青島白酒品牌有哪些,青島有什么白酒廠

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1,青島有什么白酒廠

有;瑯琊臺(tái),很知名;一、瑯琊臺(tái)簡(jiǎn)介:1)作為山東省白酒品牌“五朵金花”之一的瑯琊臺(tái)酒,始終堅(jiān)持差異化發(fā)展特色,以其獨(dú)特的風(fēng)格暢銷于市。瑯琊臺(tái)原酒、小瑯高系列酒,以其高而不烈的風(fēng)格成為了中國(guó)純糧釀造超高度白酒的鼻祖,紅梅、長(zhǎng)生系列酒以其低而不淡的特色,開創(chuàng)了中國(guó)超低度白酒釀造的先河?,樼鹋_(tái)“海派原漿”系列酒又成為了中國(guó)白酒海洋風(fēng)格的代表作。2)瑯琊臺(tái)酒的歷史:(1)瑯琊臺(tái)酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前…(2)春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,越王勾踐開始釀造瑯琊臺(tái),取名“瑯琊紅”。 每逢慶典節(jié)日,越王都要大宴臣民于瑯琊臺(tái)上,暢飲“瑯琊紅”白酒,君民豪飲千杯不醉。在越王的影響下,古瑯琊民間也形成了每遇喜慶節(jié)日暢飲“瑯琊紅”白酒的習(xí)慣,豪飲之風(fēng)在古瑯琊成為一種時(shí)尚,極大地帶動(dòng)了古瑯琊釀酒業(yè)的發(fā)展。(3)秦朝當(dāng)政,秦始皇為得長(zhǎng)生藥三游瑯琊,帶來(lái)了發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)和先進(jìn)的冶煉,重要的是徐福的長(zhǎng)生藥謊言,稱以海外仙藥入酒方可長(zhǎng)生不老,秦始皇急品嘗,果然是酒香濃郁、清冽甘甜、沁人心脾的仙酒,將此白酒定為宮廷專用酒,并為白酒取名“瑯琊臺(tái)御酒”。由此,瑯琊臺(tái)釀酒之術(shù)方可流傳至今。(4)唐宋時(shí)期是文學(xué)與酒結(jié)合的鼎盛時(shí)期,李白、蘇軾、高鳳翰、丁耀亢等先后慕名登臨瑯琊臺(tái)品酒并留下詩(shī)文翰墨。而北宋時(shí)期的經(jīng)濟(jì)繁榮促使瑯琊臺(tái)酒從米酒向蒸餾酒的本質(zhì)變化,現(xiàn)代瑯琊臺(tái)酒的口味初步形成。3)釀造環(huán)境與工藝(1)溫帶海洋性氣候中國(guó)海岸線1.8萬(wàn)公里,瑯琊鎮(zhèn)82萬(wàn)平方公里溫帶海洋性小氣候,50公里白酒黃金海岸,中國(guó)僅此一處?。?)獨(dú)有的生態(tài)環(huán)境溫帶海洋性氣候培育了獨(dú)特的近海微生物群落,與白酒金三角地區(qū)微生物夏秋季活躍不同,近海微生物四季活躍,也成就了獨(dú)特的瑯琊臺(tái)酒。(3)優(yōu)質(zhì)的釀造材料瑯琊臺(tái)山泉水“甜、綿、軟、凈、香”,造就了瑯琊臺(tái)酒的口感綿柔;甄選的上等糧食粒粒豐盈飽滿,成就了瑯琊臺(tái)酒的香氣綿長(zhǎng)。(4)兩千年釀造古法瑯琊臺(tái)酒采用傳統(tǒng)的“老五甑”生產(chǎn)工藝,釀酒所用大曲均是經(jīng)高溫發(fā)酵培養(yǎng)而成的“包包曲”,是獨(dú)特固態(tài)發(fā)酵法蒸餾酒的現(xiàn)實(shí)繼承。二、青島其他酒廠:1、啤酒:青島啤酒廠 ;2、還有一個(gè)嶗山啤酒,好像也被兼并了;3、葡萄酒廠;4、即墨老酒;5、還有一些其他的酒廠,生產(chǎn)米酒、桂花酒、甚至梅子酒的,叫什么半島酒業(yè)的。

青島有什么白酒廠

2,青島機(jī)場(chǎng)白酒很多哪家是正宗的有沒(méi)有知道的

1、海航牌機(jī)場(chǎng)白酒地址青島市城陽(yáng)區(qū)重慶北路108號(hào),生產(chǎn)廠家為青島流亭機(jī)場(chǎng)酒廠。2、青島流亭機(jī)場(chǎng)酒廠位于山東省青島市流亭海軍機(jī)場(chǎng)大院內(nèi),是建于1963年的軍工企業(yè),以前其產(chǎn)品僅供海軍航空兵飲用,近些年才面向人民大眾。生產(chǎn)的海航牌系列白酒,具有50余年的歷史,自建廠至今一直完全采用傳統(tǒng)的釀造工藝,老窖發(fā)酵,取甘冽嶗山白沙河泉水,由高粱、小麥、大米釀造而成。酒質(zhì)入口綿甜醇和,回味悠久,余口爽凈,酒香濃郁的獨(dú)特風(fēng)格,即使當(dāng)天酩酊大醉也絕不上頭、不口干。