酒廠開辦成本，建一家簡易酒廠需要投入多少資金

10萬左右

隨著中國精釀啤酒的市場發(fā)展，越來越多的中小型啤酒廠如雨后春筍半的在國內建設及來了。而且國內的政策對中小型啤酒廠的扶持也很多大。第一選好廠房地址，根據不同地段租金一般約100到180萬。設備主要看選擇的型號和配置一般約需50-70萬，灌裝設備大約20-30萬，生產需1-2人配釀酒師約18萬，啤酒原料（主要原料為水，輔助原料為麥芽，啤酒花，酵母）原料按2.5元一升計算，年產量按240噸計算，一年約（240000*2.5）60萬，水電費按年產量240噸約13萬，這樣一年的成本需要180+70+30+18+60+13,那么第一年的收入約168萬（240000*7）具體還是要看多大的設備場地，具體的產量而定。從廠房到基建到設備到人員到生產運營 到銷售。所有的環(huán)節(jié)都會有不同的費用?？梢愿鶕疑厦娴拇蟾艃r格 預估下，當然更方便的是直接找到相對應的專業(yè)人員給你建議。

至少需要 兩三萬

開酒廠利潤有：所得利潤：50度酒按75斤算，每斤酒5元，則有375元—成本210元=165元/天，一個月白酒利潤則有4950元，30度白酒按150斤算，每斤酒3元，則有450—成本210=240元/天，一個月則有7200元。100斤糧食(大米為例)+0.8斤酒曲+280斤水+燃料費(柴煤)，糧180元+曲14.4元(18元/1斤)+水0.5元+燃料15元=210元，100斤大米可做50度白酒80—90斤，30度白酒140—160斤。開酒廠風險有:可能會缺乏一些市場資源，拿不到有價格優(yōu)勢的名酒產品。但是大部分消費者都是先沖著名酒去的，進而建立起長期的合作的關系。而一般產品的競爭力又不強，拿到手里也沒辦法起到很好的作用，只能在酒水市場當中處于浮浮沉沉的位置。開辦酒廠投資所需要的的釀酒設備分為：發(fā)酵罐（發(fā)酵桶、發(fā)酵缸），粉碎機，蒸糧攤涼一體機，蒸酒設備（1000斤型），灌裝線，過濾設備，滅菌設備，儲酒罐等一整套。開辦酒廠投資所需的原料主要是釀酒所需的糧食：例如大米，糯米，高粱，玉米等，當然當下比較受歡迎的是水果白酒，做高檔客戶，水果果酒和白酒的市場從2019年年底開始政策放開，價格高，營養(yǎng)價值豐富。場地，原料，設備都準備好了之后，就剩下營業(yè)執(zhí)照、商標注冊，衛(wèi)生生產許可證等相關證件費用，大概在幾千到幾萬不等，關系越廣，費用越低。

簡單的清香工藝，大約50萬固定資產。濃香工藝，窖池投資需要400萬，加上操作場地、設備等需要550萬。

1、廠房的選擇：一般中型瓶裝酒廠要有化驗室、灌裝車間、輸送車間、勾兌車間、釀造車間、發(fā)酵車間、鍋爐車間等一般全部占地面積要有液態(tài)證300個平方，固態(tài)證1000個平方左右。對于以散酒為主的小酒廠一般有50-300個平方都可以。2、發(fā)酵罐：對于大型酒廠一般會制作發(fā)酵池，以作糧食發(fā)酵之用，小酒廠可以選擇發(fā)酵缸等發(fā)酵容器。3、粉碎機：出了大米以外，其它糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食粉碎后會與酒曲充分接觸，以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。建議廣大朋友粉碎機在當地農資市場購買，以減少運費等不必要開支。4、釀酒設備：其實就是白酒蒸餾設備，將發(fā)酵好的酒醅倒入其中，然后加熱，由于各種物質的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。設備按材質分類，一般分為不銹鋼釀酒設備。按照釀酒工藝來分一般分為生料釀酒設備和熟料釀酒設備兩種。5、白酒催陳設備：酒釀出后必須經過過濾才可以出售，散酒一般選擇催陳機即可，瓶裝酒要選擇催陳設備即可。6、儲酒罐：白酒釀制完畢之后需要儲酒罐儲藏。一般選擇不銹鋼儲酒罐或陶瓷缸。以下設備對銷售包裝酒的廠家有用，銷售散酒的用戶可以忽略不看：7、洗瓶機、反沖機：對酒瓶進行清洗，如果酒瓶不干凈，可能導致白酒有沉淀物產生。8、燈檢：檢察酒中是否有沉淀、是否有雜技，市場價300元左右。9、灌裝機：按照操作方式分為全自動灌裝機、半自動灌裝機和手動灌裝機三種。手動灌裝機現在使用較少，對中小廠家來說，建議選擇半自動灌裝機。大型酒廠選擇全自動灌裝機。10、封蓋機：為酒瓶封蓋，一般分塑料蓋機和鋁蓋機兩種。11、烘干機：烘干瓶壁上的水珠。12、貼標機：在酒瓶上貼上白酒標簽或是商標。小酒廠可不購買此機，人工張貼即可。13、噴碼機：用于商標或瓶蓋上面的生產日期的噴碼。14、打包機：將瓶入箱。15、封箱機：將箱封嚴。16、輸送線、動力頭、動力尾：用來將洗瓶機、灌裝機、貼標機等設備連接形成流水線作業(yè)，加快生產效率，市場價每米不到千元。17、改革傳統(tǒng)營銷方法，在但是市場進行精準推廣，比如你主打低收入人群，那就在這些人群中進行精準營銷，主打農村市場，就長期在農村市場推廣。過程可能會很艱難，但是口碑和時間會讓你的產品，在用戶心中產生刻板印象。也只有在這樣的基礎上，才能再次開拓市場 。結合多維市場消化成本，比如將酒糟賣給養(yǎng)豬場、單獨包裝賣給釣魚的人，酒糟水賣給飲料廠，與婚慶喪葬公司合作，推廣定制酒等等方法，來提高和消化酒廠成本。

看你的豬場多在了。不過小的也要好幾十萬哦

你樓主這樣的人才一定能開成全國最大的酒廠

看你的銷路，做正規(guī)的，有牌子的，幫個衛(wèi)生證，生產證費用不低，做些散裝的，中低檔的，仿的的話 成本和技術要求不高

小作坊的話幾十萬吧

這個要看酒廠那邊的經營情況啊 如果說酒廠開了后 生意很好 很快就可以回本甚至賺錢 那就肯定節(jié)省成本了啊

哈哈.別喂多了.會醉了

不明白啊 = =！

首先你要在環(huán)保局進行環(huán)評，環(huán)評通過了才能進行下一步。 環(huán)評通過之后就是工商注冊，稅務登記，還有衛(wèi)生檢疫方面的申請。都完事了就可以建房子購置設備了，具體設備是是除梗機，發(fā)酵罐，壓榨機等等。從開始到能投產，四五百萬是最低要求。