白酒油桃怎么保存,水蜜桃水果酒的存放方法以及可以存放多久

1,水蜜桃水果酒的存放方法以及可以存放多久

絕對(duì)密封,多久沒(méi)問(wèn)題
咱們當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場(chǎng)就有

水蜜桃水果酒的存放方法以及可以存放多久

2,油桃到貨怎么保存 油桃到貨保存方法

1、冰箱保存:將油桃用保鮮袋密封后放入冰箱冷藏層,一般可保存10-20天左右。冰窖保存:若在北方一般都有冰窖,可將油桃放入冰窖中,再包上一層隔熱材料,將溫度保持在0-1℃,保質(zhì)期可達(dá)30天左右。 2、氣調(diào)保存:油桃在0℃、2%氧氣、5%二氧化碳的氣調(diào)帳或者氣調(diào)袋中,保質(zhì)期能達(dá)2個(gè)月左右。

油桃到貨怎么保存 油桃到貨保存方法

3,請(qǐng)問(wèn)桃子葡萄在常溫下如何保存

用、保鮮袋密封、用東西把袋子加緊就好啦
吃到肚子里就是最好的保存方法了....你總不能挖一個(gè)窖吧 要實(shí)在吃不掉送鄰居好了 還能打打關(guān)系

請(qǐng)問(wèn)桃子葡萄在常溫下如何保存

4,油桃的正確保存方法 如何保存油桃

1、冰箱存儲(chǔ)保鮮,先將油桃進(jìn)行預(yù)冷處理,晾干油桃表面的水分后,用塑料袋包裝,放入冰箱存儲(chǔ),溫度控制在0℃,相對(duì)濕度保持在85%-90%,該種存儲(chǔ)方法,貯藏期可長(zhǎng)達(dá)1個(gè)月。 2.氣調(diào)保鮮冷庫(kù)氣調(diào)保鮮,冷庫(kù)是一種針對(duì)果蔬進(jìn)行長(zhǎng)期貯藏的保鮮方式,氣調(diào)庫(kù)的相對(duì)參數(shù):溫度:0℃,相對(duì)濕度85%-90%、氧氣的含量為1.5%-2.0%,二氧化碳的含量8%,貯藏周期可以比普通保鮮冷庫(kù)增加一倍。 3、化學(xué)存儲(chǔ)保鮮,油桃在存儲(chǔ)期間,常因褐腐病而引起油桃的腐爛,利用化學(xué)存儲(chǔ)保鮮是在油桃存儲(chǔ)前,選用水果保鮮劑,在一定溫度的條件下浸泡一段時(shí)間,可有效的預(yù)防油桃的腐爛。 4、冷藏保鮮冷藏保鮮,的適合溫度為-0.5℃-0℃,相對(duì)濕度為90%。若需要更長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ),需要嚴(yán)格控制冷庫(kù)溫度不能波動(dòng),若溫度達(dá)到-1℃以下就有受凍的可能性。油桃存儲(chǔ)在2℃-5℃比在0℃以下更容易發(fā)生果肉變質(zhì),較耐存儲(chǔ)的品種在-0.5℃-0℃的穩(wěn)定條件下的存儲(chǔ)期為4周。

5,冰箱里放的桃子能與白酒還有冰鎮(zhèn)西瓜同時(shí)食用嗎

一般不能,冰桃子和冰西瓜本來(lái)就是極度刺激腸胃的,腸胃的三交的下交也就是“出”不能適應(yīng),這個(gè)是按照中醫(yī)來(lái)說(shuō)的,按照營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)講,就是(除非,您一直這么吃),刺激腸胃,導(dǎo)致拉肚子。而且,您這里有白酒,白酒,倆個(gè)情況:一個(gè),如果你經(jīng)常白酒,稍微吃點(diǎn)冰果是無(wú)所謂的,但是要是經(jīng)常吃的話,經(jīng)有隱患,因?yàn)楣泳褪蔷疲热?,葡萄酒,棗酒等等。因?yàn)槲妇褪欠忾]空間,最經(jīng)典的葡萄酒怎么釀制的可以查一下。二個(gè),您的肝臟,肝臟是解酒的主臟器,傷肝。三個(gè),傷胰,千萬(wàn)要注意您的胰腺,能不這么吃最好不這么吃。
酒和桃子是可以同時(shí)食用的,西游記里的孫猴子就是邊吃桃子邊喝酒。如果酒喝麻了,也正好加點(diǎn)西瓜解酒。再看看別人怎么說(shuō)的。

