霉霉到底喝多少白酒，瓦酒缸外發(fā)霉里面酒還能吃嗎

沒問題，霉菌是不能再酒里面存活的

你好！這個是很正常的，每個酒廠的窖藏室的酒壇外面都有長霉的哈僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

病情分析：服用阿奇霉素后不建議再喝酒。指導(dǎo)意見：阿奇霉素是屬于抗生素類的藥物，服用這個藥物不建議再喝酒。

個人建議扔掉，不要以為僅僅只是把發(fā)霉的表面扔掉就可以，因為，剩下的“未發(fā)霉部分”已浸入了微生物代謝過程中所產(chǎn)生的各種有害物質(zhì)，只不過肉眼看不出來而已。這些霉菌微生物產(chǎn)生 的有害物質(zhì)對人體健康有很大的損壞，所以為了你的健康著想還是扔掉吧

白酒里面喝出了霉味，肯定不要再喝，說明已經(jīng)變質(zhì)了，這種情況往往只能在低度酒里才會出現(xiàn)，如果是上了52度以上的，應(yīng)該不會，除非是假酒，最多也就是只是味道變淡

克是質(zhì)量或重量單位ml是容積或體積單位二者不具有數(shù)學(xué)和物理學(xué)上的相等

這是血液里的酒精含量，每1毫升血液里含有0.28毫克的酒精成分。每訂碃斥度儷道籌權(quán)船護個人對酒精吸收的程度不同，有的人喝一口就能達到這個數(shù)值，有的人可能要喝二兩。

品嘗白酒覺得酒的口味有些不好，那就不要再喝了。霉味是發(fā)酵過程中使用了發(fā)霉變質(zhì)的原輔料或發(fā)酵期過久不注意管理窖池感染所致，蒸餾出來的酒就會異雜味很重，調(diào)配前沒有做好處理工序。

你好！霉好后，稍微瀝瀝，夾起一塊豆腐在白酒里打個滾，放入玻璃瓶中收藏即可不是放酒，然后在拌好的辣椒粉里打個滾，用小碗裝半碗高度白酒僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

看你是多少霉豆腐了，一般我是酒和油三七分 總的量不要蓋過霉豆腐 淋的時候全面淋到位就行 差不多可以浸到7成霉豆腐左右吧

蓋沒豆腐就可以了

不是放酒。霉好后，用小碗裝半碗高度白酒，夾起一塊豆腐在白酒里打個滾，稍微瀝瀝，然后在拌好的辣椒粉里打個滾，放入玻璃瓶中收藏即可。

白酒中帶有霉味是常見的雜味。有些人認為白酒中的霉味代表酒陳釀時間久，證明是真酒。有些人會覺得白酒中的霉味過于刺鼻，擔心酒的質(zhì)量已經(jīng)變壞，會喝壞身體。那么到底白酒有霉味是不是正常的現(xiàn)象？有沒有辦法避免霉味？今天，我們就來一探究竟。

葡萄酒酒塞發(fā)霉，里面的酒還能喝嗎？對于酒塞發(fā)霉的現(xiàn)象，很多人都會關(guān)心這酒還能不能喝。其實，酒塞表面發(fā)霉無傷大雅。如果霉菌只是附在酒塞的外部，這并不會影響葡萄酒的品質(zhì)。在一些歷史比較悠久的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，酒窖被霉菌覆蓋也是很常見的一種現(xiàn)象?？赡苣銜娺^一些老酒的酒塞并沒有發(fā)霉，其實也許是酒商在賣出去之前就已經(jīng)將霉菌擦拭掉了?？傊?，酒塞表面有霉點與瓶內(nèi)的酒質(zhì)沒有必然聯(lián)系，反而也是一個酒窖濕度合格的標志。如果買到一瓶酒塞發(fā)霉的葡萄酒，先不要著急下定論，可以用濕布擦拭干凈，然后倒出來試飲一下。喝之前可以醒酒10-15分鐘，如果有不良氣味，說明葡萄酒有可能是壞的。如果香味正常，那酒就沒有問題啦。