發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的釀造工藝,絕不進(jìn)勾兌,不添加任何添加劑,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),釀好每一滴機(jī)場(chǎng)白酒。3、寺后老燒鍋酒青島市純糧釀造清香型白酒的典范,始于民國(guó)年間。其創(chuàng)始人于崇魁先生于1935年在青島老家創(chuàng)辦小酒坊,并傳授釀酒技藝于其子于盛久先生,期間所釀燒鍋酒倍受鄉(xiāng)親們的歡迎。1982年,于盛久先生之子于寶功先生抓住流亭機(jī)場(chǎng)部隊(duì)鼓勵(lì)內(nèi)部企業(yè)軍辦轉(zhuǎn)民辦的機(jī)遇,在機(jī)場(chǎng)內(nèi)部創(chuàng)辦酒廠,并繼續(xù)沿用家傳古法釀酒工藝,結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的釀酒技術(shù),提高粱之精,取玉米之神,采嶗山之泉水精心釀造而成的原漿白酒,選料嚴(yán)格,釀造講究,技藝融古貫今,素有“青島小茅臺(tái)”之稱。所釀白酒具有清香柔和、綿甜爽口、回味悠長(zhǎng)以及不上頭等特點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者的青睞,是逢年過(guò)節(jié)、走親訪友的饋贈(zèng)佳品。4、青島九龍醇酒秉承家傳百年釀造秘方,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)的釀酒技術(shù),以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,用大麥、豌豆制成大曲,清蒸清燒,長(zhǎng)期貯存而成。具有清香柔和、酒體豐滿、口味凈爽以及不上頭特點(diǎn),素有“青島小茅臺(tái)”之稱。青島九龍醇酒業(yè)有限公司位于青島膠州市。廠區(qū)占地面積20余畝,是青島市重點(diǎn)釀酒廠家之一,公司主要生產(chǎn)原生態(tài)純糧白酒。為謀求企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展。公司在膠州成立“青島九龍醇酒業(yè)有限公司”主營(yíng)正宗“老機(jī)場(chǎng)白”和“盛世九龍醇”兩大品牌。現(xiàn)公司面向社會(huì)各界廣招英才,誠(chéng)邀有志之士加盟,共同完成“讓所有人喝上原生態(tài)的純糧食酒”的目標(biāo)。5、瑯琊臺(tái)酒瑯琊臺(tái)酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前,其發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國(guó),繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。秦漢時(shí)期是瑯琊臺(tái)酒發(fā)展的重要階段,這一時(shí)期瑯琊臺(tái)酒的發(fā)展為瑯琊臺(tái)酒奠定了基礎(chǔ)。瑯琊臺(tái)酒產(chǎn)自青島西海岸新區(qū),是青島瑯琊臺(tái)集團(tuán)旗下同名產(chǎn)品,瑯琊臺(tái)的釀酒歷史至今已有兩千多年,始于春秋戰(zhàn)國(guó),繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋?,樼鹋_(tái)酒采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝釀造而成,具有酒窖香氣濃郁,回甜,沁人心脾,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。6、秦漢酒業(yè)位于山東平度,始于1946年,至今已有70多年的歷史。旗下產(chǎn)品主要有”秦漢”牌、”蘭底”牌系列白酒。秦漢酒屬于濃香型白酒的一種,以高粱、小麥為原料,采用泥池老窖混蒸、混燒釀造而成,具有酒液清澈透明,窖香濃郁,綿甜醇厚,香味協(xié)調(diào), 尾凈味長(zhǎng)等特點(diǎn)。

青島機(jī)場(chǎng)白酒很多哪家是正宗的有沒(méi)有知道的

3,山東白酒十大名酒

