1. 喝紅酒和葡萄酒哪個好
木隆·查理男爵干紅葡萄酒好喝，
木隆酒堡(vicomte) 是家族式酒莊，擁有一支葡萄種植、釀制、儲藏、運(yùn)輸及銷售，產(chǎn)銷一體專業(yè)化的一流服務(wù)團(tuán)隊(duì)。優(yōu)越的地理環(huán)境，專業(yè)的種植技術(shù)，傳統(tǒng)的手工釀造技術(shù)，精良的釀造設(shè)備和地窖倉儲條件，嚴(yán)格貫徹國際質(zhì)量體系和法國相關(guān)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，確保了每一瓶葡萄酒的質(zhì)量，也盡力確保銷售到消費(fèi)者手中的每一瓶葡萄酒都是出自法國木隆酒堡生產(chǎn)的原裝葡萄酒。并為法國多家葡萄酒商提供優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，價格比較實(shí)惠，100-300之間。
2. 喝紅葡萄酒好還是白葡萄酒好
葡萄酒是經(jīng)過自然發(fā)酵釀造而成的果酒，按照顏色可以分為白葡萄酒、紅葡萄酒與桃紅葡萄酒三類?？诟械呐袛嗑哂兄饔^性，問白葡萄酒與紅葡萄口感哪個好就像是問西瓜好吃還是哈密瓜好吃，這里涉及到的不是“好與不好”而是“合適與不合適”。
葡萄原料的選擇與釀造過程環(huán)節(jié)存在差異是白葡萄酒與紅葡萄口感不同的關(guān)鍵所在。從原料的選擇來看，葡萄酒的顏色主要由葡萄皮中的花青素決定，這種色素分子通常只存在于葡萄皮中。紅葡萄酒的葡萄原料一定是表皮呈現(xiàn)紅色的葡萄品種，白葡萄酒不僅可以用白葡萄品種來釀造，還可以用去掉葡萄皮的紅葡萄品種的汁來釀造。
再來看釀造過程。白葡萄酒需要先將葡萄破碎榨汁，再將葡萄汁進(jìn)行發(fā)酵。這里的發(fā)酵過程不需要葡萄皮的參與，桃紅葡萄酒在發(fā)酵時需要與葡萄皮進(jìn)行短暫的接觸。紅葡萄酒則需要長時間浸皮發(fā)酵，直到發(fā)酵完成才會進(jìn)行壓榨把葡萄皮與葡萄酒液進(jìn)行分離。很明顯可以看到，紅葡萄酒需要“浸皮”，而白葡萄酒不需要“浸皮”。葡萄皮是否參與，對葡萄酒的顏色、氣色、口感影響較為顯著。
葡萄皮中的單寧含量較高，由于白葡萄酒、紅葡萄酒釀造方式的不同，紅葡萄酒的單寧含量會比白葡萄酒要高，一般來說，浸皮時間越長，從葡萄皮中萃取出的單寧就會越多，所釀出的葡萄酒中單寧帶來的收斂感也就越強(qiáng)。所以通常白葡萄酒口感沒有澀味，比較清淡。紅葡萄酒因?yàn)楹袉螌?，所以有澀感，?fù)雜性與陳年潛力比白葡萄酒要強(qiáng)一點(diǎn)。值得注意的是，也是有陳年能力很好的白葡萄酒，只是普遍來說紅葡萄酒的陳年潛力高于白葡萄酒。
同樣因?yàn)榘灼咸丫撇粠ぐl(fā)酵，紅葡萄酒帶皮發(fā)酵，在發(fā)酵過程中葡萄汁可以將葡萄皮中的鉀元素萃取出來，而鉀是堿性物質(zhì)，所以白葡萄酒的酸度一般比紅葡萄酒的高。一般說，紅葡萄酒的pH值在3.3-3.8之間，白葡萄酒的pH值在3.0-3.5之間。因此，白葡萄酒最突出的口感的特點(diǎn)是新鮮的酸度、清新的果香。與紅葡萄酒相比，它們酒體更輕，紅葡萄酒往往更飽滿，更豐富。
