1. 紅酒起源于哪個地方
法國，葡萄牙，澳大利亞，意大利
法國葡萄種植面積位列世界前三，還坐擁了眾多蜚聲國際的明星產(chǎn)區(qū)。法國葡萄酒起源于公元1世紀(jì)，較初的葡萄種植在法國南部羅訥河谷，2世紀(jì)時到達(dá)波爾多地區(qū)。歷史悠久的傳統(tǒng)葡萄種植技術(shù)和釀造工藝，與較現(xiàn)代、較嚴(yán)格的葡萄酒釀造方法相結(jié)合，使法國葡萄酒更具貴族氣質(zhì)。
2. 紅酒起源于那個年代
關(guān)于葡萄酒的起源，眾說紛紜，有的說，起源于古埃及，或古希臘，抑或希臘克里特島（ciete）。
而據(jù)現(xiàn)有的葡萄酒檔案資料來研究分析，確切地說，應(yīng)是一萬年前我們共同的祖先釀造了葡萄酒，從而隨著葡萄酒文化流傳到今天?！ ?jù)史料表明，葡萄栽培和釀造技術(shù)，是隨著旅行者和新的疆土征服者，從小亞細(xì)亞（AsiaMinon）和埃及，在到達(dá)希臘及其諸海島之前，先流傳到希臘的克里特島，再經(jīng)意大利的西西里島，北非的利比亞和意大利，從海上到達(dá)法國瀕臨地中海東南的瓦爾?。╒ar）境內(nèi)靠海的普羅旺斯地區(qū)和西班牙沿海地區(qū)；與此同時，通過陸路，由歐洲的多瑙河河谷進(jìn)入中歐諸國。 在古埃及，特別在尼羅河河谷地帶，從發(fā)掘的墓葬群中，考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)：一種底部小圓，肚粗圓，上部頸口大的盛液體的土罐陪葬物品；經(jīng)考證，這是古埃及人用來裝葡萄酒或油的土陶罐；在希臘，在考古發(fā)掘中，在一座古墓窟里，發(fā)現(xiàn)墓壁上有一幅公元前二世紀(jì)的浮雕；阿波羅（Apollon）和勝利女神(Victoire)共向造物主（God）敬獻(xiàn)葡萄的景觀；在埃及十八代王朝時期納黑特（Nakht）古墓中，發(fā)掘出一幅壁畫(fresco)，上有一站著面略向左側(cè)一方而穿一白色服裝的貴夫人，從其左腳跟起，經(jīng)頭部向右腳跟，用一串葡萄蔓藤葉飾物圍著，而在其兩側(cè)，左為一狼頭人身，而右則為一美麗年輕的仕女，他們各擎一長圓形酒杯似向女主人從頭上澆葡萄酒之狀?！ 〉焦?085年左右，相傳埃及神話中地獄神的奧西里斯（Osiris）被公認(rèn)為葡萄樹（Vines）和葡萄酒（wines）之神；在新石器時代，瀕臨黑海的外高加索的安納托利亞(Aratolia)（古稱小亞細(xì)亞）、格魯吉亞和亞美尼亞，已成為部落的群居區(qū)。這是由于當(dāng)時這些地區(qū)，氣候溫和與土地肥沃，所以遠(yuǎn)離該地區(qū)的原始部族人，紛紛遷移至此定居。在綠樹成蔭的山丘地帶種植葡萄，而在平原地區(qū)的廣闊田野，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。從而葡萄栽培和葡萄酒釀造日漸向遠(yuǎn)方流傳。
3. 紅酒最原始的產(chǎn)地
一名：拉菲 拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)
第二名：金色時代莊園 煙臺時代葡萄酒有限公司
第三名：鄉(xiāng)都 新疆鄉(xiāng)都酒業(yè)有限公司
第四名：涼州皇臺 甘肅皇臺酒業(yè)股份有限公司
第五名：賀東莊園 寧夏賀蘭山東麓莊園酒業(yè)有限公司
第六名：沙恩 內(nèi)蒙古金沙葡萄酒業(yè)有限公司
第七名：云南紅 云南高原葡萄酒有限公司
第八名：池之王 遼寧天池葡萄酒有限公司
第九名：西夏紅 寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司
