1. 萄萄酒和紅酒哪個好
解百納好，是一種干紅葡萄酒的品牌，不過現(xiàn)在市場上的“解百納”的商標使用已很混亂，而且有關(guān)專家對解百納的來源與含義也有很大分歧，張裕公司則認為解百納是幾代張裕人心血的結(jié)晶，在消費者心目中享有高認知度，所凝聚的品牌價值是與洋品牌在高端市場上抗衡的武器。
2. 紅葡萄酒哪種好
干葡萄酒：酒中含糖份極少，極干葡萄酒無甜味，半干葡萄酒微甜
甜葡萄酒：含糖較多，有明顯甜味，又可分為超甜（特濃甜）葡萄酒，甜葡萄酒，半甜葡萄酒，我國生產(chǎn)的多為甜葡萄酒和半甜葡萄酒
山葡萄酒：以野生葡萄為原料釀造的酒，酒液紫紅色，我國特產(chǎn)
紅葡萄酒：用紅色或紫紅色葡萄釀造，酒液成紅色或暗紅色
白葡萄酒：用白葡萄或用紅皮白肉葡萄釀造，酒液淺黃色
加料葡萄酒：以葡萄酒為酒基，加入各種香料、藥料和糖份等
白蘭地酒：以葡萄酒果渣、酒腳等蒸餾為酒精，貯藏橡木桶1~2年或更長時間加入葡萄酒香料等陳釀而成，酒度40o，酒液金黃透明
香檳酒：一般屬于葡萄酒類，含有二氧化碳，因原產(chǎn)于法國香檳而得名。含酒精12%、糖份6%左右的稱為大香檳；含酒精4%，糖份8%的稱為小香檳或汽酒
7、葡萄酒的功效：軟化血管，保護肝臟，美容養(yǎng)顏，幫助消化，安神，鎮(zhèn)痛，擴張心血管
8、葡萄酒的飲用步驟：
a、顏色：未開始飲用前要先觀察酒的顏色，將葡萄酒倒入透明的玻杯中，觀看 其色澤，應(yīng)清澈通透，對著光線看應(yīng)有美酒的光澤（光折射和反射效果），變質(zhì)葡萄酒在光線照射下會黯然無色
b、香味：葡萄酒的香氣主要是果香、醇香、發(fā)酵酒香、清香，變質(zhì)的葡萄酒會 有酸味、硫磺味及其它異味
c、品嘗：喝葡萄酒要清脆的喝一口，但不要一下吞下，在口中含一含，品一品，讓味蕾發(fā)揮作用，再咽下去
3. 萄萄酒和紅酒的區(qū)別
解百納是張裕的一個核心品牌，解百納的酒是干紅類的一種。干紅是葡萄酒的一個分類，它是根據(jù)酒中的含糖量不同，分為干酒、半干酒、半甜、甜酒。而且干紅是用100%的純葡萄汁，不添加任何糖分、酒精、香料、水等釀制而成的?！ ⊙a充： 干紅葡萄酒是指葡萄酒釀造后，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒?！ 〖t葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉(zhuǎn)運到肝臟進行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。不僅如此，紅葡萄酒中的多酚物質(zhì)，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用，但幾個小時之后會出現(xiàn)“反跳”，使血小板凝集比飲酒前更加亢進，而紅葡萄酒則無此反跳現(xiàn)象。在飲用18個小時之后仍能持續(xù)的抑制血小板凝集。
4. 白葡萄酒和紅酒哪個好
紅葡萄酒好，紅葡萄酒是一種強有力的抗氧化劑，可以幫助清除體內(nèi)的氧自由基，增強免疫抗病機能，可以直接殺死感冒病毒，對于女士來說，還可以養(yǎng)顏美容，白葡萄酒的抗氧化物質(zhì)遠比紅葡萄酒少的多，也沒有更多有利健康的研究結(jié)果，從健康角度出發(fā)，紅葡萄酒好
5. 葡萄酒哪些好
喝酒其實和喝茶一個道理，幾塊錢一斤的茶也能喝，幾千塊錢一斤的茶也是喝。而茶的價格高低在于不同品種，不同采摘時間，烹制出來的茶價格可以差異很大。品茶需好茶，但是一般飲用就沒必要那么好的了。葡萄酒也是一樣，一些好的土壤配合好的微氣候這種地方種出來的葡萄，這種葡萄能釀出來風(fēng)味更好的酒，再配合好的釀制工藝，當然好的釀制工藝是很砸錢的，這樣子一瓶葡萄酒就比較稀有，所以就貴了。這樣子的酒就類似于西湖龍井，就貴的有其道理。但是一般的葡萄酒就相當于浙江龍井，適合種植的地方很多，土地也不是太高昂的成本，這種產(chǎn)出來的葡萄本身就會便宜，然后用最基本的釀法釀制，成本也很低廉，所以這類酒價格就會很便宜。至于好酒和一般酒的差異，主要還是在結(jié)構(gòu)飽滿度，香氣復(fù)雜度，持續(xù)度上等等環(huán)節(jié)考量，有時候酒里面能多散發(fā)出一種香氣，就能讓酒的價格倍增，其實這些就像好茶一樣，是要真正用心來品才會在乎的環(huán)節(jié)，平常喝大可不必這么糾結(jié)，有基本的結(jié)構(gòu)，有香氣這些就足夠了。從健康來講，再好的酒和再差的酒的營養(yǎng)成分都差不多，如果只是為了健康喝酒，就喝最便宜的就行。但是一點在于，這酒必須是純葡萄原釀的，除了法定定量的二氧化硫，不添加任何別的添加劑，特別為了增強口感的添加劑，這些添加劑其實不但對健康無益還有害。國產(chǎn)紅酒的話，那種百八十元的說實話，口感喝著都有點問題，而且中國葡萄種植和葡萄酒釀造是分開的，種植環(huán)節(jié)因為農(nóng)藥什么的，感覺種出來的葡萄也不對味。至于進口葡萄酒，只要是原瓶進口，基本都能保證是原葡萄純釀的，畢竟國外對葡萄酒的釀制和食品安全非常重視，這類酒便宜的幾十也有，一百左右的最多，喝這類酒其實是最好的。另外如果買酒最好弄清楚是原瓶進來的還是散裝進來中國裝瓶的，如果散裝進來中國裝瓶的也很有可能進口進來以后再認為添加添加劑的。
6. 紅酒和葡萄酒有區(qū)別嗎
長城干紅比長城紅葡萄酒好。長城干紅是一種紅酒系列，隸屬于世界500強中糧集團旗下的長城葡萄酒。于1979年締造了中國第一支干型葡萄酒，是國內(nèi)最早建成的釀酒葡萄基地，干紅這個是按糖量來劃分的，干紅的意思是不含糖的意思，準確說含糖量很低很低，稱為干紅葡萄酒。