關(guān) 于紅酒軟木塞發(fā)霉的問題，顧洋認為木塞頂部發(fā)霉多發(fā)生在比較濕潤的環(huán)境。發(fā)生這種情況時候，不需要太過擔心。首先應(yīng)該把霉斑擦掉，然后觀察霉斑有沒有擴散 到軟木塞中心，如果瓶壁內(nèi)部沒有霉斑，那么紅酒的品質(zhì)應(yīng)該還沒有受到影響。如果發(fā)現(xiàn)酒瓶內(nèi)壁受到了霉菌感染，那么這瓶酒的飲用安全性就值得質(zhì)疑了。顧洋說，為了想進一步確認葡萄酒是否變質(zhì)，可以倒出少量到酒杯中，觀察紅酒是否渾濁，并用鼻子聞酒是否有水果酸味，如果酒水渾濁并伴有異味，就可以初步判斷這瓶酒可能已變質(zhì)，不能飲用了。

喝多少酒會致癌 　　喝多少酒會致癌，最安全的飲酒量為0,不飲酒才是對健康負責。所謂的“適量飲酒”只是對于過度飲酒行為的勸誡,而最好的行為就是“零飲酒”。以下分享喝多少酒會致癌，希望能幫助到你。 　　喝多少酒會致癌1 　　 一、每個人對酒精的耐受能力不同，所以并不是人人都可以“千杯不倒”、 　　有研究資料顯示成年男性肝臟每天處理酒精的能力在40克左右，40克酒精等同于一千毫升啤酒或者五百毫升紅酒，而成年女性則減半、事實上喝多少酒會導(dǎo)致肝癌并不能確定，但是可以肯定的是，酒精攝入量和肝癌發(fā)病率呈正相關(guān)的關(guān)系，比如短期反復(fù)酗酒會誘發(fā)酒精性肝炎，而每日飲酒80克以上并持續(xù)十年則會有酒精性肝硬化的問題，此時再不加節(jié)制就會發(fā)展到肝癌、 　　 二、喝酒不一定會導(dǎo)致肝癌，但3種情況更容易中招、 　　慢性病毒性肝炎患者的肝臟功能已受損且肝臟排毒代謝能力減弱，此時過量喝酒會抑制機體抗病毒的免疫反應(yīng)，增強病毒的致病、致癌作用并誘發(fā)肝癌、 　　有資料顯示糖尿病患者有血糖紊亂的問題，特別是2型糖尿病患者，如果長期喝酒就會損傷肝細胞并導(dǎo)致肝臟纖維化，并且比常人更容易患上肝癌，而肝癌患者過度喝酒也會誘發(fā)2型糖尿病的問題、 　　香煙中含有亞硝胺、尼古丁等強致癌物，毒害肺部的同時也會損傷肝臟，特別是吸煙年齡越早其罹患肝癌的可能性就越大，另外香煙被譽為是酒精的伴侶，很多人在大量飲酒的同時也會抽煙，香煙和酒精共同作用下肝癌的患病率會成倍增長、 　　 及時戒酒： 每醉酒一次就相當于得了一次急性肝炎，而多次醉酒則會導(dǎo)致肝硬化并有患肝癌的風險，因此在生活應(yīng)該控制自己的飲酒量，最好及時戒掉酗酒的壞習慣、 　　 合理用藥： 藥物除了治病以外其實或多或少都會有毒副作用，而肝臟是藥物的主要代謝器官，亂用藥物很容易損傷肝臟并誘發(fā)肝癌，因此務(wù)必在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下用藥，特別是慢性病患者在服藥的過程中應(yīng)當按照醫(yī)囑要求服用護肝藥物、 　　 健康飲食： 日常飲食需要清淡，且注重粗細和營養(yǎng)的合理搭配，多吃新鮮的食物而不要吃發(fā)霉、燒焦的東西，同時注意定時定量進食而不要暴飲暴食，避免“吃出”肝癌、 　　 規(guī)律作息： 