6,油桃怎么保存久一點(diǎn)

冰箱存儲(chǔ)保鮮:將油桃進(jìn)行預(yù)冷處理,晾干油桃表面水分,用塑料袋包裝后放入冰箱存儲(chǔ)?;瘜W(xué)存儲(chǔ)保鮮:用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的苯菌靈懸浮液,浸泡25分鐘,可有效預(yù)防油桃腐爛。油桃保存溫度:將油桃存儲(chǔ)在溫度為0℃、二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)為5%、氧的體積分?jǐn)?shù)為1%以下的氣調(diào)環(huán)境下,可有效存儲(chǔ)6周時(shí)間。 1、冰箱存儲(chǔ)保鮮:先將油桃進(jìn)行預(yù)冷處理,晾干油桃表面的水分后,用塑料袋包裝,放入冰箱存儲(chǔ),溫度控制在0℃,相對(duì)濕度保持在85%-90%,該種存儲(chǔ)方法,貯藏期可長(zhǎng)達(dá)1個(gè)月。 2、化學(xué)存儲(chǔ)保鮮:油桃在存儲(chǔ)期間,常因褐腐病而引起油桃的腐爛,利用化學(xué)存儲(chǔ)保鮮是在油桃存儲(chǔ)前,選用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的苯菌靈懸浮液,在溫度為40℃的條件下浸泡25分鐘,可有效的預(yù)防油桃的腐爛。 3、油桃保存溫度:將油桃存儲(chǔ)在溫度為0℃、相對(duì)濕度為85%-90%、二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)為5%、氧的體積分?jǐn)?shù)為1%以下的氣調(diào)環(huán)境下,可有效存儲(chǔ)6周時(shí)間,比在空氣中存儲(chǔ)期延長(zhǎng)1倍。 4、冷藏保鮮:冷藏保鮮的適合溫度為-0.5℃-0℃,相對(duì)濕度為90%。若需要更長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ),需要嚴(yán)格控制冷庫(kù)溫度不能波動(dòng),若溫度達(dá)到-1℃以下就有受凍的可能性。油桃存儲(chǔ)在2℃-5℃比在0℃以下更容易發(fā)生果肉變質(zhì),較耐存儲(chǔ)的品種在-0.5℃-0℃的穩(wěn)定條件下的存儲(chǔ)期為4周。

7,油桃的保存方法

外皮沒(méi)有損壞的情況下,還是在一周內(nèi)吃掉?,F(xiàn)在正值夏季,水果還是不要放過(guò)長(zhǎng)時(shí)間。油桃:學(xué)名桃駁李(Prunus persica var. nectarina)。油桃(Nectarine)是普通桃(果皮外被茸毛)的變種,是一種果實(shí)作為水果的落葉小喬木,油桃源于我國(guó),在亞洲及北美洲皆有分布。