普通白酒放三年會(huì)怎么樣，原裝白酒放家中三年了會(huì)壞嗎怎么看

密封性良好，白酒沒(méi)渾濁失光說(shuō)明貯存過(guò)程沒(méi)問(wèn)題，都是合格的，可以喝。白酒沒(méi)有保質(zhì)期，白酒主要成分是酒精、水。這兩種物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，同時(shí)酒精有殺菌消毒作用，雜菌不會(huì)生長(zhǎng)。

普通白酒可以放3-5年。時(shí)間保存太長(zhǎng)，酒精易揮發(fā)，即使不開封，也會(huì)進(jìn)行自然的氧化揮發(fā)掉。度數(shù)低的白酒，不可以長(zhǎng)時(shí)間的放置，雖然沒(méi)有保質(zhì)期，還是盡早喝為宜。一般來(lái)說(shuō)高品質(zhì)無(wú)添加的白酒，存放時(shí)間更長(zhǎng)。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個(gè)月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

白酒新生產(chǎn)出來(lái)，有一股新酒的燥辣味，儲(chǔ)存后經(jīng)過(guò)醇酸酯化，醛的揮發(fā)，口感會(huì)適當(dāng)綿順一些。但如果原酒的質(zhì)量較差，儲(chǔ)存時(shí)間再長(zhǎng)，品質(zhì)也不會(huì)提高，一般喜歡喝酒的人，是可以品出酒的質(zhì)量差別的。

一瓶白酒的話，打開放了三年還能喝嗎？一般這種情況下建議就不要再喝了，因?yàn)榘拙圃诖蜷_的時(shí)候，它里面的乙醇，那所有的酒精啊都已經(jīng)被揮發(fā)了。也沒(méi)有什么酒的味兒了，所以說(shuō)也可能變質(zhì)了，所以說(shuō)這種打開的酒，沒(méi)有密封的酒，放了三年的時(shí)間那肯定都都都過(guò)了那個(gè)有效期啦，所以說(shuō)我們千萬(wàn)不要再去吃了，也許對(duì)我的健康是起不到任何的作用，有可能會(huì)影響我們的健康，所以說(shuō)出于各方面的考慮，這種酒就處理掉就可以了，千萬(wàn)不要再喝了

得看你買的是什么酒，如果買的是便宜那種，沒(méi)有價(jià)值，如果買稍微好點(diǎn)的，放幾年在拿出來(lái)，那才有價(jià)值

你好！50°以上的酒才值得存，才有存的價(jià)值，不然你買再多酒，不好也是白搭。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

一般情況下瓶裝白酒的保質(zhì)期在二到三年。因?yàn)槠垦b白酒的密封程度非常好，所以說(shuō)它的保質(zhì)期會(huì)很長(zhǎng)。GB7718-2011《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》里定的，因?yàn)榫凭葦?shù)足夠高，細(xì)菌、微生物難以存活，因而不存在過(guò)期一說(shuō)，我們可以留心一下現(xiàn)在的白酒，都是不標(biāo)注保質(zhì)期的，但不同香型不同風(fēng)格的白酒存在最佳飲用期。因而說(shuō)不管什么香型的白酒，但凡品質(zhì)過(guò)得去、密封沒(méi)問(wèn)題，都可以長(zhǎng)期存放。只是不同香型瓶陳時(shí)間與酒體變化略有不同，這方面并無(wú)定論，包括同一酒廠不同酒款，乃至不同時(shí)期生產(chǎn)的同一酒款，都會(huì)有差異。當(dāng)然存儲(chǔ)環(huán)境本身也會(huì)影響酒的瓶陳效果。酒類的歷史沿革酒類是人們經(jīng)常消費(fèi)的一種飲品。在逢年過(guò)節(jié)、親朋聚會(huì)時(shí)，飲酒助興更是不可或缺。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅啤酒一項(xiàng)，我國(guó)2007年的人均消費(fèi)量就超過(guò)了40瓶。消費(fèi)量如此之大，說(shuō)明酒類與公眾的身體健康和生命安全密切相關(guān)。為此商務(wù)部制定了一系列的規(guī)范，對(duì)酒類的管理進(jìn)行規(guī)定。酒的產(chǎn)生遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于文字出現(xiàn)以前。根據(jù)酒生成的物質(zhì)條件和有關(guān)記載，我們的祖先早在原始社會(huì)時(shí)期就懂得如何用野果、蜂蜜和谷物制取酒精飲料了。酒精生成的物質(zhì)條件是天然具備的，以致于能進(jìn)行簡(jiǎn)單模仿性勞動(dòng)的猿猴也能造酒。以上內(nèi)容參考：百度百科-酒類以上內(nèi)容參考：百度百科-白酒

