白酒為什么能使人愉快，為什么酒能使人歡樂又能使人憂愁呢

會喝醉 就什么都不知道了

因為喝醉了，會讓人想起以前的傷心事。。故會使人更加傷心

喝啤酒可引發(fā)大腦中多巴胺的生成。多巴胺是與大腦回報和愉悅中心區(qū)域相關的一種神經(jīng)遞質(zhì)。所以喝酒能使人身心愉悅不是沒有科學依據(jù)的。酒精分子能促使大腦中多巴胺的生成，多巴胺是一種大腦神經(jīng)的傳導媒介。多巴胺能夠讓我們感覺到興奮喜悅。當然，如果多巴胺產(chǎn)生過多，就會使人上癮，這些習慣的發(fā)生與多巴胺有非常大的聯(lián)系。喝酒注意事項需要注意喝酒后不要喝咖啡或者濃茶，因為咖啡可以加重喝酒后的缺水狀況，而茶葉會讓身體處于一種興奮狀態(tài)。喝酒后不要洗澡，因為洗熱水澡容易加重人們的醉酒狀態(tài)，甚至引起嘔吐以及暈厥等現(xiàn)象。如果洗冷水澡，會使血管收縮，甚至可能會發(fā)生血管破裂等情況。還要注意喝酒后不要吃藥，尤其是抗生素，容易出現(xiàn)過敏反應，比如皮疹，喉頭水腫等。

在不同的環(huán)境場合和不同的心情時，酒就起到了添加劑的作用，比如晚上又是心情不好的時候喝酒時就會很傷心或是脾氣很壞，而大晴天和好朋友在1起心情又好的話，那么喝酒就能增添氣氛喝的暢快自然。

酒中含有的大麥芽堿能夠令人神經(jīng)興奮。啤酒中所含的大麥芽堿能夠有效地令人感到快樂。皮舍茨里德教授說：“感到快樂的效應是由神經(jīng)傳遞素——多巴胺引發(fā)的。出人意料的是，啤酒中所含的一種物質(zhì)能夠激活位于大腦‘獎勵中心’區(qū)域的多巴胺D2受體?！倍喟桶泛褪荏w結(jié)合才能發(fā)揮興奮作用，有些物質(zhì)雖然不是多巴胺，但也能與該受體結(jié)合，讓人興奮。這或許是我們愛喝啤酒的原因。最終，研究人員將范圍從1.3萬種食物成分縮小到17種，并在實驗室中進行分析研究。他們發(fā)現(xiàn)，最能夠激活多巴胺D2受體的成分便是大麥芽堿。擴展資料：喝酒的好處：酒可以生成高密度膽固醇，還可以防止老年癡呆。喝酒以后血液循環(huán)加速，使我們精神很振奮，很興奮，能夠強心振奮、消除疲勞。酒不但能夠解憂，也能養(yǎng)生。中國古人就將酒的作用歸納為：酒以治病，酒以養(yǎng)老，酒以成禮這三類，可見酒的養(yǎng)生作用早就得到了人們的認可。喝點酒對身體有一定的好處，可以改善血液，但一定要保持適量喝酒。而適量喝酒，也不是人人都適合喝酒，首先對酒精過敏的人不能喝，其次是患胃潰瘍的病人和肝功能不好的人都不要喝酒。參考資料來源：人民網(wǎng)-喝啤酒讓人快樂參考資料來源：人民網(wǎng)-常酌好酒能養(yǎng)生（養(yǎng)生百科）

酒精會讓人產(chǎn)生興奮。

人為什么開心或者不開心?都是因為某個事情(人)引起的,酒里含酒精是個讓產(chǎn)生化學作用的東西 讓人的神經(jīng)變的活躍起來也能使人麻醉 開不開心喝酒都是為了宣泄這種情感!

酒精麻痹了你，、 讓你的心情放開了， 什么事情都是順心的`， 當然很舒服咯， 如果喝多了就不好咯。 呵呵 中秋節(jié)快樂

酒精作用,使人麻痹..其實不是爽!~

含有酒精阿

酒中含有酒精不用說了，酒精可以刺激大腦，讓你做出來一些實際平時中不敢做的事，還有就是男人的生理需要在酒精的刺激下特別旺盛。 ！！忠告?。∮腥司茐延⑿勰?，有的酒后亂性。酒不是什么好東西，也不是壞東西，看你怎么控制了。

