煮白酒不發(fā)熱是什么原因，白酒為什感覺(jué)不到溫度喝下去就發(fā)熱

白酒里面酒精分子進(jìn)入人體后，進(jìn)入腎臟刺激腎臟，加速血液循環(huán)，產(chǎn)生熱量。特別是一次性何如過(guò)多白酒很更明顯。同時(shí)酒精分子通過(guò)毛細(xì)血管進(jìn)入身體細(xì)胞，從而把細(xì)胞里面水分子給釋放出來(lái)，導(dǎo)致體內(nèi)水分流失，讓人感覺(jué)到口渴

白酒發(fā)酵溫度每個(gè)香型有點(diǎn)差別。比如濃香型，入池溫度一般夏季比室溫應(yīng)低些，但因夏季溫度高，不容易降溫；冬季一般入池溫度16度以上，發(fā)酵溫度幅度應(yīng)在16個(gè)以上，這個(gè)窖池的出酒率就比較正常。一般入池次日品溫有微小變化，第7-9天升到最高，隨后的日子是生香酯化階段。

我沒(méi)太看明白的說(shuō)的是什么意思 只能試著做一些猜測(cè)1 曲子沒(méi)活力了2 發(fā)酵溫度不適合發(fā)酵 所以根本沒(méi)開(kāi)始發(fā)酵3 你是做什么香型的酒呀 用的是什么設(shè)備 比如說(shuō)是泥底石窖 還是什么的 看看是不是壞了4 密封不嚴(yán)我也只能想起來(lái)這么多了

釀制白酒當(dāng)然是多糧混合作為原料發(fā)酵最好了，像五糧液就是五種糧食釀造的酒，九糧液就是九種糧食做的酒。但國(guó)內(nèi)很多廠家因原料成本問(wèn)題，只用高粱釀制白酒，有的品質(zhì)也是不錯(cuò)的。發(fā)酵溫度要分夏季和冬季，又細(xì)分入窖溫度和品溫這些，夏季入窖溫度盡量低，冬季可以稍高一些，對(duì)于不同香型的白酒、在不同地域釀制，這些溫度要求也是不一樣的。

這屬于物理降溫，只適合輕度發(fā)熱和一些顱腦疾病引起發(fā)熱的輔助治療 酒精可刺激高燒患者的皮膚血管擴(kuò)張，增加皮膚的散熱能力；還由于其具有揮發(fā)性，可吸收并帶走大量的熱量，使體溫下降、癥狀緩解 實(shí)施降溫時(shí)要注意一般主要擦腋窩和腹股溝（大腿根部）區(qū)而心前區(qū)禁止擦拭 另外，6歲以下的小孩，若口溫超過(guò)38．8CC，可能引發(fā)驚風(fēng)(痙攣)。如果寶貝應(yīng)用先鋒類(lèi)藥物，千萬(wàn)不要用酒擦拭進(jìn)行降溫，以免發(fā)生戒酒硫樣反應(yīng)的發(fā)生，其表現(xiàn)是引發(fā)頭痛、嘔吐、心悸、呼吸困難等癥狀，嚴(yán)重的甚至可能出現(xiàn)呼吸抑制、心肌梗塞、休克、急性心力衰竭等危險(xiǎn)狀況 如果酒精物理降溫?zé)o效，還是需要用藥的，同時(shí)還要查明發(fā)熱的原因才能不再發(fā)燒

糖化本身是根霉曲霉利用淀粉轉(zhuǎn)化成糖的過(guò)程如果說(shuō)這個(gè)過(guò)程沒(méi)有產(chǎn)熱，只能說(shuō)你的曲加少了，或者是加曲時(shí)料太熱把曲燙死了。如果你的料多的話可以先滅菌再重新加曲，如果料少可以選擇重做

釀酒過(guò)20小時(shí)后酒液口感發(fā)酸餿,這說(shuō)明酒液沒(méi)有沉淀發(fā)酵好,需要將酒液存放于陰涼處,再放置2-3周再?lài)L,這樣酒液酸餿味就會(huì)輕一些

白酒糖化是釀酒的基礎(chǔ)階段。只有糖化作用才能轉(zhuǎn)為可發(fā)酵性糖，釀酒才能進(jìn)行下去。我覺(jué)得肯定是你的溫度沒(méi)有掌握好。

你好！艾灸堂五華不發(fā)熱，這是因?yàn)樗€沒(méi)有發(fā)熱的。艾灸堂五華不發(fā)熱，這是因?yàn)樗€沒(méi)有發(fā)熱的。地方。如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