第十名：酒的王朝 中法合營王朝葡萄釀酒有限公司
4. 紅酒的發(fā)源地是哪里
擁有120多年發(fā)展歷史的煙臺產(chǎn)區(qū)是中國現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)的發(fā)源地。
5. 紅酒的發(fā)源地
多數(shù)歷史學(xué)家都認(rèn)為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。在考古研究中，在歐洲保加利亞的古人遺跡中發(fā)現(xiàn)，大約在公元前3000至6000年，已開始以葡萄汁液進(jìn)行釀酒，而古代詩人荷馬亦在其Iliad及Odyssey兩本著作中也提到色雷斯人（保加利亞的古人）的優(yōu)良釀酒技術(shù)。所以有很多人認(rèn)為保加利亞是葡萄酒的發(fā)源地。
白酒的歷史起源并沒有具體的時間，在我國各地的說法也不相同，但是在目前出土的商代甲骨文中就已經(jīng)有醴字，也是我國最早的酒類文字記載，距今已經(jīng)有幾千年的歷史。
6. 紅酒源于哪個國家
這個是商標(biāo)法規(guī)定的，因為如法國的VDT級紅酒可以用歐盟任何一個國家的葡萄酒進(jìn)行灌裝，所以要標(biāo)明酒的原產(chǎn)國，還有就是為了節(jié)省成本，有些在國外有副莊或合作伙伴的酒莊會在其他國家進(jìn)行灌裝，雖然商標(biāo)和酒是一樣的，但條碼是不一樣的（哪個國家灌裝的就標(biāo)注哪個國家的條碼），所以要標(biāo)明灌裝用酒的產(chǎn)地。
7. 紅酒的起源與歷史
一、葡萄酒的起源
大約一萬年前，已遠(yuǎn)至歷史無法記載。
葡萄酒是自然發(fā)酵的產(chǎn)物，在葡萄果粒成熟后落到地上，果皮破裂，滲出的果汁與空氣中的酵母菌接觸后不久，最早的葡萄酒就產(chǎn)生了。我們的遠(yuǎn)祖嘗到這自然的產(chǎn)物，從而模仿大自然生物本能的釀酒過程。
酒的起源是經(jīng)歷了一個從自然酒過渡到人工造酒的過程。
二、葡萄酒的傳播
史料記載，一萬年前的新石器時代，瀕臨黑海的外高加索地區(qū)，即現(xiàn)在的格魯吉亞和美尼亞都發(fā)現(xiàn)了大量的葡萄種子，說明當(dāng)時葡萄不僅僅用于吃，更主要的是用來榨汁釀酒。
后來隨著古代戰(zhàn)爭、移民傳到其它地區(qū)。初置埃及，后到希臘。
埃及古墓中發(fā)現(xiàn)大量遺跡、遺物清楚的描述了古埃及人的栽培、采收葡萄、釀制步驟和飲用葡萄酒的情景，這至今已有5000多年的歷史。
希臘是歐洲最早開始種植葡萄與釀制葡萄酒的國家，一些航海家從尼羅河三角洲帶回葡萄和釀酒的技術(shù)。葡萄酒不僅是他們璀璨文化的基石，同時還是日常生活中不可缺少的一部分。
公元前六世紀(jì)，希臘人把葡萄通過馬賽港傳入高盧（現(xiàn)在的法國），并將葡萄栽培和葡萄酒釀造技術(shù)傳給了高盧人。
羅馬人從希臘人那里學(xué)會了葡萄栽培和葡萄酒釀造技術(shù)后，在意大利半島全面推廣葡萄酒，很快就傳到了羅馬，并經(jīng)由羅馬人之手傳遍了全歐洲。
一世紀(jì)葡萄樹遍布整個羅納河谷；
二世紀(jì)葡萄樹遍布整個勃艮第和波爾多；
三世紀(jì)葡萄樹已擴(kuò)大至盧瓦爾河谷；
四世紀(jì)出現(xiàn)在香檳區(qū)和摩澤爾河谷；
四世紀(jì)初羅馬皇帝君士坦丁正式公開承認(rèn)基督教，耶穌在最后的晚餐上說“面包是我的肉，葡萄酒是我的血”，基督教把葡萄酒視為圣血，教會人員把葡萄酒種植和釀造作為工作。葡萄酒隨傳教士的足跡傳遍世界。
