白酒為什么要倒茶喝，為什么倒酒要滿倒茶要淺

因為茶跟酒不一樣

所謂的半杯茶是客人來時，主人給客人奉茶要半分滿，茶若倒?jié)M了燙手，客人不好拿，不好飲，有趕客人走的意思。酒滿敬人，在以白酒作為宴會酒水的場合，給客人斟酒時，要把酒杯斟滿，但又不能溢出。酒這種液體有一定粘性的，比如把酒杯倒的剛剛滿的時候，還可以再加一點，這個時候酒沒有溢出，酒杯里的酒不是平的，是會凸出一定弧度的，這個時候客人端起酒杯就很容易灑出，也會造成客人失態(tài)。擴(kuò)展資料：注意事項：1、水遠(yuǎn)用右手拿瓶斟酒，要領(lǐng)是握牢酒瓶的下半部分，標(biāo)簽朝向賓客。2、在斟酒收瓶時向內(nèi)側(cè)轉(zhuǎn)動一下酒瓶，避免酒液滴在杯壁外或臺面上。3、每次斟酒時應(yīng)事先征詢飲酒者的意見，避免完酒后不喝，造成不必要的浪費。4、斟酒時酒瓶離杯口不要太高，以免造成酒液噴濺或酒香過度揮發(fā)。5、按標(biāo)準(zhǔn)據(jù)酒，隨時注意剩余量，確保每次酒都能夠做到平均分配。參考資料來源：百度百科-倒茶參考資料來源：百度百科-斟酒

俗語言：茶七酒八。意思是說倒茶七分滿，酒倒八分滿。還有一句俗語：酒滿敬人，茶滿欺人。意思是酒倒的越滿越是尊敬人，茶如果倒?jié)M了，就失禮了！

酒滿敬人，茶滿攆人

茶不能與酒同食，不僅，喝茶的時候切記不能喝酒，喝酒之后也不可立刻就飲茶，由于酒中含有大量酒精，濃茶具有一定興奮心臟提神的作用，酒中的酒精對心血管刺激很大，這時在加上茶對心臟的刺激，讓小小的心臟一下子受到了雙重刺激，興奮性增強的同時，更加重心臟負(fù)荷，對心臟非常不健康，因此，茶與酒切記要分開食用。1、茶酒同飲傷心在酒精的作用下，交感神經(jīng)系統(tǒng)興奮，心率加快，血壓上升。而濃茶中的主要成分茶堿和咖啡因也可以興奮人的交感神經(jīng)系統(tǒng)。此時茶酒結(jié)合，可以使交感神經(jīng)系統(tǒng)更加興奮，對于有高血壓、冠心病的人來說，就有可能使病情加重，甚至可能誘發(fā)中風(fēng)或心肌梗塞。2、茶酒同飲傷腎酒中主要成分是乙醇，大部分在肝臟分解代謝，先轉(zhuǎn)化為乙醛，最后生成二氧化碳和水，由腎臟排出體外；也有少部分直接以乙醛的形式通過腎臟排出。乙醛本身對肝臟、腎臟就有較大的毒性損害作用，如果此時再喝大量的濃茶，其中的茶堿所具有的較強的利尿作用，可以使得更多的還未分解的乙醛過早進(jìn)入腎臟，因而更加重其損害。3、茶酒同飲傷胃酒精會直接刺激胃黏膜引起糜爛，甚至潰瘍、出血，而濃茶中的咖啡因可刺激胃酸分泌，喝酒后再喝茶，則加重對胃黏膜的損傷。4、茶酒同飲傷肺在中醫(yī)理論中認(rèn)為，酒味辛辣，入肺，而肺部又是與大腸相互呼應(yīng)的，而茶葉味苦，屬陰，如果在喝完酒之后就喝茶很容易使得酒中對人體有害的物質(zhì)進(jìn)入到肺部，對于肺部的健康造成嚴(yán)重的威脅。

一般是先茶后酒，喝酒總要點小菜，一時之間哪里去準(zhǔn)備，所以都是喝茶多點，到飯點或者飯菜準(zhǔn)備好才會喝酒。

俗話說酒滿敬人，茶滿欺人。顧名思義，酒一定要滿，茶水這些離杯口一指厚度的距離就行。

規(guī)矩一，酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。 規(guī)矩二，韜光養(yǎng)晦，厚集播發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 規(guī)矩三，領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 規(guī)矩四，可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。 規(guī)矩五，自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。 規(guī)矩六，自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。 規(guī)矩七，自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 規(guī)矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 規(guī)矩九，如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。 規(guī)矩十，碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒？ 規(guī)矩十一，桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。 規(guī)矩十二，不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。 規(guī)矩十三，假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃幾的去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？ 規(guī)矩十四，最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～ 規(guī)矩十五，注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒人攔你。 規(guī)矩十六，不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。 規(guī)矩十七，領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你face，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。 規(guī)矩十八，花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。

