1，為什么料酒倒入鍋里會著火是什么原理
料酒雖然酒精度較低，但在鍋里溫度較高時，里面的酒精會燃著火的，就像炒菜時油溫過高油會燃著一樣道理。
2，白酒倒入下水道會著火嗎
少量白酒倒入下水道不會自燃，水稀釋后濃度不高。
3，鍋里有油往鍋里倒酒會著火嗎
我經(jīng)常這樣燒魚，到要加料酒的時候，適當關(guān)小一點火候，這樣就不會出現(xiàn)因加料酒鍋里油往外蹦這種情況，有就不會出現(xiàn)所謂的鍋里著火發(fā)生。
沒有
4，白酒放入熱油中會揮發(fā)掉嗎
少量的白酒放入熱油中會揮發(fā)掉的，在加入熱油后，白酒的酒精會受熱散發(fā)掉，但白酒中的很多有益成分會融入油中，使油的味道更好。
熱油里是不能馬上放白酒的，會飛濺起油花燙著人的。放涼后可以加幾滴高度白酒，有增香提味作用。
5，什么東西必須放油里保存遇到空氣會變色放酒里會燃會冒煙 搜
鈉
你好！如果一切開就是黃色的，這種不要食用，是已經(jīng)變質(zhì)了。其實山藥放在干燥的地方保存是不容易壞的。削皮后遇到空氣中氧氣氧化變色也是正常的。但是你的情況應(yīng)該不屬于這個。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
化學(xué)物質(zhì)磷物質(zhì)，放在油里可以保存，遇到空氣會變色，放酒里會冒煙
6，熱油里面能放白酒嗎
熱油里是不能馬上放白酒的，會飛濺起油花燙著人的。放涼后可以加幾滴高度白酒，有增香提味作用。
不能，或者會燃燒，或者會發(fā)生油濺出傷人
油溫高嗎太高的話不可以
少量的白酒放入熱油中會揮發(fā)掉的，在加入熱油后，白酒的酒精會受熱散發(fā)掉，但白酒中的很多有益成分會融入油中，使油的味道更好。
7，酒精倒在身上點火會燃燒嗎
不會的 一般的白酒的酒精濃度是點不著的但是如果是純酒精的話 可以點燃
濃度不高的白酒一般不會，但是一定要小心
不點火的話就不會著另外你不往衣服上灑究竟直接點衣服 也會著火的
看酒精濃度，比如白酒就不是純酒精，一樣能點燃，當濃度過低時點不燃。
會的！酒精是可燃物，白酒含大量的酒精，只要你用的量不是很多也不是很少，這樣會讓然燒起來的
8，白酒能自燃不
燃燒必須具備兩個條件，一是燃點溫度，二是具有氧氣。在常溫下是不會燃燒的。但是酒的酒精度越高它的閃點就越低，危險性就越大
燃燒是一種放熱、發(fā)光的化學(xué)反應(yīng)。因白酒中含有乙醇。酒的度數(shù)越高，閃點就越低，火災(zāi)危險性就越大。所以一些白酒是會自燃的。
52度
52度的就可以燃燒了，但必須是純糧食酒
52度的就可以燃燒了，但必須是純糧食酒
52％的就可以燃燒了。
60度以上