大約十三世紀(jì)，隨著西多會的興旺，遍及歐洲各地的西多會修道院的葡萄酒贏得了越來越高的聲譽。15-16世紀(jì)，歐洲最好的葡萄酒被認(rèn)為就出產(chǎn)在這些修道院中；16世紀(jì)掛毯描繪了葡萄酒釀制的過程，
等到哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸后，西班牙和葡萄牙的殖民者、傳教士在16世紀(jì)將歐洲的葡萄品種帶到南美洲，在墨西哥、加利福尼亞半島和亞歷山那等地栽種。
17、18世紀(jì)前后，法國便開始雄霸了整個葡萄酒王國，波爾多和勃艮第產(chǎn)區(qū)的葡萄酒始終是兩大梁柱，第二次世界大戰(zhàn)后的六、七十年代開始，一些酒廠和釀酒師便開始在全世界找尋適合的土壤、相似的氣候來種植優(yōu)質(zhì)的葡萄品種，研發(fā)及改進(jìn)釀造技術(shù)，使整個世界葡萄酒事業(yè)興旺起來。尤以美國、澳洲采用現(xiàn)代科技、市場開發(fā)技巧，開創(chuàng)了今天多姿多彩的葡萄酒世界潮流。
8. 紅酒起源于哪里
凱撒牌子紅酒。
凱撒紅酒起源于紅酒大國法國，并由金鐘山莊的有名葡萄師調(diào)制而成。它的口感香甜濃郁，能讓你在舌尖回味無窮。
凱撒紅酒來自法國西南產(chǎn)區(qū)的精品IGP,雕琢這款酒的葡酒師Jerome首經(jīng)就職于大名鼎鼎的金鐘酒莊。他很好的利用了該產(chǎn)區(qū)的炎熱溫度和充足的陽光，將葡萄酒的成熟度提煉到極致采用不銹鋼和混凝土發(fā)酵，最大程度的鎖定果香。
9. 紅酒起源地哪個國家
葡萄酒起源于約8000年前，葡萄酒在1915年傳入中國。 據(jù)外媒報道，科學(xué)家在對一批年代久遠(yuǎn)的陶罐進(jìn)行研究分析后發(fā)現(xiàn)，人類可能早在8000年前就開始釀造葡萄酒，這比原先已知的最早開始釀造葡萄酒的時間還要早好幾百年。 報道稱，科學(xué)家表示，他們在格魯吉亞首都第比利斯以南的兩個遺址中，發(fā)現(xiàn)了殘留葡萄酒化合物的陶罐，這些8000年前的陶罐成為人類釀造葡萄酒的“最早”證據(jù)。
10. 紅酒發(fā)源地在哪個國家
說到喝酒，咱們中國在這方面又有話要說了，因為中華文明幾千年，留給我們的瑰寶實在是太多，久遠(yuǎn)的飲酒歷史只是其中的一個方面罷了。那么，中國久遠(yuǎn)的飲酒歷史，創(chuàng)造出了什么樣的酒文化呢？又產(chǎn)生了什么影響？
一、要飲酒，先學(xué)會怎么釀酒，古人的造酒歷史是什么樣的？
1、中國的釀酒起源距今大約有5000年
整個人類大約在公元前7000年，也就是距今約9000多年前的時候，已經(jīng)有了造酒的行為。
而中國雖然不是最早的，大約在公元前5000年到公元前3000年的時候，中國仰韶文化時期因為已經(jīng)出現(xiàn)了農(nóng)耕工具，這就意味著人們開始種植糧食，而糧食一直以來都是釀酒技術(shù)出現(xiàn)的溫床。
直到公元前2800年到公元前2300年的時候，人們在龍山文化的遺址上挖掘出了當(dāng)時人們使用過的器皿，當(dāng)然這些器皿都是曾經(jīng)被先祖?zhèn)冇脕硌b酒的容器。
所以由此可見，起碼在那個時期，中國就已經(jīng)有了釀酒的這種行為，也就是說，中國雖然不是最早會釀酒的國家，但是卻是世界上最早掌握釀酒技術(shù)的國家之一，釀酒歷史可考證的就有將近5000年之久。
2、古人又是如何釀酒的？
釀酒自然是少不了催化劑的，而古人釀酒必用的一種催化劑就是你酒曲。
而酒曲又是如何被發(fā)現(xiàn)的呢？當(dāng)時的人類的主食谷物，如果當(dāng)季的沒有吃完，然后又保管不善，讓那些谷物發(fā)了霉或者發(fā)了芽之后，人們就可以利用這些或霉化或發(fā)芽的谷物制作酒曲了。