酒精刺激人的大腦 讓你產(chǎn)生興奮，還有就是一起喝酒的氣憤。心理上很愉快

酒精刺激大腦神經(jīng)中樞的緣故

因為血液的循環(huán)加速 能讓人在喝酒以后 性欲力加強

喜歡一個人，并不一定要愛她（他）；但愛一個人的前提，卻是一定要喜歡她（他）。喜歡很容易轉(zhuǎn)變?yōu)閻?，但愛過之后卻很難再說喜歡；因為喜歡是寬容的，而愛則是自私的。喜歡是一種輕松而淡然的心態(tài)，但愛卻太沉重；愛一旦說出口就變成了一種誓言，一種承諾。愛是把雙刃劍，如果拔出，一不小心，即傷了別人也了拉自己。被愛所傷的人心中永遠都有一道不會愈合的傷口。在月朗星稀的夜晚，你思念著遠方的朋友，如果心中只是一種淡淡的喜悅和溫馨，那就是喜歡；如果其中還有一份隱隱的疼痛，那便是愛 祝福你：友情人終成眷屬

由于好酒貪杯，遇到高興的事，會邀朋喚友，或到我家或到酒店、酒巴喝幾杯，但決不讓自己醉，因為酒后還有活動安排，到卡拉OK廳唱歌、跳舞，盡情地慶祝一番。我發(fā)現(xiàn)酒是個好東西，是交友談情的特殊“物質(zhì)”，尤其是愛喝幾杯的人在一起，“灑后吐真言”，雙方喝了幾杯后，有什么說什么，沒有秘密、沒有穩(wěn)私、沒有利益的沖突，雙方的關系由于酒的“媒介”作用更密切了，感情也更融洽了；即使是初次見面的朋友，“酒逢知己飲”，共同的愛好，使很快走到了一起成為好朋友。愛喝酒的人一般性格比較豪爽，這也是愛酒的人朋友多的緣由。因此我高興時、快樂時，常常以酒來釋放我的情懷，從中受益匪淺。 我同樣喜歡以酒來解愁，以釋放心里的煩惱和怨氣。我這個人有點藏不住事，心里不高興時愿意把不高興的事全說出來，說完了氣也就出了。因此，當我遇上煩惱事，也會找?guī)讉€平時關系比較好、性格相似、談得來的朋友喝酒，把心中煩惱的事全部傾訴出來，讓朋友們來分析，是我的錯幫我找出錯誤的原因，以讓我改正，是別人的錯幫我出出主意，如何去解決，達到雙方諒解的。這樣，心中的煩惱被釋放，用這種方法來調(diào)整自己的心態(tài)。有時遇到不開心事，也會一個人喝悶酒，那必須喝醉，“一醉解千愁”，麻醉自己的神經(jīng)，我喝醉后不鬧事，只要睡覺，一覺醒來，也就忘了那些不開心的事，沒有其他人說得那種“借酒消愁愁更愁”的感覺，煩惱的心情同樣得到釋放。當然，我深知，這種以酒醉的方式強迫自己忘記煩惱的心情釋放方法對身體有害，但比心里不痛快好受。

