由于生活水平的提高和對外交流葡萄酒已經(jīng)受到了更多人的熟知和認(rèn)可，而且葡萄酒一直來說代表著一種高雅的生活狀態(tài)和品位很多人都會自己購買葡萄酒進(jìn)行品嘗。但是對于一些不太怎么經(jīng)常喝葡萄酒或者是沒有太多經(jīng)驗(yàn)的人來說葡萄酒品鑒卻成了一個極其困難的方法，在這里我們還是要多學(xué)習(xí)一些經(jīng)驗(yàn)和評鑒方式接下來是小編給您推薦的葡萄品鑒收藏書籍希望能夠?qū)δ幸欢ǖ膸椭梢栽陂e暇時(shí)候多進(jìn)行學(xué)習(xí)和觀摩。
葡萄酒品鑒大全
《葡萄酒品鑒大全》主要內(nèi)容：在把葡萄酒注入玻璃杯的那一剎那，葡萄酒的醇香一下子就會散發(fā)開來。在這一瞬間充滿了對葡萄酒的期待，心情也格外地興奮。對于葡萄酒的無知在讀完《葡萄酒品鑒大全》后就會結(jié)束。葡萄酒的品種、世界各國知名葡萄酒的產(chǎn)地、使用葡萄酒調(diào)制雞尾酒等的解說、嚴(yán)格挑選的200余種葡萄酒與精彩透徹的點(diǎn)評說明一起在《葡萄酒品鑒大全》中登載。為了便于讀者學(xué)習(xí)了解，書中還附有許多圖表以及照片。
品嘗葡萄酒的步驟
觀色
首先觀察酒的顏色、澄清、光澤。最好是在明亮的光源下，仔細(xì)觀察酒的顏色是寶石紅色還是玫瑰紅色，酒體的光澤是否明亮，酒業(yè)是否澄清。
聞香
用嗅覺去感受葡萄酒發(fā)出的各種香氣，將鼻子靠近酒杯，你會聞到蘋果、梨子等水果的香味，還有可能是玫瑰花的味道。
品味
拿起酒杯，輕輕地喝一小口，讓它停留在口中幾秒然后才把它吞下，最后回憶一下葡萄酒帶來的美好感覺。
綜上所述：如果我們想要學(xué)習(xí)葡萄酒的知識和葡萄酒的品鑒知識權(quán)威而專業(yè)的書籍是我們生活中必不可少的，如果您不舍得購買書籍也可以在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行學(xué)習(xí)因?yàn)楫吘宫F(xiàn)在是信息化的時(shí)代，但是如果購買書籍知識會更加更加系統(tǒng)全面，也更加的專業(yè)。