規(guī)律作息不熬夜才能讓肝臟正常的排毒，特別是過度勞累會降低身體抵抗力，容易給病毒入侵提供機會并誘發(fā)肝癌，另外不良情緒也會傷肝，所以上班族平時要適當解壓，不良情緒及時宣泄、 　　肝癌的發(fā)生與喝酒有很大的關(guān)系，因此在生活中應(yīng)該控制酒量而不要過度飲酒，養(yǎng)成良好的生活飲食習慣能讓肝癌離自己遠一些、 　　喝多少酒會致癌2 　　一 、一杯酒引發(fā)多種癌癥 　　有的人嗜酒如命，說酒是情懷，酒是驗證關(guān)系的扛把子，喝多點沒事、然而飲酒卻是作為導(dǎo)致癌癥的重要原因之一，酒精作為一類致癌物，一直以來都被低估、在全球范圍內(nèi)大約5.5%的新發(fā)癌癥以及5.8%的癌癥死亡病例都被認為和酒精有關(guān)、而且該比例仍在迅猛上升。 　　《柳葉刀》發(fā)表了一篇涉及多國結(jié)果的研究——這篇納入樣本量近60萬人的研究，喝酒不止減少壽命，還會帶來一系列的健康問題、而且中國人酒精代謝存在基因缺陷，與歐美人相比，亞洲人對酒精更為敏感、喝酒會致癌！中國人尤其危險！ 　　1、2014年世界癌癥報告中做出了一個統(tǒng)計——每18個癌癥死亡患者中就有一個是酒精造成的、并且，酒精引起癌癥的風險近年來正在增加，喝酒上臉的人患癌風險更高、 　　有研究顯示在患有上消化道癌的患者中，適量飲酒的患者中由癌癥導(dǎo)致死亡的風險是不喝酒的患者的1.79倍，大量飲酒的患者中由癌癥導(dǎo)致死亡的風險是不喝酒的患者的3.6倍、 　　世界頂級權(quán)威雜志《自然》證實：喝酒真的致癌！ 　　而在上消化道癌的存活者（經(jīng)治療癌癥得到控制的人）中，如果繼續(xù)喝酒可能會使癌癥轉(zhuǎn)移的風險提高3倍、飲酒量越大、飲酒時間越長，發(fā)展為癌的可能性越大，尤其是頭頸部癌癥、在口腔和咽癌患者中，如果在放療期間或者放療之后抽煙和喝酒可能會提高下巴患放射性骨壞死的風險、 　　2 、在美國，2006-2010年過量飲酒引起的死亡就高達88000例、從全球范圍看，每年飲酒不當引起的死亡有330萬，成年人中飲酒不當?shù)谋壤踔粮哌_12%-14%、 　　3、 將飲酒分為輕度、中度和中度，不同程度的飲酒與不同類型癌癥風險相關(guān)情況如下： 　　可以看出：①飲酒和癌癥風險的相關(guān)程度與癌癥類型有關(guān)；②單純的劑量-效應(yīng)關(guān)系存在于口腔癌、咽癌、食管鱗癌和乳 腺癌中、 　　劑量-反應(yīng)薈萃分析發(fā)現(xiàn)，飲酒每增加10克/天，上呼吸道-消化道癌癥患者的繼發(fā)性惡性腫瘤風險就會增加9%；絕經(jīng)前女性乳 腺癌風險可增加5%、 　　中重度飲酒者患癌風險較高，但對于某些癌癥而言，少量飲酒也可增加患癌風險，例如，每天飲酒≤1杯就可增加食管鱗癌、口咽癌、乳 腺癌風險、 　　4 、常見的和酒精有關(guān)的癌癥包括：口腔和鼻咽癌，喉癌，食管癌，肝細胞癌，乳 腺癌和結(jié)腸癌、即使是微量飲酒也有可能增加患癌風險，但是大量飲酒，長期飲酒可能會極大的增加患癌風險、因為含酒精的飲品，無論紅酒，白酒，啤酒，藥酒，都是一級致癌物、 　　大量飲酒的人患口腔癌、鼻咽癌的相關(guān)風險為5.13，食管鱗狀細胞癌為4.95，結(jié)直腸癌1.44，喉癌2.65，乳 腺癌1.61，胃癌1.21，肝癌2.07，膀胱癌2.64，胰腺癌1.19，肺癌1.15、 　　5 、都說煙酒不分家，就和大多數(shù)人知道的一樣，吸煙加喝酒的患癌風險是明顯高于只吸煙或者只喝酒的人、尤其是在上消化道癌癥中，吸煙和喝酒可能會產(chǎn)生強烈的協(xié)同作用進而加速誘發(fā)癌變、 　　觸目驚心吧？！