在我國(guó)的西北地區(qū)有野生的油桃,當(dāng)?shù)胤Q為"李光桃",它對(duì)土壤、氣候的適應(yīng)性和栽培技術(shù)跟普通桃基本一樣?;谶^(guò)往錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),“桃駁李”被認(rèn)為是一種把桃樹(shù)嫁接至同屬的李樹(shù)后所結(jié)的果子,又或者是桃和李的雜交種,“所以”外表像李子一樣光滑,但味道和口感都跟桃子相似。儲(chǔ)藏: 家庭中常見(jiàn)的容器有缸、罐、壇、紙箱、木箱,這些容器都可用來(lái)貯藏油桃。所用的缸、罐、壇必須洗凈擦干,并用白酒涂擦缸、罐、壇的內(nèi)壁,也可在其中放半瓶白酒(用量可根據(jù)貯量的多少而定),瓶口敞開(kāi)。油桃采收后先放在陰涼處攤放幾天,然后分層放在缸、罐或壇內(nèi)。裝好后再噴灑上白酒,根據(jù)貯量不同可噴灑50—150克不等,用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口,防止酒氣散發(fā),吃油桃時(shí)隨取隨蓋,一般可貯藏半年以上。用于貯藏油桃的箱子要清潔無(wú)味,箱底和四周放兩層紙,每個(gè)油桃也用柔軟的白紙包好,整齊地?cái)[在箱子里。
1、冰箱存儲(chǔ)保鮮先將油桃進(jìn)行預(yù)冷處理,晾干油桃表面的水分后,用塑料袋包裝,放入冰箱存儲(chǔ),溫度控制在0℃,相對(duì)濕度保持在85%-90%,該種存儲(chǔ)方法,貯藏期可長(zhǎng)達(dá)1個(gè)月。2.氣調(diào)保鮮冷庫(kù)氣調(diào)保鮮冷庫(kù)是一種針對(duì)果蔬進(jìn)行長(zhǎng)期貯藏的保鮮方式,氣調(diào)庫(kù)的相對(duì)參數(shù):溫度:0℃,相對(duì)濕度85%-90%、氧氣的含量為1.5%-2.0%,二氧化碳的含量8%,貯藏周期可以比普通保鮮冷庫(kù)增加一倍。3、化學(xué)存儲(chǔ)保鮮油桃在存儲(chǔ)期間,常因褐腐病而引起油桃的腐爛,利用化學(xué)存儲(chǔ)保鮮是在油桃存儲(chǔ)前,選用水果保鮮劑,在一定溫度的條件下浸泡一段時(shí)間,可有效的預(yù)防油桃的腐爛。4、冷藏保鮮冷藏保鮮的適合溫度為-0.5℃-0℃,相對(duì)濕度為90%。若需要更長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ),需要嚴(yán)格控制冷庫(kù)溫度不能波動(dòng),若溫度達(dá)到-1℃以下就有受凍的可能性。油桃存儲(chǔ)在2℃-5℃比在0℃以下更容易發(fā)生果肉變質(zhì),較耐存儲(chǔ)的品種在-0.5℃-0℃的穩(wěn)定條件下的存儲(chǔ)期為4周。
冰箱保存:將油桃用保鮮袋密封后放入冰箱冷藏層,一般可保存10-20天左右。冰窖保存:若在北方一般都有冰窖,可將油桃放入冰窖中,再包上一層隔熱材料,將溫度保持在0-1℃,保質(zhì)期可達(dá)30天左右。氣調(diào)保存:油桃在0℃、2%氧氣、5%二氧化碳的氣調(diào)帳或者氣調(diào)袋中,保質(zhì)期能達(dá)2個(gè)月左右。