倒酒要滿是古時候的規(guī)矩，因為在古時候很多人通過酒中下毒來取他人性命，如果是滿酒大家在碰杯的時候就可以相互之間摻入些對方的酒，以示酒中無毒表示友好，但如果不是滿杯在碰杯的時候酒是不會溢出的，這個規(guī)矩一直延用至今。 茶一定要倒熱的所以如果是滿杯客人無法飲用，用手端水有可能在拿動的過程中溢出杯子而燙到手，用嘴直接喝有點象是牲畜在飲水，所以視倒?jié)M杯的茶是對客人的不敬。 故就有了酒要滿，茶要淺的說法。

很簡單 一般請客人喝熱茶 如果滿杯容易燙傷 而且民間有說這樣是趕客人走而就滿杯的意思是主人盛情款待 滿滿的都是盛情 客人就盛情難卻啦

哈哈 倒茶七分滿，三分人情在，酒文化和茶文化，如果要問為什么這就很難講了。其實沒用的 如果把你當(dāng)朋友滿了也不會說你什么

在我國傳統(tǒng)文化習(xí)俗中，有許許多多各式各樣的民俗禁忌，比如梨不能分著吃，寓意著“分離”?？曜硬荒懿逶陲埳希驗樵谥袊挥性诮o死人上香的時候才會這樣做，所以將筷子插在飯中，這是大不敬的做法。在酒桌上，敬酒要滿，否則就是對人的一種不尊重。俗話說：“酒要滿，茶要淺”說的就是斟酒倒茶的禮儀要求。那為什么會有這樣的習(xí)俗禮儀呢？我們一起來了解一下吧。酒要滿在一般的宴席上，主人在為客人斟酒的時候，必須要添至滿溢，以表示對于客人誠摯的情意。有些地方甚至有前三杯全滿全干，不醉不歸的習(xí)俗。在中國的飲食文化中，酒是十分重要，不可缺少的。我國的制酒歷史源遠(yuǎn)流長，滲透于中華五千年的文明史中。無論是飲食烹飪，還是保健養(yǎng)生，都對中國人的生活起著舉足輕重的作用。酒精的作用就是抑制神經(jīng)，讓人的思維敏感度降低。變得更加自信。所以才會有“酒壯慫人膽”這樣的說法。除此之外，酒精可以麻醉人的神經(jīng)，使人體的神經(jīng)信號傳輸速度降低。刺激神經(jīng)原，使人處于一個異常興奮的狀態(tài)。我們常說：“酒滿敬人”。所以，酒要滿，但不能溢出。這樣在飲酒的過程中就可以充分展現(xiàn)出自己的誠意，雙方彼此都會十分愉悅。但也一定要建立在合情合理的基礎(chǔ)上，適可而止，把握好分寸。美酒甚好，切不可貪杯哦。說到這就一定會有人問了，為什么在倒紅酒的時候，只能倒“三分之一”呢？中國人在喝白酒的時候，圖的就是一個樂呵，也是彼此增進(jìn)感情的一種方式，所以當(dāng)把酒滿上的時候，就代表著你對于對方，對于這段感情的重視。但紅酒就不同，紅酒是從國外流傳過來的，在喝法上自然會有一些不同。不僅在喝法上不同，就連酒杯都有所不同。但紅酒杯明顯要比我們普通的杯子容量多很多。而且紅酒有一個醒酒的過程，如果倒的太滿，在醒酒的過程中就會很容易將酒灑出來。再加上紅酒在喝法上也與白酒不同。白酒大多一飲而盡，但紅酒則要慢慢的細(xì)品。所以如果一次性倒?jié)M，喝完一整杯也是需要一些時間的。紅酒長時間暴露在空氣中，葡萄果香就會漸漸的消散，味道變得寡淡不說，甚至還有可能會發(fā)酸。茶要淺這里的“茶要淺”是相對于“酒要滿”而言的。喝酒與喝茶還是有一些區(qū)別的，喝酒講究的就是豪爽與干脆，而喝茶講究的是意境，重在“品”。細(xì)細(xì)的品，慢慢的喝，不慌不忙，一小口一小口的啜飲，品的不僅僅是茶，還有茶的香氣。所以古代也有“茶要七分滿”這樣的說法，就是為了流出三分空間來，既品了茶香，又使茶香有了一個上升的空間。其次，在舊俗中，認(rèn)為茶斟太滿，也是一種對客人不敬的表現(xiàn)，有驅(qū)趕客人的意思。所以，在倒茶的時候還是要把握好這個度。倒少了，不足以彰顯主人對于客人的誠意。倒多了，又會讓客人不知道該如何下手。而且，客人在舉杯的時候可能會將茶湯潑灑出來，潑灑到茶桌上，影響了茶席的美觀；潑灑自己的衣服上，還會影響心情，而且潑灑出來的茶湯還會燙傷手指。所以，按照傳統(tǒng)的中庸觀念，中中為正，中上為善。七分則是最恰到好處的斟茶標(biāo)準(zhǔn)?？腿嗽诙似鸩柰腼嬘脙纱巫笥抑?，就要及時的幫忙適量添茶。添茶也是有講究的，要站在客人的右側(cè)，茶壺嘴不可以挨著茶碗，但也不能離得太遠(yuǎn)。在此期間，左手要輕扶茶碗但不能觸碰到碗口?！皽\茶滿酒”的文化不得不說我國的茶文化與酒文化真的是博大精深，而“淺茶滿酒”也成為了人們約定俗成的待客之道，與我們的生活緊緊的融為一體。他們不僅僅是一種休閑文化，更是一種交際文化。如果將酒比作痛快直爽的硬漢，那茶更像是一個謙遜儒雅的書生。在如今燈紅酒綠的喧囂中，茶堅守著自己的一方凈土，而酒也漸漸被商業(yè)化。無論怎樣，還是要提醒大家飲酒的時候切不可貪杯，一定要在保障安全的前提下量力而行，只有當(dāng)自己做好的時候，才能更好的傳承國家的優(yōu)良文化