可人們還是前仆后繼、死而后已、 　　剛剛，喝酒致癌又一實錘 　　 二、證實喝酒會大大加速正常食道細胞致癌突變的積累 　　2019年1月3日，日本京都大學(xué)針對更大規(guī)模人群的研究證實，隨著年紀的增長，正常食管細胞會積累越來越多的癌癥突變、 　　他們還證實吸煙、喝酒等生活習慣會大大加速致癌突變的積累、此外，研究者還發(fā)現(xiàn)，喝酒會增加攜帶癌癥驅(qū)動突變的細胞的數(shù)量、這項研究可以說是板上定釘?shù)刈C明了喝酒會致癌、相關(guān)論文發(fā)表在頂級學(xué)術(shù)期刊《自然》上、 　　癌細胞克隆的進化橫跨了整個生命過程，然而，針對這些克隆細胞在頻率和大小方面如何從孕育初期到生命的盡頭，以及它們的動態(tài)變化如何受到環(huán)境和/或遺傳因素的影響從而導(dǎo)致癌癥產(chǎn)生，尤其是對于外界環(huán)境（如吸煙、喝酒等）到底在癌癥進化中發(fā)揮了怎樣的作用，目前人們還知之甚少、這使得我們?nèi)狈ψ銐虻淖C據(jù)來規(guī)避致癌因素，也讓很多人心存僥幸，并常常拿各種借口來為煙、酒辯護、 　　這項研究從基因突變的數(shù)量、突變的嚴重性（癌癥驅(qū)動突變）以及攜帶癌癥驅(qū)動突變的細胞數(shù)量三個方面，無可辯駁地證明了喝酒會明顯增加食管鱗癌的發(fā)病風險，并且這個風險會隨著年齡的增加而迅速積累、這能夠在沒有大量飲酒和吸煙的情況下發(fā)生，但是，大量飲酒和吸煙極大地加快這種重塑過程、 　　喝酒傷害身體的證據(jù)也如鐵一般堅實，喝酒會給干細胞造成永久傷害，減少壽命（《柳葉刀》：一杯酒少活18分鐘！這不是危言聳聽，喝酒真的致癌?。?，并且對2800萬人的調(diào)查還顯示：適量飲酒也絲毫不有益于健康。 　　喝多少酒會致癌3 　　 一、喝酒傷胃傷腦還致癌 　　對比起飲酒是否健康，人們更熱衷于討論哪個品牌酒更香醇。然而根據(jù)北京急救中心主任 李堅韌告訴《生命時報》記者，因喝酒引起的急救車次在春節(jié)期間快速增加，在7天長假中，共有207人醉酒或酒精中毒。 　　一杯酒下肚，能不能消愁暫且不討論，但對身體的危害，還是可以顯而易見的。 　　 肝臟： 經(jīng)常飲酒對肝臟危害最大，短時間大量飲酒可直接導(dǎo)致酒精中毒引起肝臟組織因缺氧壞死。 　　 胃 ：酒精可刺激胃粘膜導(dǎo)致分泌大量文算，大量喝酒，可直接損害胃粘膜的上皮細胞，誘發(fā)出血、潰瘍，導(dǎo)致胃出血。 　　 大腦 ：德國研究者發(fā)現(xiàn)，飲酒6分鐘后，酒精可以破壞腦細胞，使得人記憶力下降。 　　 胰腺： 在美國，每年有20萬的人因為患胰腺炎住院治療。經(jīng)常飲酒和酗酒會損害胰腺，可引起胰腺炎。 　　 