以現(xiàn)代科學(xué)的角度解釋，就是酒曲上含有很多微生物，而這些微生物們具有分泌酶的作用，分泌出來的酶又可以將谷物中存在的蛋白質(zhì)啊，淀粉啊這類的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為糖和氨基酸，接著又經(jīng)過再一步的反應(yīng)生成乙醇，也就是酒精。
關(guān)于酒曲的記載，目前最早的是在周朝的《書經(jīng)·說命篇》這本書籍中，“若作酒醴，爾惟曲蘗”，但是關(guān)于酒曲的起源歷史，我想應(yīng)該是在周朝更久以前。
就這樣，古人在不理解生物習(xí)性的情況下，依然能夠憑著自己愛發(fā)現(xiàn)的聰明腦，釀造出了酒，從此就開始走上了終日飲酒甚至不可一日無酒的道路，一去不復(fù)返。
二、酒在中國歷史上的各個時期是如何發(fā)展的？
1、商周時期，酒的品類逐漸豐富起來
殷商時期，關(guān)于商紂王有一個成語，叫做“酒池肉林”，以酒為池，以肉為林，可以想見，當(dāng)時的釀酒技術(shù)起碼從產(chǎn)量上來說已經(jīng)是非常豐富了。
可能有的人會說，商紂王作為一國之君，那自然要啥有啥，區(qū)區(qū)酒池算得了什么，老百姓多省一點口糧出來不就得了，但是這件事情起碼證明當(dāng)時已經(jīng)有大批量生產(chǎn)酒的勢頭在里面了，產(chǎn)量上來了，也就意味著酒已經(jīng)不再是什么稀奇的物種了。
所以，到了周朝的時候，人們的釀酒技術(shù)就在原有的基礎(chǔ)上又有了一定的拔高，其中最明顯的就是當(dāng)時酒的品種逐漸豐富起來。
就從古人為他們釀造出來的酒取名的現(xiàn)象上來說吧，有什么清酒，白酒，春酒，冬酒，稻酒等等，名稱的意義也不盡相同，不過也挺具有紀(jì)念意義的，比如說春酒和冬酒就是在哪個季節(jié)釀造的酒，而稻酒的名稱則是源自于他的釀酒原料。
雖然在周朝的時候，酒的品類逐漸豐富，但是當(dāng)時的酒其實精確劃分來說，就只有兩大類，一種是清酒，一種是濁酒。
所謂清酒，就是釀造出來的酒液體看起來非常清澈透亮，不過這種酒由于釀造的周期比較長，所以度數(shù)比較大，喝起來容易醉；
而所謂濁酒，就是酒液看起來比較渾濁，因為這種酒的釀造周期短，所以度數(shù)很淺。
不管清酒還是濁酒，因為都是由大米釀造出來的，所以又都稱之為米酒。
2、漢唐時期，米酒名酒成為主流，品酒盛行
雖然說古代米酒中的清酒較之濁酒度數(shù)更高，但是當(dāng)時酒的度數(shù)與今天酒的度數(shù)相比，那又是小巫見大巫了。
所以在古代的時候，你可能動不動就聽說那個誰誰誰今天跟誰干了什么，一次性喝光了好幾斗的酒，大約就是幾十斤酒，其實這并不能說明當(dāng)時的人們酒量有多好，只能證明那些人的肚子真的容量很大罷了。
漢唐之際，人們飲酒依然是以清酒和濁酒為主，除此之外，在漢代的時候，又出現(xiàn)了名酒。
何為名酒呢？都說“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”，不止橘子認(rèn)生長環(huán)境，名酒其實也是一樣如此。名酒的釀造只能依靠一個地界的糧食、水源甚至是氣候，改了哪一樣都是不行的，品嘗起來都會失了風(fēng)味。
魏晉時期的名士們喜愛喝酒，那都是眾所周知的，竹林七賢中有好幾個人幾乎等同于酒癡一樣的存在，整天都抱著酒葫蘆不說，但凡是參加什么宴會，做個什么游戲，來一個文斗，也都離不開酒。
王羲之的《蘭亭集序》中提到的“引以為流觴曲水”，曲水流觴這個游戲就是非常典型的存在。
