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1，喝白葡萄酒陪什么吃最好呢
海鮮~海鮮味道淡，鮮美。白葡萄酒一般喝冰的、冰爽，配海鮮~一般紅葡萄酒才配牛排~望采納~
好啊。葡萄酒配血夾
2，紅酒調(diào)什么酒最好喝
都說紅酒調(diào)紅茶。一瓶紅酒`兌完5元錢的紅茶```那跟喝紅茶有什么區(qū)別？ 還是什么都不調(diào)比較好一點(diǎn)
加幾顆話梅，紅酒的甘苦味就淡了 雪碧也可以的，酒精度低了 加冰塊也不錯(cuò)，這樣更爽口 高檔紅酒兌雪碧喝的話，紅酒原有的香醇就被破壞了，不劃算的 像普通的威龍橡木桶加雪碧就不錯(cuò) 玫瑰紅酒，適合加冰塊 有些年份的紅酒加話梅，冰塊是不錯(cuò)的選擇，比如威龍、張?jiān)?/a>、長城系列的七年陳以上的，另外像軒尼詩這樣的高檔洋酒加冰塊也不錯(cuò)（最好是什么都不加） 夏天的話，冰鎮(zhèn)紅酒不錯(cuò)的：用冰桶裝半桶冰塊，再加少許開水溶化冰塊，將未開瓶的紅酒放進(jìn)冰桶，冰上十來分鐘再取出開瓶
3，白葡萄酒一般配什么吃
以“紅酒(干紅)配紅肉(豬牛羊肉)，白酒(干白)配白肉(海鮮魚蝦)，先以干白開胃，然后進(jìn)入干紅主題，先嘗年輕酒，再品老年份酒”的基本原則，改變了“一餐一酒頭到尾”的現(xiàn)象。蝦更宜配紅酒，但龍蝦刺身一定要配白葡萄酒；菜品中切忌加醋，若需要酸味，可以檸檬水代之；葡萄酒宜配甜食，甜奶酪是不錯(cuò)的選擇，但巧克力例外；最好不要用葡萄酒配辛辣食物，實(shí)在要配，則用辛香型或果香特濃郁的酒?？傊谖稘庵氐牟?，相配豐厚的酒；清淡的菜則要配清淡的酒，免得破壞細(xì)膩的味道，要讓菜和酒的滋味相得益彰而非互相掩蓋或沖撞。
貝納所利樂包干白葡萄酒因?yàn)闆]有甜味 清冽爽口，適宜吃海味類菜肴時(shí)飲用。常用于海鮮類或牛仔肉及雞肉類等白肉類菜式，能掩蓋海鮮的腥味，帶出其鮮美的原味 千萬不要用來配烤肉方面的食物
4，白葡萄酒配什么食物最合適
一般來說白葡萄酒適合比較清淡的食物，比如沒有使用很多醬料的海鮮，雞肉和沙拉。因?yàn)槿绻澄镂兜肋^重，就將白葡萄酒精致微妙的香味和口感掩蓋了。但是怎樣的搭配最合適，還是需要讀者自己實(shí)踐摸索。因?yàn)橹袊朗澄幕_紛燦爛，烹飪方式也各有不同，再加上個(gè)人喜好各有不同。晚餐的時(shí)候多留神鼻子的嗅覺，嘴巴的味覺。哪種酒配哪種食物才是只應(yīng)天上有。甜的咸的酸的辣的，朋友家人的歡聲笑語，就是最美妙的生活。其實(shí)除了搭配食物，白葡萄酒單喝也很不錯(cuò)。夏日的午后，來一杯涼涼的Sauvignon Blanc，解渴又提神。
智利長相思是智利最為重要白葡萄酒品種，長相思釀出的葡萄酒酸度爽脆，它是一種芳香葡萄，帶有核果和柑橘的香味，還有提神的草本芬芳，一般配數(shù)蔬菜、小炒、云吞面、蔥油餅、龍井蝦仁海鮮等水產(chǎn)品都是最合適的。在智利當(dāng)?shù)?，人們?jīng)常用黑邊生蠔相伴長相思。
5，紅酒和什么在一起好喝
在國外紅酒不會拿來對酒，只有烈酒會。我們很難想像紅酒和其它味道放在一起有多惡心！紅酒里面可能本身就具有梅子，桃子，巧克力，胡椒各種味道，如果再加入其它的就很多余了。但如果是點(diǎn)心的話，往往會有起司搭配與餅干搭配。紅酒加雪碧。。。 開玩笑嗎？
兩片檸檬，中和紅酒的苦澀
干紅葡萄酒推薦以下搭配：重味肉類！酒濃郁的菜品味道可以隨之重些，建議：排類、炆制、紅燒、爆炒、半煎炸。桃紅葡萄酒推薦以下搭配：清淡肉類！桃紅屬于低單寧中度酸度所以搭配主要以：清蒸紅肉、白灼（可以沾些淡味調(diào)料）、黑森林蛋糕、一些蛋糕慕斯、雪糕也可以，還有奶性巧克力、一些煎類的肉類。干白葡萄酒推薦以下搭配：海鮮為主！酒酸度柔和花香成熟，搭配深海魚刺身、清蒸類海鮮、桂花雞、特別推薦廣式蒸扇貝、膏蟹！還可以搭配些蛋糕或者雪糕。晚收甜酒推薦主要以飯后甜點(diǎn)搭配與冷凍甜品為主，也可以搭配無味奶酪。