骨骼 ：大量的飲酒可加速體內(nèi)的鈣質(zhì)流失，更容易發(fā)生骨質(zhì)疏松等問題。 　　酒精是一級致癌物，據(jù)英國癌癥研究中心 琳達·鮑爾德教授介紹，已有足夠證據(jù)表明，飲酒會增加患口腔咽喉癌、食管癌、肝癌、腸癌、乳 腺癌5種癌癥的風險。 　　她解釋，盡管酒的種類較多，但無論哪種酒主要成分都是乙醇。當酒精在肝臟中分解，就會產(chǎn)生有毒物質(zhì)乙醛，從而損害細胞DNA，引發(fā)癌變。 　　 肝癌： 肝臟的作用就是分解毒素，而乙醛會導(dǎo)致肝細胞生長速度超常，導(dǎo)致肝臟原本的正常細胞發(fā)生基因改變，最終致癌。 　　 乳 腺癌 ：酒精會改變性激素水平，尤其對雌激素干擾較大，增加了女性患乳 腺癌的`風險。 　　 腸癌： 酒精還可降低人體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)，引起細胞和腸道內(nèi)壁變化。 　　 咽喉癌、食管癌 ：酒精進入消化道，會對胃黏膜、食道黏膜造成損傷，黏膜被長期反復(fù)刺激，為腫瘤埋下禍根。 　　 二、最安全的飲酒量是0 　　中國人有多愛飲酒？據(jù)調(diào)查顯示“酒量最高的省市”前十位分別是：山東、河北、江蘇、河南、北京、遼寧、安徽、山西、吉林和湖北。其中，72%的山東網(wǎng)友年夜飯喝了超過三兩以上的白酒，35%的人喝了半斤以上。江蘇緊隨其后，有68%的人喝了三兩以上的白酒，喝半斤以上的占33%。排名第三的河北也不甘示弱，67%的人喝了三兩以上，31%的人喝了半斤以上。在飲酒量方面，山東人依然拔得頭籌，日均飲酒中所含酒精為83.1毫升，相當于3.8兩45度白酒或4瓶500毫升的瓶裝啤酒。 　　過量飲酒，全身遭殃，那如果控制在適量的范疇，會不會對健康無害？在18年4月《柳葉刀》發(fā)表了一篇基于19個高收入國家83項研究，這篇文章分析了飲酒的“安全值”，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：人們每周酒精的攝入量不應(yīng)超過100g，約相當于5～6杯紅酒或五六瓶啤酒。這個數(shù)值比世界各國的居民膳食指南飲酒建議更低。 　　關(guān)于飲多少酒才算“適量飲酒”，最佳的答案還是0ML，只要酒精下肚，對身體即可造成傷害。且隨著飲酒量增加，健康風險也隨之驟增。 　　 三、白酒、啤酒誰更安全？ 　　啤酒酒精度數(shù)低，所以不少人以為喝啤酒對身體傷害更小，而有人表示白酒有養(yǎng)生功效，且比啤酒更能上“臺面”。 　　如果在相同攝入量的前提下，白酒度數(shù)比啤酒高，酒精的含量也更高，對腸胃和肝臟造成的負擔更大，所以白酒的傷害大于啤酒。 　　如果在酒精量相同的前提下，一斤38°的白酒相當于5瓶12°的啤酒，此時啤酒的飲用量比白酒要多，攝入的熱量也更高，而且啤酒不易醉，一次性攝入過多，容易引起機體功能紊亂。這樣看來，顯然喝啤酒的傷害要更大。 　　要說危害，只要飲酒量大，兩種酒都不相上下，因此在喝酒前，我們最好能提前喝一杯牛奶、酸奶、吃一點小點心什么的來保護我們的胃部黏膜，這樣也可以減少一點酒精對腸胃的刺激。