酒本身就有度數(shù)的，是會(huì)發(fā)熱的。

很多家庭在冬季使用暖氣片采暖卻出現(xiàn)了不熱的情況，這樣就會(huì)影響到家人的生活，其實(shí)暖氣片不熱分為暖氣片和管道全都不熱、只有暖氣片不熱、只有部分暖氣片不發(fā)熱、管道接入問(wèn)題、管道通暢等方面的原因。暖氣片是一種采暖為主的采暖設(shè)備。主要在冬天寒冷的北方地區(qū)使用，具有保暖的作用，以前多使用鑄鐵暖氣片，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展出了更多材質(zhì)的暖氣片。在東北等寒冷地區(qū)，暖氣取代了火墻、火炕成為了人們新的取暖設(shè)備。很多家庭在冬季使用暖氣片采暖卻出現(xiàn)了不熱的情況，這樣就會(huì)影響到家人的生活，其實(shí)暖氣片不熱分為暖氣片和管道全都不熱、只有暖氣片不熱、只有部分暖氣片不發(fā)熱、管道接入問(wèn)題、管道通暢等方面的原因。下面就具體介紹一下各種原因及對(duì)應(yīng)的解決辦法：一、暖氣片和管道全都不熱。如果遇到這樣的情況，一般有兩種原因，要么供暖閥門(mén)被關(guān)了，要么就是管道出現(xiàn)了堵塞或者破裂。首先可以先去閥門(mén)位置查看下是否閥門(mén)被關(guān)了，如果找不到閥門(mén)，可以尋求物業(yè)人員進(jìn)行查看。如果是堵塞或者破裂，需要立即請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員來(lái)維修，防止嚴(yán)重后果的出現(xiàn)。二、只有暖氣片不熱。出現(xiàn)這個(gè)情況的原因一般有三種：第一種是暖氣片的溫控閥被關(guān)了，第二種是暖氣片沒(méi)有及時(shí)排氣，第三種是暖氣片中間有異物。這三種情況需要一一進(jìn)行排查。如果是溫控閥沒(méi)開(kāi)，可以逆時(shí)針打開(kāi)溫控閥，再觀察暖氣片是否發(fā)熱。如果是暖氣片沒(méi)有及時(shí)排氣，可以自行處理。先關(guān)閉家中暖氣閥門(mén)，準(zhǔn)備好水盆，方便接水，然后用螺絲的擰送放氣閥，認(rèn)真聽(tīng)是否有氣體排出的聲音，如果有就停止扭動(dòng)。等氣體排放后就會(huì)有水慢慢流出，觀察水流是否穩(wěn)定，如果穩(wěn)定就可以關(guān)閉放氣閥，觀察暖氣片是否變熱，如果沒(méi)有，再重復(fù)以上步驟，慢慢暖氣就會(huì)熱起來(lái)了。這是常見(jiàn)的故障現(xiàn)象，無(wú)需慌張。如果上述兩種情況都排除了，那應(yīng)該就是暖氣片里有異物造成了堵塞，這就需要找專(zhuān)業(yè)人員來(lái)進(jìn)行疏通，切忌自己盲目處理，這樣會(huì)造成嚴(yán)重的后果。三、只有部分暖氣片不發(fā)熱。遇到這樣的情況也無(wú)需緊張，如果是一組暖氣片不熱，可能是因?yàn)榕瘹庾枇Σ痪鶆?，以至于水流量也有大有小，這時(shí)候需要調(diào)節(jié)各個(gè)散熱器的進(jìn)水閥門(mén)即可解決。因?yàn)榕瘹庀到y(tǒng)是相關(guān)的，所以也有可能是因?yàn)闃巧蠘窍锣従优瘹馄膯?wèn)題，可以咨詢(xún)下他們，如果大家都出現(xiàn)了一樣的問(wèn)題，可以找專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行統(tǒng)一維修。還有一種情況是一半熱一半不熱，造成這個(gè)想象的原因是暖氣片或者管道里有很多多余的空氣，只要按照前面的排氣步驟進(jìn)行操作即可，多放幾次就可以恢復(fù)供熱了。四、管道接入問(wèn)題這也是新用戶可能遇到的問(wèn)題。這個(gè)問(wèn)題的可能性很小。實(shí)際上，是加熱片出口管接錯(cuò)了，造成熱循環(huán)不暢，造成加熱片半熱半不熱，排除上述幾種常見(jiàn)情況后，找專(zhuān)業(yè)的暖氣片安裝人員解決。這就要求平常更加注意使用時(shí)間，除了每天進(jìn)行外部清潔外，用戶還可以在使用幾年后進(jìn)行內(nèi)部清潔，清除管道污垢。五、管道通暢安裝暖氣片后，通常在加熱季節(jié)使用，但在其他時(shí)間很少注意到。但長(zhǎng)期使用后，不可避免地會(huì)產(chǎn)生一些泥沙，造成管道堵塞。由于暖氣片不熱，用戶可以根據(jù)暖氣片的實(shí)際使用情況進(jìn)行處理。如果問(wèn)題較大，用戶難以處理，應(yīng)及時(shí)與供熱安裝公司聯(lián)系處理。如果通過(guò)這些排查方式之后還是無(wú)法修復(fù)好，就需要聯(lián)系專(zhuān)業(yè)維修人員進(jìn)行維修。業(yè)主們?cè)诎惭b暖氣片的時(shí)候，一定要選擇專(zhuān)業(yè)正規(guī)的公司，并且注重日常的正確使用，堅(jiān)持做好相應(yīng)的清潔保養(yǎng)工作。這樣才能讓暖氣片系統(tǒng)的性能滿足于大家的日常需求，并且有效的延長(zhǎng)暖氣片系統(tǒng)的壽命。