8,把水果打成奶昔狀放在玻璃瓶里放冰箱能放多久不壞

最好不要超過(guò)24小時(shí)
6個(gè)小時(shí),相信我
自制水果西米露 1、把西米放進(jìn)清水里洗浸干凈。 2、把一鍋水煮沸,把西米放進(jìn)煮沸的水里。(注意:要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會(huì)粘鍋底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和熱水隔開(kāi)。 4、再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。 5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。 6、煮一小鍋牛奶,放少許糖。(建議:用椰汁代替牛奶,椰汁會(huì)更加香,若不喜歡椰汁,牛奶也可以。) 7、把牛奶倒進(jìn)西米里一起煮,不用煮太久。 8、把煮好的西米牛奶放進(jìn)冰箱,直到冰凍。 9、今天準(zhǔn)備的是荔枝(注:大家可以因自己喜歡的水果放進(jìn)冰凍的西米露里),把剝好皮的荔枝放到西米露里,最后就完成了。 草莓酒 材料: 草莓 250g,黃皮檸檬 半個(gè),冰糖 50g,白酒 500cc。 工具: 密閉玻璃罐 1個(gè)。 做法: 1. 以熱水燙洗玻璃罐并確實(shí)風(fēng)干備用。 2. 挑選果肉堅(jiān)實(shí)、成熟沒(méi)有破皮的草莓(破皮會(huì)使酒變混濁),小心地摘掉葉蒂(因?yàn)椴豢蓚讲葺?,所以只要摘除葉子,不用把整個(gè)蒂切掉),洗凈、擦干。 3. 把檸檬削去皮,橫切兩半,取半個(gè)備用。 4. 將冰糖、草莓、檸檬放入已經(jīng)晾干的玻璃瓶中,注入白酒,加蓋封存后放置陰暗處保存。 5. 第2~3周要把草莓和檸檬取出,蓋好,繼續(xù)放置陰涼處直到能飲用為止。 站長(zhǎng)注: 1. 最好在瓶子上貼個(gè)標(biāo)簽注明開(kāi)始釀造的日期,以免以后忘了。 2. 這里所說(shuō)的白酒,是指任何透明無(wú)色且酒精度高于35%的酒,例如:白蘭地、伏特加、高梁酒等等。不需要買(mǎi)高價(jià)的酒,也不要買(mǎi)有色或是味道特殊的酒。我通常買(mǎi)最便宜的伏特加,一大瓶1.75公升,才美金9.99。 備注: 開(kāi)始能飲用期:釀制后 3周開(kāi)始 最好喝的時(shí)期:釀制后 3個(gè)月開(kāi)始 黃瓜,獼猴桃,涼開(kāi)水,蜂蜜。。。。。黃瓜洗凈去籽留皮切成小塊,獼候桃去皮切塊,一起放入榨汁機(jī),加入涼開(kāi)水?dāng)嚢?,倒出加入蜂蜜于餐前一小時(shí)飲用。 特點(diǎn):說(shuō)實(shí)話口感一般,功效不知道好不好,但補(bǔ)充維生素沒(méi)什么壞處吧我想 功效:對(duì)付嘴唇干裂 西米放進(jìn)清水中洗凈,再倒入沸水中(邊煮邊攪,以防粘鍋)煮到西米半透明,把西米和熱水隔開(kāi),再煮一鍋沸水,將半透明的西米倒進(jìn)去煮,直到全透明,將沸水倒去。煮一小鍋牛奶,加少許糖,將西米倒進(jìn)牛奶中煮至開(kāi)鍋,將煮好的西米年奶晾涼,加入水果?。⒐?,火龍果,西瓜,菠蘿等) 特點(diǎn):漂亮,真漂亮,好吃,真好吃 功效:對(duì)付干燥引起的鼻子出血。奶白桃汁 原料:桃子1個(gè) 檸檬汁1大匙 牛奶3分之一杯 酸奶2大匙 做法:1、桃子去皮去核,切成大小適合得塊。 2、將所有原料放入攪拌機(jī)攪拌。 酸奶和牛奶的比例可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整。 小提示:桃子、牛奶、酸奶組和制成的酸甜飲料。桃子中有一種食物纖維---果膠,含量特別豐富,而且能完全被人體吸收,酸奶能清理腸胃環(huán)境,因此本果汁能有效預(yù)防和 飲用果汁的好處真是不少,而自制果汁的健康與美味對(duì)于您的誘惑更是不可抵擋,那么究竟怎樣自制果汁呢?下面,我就來(lái)介紹幾種簡(jiǎn)單的水果調(diào)制果汁的方法,您不妨自己動(dòng)手試一試 鮮奶西瓜汁 原料:西瓜2000克、鮮奶400克、白糖50克,冰塊(備用,依就餐人數(shù)而定)。 做法:西瓜瓤切塊,放入榨汁機(jī)中榨汁。然后將西瓜汁、鮮奶、白糖和冰塊倒入一個(gè)干凈的容器中,攪拌均勻即可飲用。 功效:醒酒明目、清熱消暑、利尿消腫、降壓美容。 鮮奶李子汁 原料:李子200克,白糖50克,鮮奶400克,冰塊50克 做法:李子洗凈去核,和鮮奶、白糖一起放入果汁機(jī),一邊攪拌,一邊加入冰塊,攪拌均勻即可飲用。 功效:生津利尿、清除肝熱。 草莓檸檬汁 原料:草莓100克,優(yōu)酪乳半杯,檸檬半個(gè),冰片2片,方糖1小茶匙。 做法:將草莓、檸檬去皮, 全部放入壓榨器中榨汁,并與優(yōu)酪乳混合。 再注入杯中,放進(jìn)冰片與甜料。 功效:草莓是維生素C含量最高的水果,對(duì)面皰、粉刺具有很好的療效,臉上或身上的痘痘猖獗時(shí),可以飲用。
最多4小時(shí)。
最多一星期
看你密封的效果樓 罐頭放一年都不會(huì)壞 因?yàn)槔锩婷芊獾暮?/div>

