正常地瓜燒白酒產自哪里，江蘇宿遷洋河生產的42度粗糧地瓜燒4是假酒嗎

不是。粗糧酒地瓜燒是由江蘇宿遷市洋河鎮(zhèn)國御酒業(yè)推出的一款爆款光瓶酒，是一款真正的品質好酒，味甜、潤喉，如清冽的泉水一般，深受消費者喜愛，經過很多審核才發(fā)布，不是假酒的。

不是。1、地瓜燒粗糧酒，是由山東三多酒業(yè)有限公司釀制。以地瓜干為主要原料，采取傳統(tǒng)工藝釀造而成的白酒。地瓜，又名山芋，甘薯，番薯，白芋等。紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13厘米，寬3-13厘米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鐘狀或漏斗狀，長3-4厘米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。主要產區(qū)，山東沂蒙山區(qū)，福建，河南，四川南充等地。2、釀造工藝為，優(yōu)選沂蒙山區(qū)優(yōu)質地瓜干，浸泡，初蒸，燜糧，復蒸，攤涼拌曲，入池培菌發(fā)酵，蒸餾成品。

不會的。很受歡迎。地瓜燒是由山東三多酒業(yè)有限公司研發(fā)的一款濃香型白酒，是以地瓜干為主要原料釀制而成，具有“甜、綿、軟、凈、香”的風格以及不口干、不頭疼、經典瓶形、簡單包裝，大眾化口感等特點。擴展資料：人們對“地瓜燒”的了解，知識，基本處在民國之初到解放之后80年代。民國期間軍閥混戰(zhàn)，糧食依舊緊俏，大多數(shù)人用地瓜釀酒，由于釀酒工藝簡單，釀出的地瓜酒味道并不好喝，只用來解饞，喝辣的而已。抗日戰(zhàn)爭期間，用糧食釀酒更是奢侈，釀酒主要材料依然是地瓜，直到新中國成立，隨著社會生產力的提高，糧食逐漸富余，人們不再追求口感差的地瓜燒，進而更多人選擇高粱，小麥，玉米，豌豆。以前拿幾斤地瓜干加幾分錢換一斤地瓜酒的時代一去不復返。隨著全國地瓜種植越來越少，加上人們對白酒口感的追求越來越高，絕大多數(shù)酒廠也舍棄地瓜酒的釀造工藝，目前依舊保留地瓜燒原始釀造工藝的只有山東，福建兩地，寥寥幾個酒廠而已。參考資料來源：百度百科-地瓜燒

地瓜燒一般是以番薯、白薯等，經過晾曬、蒸熟、加入酒曲發(fā)酵之后再蒸釀出酒。俗話說，瓜干酒苦，玉米酒甜，高粱酒香。這地瓜干釀的酒，因為原料的問題，不管怎么處理，總帶有苦味。不如高粱酒香氣撲鼻。但是地瓜的產量要比高粱大的多，瘦田畝產也可超過2000斤，是高粱的三倍多。在那個年代，田地拋荒很多，哪里有多余的糧食來釀酒，所以只能用地瓜來當釀酒料了。想必從名字上來講，地瓜燒可能是一個由地瓜制成的食品之類的東西，其實并非如此，物品是由地瓜晾干之后釀成的一種酒，要知道當時抗日戰(zhàn)爭時期的環(huán)境可以說是十分的艱苦，所以倘若能夠喝上地瓜燒，便是一件非常奢侈的事情。再加上當時的他們正在行軍打仗，所以地瓜燒對于他們來說那便更加的奢侈，普通士兵身上是根本不可能出現(xiàn)的，唯獨他們的團長李云龍身上，還有可能有一些僅存的現(xiàn)貨，在當時不僅王承柱我非常喜歡地瓜燒，獨立團的其他兄弟們也非常想嘗一口。地瓜燒的特點就是嗆、辣，沒有燒刀子的醇厚，沒有二鍋頭的香醇，就是個辣字。從嘴燒到心！即使這樣，也是難得的美味了！畢竟在那個年代釀酒是需要消耗口糧的。估計李云龍的地瓜燒都是搶來的！要不，秀芹給他買了兩瓶酒，李云龍的酒蟲都快爬出來了！而柱子一聽有酒喝，兩只眼睛都發(fā)光了！

山東三多地瓜燒酒公司生產的地瓜燒酒是以地瓜干為主要原料，采取傳統(tǒng)工藝釀造而成的白酒。地瓜，又名山芋、甘薯、番薯、白芋等。地瓜屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13厘米，寬3-13厘米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鐘狀或漏斗狀，長3-4厘米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。主要產區(qū)：山東沂蒙山區(qū)，福建，河南，四川南充等地。地瓜燒酒地瓜燒酒的釀制方法：1、選擇原料選購地瓜無發(fā)芽、無腐爛等，酒曲1斤3克，發(fā)酵壇。2清洗把地瓜清洗干凈，把地瓜去皮切小塊，再放進釀酒設備里面蒸熟。3、攤涼地瓜蒸熟后取出用容器壓碎攤涼，攤涼到25度左右即可。4拌曲把準備好的酒曲放進地瓜一起攪拌均勻，按1斤加3克的比例。5、發(fā)酵把地瓜放入發(fā)酵壇中發(fā)酵，發(fā)酵8-15天左右，室內溫度控制在30度左右。6蒸餾發(fā)酵好的地瓜放入釀酒設備中蒸餾出成品酒即可，地瓜燒酒度數(shù)低，產量也很低，3斤地瓜相當于一斤大米的產量，剩下的酒糟可配制成飼料喂豬。自釀土瓜美酒，它具有強身健體，驅風寒去感冒等多重作用;同時，地瓜燒酒酒味甜、潤喉，如清冽的泉水、喝了容易上癮，讓人在不知不覺中醉了;而且不管你喝了多少，即使酩酊大醉，頭也不會痛不過。參考資料：地瓜燒酒的釀制方法