這個，自釀葡萄酒采用發(fā)酵的辦法，應(yīng)該是把葡萄去皮核，放到玻璃器皿里，放水到剛好沒過葡萄，然后加熱，到沸騰，然后放到陰涼干燥處密封，經(jīng)過一段時間以后，稱為酒，也就是發(fā)酵酒。。。。你看看你少了哪個步驟自釀葡萄酒的表面長了一層白膜，這層白膜叫醋酸菌。醋酸菌是一種漂浮在空氣中的有害細菌，它能嚴重地影響自釀葡萄酒的質(zhì)量，而且發(fā)生醋酸菌污染的葡萄酒是不可逆的，是沒有辦法挽救的。自釀的葡萄酒表面產(chǎn)生醋酸菌的原因是葡萄酒與空氣發(fā)生了大面積接觸，而造成這種現(xiàn)象的根本原因是釀酒的方法和使用的釀酒器具不對。不是隨便使用什么容器都能自釀葡萄酒的，因為使用這些代用的容器是不能保證自釀葡萄酒的質(zhì)量和釀酒過程中的衛(wèi)生標準，所以一定要使用專用的釀酒設(shè)備，這個道理十分簡單，工欲善其事必先利其器。尤其是初學(xué)釀酒的朋友，本來就沒有釀酒的經(jīng)驗，再不能正確使用釀酒設(shè)備，釀酒失敗也是在預(yù)料之中。圖示是一種很好的自釀葡萄酒設(shè)備，只有使用這種專用的釀酒設(shè)備才能防止葡萄酒與空氣發(fā)生接觸，從根本上保證自釀葡萄酒的質(zhì)量和釀酒過程的衛(wèi)生標準。自制葡萄酒發(fā)霉是正?，F(xiàn)象嗎？葡萄酒長霉了，這很明顯已經(jīng)不能再喝了，這是因為葡萄酒被雜菌污染導(dǎo)致的。也很有可能是容器消毒的不夠徹底，空氣中的雜菌過多，跟葡萄酒接觸后感染都會導(dǎo)致葡萄酒發(fā)霉。有時候在葡萄酒里看到一些白色的絮狀物，就是被雜菌感染的葡萄纖維物質(zhì)。自制葡萄酒發(fā)霉是正?，F(xiàn)象嗎？這種白色絮狀物對人體是有害的已經(jīng)不能再喝了，這種東西對人體是有害的，含有微量的神經(jīng)毒素。所以千萬不能喝。其實要想避免葡萄酒發(fā)霉，那么在釀制的過程中就的千萬小心了。每一步都不能出錯哦將新鮮葡萄剪成一小束一小束的，出去那些壞掉的葡萄，輕輕地用水沖洗，不要洗去白霜，因為白霜是很好的發(fā)酵劑，然后放在通風好的地方吹干水分，或用風扇吹干，不要帶水，然后用玻璃器皿或用壇子將葡萄粒取下捏碎放在器皿中，可以在器皿底下灑一些白酒消毒，葡萄放滿后，最后密封起來存放。一定要封好不能走氣。一月后即可濾出葡萄汁，喝上純正美味的葡萄酒。按這樣做葡萄酒保證不會發(fā)霉