原因：1、機(jī)內(nèi)電源線斷裂，特別是接頭處。2、電源線破損或電源插頭損壞。3、功率開(kāi)關(guān)損壞或調(diào)溫旋鈕觸點(diǎn)太臟或觸點(diǎn)燒蝕。4、電加熱器損壞，但這種情況較少。如果在使用中突然遇到電油汀取暖器不發(fā)熱了，簡(jiǎn)單的解決辦法是判斷是否電源開(kāi)關(guān)壞了或者過(guò)熱保護(hù)關(guān)機(jī)及電源跳閘，因?yàn)檫@些是常見(jiàn)故障，也容易自己修理。如果是內(nèi)部發(fā)熱元件壞了，要送修才行。電暖器使用注意事項(xiàng)：1、選購(gòu)具有質(zhì)量驗(yàn)證的電暖器，首要認(rèn)準(zhǔn)“CCC”的條貼，大品牌的電暖器也具有一定質(zhì)量上的信譽(yù)。附有過(guò)熱保護(hù)裝置，防水性能等保護(hù)的功能。2、選擇最佳的擺放位置。電暖器很重要的是擺放位置，擺放不當(dāng)不但容易導(dǎo)致浪費(fèi)資源，還會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。電暖器應(yīng)該背靠墻壁，靠墻壁應(yīng)該留有20-30cm的距離，電暖器應(yīng)該盡量擺放在小孩觸及不到的地方。擴(kuò)展資料：電熱器主要功能：1、“智能溫度控制功能”它由兩部分組成，一是感溫單元，二是控制單元。通過(guò)自己的感溫單元感知室內(nèi)溫度，再通過(guò)控制單元智能的作出開(kāi)機(jī)關(guān)機(jī)的操作，無(wú)需人為控制。您只需要設(shè)定溫度值即可。此功能的好處除了方便以外還能有效省電。2、“負(fù)離子功能”空氣中的離子顆粒分為正離子和負(fù)離子，一般細(xì)菌，灰塵，有毒有害氣體都攜帶正離子。增加負(fù)離子功能后，產(chǎn)出大量負(fù)離子，主動(dòng)與攜帶細(xì)菌等物資的正離子結(jié)合，從而有效減少室內(nèi)的細(xì)菌，有毒有害氣體等，凈化室內(nèi)空氣。3、“加濕功能”由于使用暖氣后室內(nèi)溫度升高，會(huì)有一定的水分流失，所以加濕功能能夠有效彌補(bǔ)人體所需水分?？諝鉂穸纫彩黔h(huán)境舒適度的一個(gè)重要指標(biāo)。4、“預(yù)約和定時(shí)功能”預(yù)約就是按照指定時(shí)間自動(dòng)開(kāi)機(jī)，定時(shí)就是按照指定時(shí)間關(guān)機(jī)。5、“遙控功能”一般而言帶遙控功能的都帶智能溫度控制功能。參考資料來(lái)源：百度百科-電暖器

