白酒3號(hào)代表什么，顧家酒開獎(jiǎng)區(qū)3代表什

正月初三

是999。如果我對(duì)你的回答有幫助，麻煩采納下，謝謝。

產(chǎn)品的批次號(hào) 生產(chǎn)灌裝日期 產(chǎn)地等

種酒不是酒的名字，是一種儲(chǔ)藏白酒的方法，正確的名字是任意門-泥土埋藏酒。靈感來(lái)源于紹興女兒紅，但是在其基礎(chǔ)上做了創(chuàng)新和發(fā)展。其大致工藝為：基酒以茅臺(tái)鎮(zhèn)本地紅纓子糯高粱為原料，按茅臺(tái)酒工藝釀造出標(biāo)準(zhǔn)的53度醬香基酒；而后用千斤土壇完整窖藏3年，再分裝于四川榮昌特產(chǎn)1斤特制土陶瓶中，用類似紅酒的軟木塞封口、貴州本地土蜂蠟密封后，深埋于2米深的地下；最后在地表種植高粱或根系比較發(fā)達(dá)的草本植物。如此埋藏3-5年后，根據(jù)需求手工刨出（有需求刨取，無(wú)需求繼續(xù)深埋成老酒），并及時(shí)塑封保濕后裝箱出貨。

1伏特加=我是伏特加，你是橙汁，最佳組合。2香檳=不在乎天長(zhǎng)地久，只在乎曾經(jīng)擁有。3紅葡萄酒=愛的甘醇 4X0 =天長(zhǎng)地久5黃酒=可有可無(wú)6雪梨 =開胃7白葡萄酒=清爽8啤酒 =淡淡的9補(bǔ)酒 =最佳伴侶

法國(guó)的白蘭地分成三星、VSOP、Napoleon、XO 等等級(jí)，VSOP是VERY SUPEROIOR OLD PALE的簡(jiǎn)稱 白蘭地在裝瓶出售時(shí)，在瓶身或標(biāo)簽上用以下幾種等級(jí)符號(hào)來(lái)表示酒的儲(chǔ)藏時(shí)間。 ★ 表示3年陳貯 ★★ 表示4年陳貯 ★★★ 表示5年陳貯 V.O. 表示10 - 12年陳貯 V.S.O. 表示12 - 20年陳貯 V.S.O.P. 表示20 - 40年陳貯 Napoleon 表示40年陳貯 X.O. 表示50年陳貯 X. 表示70年陳貯 通常，在他們的商標(biāo)上會(huì)用另一種形式的年份縮寫來(lái)表示橡木桶儲(chǔ)藏時(shí)間的長(zhǎng)短： “X“ 代表五年 “XX“ 代表十年 “XXX“ 代表十五年 “V.O.“ 代表十五年以上 “V.S.O“ 代表20年以上 “V.S.O.P“代表30年以上 “X.O“ 代表40年以上 “EXT-RA“ 代表50年以上

白酒的香型分為五種：醬香型、濃香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。（1993年國(guó)家又頒布了“兼香型”和“鳳香型”）前四種香型比較成熟，趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化。除前四種香型外，還有不少具有自己特點(diǎn)的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。進(jìn)而恰如其分的表達(dá)其香型名稱，如董酒、西鳳酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒，劃歸不到四個(gè)香型中去，只好暫時(shí)定為其它香型。從這里也可以看出：白酒香型的劃分并沒有最后定論，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、釀酒工業(yè)的發(fā)展，白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實(shí)上，食品中，植物中的香味是多種多樣的，酒的香味也會(huì)不斷發(fā)展，不斷增加，出現(xiàn)百花齊放的局面。我們“益源酒類專營(yíng)店”主要經(jīng)營(yíng)醬香型，濃香型，為了健康，個(gè)人建議你喝醬香型