你好！酒雖好 可不要貪杯啊如有疑問，請追問。

喝酒對人的危害，可以以酒的路線來說，首先就是胃，酒精會對胃粘膜產(chǎn)生刺激，常喝酒的人，胃病的發(fā)病率很高，其次是肝臟，酒中很多有害物資，直接對肝臟產(chǎn)生危害，還有對血壓、對心臟、對腦細泡也都有影響，很對常年和酒的人記憶力、反映力都不好， 刺激胃黏膜，傷胃；2加重肝臟負擔，傷肝；3影響孕婦胎兒發(fā)育；4影響男性精子形成；5啤酒會喝大你的肚肚；6飲酒過量后視力模糊行動遲緩，容易給自身帶來傷害；7飲酒過量后血液循環(huán)加快興奮沖動，容易對周圍生命物體造成各類侵犯；8長期飲酒容易對酒精產(chǎn)生依賴性，酗酒。 大約就這樣多了 不過喝酒也有好處的，人生苦短，時世紛雜，本來就少有什么樂趣，高興喝就喝吧 過量喝酒對身體的危害…… 除了一次飲酒過量所造成的即刻性影響（俗稱為酒醉）之外，一再不斷大量飲酒會造成多種嚴重的長期性疾病，我們把飲酒對各種對人體器官的影響摘要附錄如下。 大腦 少量酒精能使人自覺振奮，機警，注意力集中，但是實際結(jié)果顯示事實并非如此，少量酒精個有鎮(zhèn)靜作用，攝入較多酒精對記憶力，注意力，判斷力，直轄市機能及情緒反應(yīng)都有嚴重傷害。飲酒太多會造成口齒不清，視線模糊，失去平衡力。 肝臟 長期大量飲酒，幾科無可避免地會導(dǎo)致肝硬化，有病的肝臟不再對來自消化道的營養(yǎng)加以處理，也無法再處理攝入人體的藥物，肝硬化的癥狀很多，而且是擴散性的，這些癥狀包括水腫（液體滯瘤，腹脹），胃疸（皮膚及眼白發(fā)黃）。 皮膚 酒精是血管擴張劑，可使身體表面血管擴張，它除了使你看起來臉紅紅的之外，也會使你身體組織過分散熱，這會造成你在天冷時全身冰冷（體溫過低）。 心臟 大量飲酒的人會發(fā)生心肌病，心肌病就是心臟肌肉組織變得衰弱并且受到損傷。 胃 一次大量飲酒會使你出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀，連續(xù)大量攝入酒精，會導(dǎo)致更嚴重的慢性胃炎。 生殖器官 酒精會使男性出現(xiàn)陽萎，對于妊娠期的婦女，即使是少量的酒精，也會使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險性增高。 飲酒多少才算過量？ 這問題應(yīng)該是：對你而言，喝多少酒才算是喝得太多了？酒精對身心的作用，是由它在血液中的濃度來決定。酒精經(jīng)由消化系統(tǒng)進入血液，在血液中停留，直到它被肝臟所分解，或是隨尿液被排出體外。血液中酒精濃度的下降率是相當穩(wěn)定的。不管在什么情況下，也不管需要多久你才會受到影響，只要酒精在你血液中達到了一個高峰，它把酒精帶離你身體的時間，大約跟酒精離開那些受影響比你慢、或比你快的人是一樣的。但是，血液中的酒精濃度增高率卻是隨情況不同而變化的。因此，如果你想防止血液中的酒精量過度增高，你在喝酒時就應(yīng)該想到下面這些因素。 身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液，飲酒量相同時，酒精濃度在身材較大的人血液中上升得緩慢一些，而且其總濃度也比較低。 喝酒時進食在胃中及腸中的食物，會使酒精被吸入血液的速度減緩。如果你在喝酒時同時吃東西（或是在參加社交聚會之前先吃點食物“打底”），就可以暫時減緩酒精吸收的速度。當然，你也消耗了更多的熱卡。 酒的種類及飲酒速度你喝得愈慢，酒精的影響力愈不激烈。如果你喝威士忌，大量的酒精會使血液中的酒精濃度增高，并且增高的速度比喝啤酒要快得多。如果你大口喝下一口威士忌，其酒精很快就被你的身體系統(tǒng)所吸收。如果你慢慢地吸飲一杯啤酒，在你喝完杯中啤酒的過程中，啤酒中的酒精可能已經(jīng)消散了。 身體的忍受程度經(jīng)常喝酒，會使你逐漸“適應(yīng)”血液中含大量酒精的狀況，腦部會“習慣于”整天浸泡在酒精里。結(jié)果，如果你多年來一直在大量喝酒的話，也許在外表上，你可以飲得很正常，行為舉止也不失常，可是，如果讓酒量比你小的人去喝你的血，他一定會露出醉態(tài)來。外表是不可靠的。酗酒的人也許說話很利落，有條有理，但是他們駕車的能力仍然會受到損害，腦部及身體則繼續(xù)在受到傷害。 耐受力增加的不幸后果是，你非要將血液中的酒精濃度維持住。而且，你會逐漸需要更大量的酒精來使你獲得飲酒所產(chǎn)生的作用。有些人就是由于這種依賴性，而逐漸惡化成為酒鬼（喝酒成癮）。 還有一點要記住的是，血液中酒精含量是經(jīng)過一段時間積累起來的。 喝酒的時候吃東西 喝酒時吃食物，甚至是在參加社交聚會時吃些小點心．就可以減緩酒精吸收的速度，使血液中的酒精量慢慢增加，使其高峰值較空腹飲酒時為低。