一．為什么我感覺紅酒很難喝？
1．我也感覺酒類的東西很難喝，雖然我沒有嘗過它的味道，但是我聞了那個氣味我就知道這個東西肯定很難喝。所以我想不通為什么那么多的人喜歡喝酒這個玩意兒，我從來沒喝過，也不會去喝這個玩意兒，不過剛開始喝酒的人第一口都覺得酒很難喝，很難下咽，有很大的后勁。
2．后來呢喝的越來越多，之后呢，很多人就愛上喝酒啦。其實酒千萬不要喝多了，喝多了真的很損害身體健康的，尤其是對人的胃不好，有很多人喝了大量的酒之后出現(xiàn)胃出血的情況，有很多的人甚至因為喝酒過量還做了很多糊涂事，小酒怡情，大酒真的傷身吶。
3．還有的人說紅酒加雪碧好喝，但是有的人還是覺得就這樣和紅酒好喝，加了雪碧之后只會變得難喝而已。喜歡就關注采納我吧，謝謝！
二．為什么我會覺得酒很難喝?
我也特別不愛喝酒．．那個味道實在是不太好．．看別人喝完感覺可舒服了．．可是自己喝起來是那么的難喝． 喝酒不但傷身體還誤事．．所以不喝為好，，實在需要應付的時候少喝一點點，，
三．紅酒很苦是怎么回事？
紅酒本身就略有苦澀的味道 這很正常 但是如果是難以忍受的苦澀 有可能是飲用的方法有問題 紅酒再開瓶后飲用前要靜置一段時間 稱為醒酒 越新釀的酒醒酒時間越長 當年的紅酒需數(shù)小時 陳年的1小時足以 未經(jīng)醒酒的紅酒飲用苦澀味就會很重
四．為什么紅酒都這么苦澀??？
1．我們經(jīng)常喝到一些紅葡萄酒帶有苦澀味，因此大多數(shù)人的，尤其是女性，都認為：喝葡萄酒，我要甜的。其實真正的葡萄酒不是不甜，而是甜味沒有馬上出來，起碼要讓"她"醒來呼吸點空氣，"她"的溫柔和可口才體現(xiàn)。
2．那為什么有苦澀味?這是正常現(xiàn)象，而且要有這種感覺才能進入葡萄酒的隊伍，讓我們來認識一下造成這味覺的主因：單寧(Tannin)道喜紅酒網(wǎng)單寧是葡萄酒酚類物質(zhì)的一部分，主要來自于葡萄皮本身，也有部分單寧來自發(fā)烤后的橡木桶。
3．它是紅葡萄酒的天然防腐劑。通常喝下單寧比較重的紅葡萄酒，舌后到喉嚨之間那部分會感覺比較干，這稱為收斂性，單寧的內(nèi)部分子和唾液里的蛋白質(zhì)結合后產(chǎn)生凝結，使口腔內(nèi)部表層產(chǎn)生鄒折感，從而漸漸的干燥。
4．道喜紅酒網(wǎng)質(zhì)量尤其的單寧酸，聚合作用強烈，稱為單寧集中，質(zhì)量差的我們成為單寧松散。因此，我們一般用：單寧集中，單寧松散，單寧柔順，單寧粗糙，單寧不足和單寧過重來形容。
5．紅葡萄酒經(jīng)過長時間的陳年后單寧會逐漸沉淀，在酒瓶產(chǎn)生沉淀物(肉眼看不到)，這是陳年葡萄酒的自然現(xiàn)象，所以一般陳年葡萄酒都應該先醒酒把沉淀物隔離在原由的酒瓶里，再從醒酒器倒出干凈的酒來品嘗。
6．道喜紅酒網(wǎng)白葡萄酒也有單寧，不過相對比較少，其原因是在釀造的最早期白葡萄酒有些是用紅葡萄去皮后再釀制，有些直接整個白葡萄來釀，不過由于白葡萄皮的單寧很少，沒有紅葡萄酒多，所以即使有收斂性，多半是由于木桶的單寧滲透造成。
