不知道對于最近剛畢業(yè)的人們來說有沒有印象呢，我們在高中生課本的一節(jié)課中就學過果酒的制作方法。那個時候還不經(jīng)常喝酒的，我們肯定想不到，現(xiàn)在市面上賣的很多，電視過久了，而且我們多多少少也會知道，我走的制作方法，但是對于大部分人而言可能有一些忘了，甚至上課睡覺錯過了這節(jié)課，那么今天小編給大家介紹一下果酒的制作方法和步驟，讓我們一起來看一下吧。
1.楊梅酒：楊梅吃起來酸甜可口，泡出來的就不僅可以解暑還有治療痢疾的功效，拉肚子只要喝上一杯楊梅酒，再吃上2顆楊梅，馬上會有效果，將楊梅泡在鹽水中清洗干凈，瀝干水分后將楊梅放入密封罐中，加入適量的冰糖，再倒入楊么就，將瓶子放在陰涼處，大概1周左右的時間就可以飲用了。
2.藍莓酒：藍莓富含豐富的花青素可以抗衰老，美容養(yǎng)顏，做法和楊梅酒一樣，但是藍莓清洗相對簡單一些，用水清洗干凈即可，泡好后需要放置一個做左右才可以飲用
3.葡萄酒：葡萄酒比較普遍，而且歷史悠久，葡萄有改善心血管疾病的功效，抗輻射，而且味道醇香，每天喝一杯有助于睡眠，葡萄清洗的時候加入適量的面粉，表面的白霜可以不去掉，手消毒后將清洗好的葡萄捏碎放入密封罐，加入適量的冰糖，不用放白酒，然后密封后放置陰涼處，大概半個月即可飲用
4.桑葚酒：桑葚有護肝明目的功效，桑葚酒的營養(yǎng)價值也很高，而且桑葚酒可以用米酒釀造，做法和楊梅酒一樣，一個月后即可飲用
5.山楂酒：山楂可以健胃消食，促進消化，山楂酒有一定的減肥和美容功效，山楂清洗干凈，可以的話將核處理掉，晾干后放入密封罐中，然后再放入冰糖，加入白酒，密封3個月后可以飲用
果酒有哪些好處
1、果酒有利于調(diào)節(jié)情緒、保持身材酒精含量低，有益健康。
2、果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低，一般為5到10度，最高的也只有14度，所以可以當作飯后或睡前的軟飲料來喝。
3、果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用，此外，與其他酒類相比，果酒對于護理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。
4、具有降壓降脂、防止血管硬化、增強血管韌性、改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)、美白營養(yǎng)肌膚、延緩衰老、防癌抗癌、補血、促進免疫力等功效。
小編總結(jié)，看完小編為大家整理的內(nèi)容，是不是一下子恍然大悟呢？很多人都想起來了吧，對于沒有接觸過或者制作的人來說，方法也是很簡單的，我們自己制作的果酒里面有很高的營養(yǎng)成分，而且在這個食品安全輩出的年代，我們?nèi)绻梢院鹊阶约鹤龅墓疲欢ú粫挠刑砑觿┓栏瘎┑睦_，更別說色素，我們自己每天喝著自己制作的果酒，也是一種很好的享受。