從來茶倒三分滿，留下七分是人情。茶倒七分滿，才不會水溢燙手。為人處世也是如此，飯要七分飽，話留三分好。舊人和舊茶都一樣，剛剛開始的時候就如滾燙的水沏到茶杯里，茶味是越來越濃的，但總免不了，喝掉之后要再重新倒。半人半我半自在，半醒半醉半神仙。半親半愛半苦樂，半俗半禪半隨緣。人生一半在于我，另外一半聽自然。做人不要做絕，說話不要說盡。閑下來樂意做個素心的人，煮水，洗盞，不慌不忙得為自己泡上一壺綠靜葉嫩的花茶。一片茶葉丟到壺里就被遺忘了，喝的人在歡喜一壺茶時并不會贊嘆單獨的一片茶葉。一片茶葉是不求世間名譽的，這就是以清凈的心布施，不求功德，不求福報，只是盡心盡意貢獻(xiàn)自己的芳香。

淺茶滿酒，說的是意境，并非茶非得淺而酒非得滿。只是這樣說的人多了，大家便也約定俗成，說倒茶了，便道淺，淺淺；說倒酒了，便道滿，滿滿了。 茶要淺，有個道理，叫十分水的容量，倒?jié)M七分，留得三分人情在; 酒要滿，是因為酒乃陽剛之物，要的便是那種精神的張狂，個性的張揚和動作的夸張吧，是一種情懷的釋放，當(dāng)一杯滿酒被一飲而盡，杯底向上時，那種英雄豪氣隨著酒杯的傾斜而奔放出來，展示的是人性的博大胸懷和生命的圓滿。這時酒之味道也就不是主要的了，那是一種生存狀態(tài)的抒情，可謂是喝酒的最高境界. 酒漫出酒杯就叫做益（溢）了，你不想益嗎?