山東白酒十大名酒:1、景芝酒景芝酒業(yè),位于山東省濰坊市安丘市 ,地處山東半島中部,歷史悠久、環(huán)境優(yōu)美,迄今已有多年的釀酒歷史,是中國(guó)最早的國(guó)營(yíng)白酒企業(yè)之一,現(xiàn)有員工3600余人,景芝酒以“窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長(zhǎng)”著稱,旗下有景陽(yáng)春、一品景芝、景芝年份、景芝白乾等等。2、古貝春酒古貝春是一種濃香型優(yōu)質(zhì)白酒。愛喝的人不少,當(dāng)?shù)厝硕己软樍丝凇F呤甏┧粏?wèn)世,就很快譽(yù)滿中原。山東、河北、河南,乃至京、津等地區(qū),產(chǎn)品所到之處,旗下有生態(tài)原釀、三合醬香型、百年老窖、古貝元30年等,該酒清亮透明、甜綿凈爽、余味悠久、窖香濃郁、濃香型風(fēng)格突出。3、趵突泉酒“趵突泉特釀”沿,已被列入山東省非物質(zhì)文化遺,仲宮白酒的傳統(tǒng)五糧釀制技藝,1958年成國(guó)有企業(yè),1999年改制為民營(yíng)企業(yè),中華老字號(hào),中國(guó)馳名商標(biāo),山東省名牌。4、孟嘗君酒孟嘗君酒繼承以“紅膠泥抹壁”的窖藏工藝,融合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代高科技釀造技術(shù)為一體,精心釀造而成,窖香濃郁,醇和柔順,是齊魯大地上最具潛力的白酒品牌之一。5、景陽(yáng)岡酒景陽(yáng)岡酒業(yè)坐落于武松的故鄉(xiāng),生產(chǎn)的白酒囊括四大香型,產(chǎn)品種類有100多個(gè),連續(xù)兩次被評(píng)為中國(guó)白酒十大品牌。景陽(yáng)岡酒始產(chǎn)于唐朝玄宗年間,距今已1260余年,當(dāng)年好漢武松豪飲十八碗,在景陽(yáng)岡上空拳打死猛虎,為民除害的英雄壯舉,更成了萬(wàn)古流芳的佳話,景陽(yáng)岡及景陽(yáng)岡酒因而亦一直被世人所敬仰。6、蘭陵酒蘭陵酒產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),蘭陵美酒的釀造史同中國(guó)的青銅器一樣古老,始釀?dòng)谏檀?,迄今已?000多年的歷史,窖香幽雅,陳香突出,純甜爽凈,香味協(xié)調(diào),酒體豐滿,余味悠長(zhǎng),當(dāng)年的蘭陵一派繁榮,是眾人皆知的“天下第一酒都”。7、扳倒井酒“扳倒井酒”是山東省高青縣特產(chǎn)白酒,用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,使用陳年老窖窖池發(fā)酵,長(zhǎng)期儲(chǔ)存,分型勾調(diào),釀出酒香味豐蘊(yùn)、醇冽圓潤(rùn)、茵舌平喉、韻味怡暢,形成了個(gè)性明顯的獨(dú)特風(fēng)格。8、孔府家酒孔府家酒是低度優(yōu)質(zhì)白酒,由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出。投入市場(chǎng)后,受到國(guó)內(nèi)外用戶廣泛歡迎,現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來(lái)西亞、香港等國(guó)家和地區(qū),成為中國(guó)出口量最大的白酒品種,具有窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長(zhǎng),醇厚甘冽的特點(diǎn)。9、云門春酒山東青州云門酒業(yè)(集團(tuán))有限公司坐落于古九州之一的青州,這座被歷代文化人稱為 “海岱明珠”的古城,被當(dāng)代史學(xué)界稱為“東夷文化的發(fā)祥地”。同時(shí),這里又是一座酒文化的搖籃。10、瑯琊臺(tái)酒“瑯琊臺(tái)”牌白酒,采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝,使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù),使“瑯琊臺(tái)”牌白酒具備了“窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長(zhǎng)”等濃香型白酒特點(diǎn),瑯琊臺(tái)酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前,其發(fā)于春秋戰(zhàn)國(guó),繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。