到了唐朝的時候，因為釀酒行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，加上唐朝的人也特別喜歡喝酒，大詩仙李白就是一個明明白白的酒徒，所以就和宋人喜歡聚在一起斗茶品茶一樣，唐朝人也喜歡聚在一起品酒，給各種酒類點評一二，不評出他個冠亞軍絕對不罷休。
3、宋元明清，酒類品種進(jìn)一步豐富，酒的度數(shù)和品質(zhì)也進(jìn)一步拔高
前期人們喝的酒大多還都是米酒，但是到了宋朝的時候，酒類品種可以說是攀上了一個高峰期。你能想象得到僅僅在《酒名記》這本書中記載的酒種類就多達(dá)200余種嗎？
宋朝的政府因為憑借將釀酒權(quán)“收歸中央”使得中央的財政收入有了大幅度的提高，加上由于宋朝商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，飲酒的人多，使得酒肆的數(shù)量也多到難以想。
所以，不管是從政府和酒肆老板營收的角度考慮還是民眾喝酒需求角度考慮，宋人釀酒的熱情都會非常高。
到了元朝的時候，我們都知道蒙古人比較豪爽，所以中原釀造出來的米酒可能他們喝起來就完全不夠勁頭，不夠過癮，所以，從西域傳過來的蒸餾酒一下子就受到了他們的熱烈歡迎。
除此以外，因為元朝是蒙古族建立的朝代，而他們是一個當(dāng)時非常喜歡喝葡萄酒的民族，所以，元朝建立之后，葡萄酒也成為一種流行的酒類，受到大眾的喜愛。
明清時期，早先的清酒和濁酒在度數(shù)和品質(zhì)上都有了一個拔高，也就是說，當(dāng)時的人們喝酒，再也不能像過去一樣，一喝就是好幾十斤了，除非是那個人想得肝硬化。
不過當(dāng)時的米酒因為在度數(shù)上已經(jīng)不能和過去同日而語，所以他被換了一個名稱，叫做黃酒。這個時期，黃酒逐漸成為了人們飲酒的主體。
所以，宋元明清時期的酒，相當(dāng)于使過去的酒類品種更加豐富，使得酒的品質(zhì)和度數(shù)也有了進(jìn)一步的提高。
三、古人喝酒用什么助興的東西“下酒”？
古人喝酒時的“下酒菜”大多數(shù)情況下都是以游戲為基礎(chǔ)的。
其實有一個活動自古以來在喝酒的時候都特別流行，叫做“行酒令”。每一個朝代都有行酒令這個說法，但是游戲的內(nèi)容其實并不相同。
在漢代的時候，如果哪個人喝酒是不將杯子里面的酒喝得一干二凈，就會面臨懲罰，這就是最初的行酒令。到了后期，行酒令的內(nèi)容愈加豐富，大多數(shù)情況下，在舉辦宴會的時候，行酒令的熱潮會達(dá)到歷史之最。
他利用的就是人們都喜歡熱鬧的習(xí)性加上酒壯慫人膽，所以在行酒令的時候往往氛圍都非常好，每個人都心情愉悅非常享受。
前面也說了，王羲之在他的《蘭亭集序》中說了當(dāng)時在魏晉特別流行的一個士族文人間的游戲“曲水流觴”這其實既是作詩時用酒來助興，以便達(dá)到文思泉涌的狀態(tài)，另一方面也是用游戲充當(dāng)“下酒菜”，以便喝的更加盡興罷了。
古人行酒令的方式還有很多，在這里我就不一一列舉。但是，行酒令作為一種酒桌上的助興方式，直到現(xiàn)在也還依然十分流行，這也算是因酒而生的一種文化了。
總結(jié)：
古人從學(xué)會釀酒到如今已經(jīng)過去了將近有5000年的歷史了，在這5000年中，關(guān)于酒的釀造技術(shù)，關(guān)于酒的釀造種類，還有關(guān)于飲酒而衍生出來的各種文化，都是一筆絢麗多彩的文化遺產(chǎn)。
對于今天的我們來說，他更是形成了獨特的酒桌文化，就跟那首歌詞唱的一樣“感情深，一口悶，感情厚，喝不夠，感情久，喝一口”，沒有什么事情是在酒桌上解決不了的，如果一次不行，那就兩次，總之感情好不好全看一口酒了。