和你朋友在一起好喝，就白肉
千萬不要兌！ 如果你要品紅酒的話。 尤其是好紅酒。千萬不要讓其他的東西破壞酒的口感！ 而且，如果你要醒紅酒，年代久的酒，醒的時(shí)間微微長一點(diǎn)，大概一個(gè)小時(shí)。年代近的酒，半小時(shí)足夠了。 而且，你可以邊等醒酒，邊一點(diǎn)一點(diǎn)的試酒，每個(gè)不同的時(shí)期，酒的感覺都不一樣。
6，白葡萄酒搭配什么才好喝
相對于紅葡萄，白葡萄果皮中含有的單寧和芳香物質(zhì)較少。由于缺乏單寧的保護(hù)，白葡萄酒不像紅葡萄酒能夠陳年儲存，其風(fēng)味也以輕巧細(xì)致為主。葡萄酒應(yīng)符合烹調(diào)學(xué)自身的規(guī)則：1、紅葡萄酒配紅肉，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，使消化幾乎立即開始，能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好。2、白葡萄酒配白肉類菜肴或海鮮也是通用的好建議。一些白葡萄酒的口味也許會被牛肉或羊肉所掩蓋，但它們?yōu)榘弭~、蝦、龍蝦或烤雞胸脯佐餐都會將美味推到極高的境界。注意事項(xiàng)：1、各種沙拉通常不會對葡萄酒的風(fēng)格產(chǎn)生影響，但如果其中拌了醋，則會鈍化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味變得呆滯平淡。檸檬水是好的選擇，這是因?yàn)槠渲械臋幟仕崤c葡萄酒的品格能夠協(xié)和一致。2、辛辣或濃香的食品配酒可能有一定難度，但搭配辛香型或果香特別濃郁的葡萄酒，可算找對了伴侶。 希望能幫到你，望采納?。。?/div>
葡萄酒該怎么喝？時(shí)尚的喝法是：混著飲，熱著喝。 有種葡萄酒的流行喝法，即用水果和葡萄酒搭配，調(diào)出各種不同的味道。青蘋果加法國出品的鐘樓城堡干紅，能調(diào)出果酒，青蘋果的酸中和了紅酒的甜味，喝來一點(diǎn)也不覺得膩；柳橙加入來自澳大利亞的白奧倫達(dá)白葡萄酒，入口爽滑，還夾著淡淡的橙香；柳橙與藍(lán)莓加派拉蒂香檳相配，淡淡的藍(lán)色與橙色交相輝映，獨(dú)特色彩的混飲雞尾酒，更適合任何交際場合和白領(lǐng)聚會，但最好購買有品質(zhì)保證的進(jìn)口葡萄酒。 除了冷飲，你還可以選擇熱飲。據(jù)專業(yè)人士介紹，做熱酒時(shí)最好選擇酒精含量在10-12%%左右的。度數(shù)高了容易醉，低了沒有酒香。熱酒可以使用紅葡萄酒、白葡萄酒，也可以將白葡萄酒與紅葡萄酒混合做成熱酒。
對于清淡無橡木桶味的干白葡萄酒來說，其口感清爽，酸度高，非常適合餐前的開胃酒。適合配搭生蠔等蚌殼類的海鮮冷盤。清淡的蒸魚，或白灼的海鮮也很對味。味道稍濃一點(diǎn)的，可以配簡單烹調(diào)的雞胸肉或豬里脊。奶酪方面則是常帶酸的山羊奶奶酪是最佳的選擇。甘甜濃厚型的白葡萄酒，可以搭配更有分量的菜色。這一類以霞多麗干白酒為典型，通常經(jīng)橡木桶發(fā)酵培養(yǎng)，口感圓潤，酒香也比較濃。與龍蝦、甘貝、螯蝦、螃蟹等做成的料理在口味上很契合；比較濃的，甚至可以配生煎鵝肝等較濃膩的前菜。加了鮮奶油醬汁的魚或禽類也可選擇這類白酒。不過，由于有橡木味，最好避免清淡的海鮮料理。以麝香為代表的果香濃郁型干白酒，常有熱帶水果的甜香味，而且口感偏圓潤，酸度較低，獨(dú)特的風(fēng)味非常適合用來搭配香氣濃郁，或富含香料、口味奇特的菜肴。麝香就特別適合難配酒的蘆筍。半甜型的雷司令白酒，通常只是單喝，也可與較辛辣的印度菜、常帶甜味的日本料理或甚至有甜味的中式醬料特別契合，還可以和比較有個(gè)性的醬汁搭配，像咖哩、蝦醬、沙茶醬等搭配。另外，高酸度低甜度的甜品或者以水果入菜帶甜味的菜色，都值得一試。
