1，毛骨魚(yú)學(xué)名是什么
是鯰魚(yú)的一種 有的地方叫鯰拐魚(yú) 用于做啤酒魚(yú) 挺不錯(cuò)的
2，毛骨魚(yú)生活在什么地方
毛骨魚(yú)現(xiàn)在在廣西桂林、陽(yáng)朔等地，是做桂林特色小吃啤酒魚(yú)的主要魚(yú)類(lèi)，毛骨魚(yú)又叫石崖魚(yú)，魚(yú)頭大尾巴小，嘴邊也生有3~4根須，身上無(wú)鱗片，頭生二角，背黑且肚白，拌有一些小斑點(diǎn)，身長(zhǎng)約40~50公分,體重約4~5斤左右,一般生活在漓江水底石洞里面，以石漿、青苔為食，也無(wú)刺，僅有脊骨一根，肉味香嫩，只比劍骨魚(yú)差一點(diǎn)。毛骨魚(yú)現(xiàn)在在廣西桂林、陽(yáng)朔等地，是做桂林特色小吃啤酒魚(yú)的主要魚(yú)類(lèi)，其肉嫩柔細(xì)，刺少味美，是很多到陽(yáng)朔旅游者的必點(diǎn)主食之一。
是鯰魚(yú)的一種 有的地方叫鯰拐魚(yú) 用于做啤酒魚(yú) 挺不錯(cuò)的