對于紅葡萄酒與白葡萄酒的口感優(yōu)劣有一句名言可以終結(jié)——紅葡萄酒配紅肉，白葡萄酒配白肉。濃配濃，淡配淡，酒體重的葡萄酒搭配質(zhì)感濃重的食物，輕酒體的葡萄酒搭配口感清淡的菜肴，相對來說，紅葡萄酒適合搭配牛羊豬這種肉類食物，白葡萄酒適合搭配海鮮。紅葡萄酒與白葡萄酒，沒有什么口感好壞，好好搭配才是王道。
（作者周錦程，系酒水行業(yè)研究者、《中國酒業(yè)》智庫專家歐陽千里助理）
3. 紅酒和葡萄酒哪個更好
紅酒是葡萄酒的俗稱，一般單指紅葡萄酒。紅酒分干紅、半干和甜型的，每個人口味不一樣的。
4. 喝紅酒好還是葡萄酒好
糖分轉(zhuǎn)化的能量 ，多余的儲存在脂肪里面，你自然就胖了，首先干紅葡萄酒他也是有糖分的。半干型的呢，會更甜一點(diǎn)，白葡萄酒和紅葡萄酒，要是干的話沒有什么區(qū)別的，糖分都是一樣的多的。喝葡萄酒減肥，這我倒是沒聽說過，但是，葡萄酒養(yǎng)生當(dāng)中最能確認(rèn)的一點(diǎn)就是葡萄酒是所有酒當(dāng)中唯一的堿性酒，也就是說喝葡萄酒比喝其他酒要健康。是比其他酒更健康了，具體其它的養(yǎng)生功效，是很有爭議的。
5. 喝紅酒和葡萄酒哪個好點(diǎn)
在國內(nèi)紅酒通常就是指紅葡萄酒，只是以前國內(nèi)喝的葡萄酒都是甜型的，而現(xiàn)在流行的是干紅，是完全去除甜味的，口感更純正，如果喜歡喝酒的，建議喝干紅，如果平時不怎么喝酒可以從甜紅起步。
6. 喝葡萄酒和白酒哪個好
葡萄酒和白酒那自然是葡萄酒好，葡萄酒是一種果味的美酒營養(yǎng)非常豐富，度數(shù)也低對人體的危害也輕一些，而白酒的度數(shù)高喝的多一點(diǎn)就容易醉倒，對人體的危害也比較大，可是尋親訪友或者是朋友聚會還是喝白酒的多一點(diǎn)，葡萄酒一般有女同志喝。
7. 喝紅酒和葡萄酒哪個好一點(diǎn)
紅酒和葡萄酒的區(qū)別在于技術(shù)方面，紅酒是專業(yè)的釀酒葡萄通過釀酒師釀造而成，會很大限度的避免紅酒釀造所產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)，而葡萄酒就是葡萄農(nóng)戶，采用最原始的釀造方法釀造的，技術(shù)不過關(guān)，發(fā)酵過程會產(chǎn)生對身體有害的二氧化碳，也會使甲醇含量超標(biāo)，過多飲用會導(dǎo)致甲醇中毒，所以大家還是選擇專業(yè)釀造的紅酒，每天睡覺前飲用半杯，對身體相當(dāng)有好處
8. 喝紅酒好還是吃葡萄好
答釀造葡萄酒需要使用專門種植的釀酒葡萄品種，果實(shí)極為濃縮，個頭比平時吃的葡萄小很多，果皮顏色很深、很厚，果肉甜度和酸度含量也比鮮食葡萄高，當(dāng)然了，最重要的是葡萄酒在釀造時，將葡萄皮渣與酒液充分混合，讓豐富的單寧和原花青素溶解在酒液中，所以葡萄酒具有濃重的顏色和明顯的澀味。(澀味是單寧的味道)從這一點(diǎn)上來講，葡萄酒所含有單寧和原花青素比吃鮮食葡萄含量高。
9. 喝紅酒和葡萄酒有什么好處
葡萄酒含有一定量的硫胺素，可以恢復(fù)疲勞，興奮神經(jīng)，緩解人們的疲勞。此外，葡萄酒是無機(jī)礦物質(zhì)營養(yǎng)素和有機(jī)維生素的良好來源，可以為人體提供一定量的熱量。長期飲用紅酒還可以防止衰老，減少皮膚皺紋，達(dá)到美容的效果。還能能抑制身體脂肪吸收，增加食欲。