中國(guó)白酒12個(gè)香型你喝過幾種？

醬香型 茅臺(tái)濃香型 五糧液等很多清香型 竹葉青主流白酒由以上三種。其它就是特色的比如芝麻香型、兼香型、米香型等。

現(xiàn)在已經(jīng)有十二大香型了，濃清醬米鳳特兼豉藥、芝麻香、老白干、馥郁

1.濃香型，以五糧液和瀘州老窖為代表，是我國(guó)曲酒中產(chǎn)量最大的一類香型。窖香濃郁、綿甜甘洌、香味協(xié)調(diào)、尾j爭(zhēng)余長(zhǎng)。以高梁為主料，以中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，混蒸續(xù)糟法.以肥泥老窖為發(fā)酵容器，發(fā)酵周期達(dá)2—3個(gè)月.陳釀期1—3年， 2.醬香型，以茅臺(tái)酒為代表，醬香突出.香味幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香。以高梁為原料.高溫大曲、石壁泥底窖發(fā)酵、清蒸回沙工藝，一次循環(huán)長(zhǎng)達(dá)10個(gè)月，陳釀期3年以上。 3.清香型，以汾酒為代表，清香純正.五味協(xié)調(diào)，醇甜柔和.余味爽凈。以高梁為主料，以低溫曲為糖化發(fā)酵劑，采用清蒸清燒、二遍清工藝，以陶缸為發(fā)酵容器，發(fā)酵周期為21--28天，陳釀期1年。 4.米香型.以桂林三花酒為代表.蜜香清雅、入口綿柔、落口爽冽、回味怡暢。以稻米為原料，以小曲為糖化發(fā)酵劑，以水泥池為發(fā)酵容器，半固態(tài)發(fā)酵，液態(tài)蒸餾。發(fā)酵周期一周左右，陳釀期6個(gè)月以上。 5.藥香型，以董酒為代表，香味幽雅.藥香協(xié)調(diào)舒暢。 6.鳳香型，以西鳳灑為代表.具有清、濃等多類香味，均不露頭，五味俱全、協(xié)調(diào)。 7.兼香型，以白云邊酒為代表.濃、醬香兼有之而協(xié)調(diào)。 8.豉香型，以玉冰燒為代表，玉潔冰清、豉香獨(dú)特、醇厚中潤(rùn)、余味爽凈。此酒是小曲酒加肥豬油浸泡而成。 9特香型，以江西四特酒為代表，三香(濃、清、醬香)兼有，香味幽雅舒暢，分層協(xié)調(diào)。 1O芝麻香型，以景芝特曲白干為代表，輕微醬香和濃香.伴有焦香、炒芝麻的幽香。

現(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 1 按所用酒曲和主要工藝分類在固態(tài)法白酒中主要的種類為： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 （2）小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。（3）麩曲酒 這是解放后在煙臺(tái)操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時(shí)間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為采用，此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。 （4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 （5）其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母（或生香酵母）發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類有： （1）半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，先在固態(tài)條件下糖化，再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵，而后蒸餾制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 （2）串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成，其代表有：四川沱牌酒等。還有一種香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 （3）勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒（不少于10％）與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒，生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn)，但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝，酒質(zhì)一般較為淡泊；有的工藝采用生香酵母加以彌補(bǔ)。此外還有調(diào)香白酒，這是以食用酒精為酒基，用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 2 按酒的香型分 這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類，在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中，往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類。 （1）醬香型白酒 也稱為醬香型白酒，以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 （2）濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點(diǎn)，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。（3）清香型白酒 也稱為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點(diǎn)是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 （4）米香型白酒 以桂林三花酒為代表，特點(diǎn)是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 （5）其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 3 按酒質(zhì)分 （1）國(guó)家名酒 國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒，白酒的國(guó)家級(jí)評(píng)比，共進(jìn)行過5次。茅臺(tái)酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。 （2）國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒 國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒的評(píng)比與名酒的評(píng)比同時(shí)進(jìn)行。（3）各省，部評(píng)比的名優(yōu)酒 （4）一般白酒 一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù)，價(jià)格低廉，為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯(cuò)。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 4 按酒度的高低分 （1）高度白酒 這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過65度。 （2）低度白酒 采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。6個(gè)月前 - 檢舉

