子表面的水分。2、可根據(jù)個(gè)人口味與實(shí)際需求調(diào)節(jié)白酒的用量。但是要選擇50度以上的白酒，這樣能夠使桑葚酒的味道更加純正，更加的好喝，而且能夠讓桑葚酒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起到更好的作用。3、將桑葚倒進(jìn)酒壇里，再將按配置好的白酒倒進(jìn)去，然后密封好，放置到陰涼處即可，一般泡上一個(gè)月就可以飲用了，如果其品質(zhì)、顏色都沒有達(dá)到自己的要求，可以繼續(xù)浸泡。很多朋友了解到桑葚酒的功效與作用后，經(jīng)常喝很多桑葚酒，其實(shí)這樣的做法是錯(cuò)誤的，桑葚酒不管怎么有營(yíng)養(yǎng)，終歸屬于酒類，桑葚酒中畢竟含有酒精成分，而酒精對(duì)人體的一些器官刺激非常大，我們平常還是少喝為好。

一般需要2-5斤，泡桑葚酒的比例一般按每斤桑葚泡2~5斤酒的比例稱取白酒即可。這個(gè)比例可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)節(jié)。酒太少會(huì)影響酒的色澤和品質(zhì)，泡出來的酒度數(shù)低，色澤比較渾濁，不美觀。太多酒泡出來的酒，酒度高，桑葚濃度低，味道淡，色澤好，藥用效果會(huì)差些。酒度是比較講究的，這個(gè)需要根據(jù)實(shí)際情況來自己確定，考慮好桑葚果實(shí)的量帶入到酒里的水分，桑葚果的含水量是很高的可以達(dá)到90%以上。擴(kuò)展資料：泡桑葚酒的步驟如下：1、準(zhǔn)備好桑葚，將桑葚剪去桑葚蒂；2、然后將桑葚放入鹽水里面浸泡10分鐘左右；3、將鹽水倒掉，用清水沖洗桑葚兩遍；4、將桑葚晾干，去除桑葚水分；5、一層桑葚一層冰糖地鋪進(jìn)酒罐子里面；6、最后倒入白酒，密封放置在陰涼處半個(gè)月即可。

十斤白酒一般用2斤桑葚浸泡。如果用紹興黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚泡。桑果浸泡白酒，有強(qiáng)身健體功效，適量飲用，提高身體抗病能力。浸泡用酒，一般35-45度為宜，15天即可飲用。桑葚酒是一種滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)血的果酒。1、桑葚酒的抗炎效果奇佳，關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性疼痛、神經(jīng)疼痛、筋骨疼痛的人群可以喝。2、桑葚酒有通便的效果，長(zhǎng)期便秘、大便干結(jié)、陰3、桑葚酒有滋養(yǎng)肝腎的功效，由肝腎類疾病引發(fā)的頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟的人群可以喝。4、桑葚酒有補(bǔ)血的功效，老年體弱、氣血虧虛、口舌干燥、咳嗽多汗、聲音嘶啞的人群可以喝。5、桑葚酒有降血壓、降血糖、降血脂的功效，三高患者可以喝。虛水腫、小便不利的人群可以喝。

桑果浸泡白酒，有強(qiáng)身健體功效，適量飲用，提高身體抗病能力。浸泡用酒，一般35-45度為宜，15天即可飲用。十斤白酒一般用2斤桑葚浸泡就行了。

桑果浸泡，有強(qiáng)身健體，適量飲用，提高身體抗病能力。浸泡用酒，一般35-45度為宜，15天即可飲用。十斤一般用2斤桑葚浸泡就行了。