狗肉好吃嗎(狗肉好吃嗎,有營(yíng)養(yǎng)嗎)

1. 狗肉好吃嗎,有營(yíng)養(yǎng)嗎

1. 狗肉好吃嗎,有營(yíng)養(yǎng)嗎

這就好比問(wèn),金龍魚(yú)可以吃嗎,我回答:當(dāng)然可以吃,只要你吃的起。 現(xiàn)在一只好的寵物狗,動(dòng)輒幾千塊,有的上萬(wàn)塊,幾十萬(wàn)上百萬(wàn)的都有了,我想問(wèn)一下,就算能吃你吃的起嗎,如果你說(shuō)我有錢,吃的起,我覺(jué)得當(dāng)然能吃,這是你的自由。但如果是偷別人的寵物狗吃就不行,因?yàn)槟鞘欠阜ǖ氖拢瑢儆诒I竊。所以加強(qiáng)狗肉檢疫,大力發(fā)展肉狗飼養(yǎng),合法開(kāi)發(fā)狗肉產(chǎn)業(yè)才是保證狗肉健康,可持續(xù)發(fā)展的正道,靠吃寵物狗是長(zhǎng)不了的,那些小家伙身上沒(méi)多少肉,也不一定好吃。

2. 狗肉吃的有什么好處

2. 狗肉吃的有什么好處

對(duì)于狗肉含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪以及維生素a,維生素c和維生素b,等,還含有多種氨基酸,以及鐵鋅鈣等微量元素,相對(duì)來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,而且狗肉的蛋白質(zhì)含量比較高,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病能力、細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用,但由于狗肉性熱,容易產(chǎn)生活血作用,孕婦要慎吃。

3. 狗肉真有那么好吃嗎

不同的人有不同的口味 廣東沿海人比較喜歡吃狗肉,不過(guò)他們什么都能吃,比較殘忍和可怕的就是“三叫”,聽(tīng)得我毛骨悚然。對(duì)于狗肉,廣東人有個(gè)說(shuō)法叫“狗肉滾三滾,神仙站不穩(wěn)”表達(dá)出他們對(duì)狗肉的癡迷,還有一句話“狗肉上不了正席”則說(shuō)明吃狗肉很對(duì)人反對(duì)。

從藥用價(jià)值,狗肉可以治療尿床,滋陰壯陽(yáng),特別是新年前后吃,應(yīng)季,對(duì)身體有好處;從情感考慮,狗作為人類最忠誠(chéng)的伙伴,即使你朋友背叛你,狗也不會(huì)背叛你,因此吃狗讓很多人接受不了,包括我在內(nèi)。

感覺(jué)就像吃人一樣;(也許我太虛偽了,因?yàn)槿顺云渌鼊?dòng)物或植物,不僅是吃尸體,還是把通過(guò)煎、炸、煮、炒虐待了之后吃)。

4. 寵物狗的狗肉好吃嗎

狗狗是我們?nèi)祟愖钪覍?shí)的朋友,不過(guò)食物鏈當(dāng)中,狼狗肉是可以吃的,只要是健康狼狗就行

5. 狗肉好吃嗎,有營(yíng)養(yǎng)嗎圖片

  特香!??!我們沛縣就有很多的狗肉的傳說(shuō)?! ‰娪啊渡倭炙隆分杏芯渑_(tái)詞:聞見(jiàn)狗肉香,神仙都跳墻?! ∷自捳f(shuō):“寒冬至,狗肉肥”?!肮啡鉂L三滾,神仙站不穩(wěn)”?! 『浅怨啡獾暮脮r(shí)節(jié)?! 」啡猓兜来己?,芳香四溢,所以有的地方叫香肉,它與羊肉都是冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。狗肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,每100克狗肉含蛋白質(zhì)14.5克,脂肪23.5克,可與牛肉、豬肉相媲美,而且含有鉀、鈣、磷、鈉及多種維生素和氨基酸,是理想的營(yíng)養(yǎng)食品。狗肉含蛋白質(zhì)高達(dá)22.5%,脂肪僅為5.2%,而且含有多種豐富的維生素、微量元素和十七種氨基酸。狗肉性溫味甘,具有很高的藥用價(jià)值,李時(shí)珍在《本草綱目》中謂之,狗肉“能安五臟、輕身、益氣、強(qiáng)腎、暖腰膝、壯氣力、補(bǔ)五癆七傷、實(shí)下焦”。民間流傳“狗蹄可以下乳汁。狗腎可治疽痛、瘡瘍。狗鞭能治腎虛腰痛,女子帶下崩漏”;“熟附煨姜狗肉”有回陽(yáng)救逆、強(qiáng)腎壯陽(yáng)、祛寒止痛的功效,并能治療四肢發(fā)涼、畏寒多便等;“狗肉粥”連食數(shù)日,可治脾胃虛寒、浮腫足冷、老年性腎虛體弱、腰膝軟弱等癥;“黑豆燉狗肉”連食之,補(bǔ)腎助陽(yáng),可治療腎虛尿頻、小兒遺尿等癥。故民諺云:“十月小陽(yáng)春,狗肉勝人參”;“今冬狗肉補(bǔ),明春打老虎”。這形象地說(shuō)明了狗肉是具有味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的特點(diǎn)?! 」啡獾氖撤ê芏啵屑t燒、清燉、油爆、鹵制等。烹飪時(shí),應(yīng)以膘肥體壯、健康無(wú)病的狗為佳,瘋狗肉一定不能吃。剛被宰殺的狗,因有土腥氣味,不宜立即食用,應(yīng)先用鹽漬一下,以除去土腥味,然后取出切成塊,再以清水充分洗凈。入鍋先用少許食油食醋拌焙透,待水分焙干后,再按500克狗肉加500克水和少量食醋拌勻,加熱煮沸除去湯面漂浮的泡沫等物。再放入醬油、精鹽、黃酒、白糖等作料和用等量的丁香、生姜、桂皮、茴香、八角、陳皮、花椒等混合而成的調(diào)味料。最后添加清水煮沸半小時(shí)左右,改用小火燜2至4小時(shí),直到狗肉入口酥爛為度,即可出鍋食用。食用時(shí)加些蒜泥、辣椒粉、胡椒粉等調(diào)味品,更添風(fēng)味?! 」啡獾淖龇ā ∫弧酢 ″佒蟹潘?,燒至溫?zé)幔湃牍啡?,大火燒開(kāi),片刻后,關(guān)火,將狗肉取出,水倒掉,刷鍋,重新加水,放入狗肉,加姜片、蔥段、兩粒山楂,大火燒開(kāi)后,文火燉?! 《?、食  燉至筷子能扎動(dòng),關(guān)火,悶片刻,取出。剔下肉(骨頭留下來(lái)接著燉),晾涼,現(xiàn)吃現(xiàn)撕,皮更需趁熱吃(涼即發(fā)硬)?! “枋撤ǎ喝馑杭?xì)絲或皮切細(xì)絲,切蔥絲,少量香菜梗,辣椒油,鹽(少放),味精,拌食即可?! 和肜锓畔悴四[,鹽,味精,澆入滾湯,食時(shí)放胡椒粉、辣椒油?! ∽⒁猓骸 」啡鉁讐?,放過(guò)隔夜,要先燒開(kāi)。