9,夏季怎樣防中暑

夏季如何防暑 盛夏酷暑,陽(yáng)光強(qiáng)烈,氣溫高,很容易使人中暑。 中暑的主要原因是氣溫過(guò)高,因此,在炎熱的夏天長(zhǎng)時(shí)間行走或進(jìn)行較劇烈的體育運(yùn)動(dòng)時(shí),都可能發(fā)生中暑。而在氣溫高、通風(fēng)不良、身體疲勞、有病、飲水過(guò)少和頭部缺乏保護(hù)而直接受到日光照射等情況下,中暑就更容易發(fā)生。 中暑的癥狀一般為:熱射病型體溫略有升高、頭昏頭痛、煩躁心慌、全身無(wú)力、口渴舌干、惡心、大量出汗,這些都是中暑先兆,若未及時(shí)采取措施,則出現(xiàn)高熱、顏面潮紅、皮膚灼熱、無(wú)汗、嘔吐、流鼻血、步態(tài)不穩(wěn),甚至昏倒;循環(huán)衰竭型表現(xiàn)為面色蒼白、皮膚冷濕、脈搏細(xì)弱、血壓下降、神志恍惚甚至昏迷;熱痙攣型表現(xiàn)為體溫可能不高、腹部及四肢肌肉痙攣、疼痛難忍;日射病型出現(xiàn)頭暈眼花、劇烈頭痛、惡心嘔吐、煩躁不安或昏睡、脈搏細(xì)弱,一般情況下無(wú)體溫升高。 當(dāng)有中暑先兆時(shí),應(yīng)將患者移到陰涼通風(fēng)的地方休息,喝些清涼飲料很快就會(huì)恢復(fù)。高熱的病人,應(yīng)首先脫離炎熱環(huán)境,安靜仰臥,頭部墊高,松解衣領(lǐng),扇風(fēng),頭部作冷敷,用50%的酒精或白酒擦身,少量多次地給予冷的淡鹽開(kāi)水或清涼飲料。如出現(xiàn)昏迷,可刺激人中或給氨水聞嗅,并在四肢作重推摩和揉捏。對(duì)較重的病人,特別是昏迷的,一方面進(jìn)行急救,一方面迅速準(zhǔn)備送醫(yī)院治療。 中暑是可以預(yù)防的,如平時(shí)堅(jiān)持在較熱的環(huán)境中鍛煉,循序漸進(jìn),逐步提高身體的耐受能力。室內(nèi)運(yùn)動(dòng)要注意通風(fēng),運(yùn)動(dòng)量大的項(xiàng)目,應(yīng)在早上或傍晚進(jìn)行。如在早晨劇烈運(yùn)動(dòng),則早餐中應(yīng)供給足夠的水和鹽,不宜過(guò)飽。耐熱能力較差的人,或者當(dāng)身體疲勞、有病時(shí),夏季不要參加劇烈運(yùn)動(dòng)。多喝防暑降溫飲料也是預(yù)防中暑的最佳方法之一,以下介紹幾種降溫飲品。 1.山楂湯。將山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮爛,放入白菊花100克燒開(kāi)后撈出,然后放入適量白糖,涼后即可飲用。 2.冰鎮(zhèn)西瓜露。將西瓜去皮、去子,瓜瓤切成方丁,連汁倒入盆內(nèi)冰鎮(zhèn)。然后用適量冰糖、白糖加水煮開(kāi),撇去浮沫,置于冰箱內(nèi)。食用時(shí)將西瓜丁倒入冰鎮(zhèn)糖水中即可。 3.綠豆酸梅湯。將綠豆150克、酸梅100克加水煮爛,加適量白糖,涼后即成。 4.荷葉涼茶。將鮮荷葉半張撕成小片,與白術(shù)10克,藿香、甘草各6克共煮20分鐘,加入適量白糖,涼后可飲。 5.椰汁銀耳羹。銀耳30克洗凈后用溫水發(fā)開(kāi),除去硬皮,與椰汁125克、冰糖及水適量,煮沸即成。 6.金銀花湯。金銀花30克,加適量白糖,開(kāi)水沖泡,涼后即可。 7.西瓜翠衣湯。西瓜洗凈后切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去渣加適量白糖,涼后可飲。 8.食鹽甘草湯。甘草15克,加少量食鹽,沸水沖后浸泡1小時(shí)即可。
