為什么吃生蠔要配白酒吃，西餐吃生蠔時喝什么酒

最好喝點浙醋。是紅的加雪碧。

生蠔配白酒，肉嫩味鮮，吃一次讓你愛不釋手……生蠔是一種肉質(zhì)鮮嫩的水產(chǎn)食材，它營養(yǎng)價值特別高，能滋陰壯陽，也能延緩衰老，平時人們食用以后對身體有多種好處，但生蠔在平時應(yīng)該怎么吃呢？它食用時有哪些方法與技巧呢？想具體了解可以和小編一起去看看。生蠔怎么吃最好1、碳烤生蠔新鮮的生蠔放在碳上，烤熟以后特別好吃，在烤的時候需要準(zhǔn)備生蠔，十個蒜蓉，適量朝天椒和香蔥以及檸檬汁，還有食用鹽，各適量準(zhǔn)備一些。把生蠔清洗干凈，其他材料調(diào)成料汁，涂抹在生活表面，直接放在燒烤架上烤熟就可以。2、香煎生蠔生蠔這種食材處理干凈以后，取出它的肉，放入洋蔥汁和白胡椒粉，以及少量食用鹽和白糖，還有高湯與鮮奶油等調(diào)味料腌制半小時以后，直接放在平底鍋中，加橄欖油煎熟，煎到他表面金黃以后取出裝盤，直接食用，口感特別好。生蠔的食用方法技巧1、生蠔是一種可以直接生吃的食材，但生吃生蠔時，一定要準(zhǔn)備適量的配料，在使用以前，可以把他的肉取出清洗干凈，再把貝殼沖洗干凈，然后把它放回去，把檸檬取出檸檬汁，直接淋在生蠔肉上，再用海鮮醬和芥末放在一起，調(diào)勻制成醬汁，食用時直接用生蠔肉醮食醬汁就可以。2、平時吃生蠔時還可以搭配適量的白酒，這樣既能讓人們品嘗到生蠔的鮮味，又能減弱生蠔的寒性，但平時吃生蠔時一定要注意，不能喝啤酒一，不然會讓人體吸收過多的嘌呤和苷酸，會讓人體內(nèi)尿酸數(shù)量增加，容易引起痛風(fēng)

容易引起痛風(fēng)。所以盡量少這樣吃。

最好不要。海鮮配白酒比較好

這個只針對有痛風(fēng)以及潛在痛風(fēng)的人士。

可以

我經(jīng)常這么吃，沒聽說過

很補得 小心點為好

會上火，不過好像是不是會 有點太那個叻，就說勁酒是補腎的，生蠔是壯陽的，會不會出事呀

可以的，碳烤生蠔有助性的功效，勁酒可以促進(jìn)血液循環(huán)對性也有幫助但要適量，不然會適得其反

最好是不要那樣吃，因為海鮮和酒一塊食用低抗力不好容易導(dǎo)致腹瀉！

少量的話無可厚非，生蠔性冷，為補腎補脾之物，吃多易血氣旺盛，勁酒有些補的作用但不大，和普通的酒差不多，兩者完全可以同食，但生蠔建議少食為好。希望對你有所幫助

喝點“霍香正氣水”試試。

動物牡蠣（ostreagigastnunb）及其近緣動物的全體，是海產(chǎn)貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖，我國分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產(chǎn)蠔。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美。我國傳統(tǒng)人工養(yǎng)蠔區(qū)稱蠣塘或蠔塘。石蠔附石而生，竹蠔則插竹海邊為浮田，亦稱蠔塘。備注：牡蠣，軟體動物，有兩個貝殼，一個小而平，另一個大而隆起，殼的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蠔油。肉，殼，油都可入藥，也叫蠔或海蠣子。

上火了

去醫(yī)院看看去``可能肝功能不好了`！``注意身體挖```適量喝酒```

吃點粥啊，爛面條之類的休息兩天，觀察一下，病情加重就去醫(yī)院。這兩天清淡飲食，但我估計會逐漸減輕

你吃的生蠔可能不干凈，就容易造成拉肚子

喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因為可以殺菌. 邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習(xí)慣吃法，不過有營養(yǎng)專家指出；海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴(yán)重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。 因此，專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素A、C、E的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。 如何吃海鮮更安全 1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細(xì)菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發(fā)現(xiàn)，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細(xì)菌，這樣生吃起來就更安全。 2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多便會沉積在關(guān)節(jié)和軟組織中，進(jìn)而引起關(guān)節(jié)和組織發(fā)。 3.關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。 4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 5.蝦類忌與維生素C同食。美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死，因為一種通常被認(rèn)為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。

喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因為可以殺菌. 邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習(xí)慣吃法，不過有營養(yǎng)專家指出；海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴(yán)重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。 因此，專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素A、C、E的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。 如何吃海鮮更安全 1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細(xì)菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發(fā)現(xiàn)，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細(xì)菌，這樣生吃起來就更安全。 2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多便會沉積在關(guān)節(jié)和軟組織中，進(jìn)而引起關(guān)節(jié)和組織發(fā)。 3.關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。 4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 5.蝦類忌與維生素C同食。美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死，因為一種通常被認(rèn)為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。

可以喝葡萄酒或白蘭地

海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。 邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，發(fā)生化學(xué)作用，會導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風(fēng)。嚴(yán)重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。 那么，喜歡吃海鮮的人怎么辦呢？ 除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點： ①先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。 ②大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。 ③吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

不喝最好`` 要是可以少喝一點白酒

不是必須,如果你真的想喝,那還是白酒最好