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答電熱油汀式電暖器，是用電加熱來(lái)加熱油，熱油在油汀內(nèi)循環(huán)，整個(gè)電熱油汀式電暖器就熱了。電熱油汀式電暖器作為熱源，通過(guò)對(duì)流、輻射方式來(lái)取暖。你的電暖器是下面一半熱，上面一半不熱，說(shuō)明缺油了。你可以自己換新油，油汀對(duì)油的要求不很高，但是一般不提倡混油，混油可能導(dǎo)致油變質(zhì)凝固。送維修部也可以修。電源是不是接好，開(kāi)關(guān)是不是打開(kāi)，包括溫控和定時(shí)等設(shè)置是否打開(kāi)狀態(tài)。安全保護(hù)開(kāi)關(guān)是否正常等等?？傊褪羌?xì)心檢查一遍。油盯加熱部件輕易不會(huì)壞掉的。電熱油汀式電暖器，是用電加熱來(lái)加熱油，熱油在油汀內(nèi)循環(huán)，整個(gè)電熱油汀式電暖器就熱了。電熱油汀式電暖器作為熱源，通過(guò)對(duì)流、輻射方式來(lái)取暖。你的電暖器是下面一半熱，上面一半不熱，說(shuō)明缺油了。你可以自己換新油，油汀對(duì)油的要求不很高，但是一般不提倡混油，混油可能導(dǎo)致油變質(zhì)凝固。送維修部也可以修。電源是不是接好，開(kāi)關(guān)是不是打開(kāi)，包括溫控和定時(shí)等設(shè)置是否打開(kāi)狀態(tài)。安全保護(hù)開(kāi)關(guān)是否正常等等。總之就是細(xì)心檢查一遍。油盯加熱部件輕易不會(huì)壞掉的。更多2條

加熱時(shí)間短吧可能是，在不就是壞了，不知道您說(shuō)的是暖器不熱還是屋里不熱要是暖器不熱可能是上述原因。

其實(shí)有很多方面的原因的.1. 　　一般散熱器如果很多裝飾的話，那么就會(huì)給散熱器加熱帶來(lái)了許多負(fù)擔(dān)，不僅是外表的美觀，也會(huì)影響到散熱器的散熱效果的。2. 　　但是如果私自的改動(dòng)散熱器的位置或者是數(shù)量的話，這也是導(dǎo)致家里散熱器不暖和的主要原因， 因?yàn)樗歉鶕?jù)家里的面積來(lái)進(jìn)行很好的設(shè)置的，如果非得要安裝上去或者卸下幾塊的話，那么就會(huì)很影響散熱器與空氣的相互對(duì)流，所以這些原因都會(huì)導(dǎo)致家里的散熱器變得忽冷忽熱的。對(duì)于鑄鐵散熱器的話，它的成分是灰鑄鐵的，而且如果按照結(jié)構(gòu)來(lái)分的話，有四種結(jié)構(gòu)翼型、柱翼型、板翼型和柱型四種結(jié)構(gòu)，如果按照表面的加工工藝或者是普通片來(lái)說(shuō)的話，鑄鐵散熱器抗腐蝕能力是很強(qiáng)的，而且不同的水質(zhì)都是可以用它的，可以保證一個(gè)很好的穩(wěn)定性，這樣的話壽命也是比較長(zhǎng)的，目前我國(guó)很多散熱器工程中都是用的鑄鐵散熱器。