掛上濕窗簾  當(dāng)戶外的空氣較為干燥時(shí),把窗簾浸濕或在窗口掛上濕浴巾,蒸發(fā)的水分會(huì)使吹進(jìn)的微風(fēng)清涼宜人。窗簾或百葉窗盡量選擇反射性強(qiáng)的白色,它們可將45%的熱量阻擋在窗外。  自制“小空調(diào)”  室內(nèi)空氣燥熱時(shí),可在電扇前放一大碗冰。隨著冰塊的融化、蒸發(fā),吹過(guò)來(lái)的風(fēng)也會(huì)變涼爽。涼水當(dāng)噴霧  往空香水瓶子裝一些水,然后放在冰箱里。當(dāng)你渾身大汗淋漓、酷熱難耐時(shí),可向手腕上噴射,給流經(jīng)的血液迅速降溫,接著再噴射身體其他部位  電扇朝外扇  當(dāng)一整天的熱量聚集在屋內(nèi)時(shí),晚上要打開(kāi)窗戶通風(fēng)降溫。最關(guān)鍵的是風(fēng)扇的扇葉要朝窗外吹,將熱風(fēng)排出、冷風(fēng)吸進(jìn) 穿大領(lǐng)衣服  盡量選擇大領(lǐng)子、寬身、淺色的衣服,以便增大皮膚和空氣接觸面積。不愛(ài)出汗的人選擇純棉制品,愛(ài)出汗的人選擇合成纖維質(zhì)地的衣服。 偶爾光腳丫  當(dāng)腳上的汗液蒸發(fā)時(shí),腳上的皮膚和血管也跟著“涼快”。變“涼快”的血液流動(dòng)到全身各個(gè)部位,身體就會(huì)感到一絲涼爽的愜意。 吃辛辣食品  氣候炎熱的地區(qū),人們都會(huì)以吃辣的方式給身體降溫。紅辣椒所含的辣椒素能幫助汗液順暢地排出體外,帶走身體大部分熱量。 吃西瓜防脫水  身體水分大量流失后,體溫迅速升高,可以吃點(diǎn)西瓜防脫水。遠(yuǎn)離含有酒精、咖啡因、各種糖分的飲料,它們均具有脫水功能。 簡(jiǎn)易米冰袋  找一只棉襪子,里面塞滿大米,用麻繩拴緊口,在冰箱里冷凍2小時(shí)。上床前用冰袋在床單上滾動(dòng)降溫。大米富含淀粉、結(jié)構(gòu)緊致,可以將冷氣保存很長(zhǎng)時(shí)間。
★出行躲避烈日 夏日出門(mén)記得要備好防曬用具,最好不要在10點(diǎn)至16點(diǎn)時(shí)在烈日下行走,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段的陽(yáng)光最強(qiáng)烈,發(fā)生中暑的可能性是平時(shí)的10倍!如果此時(shí)必須外出,一定要做好防護(hù)工作,如打遮陽(yáng)傘、戴遮陽(yáng)帽、戴太陽(yáng)鏡,有條件的最好涂抹防曬霜;準(zhǔn)備充足的水和飲料。此外,在炎熱的夏季,防暑降溫藥品,如十滴水、龍虎人丹、風(fēng)油精等一定要備在身邊,以防應(yīng)急之用。外出時(shí)的衣服盡量選用棉、麻、絲類的織物,應(yīng)少穿化纖品類服裝,以免大量出汗時(shí)不能及時(shí)散熱,引起中暑。 老年人、孕婦、有慢性疾病的人,特別是有心血管疾病的人,在高溫季節(jié)要盡可能地減少外出活動(dòng)。 ★別等口渴了才喝水 不要等口渴了才喝水,因?yàn)榭诳室驯硎旧眢w已經(jīng)缺水了。最理想的是根據(jù)氣溫的高低,每天喝1.5至2升水。出汗較多時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)充一些鹽水,彌補(bǔ)人體因出汗而失去的鹽分。另外,夏季人體容易缺鉀,使人感到倦怠疲乏,含鉀茶水是極好的消暑飲品。 ★飲食 夏天的食的蔬菜,如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高;新鮮水果,如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80%至90%,都可以用來(lái)補(bǔ)充水分。另外,乳制品既能補(bǔ)水,又能滿足身體的營(yíng)養(yǎng)之需。其次,不能避免在高溫環(huán)境中工作的人,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充含有鉀、鎂等元素的飲料。 ★保持充足睡眠 夏天日長(zhǎng)夜短,氣溫高,人體新陳代謝旺盛,消耗也大,容易感到疲勞。充足的睡眠,可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松,既利于工作和學(xué)習(xí),也是預(yù)防中暑的措施。最佳就寢時(shí)間是22時(shí)至23時(shí),最佳起床時(shí)間是5時(shí)30分至6時(shí)30分。睡眠時(shí)注意不要躺在空調(diào)的出風(fēng)口和電風(fēng)扇下,以免患上空調(diào)病和熱傷風(fēng)。

