1. 西米奶茶怎么做視頻教程
自制水果西米露
1、把西米放進(jìn)清水里洗浸干凈。
2、把一鍋水煮沸,把西米放進(jìn)煮沸的水里。(注意:要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會(huì)粘鍋底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和熱水隔開(kāi)。
4、再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小鍋牛奶,放少許糖。(建議:用椰汁代替牛奶,椰汁會(huì)更加香,若不喜歡椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒進(jìn)西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放進(jìn)冰箱,直到冰凍。
2. 西米如何做奶茶
1、把西瓜去籽,用攪拌機(jī)打爛榨汁,用75針絲襪過(guò)濾3次后待用。
2、用7份錫蘭紅茶+3份烏龍茶用慢火直接炒香,穩(wěn)到香味后加入礦泉水煮沸,用95針絲襪過(guò)濾3次后待用。
3、用六份順德水牛奶+四份山羊奶混合煮沸待用。
按3份西瓜汁+6份茶+1份奶的比例混合,加入煮好的珍珠就可以了。
3. 西米奶茶怎么做最簡(jiǎn)單方法
1.
黑糖和水混合煮沸,200ml水大概放了兩塊黑糖。趁糖倒入木薯粉中,木薯粉大概一杯,2...
2.
揪一小塊面,搓成珍珠,每搓完一顆,滾一圈木薯粉,這樣才會(huì)成型。抖一抖去掉表面的面...
3.
水燒開(kāi),加入珍珠,中小火煮10~15分鐘,熄火蓋上燜15分鐘。
4.
撈出浸冷水。
4. 怎么做西米奶茶?
自制水果西米露
1、把西米放進(jìn)清水里洗浸干凈。
2、把一鍋水煮沸,把西米放進(jìn)煮沸的水里。(注意:要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會(huì)粘鍋底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和熱水隔開(kāi)。
4、再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小鍋牛奶,放少許糖。(建議:用椰汁代替牛奶,椰汁會(huì)更加香,若不喜歡椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒進(jìn)西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放進(jìn)冰箱,直到冰凍。
5. 用西米做奶茶怎么做
100杯。
材料:袋裝紅茶2小包,咖啡伴侶2大勺或煉乳2大勺,西米小半碗(量看個(gè)人喜好,如有珍珠果或椰果更好),白糖1勺。
做法:
1、先將西米放水浸泡后煮沸,要邊攪拌邊煮,煮至透明狀撈出。
2、將袋裝紅茶放入清水中煮沸,濾出紅茶汁。
3、將西米、咖啡伴侶/煉乳、白糖放入紅茶汁中即可飲用。
6. 西米奶茶怎么做視頻教程全集
食材:純牛奶、水,西米,紅茶
1.把所有材料準(zhǔn)備好備用
2.鍋內(nèi)倒入適量水燒開(kāi)
3.倒入準(zhǔn)備好的西米,小火煮至透明中間每隔2~3分鐘攪拌一下。
4.煮好的西米控干水分倒入玻璃杯內(nèi)備用。
5.準(zhǔn)備好的牛奶和紅茶分別倒入鍋內(nèi),小火煮開(kāi),關(guān)火悶5-10分鐘,過(guò)濾掉茶葉倒入玻璃杯內(nèi)。
6.倒入2茶匙白砂糖,攪拌均勻即可。
7. 西米奶茶怎么做的
可以用海石花替代西米,海石花是天然海藻,煮過(guò)放涼了會(huì)自然成凍,健康又爽口,是沿海人夏天喜歡的清涼解暑好材料,做法也簡(jiǎn)單,只要把海石花里的雜物揀出來(lái),加入10倍的水一起熬煮后過(guò)濾,裝到碗里自然冷卻就可。
成凍的海石花存到冰箱里冷藏2小時(shí)后,口感更佳,取出后,用水果刀切成小丁,大小依個(gè)人喜好而定。
8. 西米奶茶的制作方法
1、奶鍋燒開(kāi)水,放西米進(jìn)去邊煮邊攪拌。
2、煮到剩下一點(diǎn)白心的時(shí)候關(guān)火燜15-20分鐘,西米就完全透明了。
3、煮好的西米過(guò)幾次涼水。
4、撈出西米放適量的涼開(kāi)水和白糖攪拌均勻。
5、取出一袋奶茶,用開(kāi)水沖調(diào)成奶茶。
6、西米取適量盛到容器冰淇淋杯里。
7、把奶茶倒進(jìn)西米里面,西米奶茶就做好了哦。
8、西米奶茶如果想喝冰的可以隔水晾涼,西米放進(jìn)冰箱冷藏,喝的時(shí)候再放幾塊冰塊就可以了。