本文目錄一覽
1,這個酒多少錢一件
為什么超市的這些酒才賣20-30元?不僅如此,電視里、廣播報紙上還天天播放著“連號一百元換一箱
茅臺鎮(zhèn)原漿”。不是說茅臺1800都買不到嗎?這些長得和茅臺簡直一樣的酒,和天價茅臺到底有啥區(qū)別?買酒,有沒有可能物美價廉?曾經(jīng)有人打趣說,中國的酒,可以按人群等級分成幾個級別:一、底層老百姓級別這種酒均價在10-20元左右,它們的價位低,往往是新工藝白酒,這種類別的酒銷量大,消耗它們的往往是低收入人群。二、普通大眾級別這種酒售價往往在100-200元左右,它們往往是普通公務(wù)員、企業(yè)職員、工程師等人群消費(fèi),這部分人群對生活開始有了一定的要求,希望喝到一些有品質(zhì)的好酒。三、專家級別這種酒的售價通常在300-500之間,該類別的酒,往往消費(fèi)者集中在小企業(yè)主、中等職業(yè)經(jīng)理人、高級工程師等人群,這個價格區(qū)間,屬于中高端產(chǎn)品。四、領(lǐng)導(dǎo)級別這個級別的酒售價通常在600-1000元,事實(shí)上,這個類別的酒品牌,在白酒行業(yè)已經(jīng)屬于佼佼者了:
五糧液、
瀘州老窖特曲、
劍南春、
洋河、
汾酒等知名酒品牌的高端系列均在這個區(qū)間涉獵。五、土豪級別這個級別的酒售價上千,屬于白酒中的超高端產(chǎn)品。茅臺便屬于這個類別中的佼佼者。然而,盡管這個類別的酒屬于土豪級別,消費(fèi)人群卻涵蓋了大眾、專家、領(lǐng)導(dǎo)和土豪,畢竟對奢侈品的追逐在中國是一種符合面子心理的潮流。這個去超市一看就知道了的,現(xiàn)在買的人挺多的,很多超市都有賣,價格一樣的。
{0}
2,以酒的主體香氣成分來分白酒可以分為哪些種類
以酒的主體香氣成分來分,可以根據(jù)其特征分類,在國家級評酒中,目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的有十二種香型白酒,分別是:⑴醬香型(茅香型):以貴州茅臺酒、榮太和古鎮(zhèn)古酒為代表。又稱茅型??诟酗L(fēng)味具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長久等特點(diǎn)。⑵濃香型(瀘香型):以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱瀘型??诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點(diǎn)。⑶清香型(紛香型):以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn),是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。⑷兼香型:以安徽
口子窖為代表,其口感“香氣馥郁,窖香優(yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香”。兼香型白酒的特點(diǎn)是醬濃諧調(diào)、幽雅舒適、細(xì)膩豐滿、回味爽凈、余味悠長、風(fēng)格突出。⑸米香型:以廣西桂林三花酒、冰峪莊園大米原漿酒、綠忻莊園大米原漿酒為代表??诟忻巯闱逖?,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。⑹
鳳香型:代表產(chǎn)品是
西鳳酒。以乙酸乙酯為主,一定的乙酸乙酯香氣為輔。特點(diǎn):清而不淡、濃而不艷,無色,入口突出醇的濃厚。挺烈,但是不暴烈,落口干凈、爽口。⑺芝麻香型:此類酒淡雅香氣,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香氣味為主,無色、清亮透明;口味比較醇厚,爽口,有類似
老白干酒的口味,后味稍有苦味。⑻豉香型:以御冰燒為代表。以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,邊固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)酵釀制而成的白酒。⑼特香型:以大米為原料,富含奇數(shù)復(fù)合香氣,香味諧調(diào),余味悠長。⑽藥香型白酒--以貴州
董酒為代表。亦稱董型,其特點(diǎn)是清澈透明、香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口、后味悠長。⑾老白干香型白酒--以河北衡水老白干酒為代表,其風(fēng)格特點(diǎn)是酒香清雅、醇厚豐滿、甘冽挺拔、諸味協(xié)調(diào)、回味悠長。⑿馥郁香型白酒—以湖南
酒鬼酒為代表,其特點(diǎn)是濃郁中透出秀雅,入口綿柔甘冽,酒體爽凈、回味悠長。
{1}
3,柿子和紅酒可以同食嗎
是不可以一起吃的。 酒味甘辛微苦,性大熱有毒,而柿子性寒,二者不宜同食,況且人們往往在飲酒時,大多用肉類等菜肴下酒 ,蛋白質(zhì)食物更與柿子相克,生化反應(yīng)后形成凝塊,既難以消化,又不易排出,久之會成病。另外,酒類入胃刺激腸道分泌增加,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質(zhì),易與纖維素絞結(jié)成團(tuán),形成柿石,造成腸道梗阻,所以,有關(guān)“柿可解酒”的說法,是不可信的?! ∈磷悠渌桑骸 ?、柿子和章魚。章魚氣味甘,咸寒,無毒,其藥性冷而不泄,可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒,因都屬寒冷藥性,所以二物不可同食,否則有損腸吸易致腹瀉。同時,章魚亦為高蛋白食物,蛋白質(zhì)與柿中的鞣酸相遇,易凝結(jié)成鞣酸蛋白,聚于腸胃中,可引起嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。由此可見,凡是進(jìn)食豐富蛋白食物后,都不宜馬上吃柿子?! ?、柿子與海帶。