10,如何釀桃子酒

制作過(guò)程:材料:脆甜桃 10斤 冰糖 根據(jù)桃子甜度不同,2-3斤冰糖個(gè)人掌握 果酒酵母 3克 果膠酶 2.5克 自釀桃酒的做法: 1、挑選完整的脆桃,清洗干凈并晾干表面水分。2、用無(wú)油無(wú)水的菜刀菜板把桃子切成小塊,并拌入冰糖裝進(jìn)干凈無(wú)水的容器(裝到容器容量的70%)等待水份和果膠析出。3、4小時(shí)候后,拌入2.5克果膠酶,24小時(shí)后,拌入3克果酒酵母。4、容器的蓋子不要完全擰死,第三四天會(huì)有很多氣體出來(lái),擰緊就杯具了。每天攪拌或者搖晃均勻2-3次。四天后嘗一下甜度,喜歡甜的可以適量再加一些冰糖。5、一周后不再產(chǎn)生氣泡了,用200目的食品過(guò)濾網(wǎng)和虹吸管,分離開(kāi)果肉和酒。6、接下來(lái)的酒可以密封了,等待一年半載的就可以喝。
新鮮桃子洗凈、擦干 找一干凈的大玻璃罐子或大可樂(lè)瓶子洗凈、晾干放一層桃子鋪一層薄薄的糖(要甜一些就多鋪點(diǎn)糖)重復(fù)此舉至容器的1/3處密封、存放在陰涼地方 2個(gè)月后開(kāi)封 拿紗布過(guò)濾釀制過(guò)程中不能開(kāi)封
泡果酒不要用太高度的米酒,高度酒味也大把果香都蓋了.最好用32度左右的米酒,要使口感更純,加點(diǎn)冰糖.楊梅櫻桃泡酒都好喝.把櫻桃洗凈后晾干水放已燙過(guò)晾干的玻璃瓶中,倒入米酒加點(diǎn)冰糖,密封放蔭涼處.桃酒一個(gè)月左右就能喝了.當(dāng)然泡久點(diǎn)更好.可以加點(diǎn)枸杞同泡. 草莓果酒的制作 1 、選料 選擇充分成熟、色澤鮮艷、無(wú)病和無(wú)霉?fàn)€的果實(shí)為原料,去掉雜質(zhì)并沖洗干凈表面的泥土。 2 、破碎 用破碎機(jī)將洗凈的草莓破碎,并將果梗和萼片從果漿中分離出去。把果漿倒入發(fā)酵桶,每 100 公斤加入 6% 的亞硫酸 100 克,以殺滅果實(shí)表面的微生物和空氣中的雜菌。 3 、調(diào)糖 按生成 1 度酒精需要 1.7 克糖的比例進(jìn)行調(diào)糖,這樣才能釀成 10 度以上的草莓果酒,因此,要先測(cè)定果漿的含糖量,不足時(shí)要加入砂糖,使每 100 克果漿含糖 20 — 25 克,酵母菌活動(dòng)最適宜環(huán)境為每升果漿含果酸 8 — 12 克,果酸不足可加檸檬酸。 4 、發(fā)酵 把調(diào)好的果漿裝入容器內(nèi),溫度保持在 25 — 28 度, 1 — 2 天即開(kāi)始發(fā)酵。過(guò) 3 — 5 天,當(dāng)殘?zhí)墙抵?1% 時(shí)發(fā)酵結(jié)束,除去果渣,將酒液移入另一容器內(nèi)。置于 12 度的環(huán)境中貯存,通過(guò)汽化的酶化使果酒成熟,成熟期約需 1 年,中間需更換容器。 5 、澄清 澄清劑可用 0.04% 的碳酸鈣。先將瓊脂浸 3 — 5 小時(shí)后加熱融化,至 60 — 70 度時(shí)倒入酒中,攪勻后采用過(guò)濾機(jī)過(guò)濾即可。 6 、調(diào)酸 主要是調(diào)糖、酸和酒度。一般甜酒含糖量應(yīng)達(dá) 12% — 16% ,含酸 0.5% ,酒精 12 — 14% ,不足時(shí)可加入砂糖、檸檬酸和脫臭 ================================== 水果酒的定義是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風(fēng)味與酒精。因此民間的家庭時(shí)常會(huì)自釀一些水果酒來(lái)飲用。如李子酒,葡萄酒等等。因?yàn)檫@些水果表皮會(huì)有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用,但民間傳統(tǒng)做酒的方法往往曠日費(fèi)時(shí),也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。 速釀水果酒的方法: 使用約10公克的水果酒酵母加入買(mǎi)來(lái)的小盒裝(約 200 C.C.)蘋(píng)果汁或葡萄汁中,你可以直接加在買(mǎi)來(lái)果汁的包裝容器之中,然后稍微用鋁箔紙蓋在開(kāi)口的地方,使酵母得到初步的活化。 過(guò)幾小時(shí)之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)果汁開(kāi)始冒泡,這便是發(fā)酵作用的開(kāi)始。然后等到不再繼續(xù)冒泡之后,將此發(fā)酵后的果汁與沈在下面的酵母加入你準(zhǔn)備的葡萄或其他水果之中。
