白酒里加醋是什么，酒里加點(diǎn)醋什么味兒呢

按照化學(xué)的角度來講會(huì)有一種香味因?yàn)榫评锏木凭痛桌锏囊宜岱磻?yīng)生成了一種有香味的乙酸乙酯.

自己喝點(diǎn)不就知道了，還能深刻體會(huì)！

酒是乙醇，醋是乙酸，乙醇和乙酸在加熱的條件下生成了乙酸乙酯，這個(gè)東西是有芳香氣味的

不是的，酒和醋本身有提鮮的作用，可以激發(fā)食物的香味，同時(shí)其中含有的脂類物質(zhì)本來也有芳香氣味。

醋會(huì)把你壺底的沉淀物腐蝕下來，都是不溶于水的碳酸鈣之類的東西，喝到胃里去，會(huì)造成結(jié)石吧，還是不要這樣喝。

你是想問白酒里能不能加醋？如果是想問口味的話就只能自己品嘗了。因?yàn)槊總€(gè)人的味覺感是不同的，不存在懂不懂的。

分兩點(diǎn)去觧釋：一是可稀釋白酒的酒精濃度、二是加強(qiáng)了酒的醇度。我用含酒精濃度為：9.5%、醇度是1.5%的玖瑰露白酒(用酒類測試棒，不是色酒，比例是：2：1)做實(shí)驗(yàn)證實(shí)：酒的香氣存在、但酒精濃度變?yōu)椋?.2%，醇度壇加：3.6%，這說明對(duì)人體無害、但由於醇度高、對(duì)初會(huì)飲酒或酒量淺的人來說是難入口的、并帶有苦味

作用嘛就是減肥，不過不太好喝，你可以少放點(diǎn)白醋，我的量是白醋與水1：4，到現(xiàn)在也沒有什么不良反應(yīng)，可能是我喝的較少，因?yàn)槁犕抡f拉肚子，但根據(jù)每個(gè)人的消化系統(tǒng)和身體狀況的不同，也會(huì)出現(xiàn)不同情況 ，但一般沒事，這種幫助減肥的小方法很多人都知道，最多就是拉個(gè)肚子，不用太過擔(dān)心 ，大膽喝去吧~~

白酒里所含有的是酒精c2h6o，是醇類有機(jī)物醋中含的是醋酸ch3cooh，是羧酸類有機(jī)物羧酸類有機(jī)物是醇類有機(jī)物的氧化產(chǎn)物。于是就可以解釋：為什么酒放久了會(huì)酸掉，就是這個(gè)道理

用白醋白酒腌大蒜的功效：都是具有殺菌的作用,不過食用過多容易會(huì)造成胃酸濃度上升,有些人吃多了容易造成胃粘膜損傷,胃痛。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答白酒加醋具有消炎殺菌的功效。白酒、醋中的成分主要有：醋酸、鈉、銅、鋅、維生素、鈣、磷、鐵等，具有促進(jìn)食欲、改善睡眠、多夢、記憶力下降、心悸、胸悶、氣短、心燥、手腳乏力、更年期綜合征等癥狀。能使血管膨脹、提高血流量、促進(jìn)微循環(huán)、降低膽固醇在血管中的蓄積。防治冠心病、心絞痛、血管硬化、血栓、心肌缺血、心律不齊等.希望我的回答能夠幫助到你哦可以的話請(qǐng)幫我點(diǎn)個(gè)贊哦謝謝您啦～更多2條

白酒里所含有的是酒精C2H6O，是醇類有機(jī)物醋中含的是醋酸CH3COOH，是羧酸類有機(jī)物羧酸類有機(jī)物是醇類有機(jī)物的氧化產(chǎn)物。于是就可以解釋：為什么酒放久了會(huì)酸掉，就是這個(gè)道理

白醋和白酒同樣可以起到殺菌消炎止功效。酒精度搞的白酒其主要成分是酒精 c2h6o，是醇類有機(jī)物，醋中含醋酸是是羧酸類有機(jī)物

白醋喝了不會(huì)醉，酒喝過后會(huì)醉

很高興能夠?yàn)槟憬獯穑? 白酒是中國傳統(tǒng)的蒸餾酒，為世界七大蒸餾酒之一。白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機(jī)化合物（占總量的1％－2％）作為白酒的呈香呈味物質(zhì)，卻決定著白酒的風(fēng)格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨(dú)特的香味）和質(zhì)量。 其中酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養(yǎng)的，只是香味而已。 醋的主要成分是有機(jī)物，分酸類、糖類、醇類、酯類和維生素等。 （一）佐料醋 (一般俗稱化學(xué)醋或合成醋)以冰醋酸為主，稀釋調(diào)和而成，因不經(jīng)釀造或發(fā)酵之過程。因不含任何益菌，故可加熱使用。一般用于食物加味。 （二）飲料醋 以果汁或濃縮果汁、米醋、蜂蜜、麥芽或砂糖調(diào)和而成。此種醋注重口感，以好喝為主。但因醋量極少且熱量較高，故不具療效。但因好喝，如原料為天然物，亦可達(dá)到保養(yǎng)健康養(yǎng)生之目的。但如喝到濃縮果汁、佐料醋、砂糖或糖精，雖價(jià)格便宜但小心過量，反對(duì)人體造成負(fù)擔(dān)。須小心使用。 （三）釀造醋 以果肉、米醋、麥芽、浸泡2-6個(gè)月后，將醋濾出而成。此種醋極為普遍，◎ 飲料醋、釀造醋皆以米醋為基礎(chǔ)。而米醋分為糯米醋、米醋、糙米醋。又分為合成醋、半合成醋、純發(fā)酵醋。其中以純發(fā)酵糙米醋最具療效。

去超市里看看就知道了

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