賓館服務(wù)員(賓館服務(wù)員是做什么的)

1. 賓館服務(wù)員是做什么的

1. 賓館服務(wù)員是做什么的

酒店服務(wù)員分餐飲服務(wù)員和客房服務(wù)員,拿五星級(jí)酒店來(lái)說(shuō),客房服務(wù)員要求年齡適中四十歲以下,干活細(xì)心麻利。缺點(diǎn)是特別累,優(yōu)點(diǎn)是收入客觀,扣除五險(xiǎn)一金月薪6000起步,不包括年底分紅。餐飲服務(wù)員要求年輕,英語(yǔ)口語(yǔ)過(guò)關(guān),可以用英文跟客人做基本的點(diǎn)菜及口味需求。缺點(diǎn)是薪水低,優(yōu)點(diǎn)是工作相對(duì)輕松。關(guān)于小費(fèi)這方面,希望不要抱太大的希望,現(xiàn)在的客人很少付小費(fèi)。如果特別喜歡酒店工作有英語(yǔ)基礎(chǔ)的,建議去前臺(tái)或銷(xiāo)售部,前臺(tái)可以讓你的英語(yǔ)水平迅速提高,以后換工作相對(duì)容易。銷(xiāo)售部可以鍛煉你的業(yè)務(wù)能力,銷(xiāo)售這塊做好了,無(wú)論是自己創(chuàng)業(yè)或是打工都會(huì)讓你獲益無(wú)限。

2. 賓館服務(wù)員都干什么

2. 賓館服務(wù)員都干什么

  服務(wù)員是指機(jī)關(guān)的勤雜人員;旅館、飯店等服務(wù)行業(yè)中招待客人的工作人員。不同公司、單位、崗位的服務(wù)員,有不同工作安排。

  一、大酒店服務(wù)員主要工作內(nèi)容如下:

  1、做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作,保證物品清潔,擺放整潔;

  2、及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類(lèi)物品,做好包房的收領(lǐng)工作;

  3、負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)報(bào)告維修項(xiàng)目,發(fā)現(xiàn)異常時(shí),上報(bào)處理;

  4、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風(fēng)和各類(lèi)電器設(shè)備的開(kāi)啟及燈光的調(diào)節(jié),保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,所需要的標(biāo)準(zhǔn)及營(yíng)業(yè)氣氛;

  5、負(fù)責(zé)布草及其他客用品的盤(pán)點(diǎn),取送,報(bào)損,賠償并做好消毒工作,保證客人的安全;

  6、熟悉營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的位置,客房的分布及使用情況,牢記服務(wù)項(xiàng)目,價(jià)格,積極做好推銷(xiāo);

  7、為客人提供食品,飲品,點(diǎn)鐘,叫醒等各類(lèi)服務(wù)工作,熟記客人特征,并負(fù)責(zé)客人的物品保管寄存等事宜;

  8、愛(ài)惜公司的財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)事宜;

  9、牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施的布置,有正確使用的知識(shí)和能力,加強(qiáng)防火防盜的意識(shí),認(rèn)真做好交接班記錄;

  10、認(rèn)真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息及見(jiàn)議及時(shí)反饋給上級(jí);

  11、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語(yǔ),不斷塑造自身和樹(shù)立酒店的形象;

  12、上班檢查儀容,儀表保持良好的精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn);

  13、注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象;

  14、下班填寫(xiě)交接班本,準(zhǔn)備交接;

  15、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其它的工作內(nèi)容。

  二、大酒店服務(wù)員崗位要求如下:

  1、年齡18~30歲,身體健康,初中以上文化程度;

  2、品行端正,能吃苦耐勞;

  3、1年以上酒店餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

  4、形象好,氣質(zhì)佳;