燉羊肉，調(diào)料不是越多越好！只加2樣，羊肉軟爛羊湯鮮美，沒(méi)膻味大家好，感謝閱讀我分享的文章，今天我要和大家說(shuō)的是：『燉羊肉，調(diào)料不是越多越好！只加2樣，羊肉軟爛羊湯鮮美，沒(méi)膻味！』天氣越來(lái)越冷了，看最近的天氣預(yù)報(bào)，未來(lái)幾天最低溫度只有5℃了，難怪出門(mén)感覺(jué)冷嗖嗖的，大家一定要注意保暖。同時(shí)，在飲食上也要及時(shí)改變，多做一些熱湯喝，不僅能補(bǔ)水補(bǔ)熱量，還含有大量的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體非常好。最適合冬天喝的湯就是羊肉湯了，羊肉是溫性食物，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以御風(fēng)寒，也能滋補(bǔ)身體。燉一鍋羊肉，不僅能吃到軟爛的羊肉，還能喝到鮮美的羊湯，非常舒服。和羊肉最搭的食材就是蘿卜了，蘿卜性涼，和羊肉互補(bǔ)，滋補(bǔ)不上火。不過(guò)，最鮮美的還是清燉羊肉，原汁原味，加上一點(diǎn)鹽、白胡椒粉調(diào)味，真是太鮮美了。然而，羊肉有一種讓人無(wú)法接受的膻味，如果處理不好，無(wú)論是羊肉還是羊湯都會(huì)膻味重，不好吃。為了去掉膻味，一些人在燉羊肉時(shí)會(huì)放很多調(diào)料、香料，效果確實(shí)不錯(cuò)，但羊湯卻不鮮了。羊肉的鮮味是清淡的，調(diào)料的味道都比較“沖”，會(huì)蓋住羊肉的鮮味，所以調(diào)料不是越多越好，更不能隨便放。燉羊肉時(shí)，只放2種調(diào)料就行了，保證羊肉軟爛羊湯鮮美，沒(méi)一點(diǎn)膻味?！緹跹蛉狻?、購(gòu)買(mǎi)新鮮羊肉，不要用凍羊肉，口感會(huì)差很多，洗干凈后瀝干水分。不懂的人會(huì)直接下鍋煮，這是錯(cuò)誤的，難怪膻味大。我們必須多做2步，就是“浸泡”、“焯水”。羊肉的膻味一部分是來(lái)源于血水，所以要先用淡鹽水浸泡出血水。2、羊肉浸泡2個(gè)小時(shí)，每半小時(shí)換一次水，把血水充分泡出來(lái)，然后撈出沖洗干凈。3、鍋里倒入適量冷水，將羊肉冷水下鍋，加入適量蔥段、姜片、料酒，開(kāi)大火焯水。煮出浮沫后，用勺子撈出浮沫，煮5~10分鐘，將羊肉撈出用熱水沖洗干凈。4、煮鍋里倒入大半鍋清水，放入羊肉，加入蔥段、姜片，然后大火煮開(kāi)，小火燉1.5~2小時(shí)，羊肉就燉軟爛了。燉羊肉，調(diào)料不是越多越好，很多調(diào)料是不能放的，比如常見(jiàn)的花椒、八角、桂皮等，都是溫性的，而且香味濃郁，會(huì)蓋住羊肉的鮮味，還容易上火，不能就加。清燉羊肉很簡(jiǎn)單，如果是上好的羊肉，直接清水燉就行了，一般的羊肉也只需加蔥姜即可。5、羊肉燉至軟爛后，就可以關(guān)火了。撈出羊肉，切成薄片放入碗中，加入適量食鹽、白胡椒粉，舀入一勺羊湯沖入碗中，撒一把蔥花、香菜末，鮮美的羊湯就做好了?！緹跹蛉獾募记伞竣贌跹蛉獾恼_順序是先浸泡、再焯水、后燉煮，少一步都不行，羊湯就會(huì)有很大的腥味。②水量要一次性加夠，中途不要再加水了，會(huì)影響羊肉的口感，膻味也大。③燉羊肉時(shí)，調(diào)料不要放太多（包括種類(lèi)和數(shù)量），只用一根蔥、一塊姜即可，味道就非常鮮美，原汁原味，連喝2碗都不夠

、跟一些白肉相比，羊肉纖維比較粗；2、羊肉的肉質(zhì)纖維沒(méi)有層次性排列，不能輕易撕成絲；3、所選羊肉的肉質(zhì)不好；4、煮的時(shí)候小火慢燉，加鹽時(shí)間過(guò)早；5、燉煮時(shí)間過(guò)短導(dǎo)致；6、品種為老母羊，肉質(zhì)較老，不易煮爛。小技巧：1、在燉鍋內(nèi)加入適量陳皮或山楂跟羊肉一起燉煮；2、燉煮之前用高壓鍋壓一下