查看葡萄酒關鍵要看清晰度和色澤。一杯不清澈的酒是一種警告，提示該酒生物性能不穩(wěn)定或者受到了細菌或化學物質(zhì)的污染，從而可以判斷它的澄清工序和過濾工序是否完好，保藏條件是否衛(wèi)生，是否變質(zhì)。酒的顏色應該明亮，如缺乏亮度是象征其味道也可能呈現(xiàn)單調(diào)，因酒的亮度是由其酸和品質(zhì)所構成。一瓶正常的酒是明亮的，一瓶好酒其亮度更是明顯而具有寶石般燦爛的光澤。白酒的顏色從年輕時的水白色或淺黃帶綠邊到成熟后的禾桿黃、深金黃色。紅酒會因酒的陳年而顏色淡退，從紫紅變?yōu)樯罴t、寶石紅、桃紅、橙紅，其顏色轉(zhuǎn)變速度視其品種而定。 搖動手中的酒杯，讓葡萄酒在杯中旋動起來，你會發(fā)現(xiàn)酒液像瀑布一樣 從杯壁上滑動下來，靜止后就可觀察到在酒杯內(nèi)壁上形成的無色酒柱(如圖)，這被稱作“掛杯現(xiàn)象”，是酒體完滿或酒精度高的標志。產(chǎn)生掛杯現(xiàn)象是由于葡萄酒中的不同液體的揮發(fā)性不一樣。有時，葡萄酒中的甘油、還原糖等也會導致掛杯現(xiàn)象的產(chǎn)生。出現(xiàn)掛杯現(xiàn)象預示著酒的質(zhì)量不錯。但也并不是絕對的，需要整體來鑒別。 但對起泡葡萄酒進行外觀分析時，就必須觀察其氣泡狀況，包括氣泡的大小、數(shù)量和更新速度等。最陳的香檳的泡沫最少。 （2）聞香： 用看可以對酒的品質(zhì)做初步判斷，但這還不夠，接下來應該是用嗅覺來聞。搖晃杯中酒，使氧氣與葡萄酒充分融合，最大程度地釋放出葡萄酒的獨特香氣。接著把鼻子探入杯中，短促地輕聞幾下，不是長長的深吸，因為嗅覺容易疲倦，尤其是當你要評試幾種較淺嫩的紅酒時。葡萄酒是惟一具有層次豐富的酒香、香氣和味道的天然飲料。你可以把葡萄酒稱作感覺上的交響樂，它的氣味和香氣幾乎無窮無盡，有豐富的酒香和葡萄果香，又像寶石一樣，具有多刻面的特性……，你可以極盡自己的想象來描繪它。但酒聞起來有哪種形態(tài)的nose？“nose”一般是來形容綜合氣味的“酒香”，這是品酒過程中一個非常重要的步驟。精確地指出酒的nose，其意義就是讓你辨識出酒的某些特性。酒香中包括常提到的果香、芳香和醇香?！肮恪保╢ruit）即葡萄本身散發(fā)出的香味；“芳香”（aroma）是指沒有經(jīng)年發(fā)酵的新釀葡萄酒的氣味；用“醇香”（bouquet）一詞來描繪層次更加豐富的陳年葡萄酒的氣味。 說起“芳香”時，不妨只想象一下咖啡。與“芳香”形成鮮明對比的“醇香”卻是一種復合型香氣，由酒中各成分微妙的相互作用而產(chǎn)生。 聞香時，專業(yè)人士一般喜歡分兩三次來進行香氣分析。第一次先聞靜止狀態(tài)的酒，應該是聞到的氣味很淡，因為只聞到了擴散性最強的那一部分香氣。因此，第一次聞香的結(jié)果不能作為評價葡萄酒香氣的主要依據(jù)。然后晃動酒杯，促使酒與空氣中的氧接觸，讓酒的香味物質(zhì)釋放出來，再進行第二次聞香。這次聞到的香味應該是比較豐富、濃郁、復雜。 如果說第二次聞香所聞到的是使人舒適的香氣的話，第三次聞香則主要用于鑒別香氣中的缺陷。這次聞香前，先使勁搖動酒杯，使葡萄酒劇烈轉(zhuǎn)動。這樣可加強葡萄酒中使人不愉快的氣味，如醋酸乙酯、氧化、霉味、苯乙烯、硫化氫等氣味的釋放。 在完成上述步驟后，應記錄所感覺到的氣味的種類、持續(xù)性和濃度，并通過酒香來鑒別酒的結(jié)構和協(xié)調(diào)程度，即酒的味道、酒精以及酸度之間的關系。 一般葡萄酒的香氣可描述為“不存在”、“微弱”、“適中”或“濃烈”。新釀白葡萄酒如果酸度高，往往很“爽口”，而同樣酸度的紅葡萄酒卻讓人感到“不舒服”，甚至使你認為這酒“出了毛病”。有些葡萄酒味道平淡，可以把它們描述為“不含蓄”或者“層次單調(diào)”；有些可感受到一系列味道，并且回味細膩綿長，我們就說“該酒層次豐富”；酒中各種成分協(xié)調(diào)一致，我們就說“其酒體和諧”。 專家們嗅聞葡萄酒時對酒的描述常用到的詞語是：最好的酒為“和諧”、“出色”、“完美”；較好的酒為“好”、“正?！薄ⅰ耙话恪?；而不合格的酒為“糟糕”、“發(fā)酸”、“勁兒太大”、“不協(xié)調(diào)”等。 （3）嘗味： 嗅聞過了葡萄酒并準備好各種形容詞，就應該嘗上一口了。大大的啜上一口葡萄酒（啜入口中的酒不可以滿滿一口，但至少要有可以留在口中漱口的量），含在口中不要急著馬上吞下去，用舌頭在口腔里快速攪動，讓整個口腔的上、下顎充分與酒液接觸，去體味其口感或酒體?；蝾^往下傾一些，嘴張開成小“O”狀（此時口中的酒好像要流出來），然后用嘴吸氣，像是把酒吸回去一樣，由此產(chǎn)生的“呼嚕嚕”的聲音正表明你是經(jīng)驗豐富的葡萄酒品嘗家。在正式場合下我不建議這么做，但這并