  5、有責(zé)任心,性格活潑開(kāi)朗,具有親和力。

3. 賓館里的服務(wù)員一般是做什么

以前做過(guò)酒店前臺(tái),不知道你說(shuō)的服務(wù)員是不是指客房服務(wù)員,打掃衛(wèi)生那種。

做酒店服務(wù)員,若是你懂基本禮儀禮貌,不怯場(chǎng),我覺(jué)得沒(méi)什么大問(wèn)題,不過(guò)也看情況吧,不同地方都會(huì)有麻煩的客人,讓人不知所措,我工作過(guò)的那家酒店,個(gè)人認(rèn)為薪資低,工作量卻很大,還喜歡搞些幺蛾子,比如幾位閑得沒(méi)事的領(lǐng)導(dǎo)召集大家廢話半天,臉皮厚得對(duì)你提n多要求,根本沒(méi)有對(duì)誰(shuí)重視,有一個(gè)同事,他是老員工,每天看他忙里忙外,很上心,有時(shí)候自己休假也會(huì)幫一下新員工熟悉工作環(huán)境流程,不過(guò)我看領(lǐng)導(dǎo)也沒(méi)有對(duì)他重視感激,理所當(dāng)然地享用他的工作能力效率還有努力,對(duì)其他員工就更不用說(shuō)了,大概自認(rèn)為在狗屁表彰會(huì)上口頭夸你幾句就是特別給你面子了,

總之是段惡心又辛苦且扎心的工作經(jīng)歷,我至今想起來(lái)都不愉快,有種吃了蛤蟆腿的感覺(jué)

4. 賓館服務(wù)員是做什么的工作

酒店里做客房服務(wù)員工作時(shí)間一般為8小時(shí)工作制,分3班,遇到晚班就會(huì)通宵。

其中正常班次的人員會(huì)多些,其他兩個(gè)班次人員會(huì)少點(diǎn) 8:30-17:00 14:30-23:00 23:00-8:00 (每班次會(huì)有半小時(shí)吃飯時(shí)間) 各個(gè)酒店大致相同,有細(xì)小差別。

客房服務(wù)員主要工作職責(zé):

準(zhǔn)時(shí)上班,在總服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取鑰匙,穿工作服、戴工作牌,進(jìn)入工作崗位。

精神狀態(tài)良好,牢記服務(wù)宗旨。文明待客,禮貌用語(yǔ),優(yōu)質(zhì)服務(wù),加強(qiáng)管理。

熟悉本樓層客人住宿情況,來(lái)客主動(dòng)問(wèn)候、引導(dǎo)。離所歡迎再來(lái),及時(shí)點(diǎn)驗(yàn)客房設(shè)施,并通知總臺(tái)。

及時(shí)清掃整理房間,(上下午各一次或根據(jù)客人要求)補(bǔ)充一次性物品,臥具一客一換,按規(guī)定消毒,并做好記錄。要求用品齊全,設(shè)施完好,地面無(wú)灰塵,室內(nèi)無(wú)異味。做好樓梯、洗臉間、廁所及客房?jī)?nèi)清潔工作。

5. 賓館客房服務(wù)員是做什么的

還可以吧,每天就是服務(wù)客人,給客人上菜,然后客人走了,把餐具收一下就行了,工資3500打底吧

6. 賓館服務(wù)員是干什么的

賓客服務(wù)中心服務(wù)員就是為顧客做好服務(wù)的,比如迎賓,前臺(tái)接待,大堂經(jīng)理,咨詢解答,投訴處理等等,可以為顧客提供各種各樣服務(wù)。

7. 賓館服務(wù)員是做什么的苦不苦

客房服務(wù)員是酒店所有一線直接對(duì)客部門(mén)中除PA(即公共區(qū)域清潔員)外對(duì)員工要求最低的部門(mén)了.一般要求能吃苦耐勞,有高中或中專(zhuān)學(xué)歷(四五星級(jí)酒店的要求).身體健康,品德良好.年齡當(dāng)然是二十歲左右最好,不過(guò)現(xiàn)在慢慢也在年齡放寬了,許多酒店也招三十歲左右甚至年紀(jì)更大的人做客房服務(wù)員了.客房服務(wù)員很辛苦,每天要做十幾間房,因?yàn)橐鹊娇腿送朔坎拍茏龇?所以客房服務(wù)員一般都要超時(shí)工作,且一般沒(méi)有加班費(fèi).當(dāng)然做客房服務(wù)員也算是比較穩(wěn)定的工作.如果有心,要以一直作下去.不象酒店其它部門(mén)那樣大浪淘沙換的很快.而且晉升也算是有保障,只要能夠把頭兩年堅(jiān)持過(guò)去.