泡果酒不要用太高度的米酒,高度酒味也大把果香都蓋了.最好用32度左右的米酒,要使口感更純,加點(diǎn)冰糖.楊梅櫻桃泡酒都好喝.把櫻桃洗凈后晾干水放已燙過(guò)晾干的玻璃瓶中,倒入米酒加點(diǎn)冰糖,密封放蔭涼處.桃酒一個(gè)月左右就能喝了.當(dāng)然泡久點(diǎn)更好.可以加點(diǎn)枸杞同泡. 草莓果酒的制作 1 、選料 選擇充分成熟、色澤鮮艷、無(wú)病和無(wú)霉?fàn)€的果實(shí)為原料,去掉雜質(zhì)并沖洗干凈表面的泥土。 2 、破碎 用破碎機(jī)將洗凈的草莓破碎,并將果梗和萼片從果漿中分離出去。把果漿倒入發(fā)酵桶,每 100 公斤加入 6% 的亞硫酸 100 克,以殺滅果實(shí)表面的微生物和空氣中的雜菌。 3 、調(diào)糖 按生成 1 度酒精需要 1.7 克糖的比例進(jìn)行調(diào)糖,這樣才能釀成 10 度以上的草莓果酒,因此,要先測(cè)定果漿的含糖量,不足時(shí)要加入砂糖,使每 100 克果漿含糖 20 — 25 克,酵母菌活動(dòng)最適宜環(huán)境為每升果漿含果酸 8 — 12 克,果酸不足可加檸檬酸。 4 、發(fā)酵 把調(diào)好的果漿裝入容器內(nèi),溫度保持在 25 — 28 度, 1 — 2 天即開(kāi)始發(fā)酵。過(guò) 3 — 5 天,當(dāng)殘?zhí)墙抵?1% 時(shí)發(fā)酵結(jié)束,除去果渣,將酒液移入另一容器內(nèi)。置于 12 度的環(huán)境中貯存,通過(guò)汽化的酶化使果酒成熟,成熟期約需 1 年,中間需更換容器。 5 、澄清 澄清劑可用 0.04% 的碳酸鈣。先將瓊脂浸 3 — 5 小時(shí)后加熱融化,至 60 — 70 度時(shí)倒入酒中,攪勻后采用過(guò)濾機(jī)過(guò)濾即可。 6 、調(diào)酸 主要是調(diào)糖、酸和酒度。一般甜酒含糖量應(yīng)達(dá) 12% — 16% ,含酸 0.5% ,酒精 12 — 14% ,不足時(shí)可加入砂糖、檸檬酸和脫臭 ================================== 水果酒的定義是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風(fēng)味與酒精。因此民間的家庭時(shí)常會(huì)自釀一些水果酒來(lái)飲用。如李子酒,葡萄酒等等。因?yàn)檫@些水果表皮會(huì)有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用,但民間傳統(tǒng)做酒的方法往往曠日費(fèi)時(shí),也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。 速釀水果酒的方法: 使用約10公克的水果酒酵母加入買(mǎi)來(lái)的小盒裝(約 200 C.C.)蘋(píng)果汁或葡萄汁中,你可以直接加在買(mǎi)來(lái)果汁的包裝容器之中,然后稍微用鋁箔紙蓋在開(kāi)口的地方,使酵母得到初步的活化。 過(guò)幾小時(shí)之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)果汁開(kāi)始冒泡,這便是發(fā)酵作用的開(kāi)始。然后等到不再繼續(xù)冒泡之后,將此發(fā)酵后的果汁與沈在下面的酵母加入你準(zhǔn)備的葡萄或其他水果之中。簡(jiǎn)單點(diǎn):新鮮桃子洗凈、擦干 找一干凈的大玻璃罐子或大可樂(lè)瓶子洗凈、晾干放一層桃子鋪一層薄薄的糖(要甜一些就多鋪點(diǎn)糖)重復(fù)此舉至容器的1/3處密封、存放在陰涼地方 2個(gè)月后開(kāi)封 拿紗布過(guò)濾釀制過(guò)程中不能開(kāi)封
熱文