1、宴請賓客時，上酒應(yīng)注意以下規(guī)則：　　(1)酒質(zhì)較輕的葡萄酒應(yīng)比酒質(zhì)較重的葡萄酒先敬上來供客人用。 　　(2)干葡萄酒先上，葡萄酒后上。 　　(3)酒齡較短的葡萄酒先于酒齡長的葡萄酒。 　　(4)如果不想更換葡萄酒的品種，那么就應(yīng)該變化葡萄酒的年份。同一品種的酒，按不同的年份劃分先后敬酒的次序。 　　以上4條是宴會上敬葡萄酒的一般規(guī)則。 　　2、保持瓶裝葡萄酒的澄清度 　　酒店用酒必須澄清透明、沒有渾濁和沉淀。但是對于一些葡萄酒，特別是紅葡萄酒，在瓶內(nèi)經(jīng)過較長時間的貯存后，很難免避免在瓶內(nèi)產(chǎn)生一些沉淀物，在這種情況下，必須先除去沉淀物，然后再按以上所述程序送上餐桌。從酒窖中取出酒瓶，進(jìn)入餐廳以及打開瓶塞等，應(yīng)該避免使酒瓶發(fā)生任何震蕩。在倒出葡萄酒時也應(yīng)非常小心。一般來說使用這種翻卸籃在宴會廳現(xiàn)場進(jìn)行是毫無困難的。另外：談起喝酒，幾乎所有的人都有過切身體會，"酒文化"也是一個既古老而又新鮮的話題?，F(xiàn)代人在交際過程中，已經(jīng)越來越多地發(fā)現(xiàn)了酒的作用。的確，酒作為一種交際媒介，迎賓送客，聚朋會友，彼此溝通，傳遞友情，發(fā)揮了獨到的作用，所以，探索一下酒桌上的"奧妙"，有助于你求人交際的成功。1、眾歡同樂，切忌私語大多數(shù)酒宴賓客都較多，所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話題，得到多數(shù)人的認(rèn)同。因為個人的興趣愛好、知識面不同，所以話題盡量不要太偏，避免唯我獨尊，天南海北，神侃無邊，出現(xiàn)跑題現(xiàn)象，而忽略了眾人。小貼士——派對歷險記特別是盡量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會產(chǎn)生"就你倆好"的嫉妒心理，影響喝酒的效果。2、瞄準(zhǔn)賓主，把握大局大多數(shù)灑宴都有一個主題，也就是喝酒的目的。赴宴時首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機(jī)會，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。3、語言得當(dāng)，詼諧幽默灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養(yǎng)和交際風(fēng)度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下很深的印象，使人無形中對你產(chǎn)生好感。所以，應(yīng)該知道什么時候該說什么話，語言得當(dāng)，詼諧幽默很關(guān)鍵。4、勸酒適度，切莫強求在酒桌上往往會遇到勸酒的現(xiàn)象，有的人總喜歡把酒場當(dāng)戰(zhàn)場，想方設(shè)法勸別人多喝幾杯，認(rèn)為不喝到量就是不實在。"以酒論英雄"，對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時過分地勸酒，會將原有的朋友感情完全破壞。5、敬酒有序，主次分明敬酒也是一門學(xué)問。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼，這一點心中要有數(shù)，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面。敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應(yīng)只對能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長者敬酒，不然會使大家都很難為情。6、察言觀色，了解人心要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學(xué)會察言觀色。因為與人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。7、鋒芒漸射，穩(wěn)坐泰山酒席宴上要看清場合，正確估價自己的實力，不要太沖動，盡量保留一些酒力和說話的分寸，既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身，選擇適當(dāng)?shù)臋C(jī)會，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩(wěn)坐泰山，不致給別人產(chǎn)生"就這點能力"的想法，使大家不敢低估你的實力。 飯前頌主名飯后贊主 不挑剔食物可褒獎 齋戒的客人可以不開齋在餐會上，致祝酒辭通常是男主人或女主人的優(yōu)先權(quán)。如果無人祝酒，客人則可以提議向主人祝酒。如果其中一位主人第一個祝酒，一位客人可以在第二個祝酒。在儀式場合，通常會有一位酒司儀，如果沒有，組委會主席，會在就餐結(jié)束，開始發(fā)言前，致必要的祝酒辭。在不太正式的場合，可以在葡萄酒和香檳酒上來之后，就提議祝酒。祝酒者并不必要把酒杯里的酒喝干。每次喝一小口足矣。你可能根本不碰包括葡萄酒在內(nèi)的各種酒精飲料，甚至敬酒時也是如此。當(dāng)酒傳遞過來時，你當(dāng)然可以謝絕，在祝酒時舉起裝著蘇達(dá)水的高腳杯。過去，除非是酒精飲料，否則不祝酒，但是今天各種飲料都可以用來祝酒。無論如何，你應(yīng)該站起來，加入到這項活動之中，至少不應(yīng)該極端失禮地坐在座位上。

淺茶滿酒

戒指配帶問題

酒場規(guī)矩 規(guī)矩一：酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”，但是喝酒的時候決不能把這句話放在嘴上。 規(guī)矩二：韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上桌就充大。 規(guī)矩三：領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 規(guī)矩四：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。 規(guī)矩五：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可是情況而定，比如對方喝酒態(tài)度，對方酒量，且不可比對方喝得少，要知道是自己敬別人。 規(guī)矩六:自己敬別人，如果碰杯，一句”我喝完，你隨便”方顯大度． 規(guī)矩七： 端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯 ，左手墊杯底，記著自己的杯子要永遠(yuǎn)低于別人．自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，酒杯就不要放太低，不然怎么叫下面的端杯？ 規(guī)矩八：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按順時針順序，不要厚次薄彼． 規(guī)矩九：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝． 規(guī)矩十：不要裝蒜．說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理． 規(guī)矩十一：不要把”我不會喝酒”掛在嘴邊，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來． 規(guī)矩十二：酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條毛巾都顯得你關(guān)懷倍至． 規(guī)矩十三：自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。 規(guī)矩十四：領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你face，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。 規(guī)矩十四：比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 規(guī)矩十五：碰杯、敬酒要有說詞，不然，我干嗎要喝你的酒？ 規(guī)矩十六：假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？ 規(guī)矩十七：注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒人攔你。 規(guī)矩十八：最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。