山東白酒十大名酒

4,山東好喝的10大白酒看看有沒(méi)有你愛喝的你認(rèn)為哪款最好喝

我國(guó)是白酒的故鄉(xiāng),酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在我國(guó)已有幾千年的 歷史 ,最早的白酒度數(shù)很低,直到元代時(shí)期人們才發(fā)明了蒸餾技術(shù),使白酒更加濃烈,口感也更加豐富。經(jīng)過(guò)幾千年的發(fā)展,如今我國(guó)的白酒可謂是享譽(yù)世界,尤其以貴州、四川一帶釀造的白酒最為有名,僅宜賓、瀘州、遵義三地,面積不到6萬(wàn)平方公里的地方,就出產(chǎn)了我國(guó)五分之一的白酒。 當(dāng)然,在我國(guó)各省市幾乎都有自己釀造的白酒品牌,山東省就是其一,有人說(shuō)山東白酒雖然名氣不如茅臺(tái)、五糧液,但口味也是各具特色。下面就來(lái)看看山東好喝的10大白酒,看看有沒(méi)有你愛喝的,你認(rèn)為哪款最好喝。排名不分先后。 1、濟(jì)南趵突泉酒 趵突泉酒產(chǎn)自濟(jì)南歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn),其口感綿甜爽凈、諸味協(xié)調(diào)、香而不艷、醇厚豐滿、窖香口感獨(dú)好。趵突泉酒選自濟(jì)南知名的趵突泉水,而且是水源頭采集,用于釀造白酒,采用五糧液的釀造工藝,一經(jīng)上市就受到了消費(fèi)者的喜歡,因此也被山東省列入當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。我每次到濟(jì)南出差和當(dāng)?shù)嘏笥押染埔话愣际沁@款酒,總體感覺不錯(cuò),而且山東人喝酒比較規(guī)矩,先吃菜,菜過(guò)五味再飲酒,主人敬一杯,客人喝一杯。這點(diǎn)個(gè)人感覺要比河南好些,河南是一上來(lái)就先喝,別看酒杯很小,但是架不住當(dāng)?shù)靥厣魅魏纫粋€(gè),客人喝3個(gè),一桌人來(lái)上一圈,還沒(méi)吃菜就暈的呼了。 2、青島瑯琊臺(tái)酒 瑯琊臺(tái)白酒產(chǎn)自山東省青島市,該酒的 歷史 可以追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,距今也有2000多年了。如今的瑯琊臺(tái)白酒依然保留了傳統(tǒng)的“老五甑”工藝,使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù),使該酒具備了,落口爽凈、綿甜甘冽、窖香濃郁、回味悠長(zhǎng)等濃香型白酒特點(diǎn)。度數(shù)最高瑯琊臺(tái)酒高達(dá)70度,據(jù)統(tǒng)計(jì)排名也算是我國(guó)10大烈酒之一了。僅比東北的燒刀子低5度,不能喝酒的喝上一口瑯琊臺(tái),定讓你領(lǐng)略它的精髓。 3、臨沂蘭陵王酒 蘭陵王酒產(chǎn)自于山東省臨沂市,蘭陵王酒也是非常有 歷史 底蘊(yùn)的,古籍記載,蘭陵酒在北齊時(shí)期是御用酒,距今也有2000多年的 歷史 ,其特點(diǎn)是幽雅細(xì)膩、酒體豐滿諧調(diào)、口味圓潤(rùn)綿甜、余味悠長(zhǎng)、持久飄香,同時(shí)窖香濃郁、多糧復(fù)合香突出。蘭陵王酒在包裝上也是獨(dú)具特色,大紅色的外瓶,透著祥和喜慶,非常適合節(jié)日慶典時(shí)助興飲用。 4、濟(jì)寧孔府家酒 孔府家酒產(chǎn)自濟(jì)寧曲阜,這里不僅酒有名,也是儒家的發(fā)源地,孔子、孟子、顏回、左丘明等名家的故鄉(xiāng)。當(dāng)?shù)氐尼劸?歷史 也有2000多年,一直沿襲著古法釀造,因此孔府家酒一直以聞著香、入口香、回味香而著稱。特點(diǎn)是窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長(zhǎng),醇厚甘冽等特點(diǎn)??赘揖频耐馄恳彩欠浅S刑攸c(diǎn),最早出產(chǎn)的小酒壇子古樸典雅,到現(xiàn)在還有人保存著。 