可能是出廠的編號(hào)。如何辨別軒尼詩(shī)vsop的真假：一、看頂部標(biāo)志英文“N”假酒：字母“N”顯得圓滑、不自然。真酒：字母“N”棱角分明，非常有力量感，而且下面都帶腳。二、看頂部英文是否為“G”假酒：頂部標(biāo)志的英文，中間字母是一個(gè)“C”。真酒：頂部標(biāo)志的英文，中間字母是一個(gè)“G”。三、看頂部標(biāo)志假酒：標(biāo)志做工粗糙，輪廓不清晰，細(xì)節(jié)模糊。真酒：標(biāo)志做工精致，棱角分明，細(xì)節(jié)完整。Hennessy軒尼詩(shī)干邑于1765年由理查德·軒尼詩(shī)創(chuàng)立法國(guó)干邑地區(qū)，是世界上三大干邑品牌之一。軒尼詩(shī)干邑創(chuàng)立250多年以來(lái)，把干邑的調(diào)配技藝通過軒尼詩(shī)和費(fèi)爾沃兩大家族傳承至今。根據(jù)全球消費(fèi)者不同的口感需求推出獨(dú)具特色的產(chǎn)品，軒尼詩(shī)新點(diǎn)、軒尼詩(shī)V.S.O.P、軒尼詩(shī)X.O、軒尼詩(shī)百樂廷、軒尼詩(shī)皇禧、軒尼詩(shī)理查德等。2019年10月，Interbrand發(fā)布的全球品牌百?gòu)?qiáng)榜排名95 。制作工藝這是干邑區(qū)的傳統(tǒng)，并且只有在干邑區(qū)是如此。軒尼詩(shī)干邑不是即興創(chuàng)作的產(chǎn)物，軒尼詩(shī)如同慈母，以無(wú)比的關(guān)心、決心和愛心“養(yǎng)育”軒尼詩(shī)干邑。 創(chuàng)造頂級(jí)干邑，首先要有最佳葡萄原料。軒尼詩(shī)葡萄園出產(chǎn)的白玉霓（Ugni Blanc）葡萄具有淡雅的果味，特別適合軒尼詩(shī)在大型紅銅蒸餾器中進(jìn)行雙重蒸餾的工藝。為了確保干邑的香氣達(dá)臻至高且多元的境界，軒尼詩(shī)僅采用從四個(gè)頂級(jí)產(chǎn)區(qū)（大香檳區(qū)、小香檳區(qū)、波爾德里區(qū)、優(yōu)質(zhì)林區(qū)）精挑細(xì)選的生命之水。榮幸中選的頂級(jí)生命之水，有朝一日將變成出類拔萃的軒尼詩(shī)干邑。其次，生命之水的窖藏時(shí)間也很重要。窖藏階段可能會(huì)比釀酒師的一生更漫長(zhǎng)，因此，這項(xiàng)工作考驗(yàn)釀酒師的想象力。在軒尼詩(shī)酒窖中，兩百年橡木制成的酒桶靜臥在幽暗的微光中，滿室生香。這些橡木大多來(lái)自特隆西（Tron?ais）森林，是十七世紀(jì)時(shí)為了提供路易十四建造艦隊(duì)所需木材而種植的。軒尼詩(shī)藏酒逾二十五萬(wàn)桶，擁有全世界最大的生命之水收藏，這是兩百余年歷史歲月的沉淀，令軒尼詩(shī)深感自豪。 創(chuàng)始人酒窖本身就是軒尼詩(shī)兩百年傳承的象征，體現(xiàn)軒尼詩(shī)向歲月挑戰(zhàn)的核心精神。窖中每桶生命之水均陳放了六十年以上，其中不乏百年陳酒。更古老的珍稀瑰寶則收藏在有柳條筐保護(hù)的大玻璃壇中，用以創(chuàng)造最罕貴的極品干邑。這里最古老的生命之水是1798年理查德·軒尼詩(shī)尚在人世時(shí)釀制的。以上內(nèi)容參考：軒尼詩(shī)

辨別軒尼詩(shī)XO真假方法：一、瓶口封套的“Hennessy”字母，真酒會(huì)明顯突出來(lái)，肉眼可以看出來(lái)，尤其是編碼為L(zhǎng)7開頭的酒，如果僅僅一點(diǎn)點(diǎn)突出，多半是假貨。二、封套的顏色為乳白色為真酒，如果是透明的，多半是假酒。封套的鐳射底紋很細(xì)，且均勻分布。假酒的封套鐳射底紋很粗的顆粒，跟沙子一樣。三、封套上軒尼詩(shī)英文Hennessy，紫外熒光效果，在紫外光照射關(guān)閉后，會(huì)顯示熒光，字母上有吸光的效果。這個(gè)防偽技術(shù)成本較高，不是一般人可以造假。假酒不會(huì)有吸光的效果。四、瓶身背面標(biāo)簽上有兩個(gè)流水碼，一個(gè)是經(jīng)銷商的流水碼，一個(gè)是酒的流水碼(每支酒的流水碼不同)。而且這兩個(gè)碼跟瓶口封套下沿的電腦噴碼一一對(duì)應(yīng)，并且有酒的流水碼基本在封套上。廣東地區(qū)經(jīng)銷商的代碼如下：深圳喬?hào)|(QDS)，峻景(JJZ)，中山啟華(QHS)，禮盒(GBMI)。外觀：深金黃色、火紅色、紅褐色，清澈無(wú)暇。香氣：它散發(fā)出強(qiáng)烈的芳香，一如缽酒、胡桃、水仙和茉莉香味，隱約中又帶有百香果和荔枝的果香。其橡木香夾雜了香草味和雪茄盒香味。滋味：飲家亦不難察覺尾花、紫羅蘭和玫瑰的優(yōu)雅香味及清淡的樹脂香。香醇的林茂山橡木，令到酒味在口中持續(xù)不散，并轉(zhuǎn)變成檀香木的味道。香味和酒味都極端細(xì)致，余味能持續(xù)一個(gè)小時(shí)以上。