6. 狗肉有那么好吃嗎

我不吃狗肉。但有殺狗賣狗肉的朋友。經(jīng)常聊天說(shuō)到狗肉好不好吃。 怎么煮才好吃。 那種狗肉質(zhì)最好吃。自然是土狗。土狗的肉腥臊味比較淡薄。另外肉的纖維也比較細(xì)。吃起來(lái)比較嫩一點(diǎn)。用他們的話說(shuō)就是吃起來(lái)最香。

接著是土狗與狼狗的雜交。個(gè)頭要比土狗大一點(diǎn)。肉質(zhì)較土狗要粗。腥臊味比土狗要大一點(diǎn)。

次之就是狼狗。狼狗個(gè)頭大。肉質(zhì)纖維很粗。不容易煮爛。吃起來(lái)也感到肉粗硬的感覺(jué)。

寵物狗沒(méi)有人吃。不知道有何原因。是不是很臭呢。不得而知。

7. 狗肉有營(yíng)養(yǎng)么

  狗肉,很多人大概只知道它美味而不知道吃狗肉有什么好處,比如狗肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效。其實(shí)就像我們前面說(shuō)的紅景天的功效與吃法一樣,狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高,而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳,尤以球蛋白比例大,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄,提高消化能力,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。 狗又名黃耳,古代稱地羊,列六畜之一。狗肉味道醇厚,芳香四溢,有的地方也叫香肉,與羊肉同為冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。 狗肉的形態(tài)特征,因年齡和飼養(yǎng)方法的不同而有不同。通常狗肉的肌肉堅(jiān)實(shí),肌纖維細(xì)嫩,其間雜有少量脂肪。但是狗肉肌束較粗,切面呈顆粒狀,有腥味;肉色暗紅,脂肪為白色或灰白色、柔軟滑潤(rùn),其熔點(diǎn)一般為23~27℃。 狗肉味甘、性溫、咸,歸脾、胃、腎經(jīng); 狗肉有溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)腎助陽(yáng)、壯力氣、補(bǔ)血脈的功效。 狗肉溫腎壯陽(yáng),用于腎陽(yáng)虛所致的腰膝冷痛、小便清長(zhǎng)、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽(yáng)痿等癥;溫補(bǔ)脾胃,用于脾胃陽(yáng)氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥。 這點(diǎn)正好和牛蒡的功效與作用里提到的除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外,還用于便秘、高血壓、高膽固醇癥的食療。中醫(yī)認(rèn)為有疏風(fēng)散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。

  就其營(yíng)養(yǎng)成分,肥的狗肉可與中等肥度的羊肉相比擬,而且脂肪的熔點(diǎn)較之羊脂肪要低得多,基本上與豬脂肪相接近。因此,狗肉具有較高的食用價(jià)值。

  狗肉營(yíng)養(yǎng)分析:

  1. 狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高,而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳,尤以球蛋白比例大,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用; 2. 食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄,提高消化能力,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。 狗肉補(bǔ)充信息: 1. 每到冬季,我國(guó)各地均有用狗肉進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣,因其味道醇厚,所以才冠以“香肉”之名,是溫腎壯陽(yáng),輕身益氣之功效。 2. 忌吃半生不熟的狗肉,以防寄生蟲(chóng)感染,忌食瘋狗肉。

  狗肉適合人群:

  一般人皆可食用;老年人更佳。 1. 適于腰膝冷痛、小便清長(zhǎng)、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽(yáng)痿、脘腹脹滿、腹部冷痛者食用; 2. 凡患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性疾病的人均不宜食用;腦血管病、心臟病、高血壓病、中風(fēng)后遺癥患者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。

  用狗肉烹調(diào)的菜肴瘦而不膩,香味濃郁,容易補(bǔ)人體消化和吸收。冬令食用狗內(nèi)可使虛勞腎虧、脾胃虛寒、氣血不足等狀況得到改善;對(duì)老年人體弱虛寒、胸腹脹滿、采取膝軟弱、手足不溫、腰膝冷痛,以及腎虛陽(yáng)痿、早泄、遺精、性冷淡、遺尿等尤為有效。

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