8. 賓館服務(wù)員的工作是做什么

客房服務(wù)員的崗位職責(zé)總結(jié)下來(lái)詳細(xì)歸納以下:

1. 負(fù)責(zé)洗浴后,客人的接待和預(yù)訂工作。準(zhǔn)確的做好客流登記,以備查閱。

2. 做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作,保證物品清潔,擺放整潔。

3. 及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類(lèi)物品,做好包房的收領(lǐng)工作。

4. 負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)報(bào)告維修項(xiàng)目,發(fā)現(xiàn)異常時(shí),上報(bào)處理。

5. 負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風(fēng)和各類(lèi)電器設(shè)備的開(kāi)啟及燈光的調(diào)節(jié),保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,所需要的標(biāo)準(zhǔn)及營(yíng)業(yè)氣氛。

6. 負(fù)責(zé)布草及其他客用品的盤(pán)點(diǎn),取送,報(bào)損,賠償并做好消毒工作,保證客人的安全。

7. 熟悉營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的位置,客房的分布及使用情況,牢記服務(wù)項(xiàng)目,價(jià)格,積極做好推銷(xiāo)。

8. 為客人提供食品,飲品,點(diǎn)鐘,叫醒等各類(lèi)服務(wù)工作,熟記客人特征,并負(fù)責(zé)客人的物品保管寄存等事宜。

9. 愛(ài)惜公司的財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)事宜。

10. 配合領(lǐng)班和對(duì)包房的使用情況,準(zhǔn)確規(guī)范的填寫(xiě)各類(lèi)單據(jù)。

11. 牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施的布置,有正確使用的知識(shí)和能力,加強(qiáng)防火防盜的意識(shí),認(rèn)真做好交接班記錄。

12. 認(rèn)真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息及見(jiàn)議及時(shí)反饋給上級(jí)。

13. 積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語(yǔ),不斷塑造自身和樹(shù)立企業(yè)的形象。

9. 賓館服務(wù)員是做什么的視頻

酒店業(yè)的變化日新月異,比以往任何時(shí)候都要更迭更快。未來(lái)酒店業(yè)的最新趨勢(shì)是什么?2021年酒店業(yè)的50個(gè)趨勢(shì)或許就藏在智能客房、員工層面的變化、住宿選擇多元化、技術(shù)、旅行者偏好、 酒店業(yè)務(wù)6大主題中。

智能客房

物聯(lián)網(wǎng)不僅走進(jìn)了家庭,也進(jìn)入了酒店的客房。從訪問(wèn)流媒體服務(wù)到智能手機(jī)上的房間密鑰,客房中必不可少的酒店設(shè)施正變得越來(lái)越數(shù)字化。

1、帶上你自己的流媒體

像亞馬遜Fire Stick這樣的便攜式流媒體設(shè)備可以讓客人在打包行李箱時(shí)也帶上自己喜愛(ài)的電影或節(jié)目,但只有在酒店房間的電視有USB接口的情況下,他們才能觀看這些節(jié)目。

2、基于平板電腦的控制

忘記那些包含酒店服務(wù)信息的傳統(tǒng)活頁(yè)夾吧;一些流行的品牌例如Crestron, INTELITY, SuitePad,Crave可以支持客人在房間的平板電腦上查看餐廳運(yùn)營(yíng)時(shí)間,客房點(diǎn)餐菜單,水療服務(wù),和周邊區(qū)域建議,還可以播放音樂(lè),控制房間的燈光和溫度,并提出特定要求。