5、青州云門春酒 云門春白酒產(chǎn)自山東省青州市,在業(yè)內(nèi)有著洞藏白酒,北國(guó)獨(dú)秀的美譽(yù),同時(shí)還被譽(yù)為“江北茅臺(tái),魯酒之峰”。云門春酒創(chuàng)建于1948年,一直堅(jiān)持生產(chǎn)醬香型白酒,經(jīng)過(guò)幾十年的延續(xù)傳統(tǒng),交流融合,形成了自己的特點(diǎn)。53度云門醬酒歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,再經(jīng)陶缸長(zhǎng)期儲(chǔ)存,在30年老酒的勾調(diào)下,酒品口感呈現(xiàn)出醬香、陳香幽雅舒適,酒體醇厚,圓潤(rùn)細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),空杯留香的特點(diǎn)。 6、菏澤花冠白酒 花冠白酒產(chǎn)自菏澤市,該酒廠1958年才投產(chǎn), 歷史 不是很長(zhǎng),但能迅速占領(lǐng)市場(chǎng),受到消費(fèi)者的喜歡,還是自身具有實(shí)力的,因此也被列入了山東省10大白酒之一。因?yàn)閷?duì)用曲、發(fā)酵、取糟、蒸酒、儲(chǔ)酒各個(gè)環(huán)節(jié)精準(zhǔn)純熟的把控,因此特點(diǎn)分明,喝上一口,入口之后約一秒,從上顎開始散發(fā)出凝實(shí)而舒適的木香氣息,再過(guò)一秒之后又轉(zhuǎn)化為滿口糧香,層次鮮明、極具品位特色。 7、濰坊一品景芝酒 一品景芝白酒產(chǎn)自山東省濰坊市,這是一款別具特色的的白酒,其它白酒都是清香型、濃香型和醬香型,一品景芝酒還具有芝麻香,該酒融合“醬、濃、清”三種名酒香型之工藝精華,使其具有芝麻香的幽雅純正,醇和細(xì)膩,香味協(xié)調(diào),風(fēng)格典雅,因此也有著一品景芝,三味天下的美譽(yù)。陳年的悠遠(yuǎn)氣息撲面而來(lái),芝麻香醇厚綿軟,余味悠長(zhǎng),絲絲縷縷,沁人心脾,讓人頓覺如癡如醉。吃著濰坊的朝天鍋,喝著芝麻香的一品景芝,此乃人生一大快事。 8、淄博黃河龍白酒 黃河龍白酒產(chǎn)自山東省淄博市,前身是滿洲人在濰坊創(chuàng)辦的一個(gè)酒坊,距今也有上百年的的 歷史 。該酒秉承貴州茅臺(tái)酒千年傳統(tǒng)釀造工藝,經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次蒸餾取酒,整整一年生產(chǎn)周期精心釀制而成。在特殊的自然環(huán)境中豐富的微生物群、氧氣發(fā)生吐納作用,不斷的醇化老熟達(dá)五年以上,再進(jìn)行精勾細(xì)調(diào)。使其該酒具有醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),空懷留香的特點(diǎn)。 9、聊城景陽(yáng)岡白酒 景陽(yáng)岡白酒產(chǎn)自山東聊城,這里早在唐代就開始有釀酒的記載,最有名的當(dāng)屬水滸傳中武松在景陽(yáng)岡喝了十八碗白酒,當(dāng)時(shí)的白酒因?yàn)獒勗旃に嚨脑?,普遍度?shù)和現(xiàn)在的啤酒差不多,按照宋代的釀酒技術(shù),所生產(chǎn)的白酒和我們現(xiàn)在的米酒或黃酒差不多。如今的景陽(yáng)岡白酒已成為山東10大名酒之一,堅(jiān)持使用傳統(tǒng)釀酒設(shè)備,繼承了傳統(tǒng)釀造工藝,并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新,其特點(diǎn)是醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽。 10、泰安泰山酒 泰山白酒產(chǎn)自于山東省泰安市,泰山酒取名于我國(guó)泰山泰山,早在乾隆年間,泰山酒就被譽(yù)為宮廷御酒,歷屆的酒品師都稱贊泰山酒為小茅臺(tái),同時(shí)還有著濃香傾獨(dú)秀,美酒震一方的美譽(yù)。取自泰山的甘泉,釀造出優(yōu)質(zhì)白酒,使其具有窖香濃郁、醇和綿甜、柔順?biāo)瑑舻奶攸c(diǎn)。 今天的分享就到這里了,針對(duì)此事你有何看法,歡迎在評(píng)論區(qū)留言,喜歡的朋友記得關(guān)注下,濤哥每天都會(huì)分享不一樣的趣聞,今天的分享就到這里了,祝大家在2021年里好運(yùn)連連,財(cái)源滾滾,再見!