羊肉湯味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。但是有些人煮羊肉湯時(shí)卻會(huì)遇到難題。羊肉煮不爛是什么原因？羊肉煮不爛怎么辦？跟著小編一起了解吧。羊肉煮不爛是什么原因1、不是當(dāng)年的羊,是飼養(yǎng)好幾年的羊,煮的時(shí)間短,難煮爛。2、羊比較老就不容易爛,如果買(mǎi)羊羔肉就容易爛一些。成年的羊肉不容易爛的，大概要用中火煮兩個(gè)小時(shí)左右。3、老母羊肉不易煮爛，下次建議買(mǎi)羯羊肉或小母羊肉，燉煮才香。4、當(dāng)然咯，時(shí)間短了，自然煮不爛。羊肉纖維相對(duì)較粗，跟一些白肉相比的確難煮爛一些，還是需要多燉煮一會(huì)的。羊肉煮不爛怎么辦1、不急的話，那就高壓鍋多壓幾分鐘唄。一般12—15分，那就壓20--25分，總能爛的。2、如果是買(mǎi)回的肉質(zhì)偏老難煮爛，此時(shí)可不必急于烹調(diào)。燉肉前，不妨在羊肉的外表涂一層芥末，然后放冰箱冷凍。待第二天洗去芥末后入鍋燉煮，能使燉煮時(shí)間大大縮短，羊肉鮮嫩可口。3、煮羊肉用涼水是最科學(xué)的，用熱水使肉中的蛋白質(zhì)瞬時(shí)變性而變硬，羊肉會(huì)非常的難吃。羊肉放入冷水中煮，由于在烹制過(guò)程中，肉里面的冰會(huì)升華成水蒸氣，所以肉很松軟，很香。而且，羊肉沸水下鍋肉表面瞬間會(huì)熟，里面的血水就會(huì)被鎖住。冷水下鍋能把里面的味道煮出來(lái)。4、旺火燒開(kāi)后，揭開(kāi)鍋蓋燉20分鐘去異味，然后蓋蓋，改用微火小開(kāi)，使湯面上浮油保持溫度，起到燜的作用，燜一會(huì)容易爛一些。5、煮羊肉時(shí)，鹽要最后放，水一次加足，如果發(fā)現(xiàn)水少，應(yīng)加開(kāi)水。鹽不要早放，否則不鮮還不易軟。6、燉羊肉時(shí)，可選擇加些酒或醋。1公斤羊肉放2至3湯匙酒或1至2湯匙醋燉羊肉，能使肉軟爛。7、燉羊肉時(shí)加一撮茶葉（用紗布袋包裹）一起煮，羊肉很快就熟了，而且羊肉的味一點(diǎn)也不變。如果家中沒(méi)有茶葉，也可以用山楂代替，茶葉和山楂都有讓羊羊肉酥爛并且去腥的作用。8、鍋里水開(kāi)后一定轉(zhuǎn)小火慢燉，同時(shí)放干山楂片，這樣會(huì)加快軟的程度。家常清燉羊肉的做法食材：羊肉、白酒、馬蹄、鹽、胡椒粉、蔥、姜、蒜、八角、雞精、桔皮。1、將羊肉切塊，塊要稍微大些。2、把姜切片，下入涼水鍋，將羊肉放入涼水鍋中加熱焯水，水開(kāi)后烹入白酒。3、將馬蹄去皮泡入涼水中。馬蹄性寒，與羊肉同鍋可以中和羊肉的燥熱，在容易上火的秋天起到溫補(bǔ)的作用。4、清燉羊肉講究慢火細(xì)燉，用砂鍋燒一鍋熱水，水要夠多。5、把所有調(diào)味料一股腦的倒入砂鍋中，加入之前焯好的羊

羊肉煮不爛是很多廚房新手都遇到過(guò)的事情，很多人遇到煮不爛的羊肉就慌了神么不知道要怎么辦，下面介紹羊肉為什么煮不爛 從這4個(gè)原因找。羊肉為什么煮不爛1、不是當(dāng)年的羊,是飼養(yǎng)好幾年的羊,煮的時(shí)間短,難煮爛。2、羊比較老就不容易爛,如果買(mǎi)羊羔肉就容易爛一些。成年的羊肉不容易爛的，大概要用中火煮兩個(gè)小時(shí)左右。3、老母羊肉不易煮爛，下次建議買(mǎi)羯羊肉或小母羊肉，燉煮才香。4、當(dāng)然咯，時(shí)間短了，自然煮不爛。羊肉纖維相對(duì)較粗，跟一些白肉相比的確難煮爛一些，還是需要多燉煮一會(huì)的。

橘子皮。。。也叫陳皮。。。。爛了之后撈出來(lái)就是了。。主要這個(gè)比較好找。。注意在煮爛之前都不要放鹽以及任何跟咸淡有關(guān)的調(diào)味料。。不然永遠(yuǎn)爛不了了。。。 前幾天用玉蘭片跟香菇燉了羊排。。超級(jí)好吃。。hoho

羊肉煮不爛是羊肉太老火候不夠的原因。用小火繼續(xù)煮一會(huì)兒就可以了。如果怕還不爛可以放里一些黃豆。因?yàn)辄S豆里的異黃酮可以破壞羊肉的組織，這樣就能快速成熟了。