白酒是陳的香,最簡(jiǎn)單的方法是:密封好你要儲(chǔ)藏的白酒,找一個(gè)干爽 恒溫(溫度一年4季都能保持在11度左右)的地方幾年以后定會(huì)醇香渾厚 ，回味無(wú)窮。我就是這樣藏酒的。

越久越香。

一般放久了才會(huì)出現(xiàn)沉淀物的存在 非質(zhì)量問(wèn)題建議搖一下 如果是酒的問(wèn)題建議不要喝了

因?yàn)榘拙浦絮セ磻?yīng)很慢，所以一般好一點(diǎn)的酒都需要存放3至4年，有的可能會(huì)更長(zhǎng)一點(diǎn)。但是有的白酒中酯化反應(yīng)也會(huì)達(dá)到平衡，酯化反應(yīng)就會(huì)停止，繼續(xù)存放的話，白酒中的酒精也會(huì)變淡，白酒的味道就沒(méi)那么好了。尤其是一些中高端的白酒在勾兌的過(guò)程中，多多少少也會(huì)添加一些香味劑，這種白酒存放的時(shí)間要短一些，不然白酒就會(huì)變質(zhì)。所以白酒的存放也要有個(gè)時(shí)間點(diǎn)，也不是時(shí)間越久越香醇。優(yōu)質(zhì)白酒必須有一個(gè)適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3至6個(gè)月，多在一年以上汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以下為低度酒。白酒放了50年還能喝嗎如果白酒存放的時(shí)間長(zhǎng)了，口感的某些成分會(huì)被揮發(fā)掉，雖然香味會(huì)越來(lái)越醇，但是口感則相應(yīng)降低了。在飲用期限內(nèi)，白酒的口感和香味會(huì)達(dá)到佳。2006年10月1號(hào)開始，10度以上的飲用酒就可以不用標(biāo)注保質(zhì)期，這涉及幾乎所有酒類。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)國(guó)際上通用的標(biāo)準(zhǔn)CODEX標(biāo)準(zhǔn)制定的，是國(guó)際慣例。理論上來(lái)說(shuō)，酒精度在10度以上的正規(guī)酒類，都是可以長(zhǎng)期存放的，微生物在10度的酒精溶液里，無(wú)法生長(zhǎng)繁殖。酒精本來(lái)就是處理的，具備一定的防腐功能。在存放白酒時(shí)，一定要選擇高度數(shù)的優(yōu)質(zhì)白酒，普通的白酒在存放一定的時(shí)間后，香味等方面不會(huì)再有大的變化，甚至可能隨著存放的久遠(yuǎn)，酒精揮發(fā)，味道反而變淡。另外，白酒存放三年后，要檢查下白酒瓶蓋是否緊，一些塑料瓶蓋要稍微再“擰緊”一下，這樣我們的酒就可以存放的久一點(diǎn)。

45度白酒放了3年，如果密封的好，酒精度不會(huì)降低很多，主要是香味物質(zhì)的分解，會(huì)使白酒口感寡淡，適口性變差了。適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存的白酒，一般是品質(zhì)好的高度成品白酒或者原漿酒。

如果密封好的話，濃度不會(huì)下降。

山東的 瑯琊臺(tái) 71度；衡水老白干 67度；紅星二鍋頭56度。

按照我個(gè)人喝酒的經(jīng)驗(yàn)，如果白酒的瓶子已經(jīng)打開。那么最好還是在3天之內(nèi)喝完。如果白酒是沒(méi)有開封的，放了3年多是可以繼續(xù)喝的。酒并不是沒(méi)有保質(zhì)期，而是酒的保質(zhì)期時(shí)間比較長(zhǎng)。很多陳年老酒都是放了10多年，不僅能繼續(xù)喝，味道還會(huì)變得更好。按照我國(guó)的相關(guān)法律規(guī)定，酒精含量超過(guò)10%的飲品就可以不用標(biāo)識(shí)保質(zhì)期。一般人在拿到酒之后，都會(huì)將其放一段時(shí)間。因?yàn)樾鲁龅木拼碳ば蕴?，一般很少有人喜歡喝。而且味道也沒(méi)有老酒那么柔和。酒在儲(chǔ)存的過(guò)程中，酒液中的酯類會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。讓味道更加醇厚。但是學(xué)過(guò)高中有機(jī)化學(xué)的人應(yīng)該都知道，有機(jī)反應(yīng)不會(huì)反應(yīng)完全，而是在兩邊濃度差不多的情況下停止反應(yīng)。所以酒絕對(duì)不是放的時(shí)間越長(zhǎng)越好。白酒的酒精濃度非常高，所以白酒可以存放很長(zhǎng)時(shí)間。而如果是啤酒就不能放太長(zhǎng)時(shí)間。而且現(xiàn)代的白酒多數(shù)都是蒸餾酒，本身內(nèi)部不存在細(xì)菌。而且酒精也是一種殺菌物質(zhì)，小時(shí)候手被刀割了一下，家里面就是直接用高度數(shù)的白酒對(duì)傷口進(jìn)行的消毒。然后第二天早上帶著我去看的醫(yī)生。不過(guò)后來(lái)上學(xué)之后，才發(fā)現(xiàn)高度數(shù)的白酒雖然能起到一定的消毒作用，但是消毒殺菌的效果畢竟不如專業(yè)的醫(yī)用酒精。所以拿到白酒之后，如果發(fā)現(xiàn)是新窖的，或者是新出廠的。那么將其放在床下存起來(lái)吧。床下的濕度和溫度都挺適合存放白酒的。將其放個(gè)兩三年之后，里面的酯化反應(yīng)趨于平衡了，再拿出來(lái)喝。這樣味道會(huì)變得更好。不過(guò)如果已經(jīng)打開，那就別再放了。放的時(shí)間長(zhǎng)了之后不僅影響口感，味道也會(huì)變得很奇怪。