5,山東省的名酒有哪些

山東名酒 1:景陽(yáng)春:1973年問(wèn)世,以窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長(zhǎng)的獨(dú)有風(fēng)格成為山東第一個(gè)濃香型白酒! 2:蘭陵酒:蘭陵酒產(chǎn)于山東臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),山東蘭陵集團(tuán)總公司山東蘭陵美酒股份有限公司,蘭陵酒集五谷精華,是酒中上品 3:扳倒井:山東高青縣特產(chǎn),多糧中高溫大曲與麩曲結(jié)合,經(jīng)高溫、陳年窖池發(fā)酵而成 4:瑯琊臺(tái):選用瑯琊山泉水,泉水甜、綿、軟、凈、香,造就了瑯琊臺(tái)酒的口感綿柔、飽滿、香氣綿長(zhǎng)。 5:古貝春:古貝春屬濃香,由古貝春集團(tuán)有限公司生產(chǎn),古貝春集團(tuán),始建于1952年。 6:趵突泉:山東濟(jì)南趵突泉酒有限責(zé)任公司旗下白酒,具有醇厚豐滿,諸味協(xié)調(diào),綿軟香而不艷,窖香口感好的特點(diǎn)。 7:孔府家:低度優(yōu)質(zhì)白酒,具有無(wú)色透明窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 8:浮來(lái)春:以高粱、小麥、玉米、糯米、大米為原料,多糧釀造工藝,有濃香白酒的典型特點(diǎn)。 9:黃河龍酒,以高梁、小麥、糯米、豌豆多糧發(fā)酵,高溫潤(rùn)糝,低溫緩慢發(fā)酵,酒體窯香濃郁,綿甜甘洌,香味協(xié)調(diào),尾凈幽長(zhǎng)。 10:齊民思,山東壽光釀酒總廠基礎(chǔ)改制而成,該酒有清澈透明、濃香馥郁、綿甜甘爽、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。   山東十大名酒有哪些   山東十大名酒有:景芝景陽(yáng)春酒、蘭陵酒、扳倒井酒、瑯琊臺(tái)酒、古貝春酒、趵突泉酒、孔府家酒、浮來(lái)春酒、黃河龍酒、齊民思酒。   1、景芝景陽(yáng)春酒   景陽(yáng)春,中國(guó)酒與文化巧妙結(jié)合的典范之作。1973年問(wèn)世,以“窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長(zhǎng)”的獨(dú)有風(fēng)格成為山東省第一個(gè)濃香型糧食白酒、第一個(gè)出口創(chuàng)匯白酒,遠(yuǎn)銷日本、朝鮮、東南亞等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),被港商譽(yù)為“海外最能站穩(wěn)腳跟的大陸五大白酒之一”。為歷屆山東名牌和國(guó)家名酒調(diào)撥產(chǎn)品、全國(guó)濃香型白酒質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品,2004、2005、2006、2007年以魯酒唯一品牌蟬聯(lián)全國(guó)白酒質(zhì)檢紅榜四連冠,被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”和中國(guó) 歷史 文化名酒。   2、蘭陵酒   蘭陵酒產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),現(xiàn)在鎮(zhèn)上最大酒廠為山東蘭陵(企業(yè))集團(tuán)總公司山東蘭陵美酒股份有限公司。蘭陵酒集五谷之精華,綿甜醇厚、香氣馥郁,是酒中的上品。   3、扳倒井酒   扳倒井酒,山東省高青縣特產(chǎn),用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,與中高溫大曲與麩曲相結(jié)合,經(jīng)高溫堆積、使用陳年老窖窖池發(fā)酵,長(zhǎng)期儲(chǔ)存,分型勾調(diào),釀出酒香味豐蘊(yùn)、醇冽圓潤(rùn)、茵舌平喉、韻味怡暢,形成了個(gè)性明顯的獨(dú)特風(fēng)格。   4、瑯琊臺(tái)酒   瑯琊臺(tái)酒的釀造 歷史 可以追溯到兩千年以前,其發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國(guó),繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。秦漢時(shí)期是瑯琊臺(tái)酒發(fā)展的重要階段,這一時(shí)期瑯琊臺(tái)酒的發(fā)展為瑯琊臺(tái)酒奠定了基礎(chǔ)?,樼鹋_(tái)酒選用瑯琊山泉水“甜、綿、軟、凈、香”,造就了瑯琊臺(tái)酒的口感綿柔;甄選的上等糧食粒粒豐盈飽滿,成就了瑯琊臺(tái)酒的香氣綿長(zhǎng)。   5、古貝春酒   古貝春酒是一種濃香型優(yōu)質(zhì)白酒,由古貝春集團(tuán)有限公司生產(chǎn)。古貝春集團(tuán),始建于1952年,全國(guó)純糧食酒重點(diǎn)生產(chǎn)廠家。   6、趵突泉酒   趵突泉酒是濟(jì)南趵突泉釀酒有限責(zé)任公司旗下白酒,該公司始建于明崇禎年間,1958年成國(guó)有企業(yè),1999年改制為民營(yíng)企業(yè),中華老字號(hào),中國(guó)馳名商標(biāo),山東省名牌。