3、無(wú)線充電設(shè)備

數(shù)據(jù)線已經(jīng)成為了過(guò)去式。無(wú)線充就能夠直接為你的手機(jī)和智能設(shè)備充電了。

4、智能控制

對(duì)于溫度、光線和電量的數(shù)字控制,比如Nest溫控器,支持通過(guò)智能手機(jī)或其他設(shè)備,僅僅輕按手指就可以進(jìn)行調(diào)整和編程。

5、隔音技術(shù)

新標(biāo)準(zhǔn)下的隔音窗戶采用了聲學(xué)技術(shù),將交通、飛機(jī)或吵鬧的音樂(lè)所造成的噪音降到最低,這意味著噪音投訴將永遠(yuǎn)消失。

6、聲控控制

升級(jí)智能音箱,比如亞馬遜的Alexa, Volara這樣的系統(tǒng)可以支持處理一些客人在店內(nèi)的指定要求。這些系統(tǒng)使得客人可以通過(guò)語(yǔ)音命令來(lái)要求獲得像貼身管家一般的服務(wù)。

7、智能鏡子

這種高科技的設(shè)施結(jié)合了電視屏幕和客房鏡子。在刮胡子或刷牙時(shí),客人可以看新聞,查看天氣,或通過(guò)禮賓功能獲得酒店服務(wù)。

8、無(wú)鑰匙入住

鍵盤(pán)代碼、數(shù)字房間鑰匙或智能手機(jī)上的應(yīng)用程序消除了對(duì)實(shí)體房間鑰匙的需求,簡(jiǎn)化了入住流程。

9、前臺(tái)視頻聊天

10、智能電視

許多客人想要在住店時(shí)觀看他們最喜歡的Netflix Show,而不是有線電視,而智能電視——無(wú)論是通過(guò)集成互聯(lián)網(wǎng)連接,還是增加例如蘋(píng)果電視或Roku之類(lèi)的附加組件——將支持觀眾從一個(gè)應(yīng)用程序目錄中選擇他們最喜歡的流媒體服務(wù)。

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酒店員工層面的變化

日益數(shù)字化的世界意味著員工的工作內(nèi)容也在發(fā)生變化,同時(shí)員工本身也在改變。這些變化不僅體現(xiàn)在人口統(tǒng)計(jì)學(xué)上,也體現(xiàn)在Z一代的崛起和更具全球化的員工組成,還體現(xiàn)在對(duì)安全和人力資源技術(shù)等相關(guān)內(nèi)容的日益關(guān)注上。酒店經(jīng)營(yíng)者必須認(rèn)識(shí)到這些變化,以便有效地雇傭員工,減少人員流動(dòng)率,并確保員工工作的安全性和滿足感。

11、全球勞動(dòng)力和移民

科技使員工組成更加全球化,通訊工具可以幫助團(tuán)隊(duì)內(nèi)部有更多的溝通并提高工作效率。但由于經(jīng)濟(jì)和政治因素使移民越發(fā)復(fù)雜化或迫使一些人搬遷,酒店在招聘或留住員工方面可能將會(huì)面臨很大的挑戰(zhàn)。

12、Z世代

繼千禧一代之后,Z世代包括出生于20世紀(jì)90年代中期到21世紀(jì)初的年輕人。這些年輕人是“數(shù)字原住民”,意味著他們從未生活在一個(gè)沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,因此他們對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用和社交媒體的使用習(xí)慣可能與老一輩不同。

住宿選擇多樣化

除了傳統(tǒng)酒店以外,度假村、民宿、公寓、樹(shù)屋,甚至水下酒店等等,也是游客們出行住宿的新選擇。相比于過(guò)去,人們的出行更加頻繁且持續(xù)時(shí)間更長(zhǎng),類(lèi)似Airbnb這樣的平臺(tái),也接受和允許任何形式的住宿提供商入駐平臺(tái),并吸引了大量的線上粉絲向線下住宿的轉(zhuǎn)化。

以上種種,也讓住宿業(yè)的本質(zhì)特征開(kāi)始發(fā)生變化。不久之后,那些多元化的住宿選擇也不會(huì)被嚴(yán)格定義為“可選擇性住宿”,而或?qū)⒊蔀樽∷迾I(yè)的主流部分。

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