可以的，酒是越陳越香，同樣品牌的酒，也分3年陳5年陳，越陳越貴，酒廠釀出來(lái)的就，一般不能馬上喝，因?yàn)閯傖劤鰜?lái)的酒，一般酒精都在七、八十度，很容易上頭，所以包裝之前，都會(huì)裝在陶質(zhì)的大缸里，用紙封口，在酒窖放置一段時(shí)間，讓多余的酒精揮發(fā)，帶走污濁之氣，這個(gè)過(guò)程叫?。▁ing)酒，省過(guò)的酒才好喝。所以你要存酒，最好也用陶罐裝酒，用紙封口。

那看你買的什么酒了,有些酒是愈久彌香,有些酒不經(jīng)放,過(guò)了保質(zhì)期酒不能喝了.所以并不是所有的酒都能放的.

白酒的存放是有條件的長(zhǎng)期存放，首先要選好容器，最好的是壇裝窖藏，一般酒廠有這種壇子，壇具有透氣性。其次要密封好。三是要蔽蔭。四是要藏酒地方要干燥。什么白酒可以長(zhǎng)期存放呢。1、最好是原酒，沒(méi)有勾兌過(guò)，也就沒(méi)有其他添加成份，時(shí)間越長(zhǎng)越淳香，酒是陳的香，就是指原酒?，F(xiàn)在各品牌名酒打出的多少年多少年的陳酒，是指用儲(chǔ)藏多少年的原酒進(jìn)行勾兌的，并不是生產(chǎn)好儲(chǔ)存多少年后，再裝瓶銷售的。2、市面上銷售的瓶裝酒，都是勾兌過(guò)的，里面添加了很多其他物質(zhì)。比如什么什么香型，都是添加了香料等物質(zhì)，成份有了變化，也就是說(shuō)有了保質(zhì)期。這種酒，時(shí)間長(zhǎng)，聞著是香，乍乍喝起來(lái)也有淳香，但是你細(xì)細(xì)品來(lái)，酒到舌根便有一比苦味，失去了原酒的香味。不過(guò)，即使是瓶裝酒，儲(chǔ)藏多年，不僅比市面的新酒珍貴，也比市面的酒喝著口感好。有一條，陳酒喝著香，但容易醉人，建議少量飲用一是。新酒如何喝出陳酒的香味。1、酒是陳的香，但是家里都是新酒，饞酒的朋友又想喝陳酒，怎么能解決這個(gè)問(wèn)題呢。如果家中有一瓶或一壇陳年老酒，保存的好，沒(méi)有揮發(fā)過(guò)?？梢杂眯【票￡惥埔槐谷胄戮浦?，密封（這就是勾兌的過(guò)程）。儲(chǔ)存一段時(shí)間（具體時(shí)間沒(méi)有算過(guò)），如果能忍得住的話，建議儲(chǔ)存一個(gè)月以上。過(guò)一段時(shí)間后，新酒也就能喝出陳酒的香味了。2、如果家中沒(méi)有陳酒。一是從小酒坊買原酒儲(chǔ)存一段時(shí)間（不知道淮安有沒(méi)有這樣的小酒坊）。二是可以找有陳酒的朋友借一點(diǎn)，進(jìn)行勾兌。3、如果家中沒(méi)有陳酒。但是有好酒，如茅臺(tái)、五糧液之類，家中又有比較一般的、喝起來(lái)口感不是太好的酒。如何能改變一般酒的口味呢。也是用勾兌的辦法，把好酒倒一點(diǎn)到一般的酒中，密封好儲(chǔ)存一段時(shí)間，差酒也有好酒的酒味了。以上所說(shuō)，都是勾兌的簡(jiǎn)單原理。個(gè)家之言，不一定對(duì)。感興趣的朋友可以一試。

密封條件下是不會(huì)揮發(fā)的！而且放的越久越好