趵突泉酒具有醇厚豐滿、諸味協(xié)調(diào)、綿甜爽凈、香而不艷、窖香口感好的特點(diǎn),充分代表魯酒的典型風(fēng)格。   7、孔府家酒   孔府家酒,低度優(yōu)質(zhì)白酒,由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出。投入市場(chǎng)后,受到國(guó)內(nèi)外用戶廣泛歡迎,現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來(lái)西亞、香港等國(guó)家和地區(qū),成為中國(guó)出口量最大的白酒品種。孔府家酒以精選高粱為主要原料,以高溫麥曲為糖化發(fā)酵劑,沿用孔府酒坊老五甑混蒸工藝進(jìn)行生產(chǎn),經(jīng)長(zhǎng)期存放,科學(xué)勾兌而成。具有無(wú)色透明窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長(zhǎng),醇厚甘冽等特點(diǎn)。   8、浮來(lái)春酒   浮來(lái)春酒選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、玉米、糯米、大米等為主要原料,采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的多糧型釀造工藝,具有窖香濃郁、醇和味正、綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng)等濃香型白酒典型特點(diǎn)。   9、黃河龍酒   黃河龍酒,山東白酒十大知名品牌之一,是采用高梁、小麥、大米、糯米、豌豆多糧發(fā)酵工藝,以及高溫潤(rùn)糝、低溫緩慢發(fā)酵使用強(qiáng)化麥曲等新技術(shù)而生產(chǎn)的具有濃香型風(fēng)格的純糧食酒。該酒具窯香濃郁、綿甜甘洌、酒體醇和、香味協(xié)調(diào)、尾凈幽長(zhǎng)的老酒風(fēng)格。近百年釀酒 歷史 ,十五年以上窖藏老酒,鑄就了黃河龍酒的內(nèi)在品質(zhì),成為酒文化中一枝艷麗的奇葩。   10、齊民思酒   山東齊民思酒業(yè)有限公司是在山東壽光釀酒總廠的基礎(chǔ)上改制而成的,是國(guó)家一級(jí)企業(yè)。齊民思系列酒是該公司依據(jù)北魏高陽(yáng)太守賈思勰所創(chuàng)世界 科技 名著《齊民要術(shù)》中造神曲并酒之工藝,融現(xiàn)代 科技 于一體,精心釀造而成。該酒具有清澈透明、濃香馥郁、綿甜甘爽、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn),聞名中外。連續(xù)五年被評(píng)為山東省免檢產(chǎn)品、山東省著名商標(biāo),96年在山東省白酒行業(yè)率先通過(guò)方圓認(rèn)證及ISO9002產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,深受消費(fèi)者好評(píng)。   除了上述中介紹的十大名酒外,山東優(yōu)質(zhì)的白酒還有五連特曲、日照紅、饒王純、泰山特曲、密州玉液、溫和特曲等等,總之山東名酒是很多的,想要購(gòu)買山東白酒的朋友可以參考上述中的十大名酒。 山東 歷史 上三大名酒,距今都有一百多年 歷史 。青島啤酒,暢銷世界各國(guó)。張?jiān)?/a>紅葡萄酒,解百納,愛斐堡,金獎(jiǎng)白蘭地等享譽(yù)中外。即墨老酒, 歷史 悠久,聞名海內(nèi)外。再就是品牌比較古老的白酒有蘭陵、景芝、瑯玡臺(tái)、孔府家、棗木杠、趵突泉、景陽(yáng)春……等。 古貝春,百脈泉,蘭陵王,又一村,禹王亭,景陽(yáng)崗,青島啤酒,嶗山啤酒,銀麥啤酒等! 云門陳釀,好酒。其他的酒,很難稱得上好酒。我說(shuō)的是好酒,不是說(shuō)的名氣。 山東人的酒量大可以說(shuō)是無(wú)人不知無(wú)人不曉,酒文化也是極其豐富,今天我們來(lái)看一下山東的名酒有哪些: 1.扳倒井 扳倒井白酒是山東高青縣特產(chǎn),屬于芝麻香型白酒的一種,利用“二次窖泥技術(shù)”并在老窖中經(jīng)過(guò)高溫積累發(fā)酵,長(zhǎng)期貯藏釀造而成。形成了集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體,諸味諧調(diào)的風(fēng)格,使該系列酒醇和、耐喝、順口、不上頭。 2.蘭陵王酒 “蘭陵王酒”是山東蘭陵集團(tuán)旗下的一款酒,被譽(yù)為魯酒的四大家族之首,是在汲取三千年傳統(tǒng)釀酒工藝的基礎(chǔ)上,以精選的優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、糯米、玉米為原料,采用老窖雙輪發(fā)酵并融入現(xiàn)代釀酒高新技術(shù)研發(fā)出的高檔珍品。 3.景芝酒 景芝酒產(chǎn)于山東三大古鎮(zhèn)之一的景芝鎮(zhèn),是中國(guó) 歷史 上最早的高粱白酒,其中產(chǎn)品“一品景芝”成為中國(guó)人民解放軍駐香港、澳門部隊(duì)和香港山東商會(huì)專供酒,也是魯酒的典范,是值得一嘗的好酒! 4.古貝春 作為山東較早的白酒釀造企業(yè)和純糧食酒重點(diǎn)生產(chǎn)廠家,其中濃香型古貝春牌酒被認(rèn)定為中華老字號(hào)、中國(guó)白酒十大著名品牌。 該酒清亮透明、甜綿凈爽、余味悠久、窖香濃郁、濃香型風(fēng)格突出。 歡迎關(guān)注巷子紳,帶你找到一款屬于你的真正好酒! 碑酒有青島碑酒和嶗山碑酒。白酒有黃河龍酒,板倒井酒,景陽(yáng)春酒。蘭陵美酒。 山東是白酒消費(fèi)大省,也是白酒生產(chǎn)大省,幾乎每個(gè)城市都有自己的代表酒廠,雖然在全國(guó)不是很知名,但在當(dāng)?shù)剡€是人盡皆知,那山東各地市的代表名酒都是哪些呢,下面小高來(lái)給大家盤點(diǎn)一下: 不完整的歡迎各位酒友補(bǔ)充,不對(duì)的歡迎各位酒友指正。 濟(jì)南市:趵突泉酒 趵突泉酒獨(dú)有泉香型白酒,用純正泉水釀造,既有芝麻香優(yōu)雅細(xì)膩、回味留香的風(fēng)格,又有濃香型白酒糧香舒適、酣甜甘冽的特點(diǎn)。香味舒適宜人,味道綿柔爽凈,值得一嘗。 濰坊市:景芝酒 景芝酒廠是中國(guó)白酒生產(chǎn)50強(qiáng)企業(yè),曾獲“全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)”、“山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”、“中國(guó)芝麻香型白酒領(lǐng)軍企業(yè)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。景芝一品景芝系列是中國(guó)白酒芝麻香型的代表,具有色澤微黃、清亮透明、芝麻香突出、幽雅純正、醇厚綿長(zhǎng)、香味諧調(diào)、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的特點(diǎn)。 東營(yíng):欣馬酒 欣馬牌系列酒選用黃河入??谏a(chǎn)的無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)小麥、玉米、高粱、大米、小米等為原料,以傳統(tǒng)釀酒工藝和現(xiàn)代化技術(shù)相結(jié)合精釀而成,具有窖香濃郁、清澈透明、綿甜醇厚、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)。 青島市:瑯琊臺(tái)酒 瑯琊臺(tái)牌白酒具有窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長(zhǎng)等濃香型白酒的特點(diǎn),先后獲得青島名牌和山東名牌等稱號(hào),2006年還被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。 濟(jì)寧市:孔府家酒 孔府家酒素有三香(聞香、入口香、回味香),三正(香正、味正、酒體正)的特點(diǎn),距今已有兩千五百多年的釀酒 歷史 。孔府家是以濃香型白酒生產(chǎn)為主業(yè)的大型企業(yè)公司,曾開創(chuàng)了“白酒低度、包裝古樸典雅、名人廣告宣傳、優(yōu)質(zhì)糧食酒出口第一”的四個(gè)先河。 淄博市:扳倒井酒 扳倒井酒,山東省高青縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,產(chǎn)品從復(fù)合香入手,形成了集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體,諸味諧調(diào)的風(fēng)格,使酒醇和、耐喝、順口、不上頭 。 德州市:古貝春酒 臨沂市:蘭陵酒 菏澤市:花冠酒 花冠商標(biāo)被定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”,花冠系列產(chǎn)品連年被評(píng)為“山東省名牌產(chǎn)品”?;ü谂葡盗邪拙剖菨庀阈蛢?yōu)質(zhì)純糧白酒,具有窖香優(yōu)雅、多糧風(fēng)味、酒體豐滿、純合綿甜的獨(dú)特風(fēng)格。 泰安市:泰山酒 威海市:威海衛(wèi)酒 日照市:堯王酒 堯王酒業(yè)集團(tuán)曾榮獲“山東省白酒行業(yè)十大品牌企業(yè)”的稱號(hào),堯王商標(biāo)被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”,其主導(dǎo)產(chǎn)品堯王醇以“低而不淡”著稱,是山東省低度濃香型白酒著名企業(yè)。 煙臺(tái)市:煙臺(tái)古釀 棗莊市:今緣春 濱州市:天地緣酒 山東省的名酒 景陽(yáng)春、蘭陵酒、瑯琊臺(tái)酒、景芝白乾、扳倒井酒、泰山特曲、古貝春、孔府家酒、花冠酒、青島啤酒等等。 我是福建人 ,山東的名酒印象最深的當(dāng)屬景陽(yáng)岡。2010年左右,我和三個(gè)同事一起出差去濰坊,山東的好友出來(lái)接風(fēng)洗塵,按照孔孟待人之道 有一陪二陪的 反正被搞得暈暈乎乎,酒局一開始沒(méi)多久,我就按規(guī)矩搞了7大杯的景陽(yáng)岡,其中一個(gè)同事當(dāng)場(chǎng)不省人事,后來(lái)我們?nèi)齻€(gè)怎么回酒店的也記不起來(lái)了。就這次 景陽(yáng)岡酒讓我難忘。。。

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