海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子等水果中的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收,導(dǎo)致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用?! ?、柿子與紫菜。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食,會生成不溶性的結(jié)合物,道理同海帶與柿子的關(guān)系?! ?.柿子與白薯。柿子味甘,性寒,能清熱生津,潤肺,內(nèi)含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、維生素及無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì)。白薯味甘,性平,補(bǔ)虛氣,益氣力,強(qiáng)腎陰,內(nèi)含大量糖類等營養(yǎng)物質(zhì)。這兩種食物分別信用對身體有益無害,若同時吃,卻對身體不利。因?yàn)槌粤税资?,人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸作用下產(chǎn)生沉淀。沉淀物積結(jié)在一起,會形成不溶于水的結(jié)塊,既難以消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴(yán)重者需要去醫(yī)院開刀治療?! ?、柿子與酸菜。吃過柿子后,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發(fā)生胃石癥?! ?、柿子與螃蟹。螃蟹中含有蛋白質(zhì)較多,吃螃蟹時吃柿子,蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇,可在人胃中發(fā)生凝固,變成不易消化吸收的團(tuán)塊,出現(xiàn)腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀。常言道:飲食無忌,多則為災(zāi)。 我常常以柿子佐酒,小酌于大雪飛揚(yáng)的三九天,自得其樂曰:柿子伴酒,越喝越有。 柿子性涼,酒為熱性。少飲,涼熱中和,與身體無害。 為保險 起見(正如有些人對某些藥物,會藥物過敏一樣)。要考慮“個體差異”。 對此二者請慎重同(飲)食。柿子不能與酒同時食用
{2}
4,吃什么食物能最大程度的減少酒精對身體的傷害
喝酒前吃些肥肉,對胃有保護(hù)作用,不易吸收酒精。經(jīng)常喝酒的都知道,基本常識。氨基酸你應(yīng)該知道吧,這是酒后護(hù)肝的,價格當(dāng)然也比較貴,但是效果最好,其他的食物只是緩解而已,像工作喝酒很正常,但是健康更重要,服用方便,酒前服用可以讓人不醉,酒后服用醒酒護(hù)肝1、不要空腹飲酒,因?yàn)榭崭箷r酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。 2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、至于在飲酒之后,能夠盡量的飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。 4、由于酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶,最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭:芏嗳司坪笸怀燥?,這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的食物,比如來一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30—120分鐘時血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。 7、食飲結(jié)合。飲酒時,吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富,而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素b的丟失,而豬肝又是維生素b最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子,酒味會消失”,這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。 9、預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥,可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進(jìn)乙醇分解,又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。 10、宿醉對策。喝酒后來個熱水浴可以促進(jìn)血液循環(huán),幫助新陳代謝,使酒精隨汗水一起排出。不過有高血壓、心臟血管疾病患者,酒后沐浴要小心中風(fēng),宜先稍作休息。 酒精使體內(nèi)的細(xì)胞脫水。在睡前,補(bǔ)充大量的水,醒后再補(bǔ)充一次,有助緩解脫水引起的不適。 多喝果汁或蜂蜜檸檬汁,既補(bǔ)充水分,另外果汁含有果糖,它可加速酒精的代謝,同時能減緩惡心征狀。 吃一頓營養(yǎng)均衡的正餐,能補(bǔ)充各種流失的必需營養(yǎng)素;但要吃得清淡些,不吃油炸或脂肪食物?!罘涿鬯?gt;酒后頭痛 喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。 ☆西紅柿汁——>酒后頭暈 西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品能使酒后頭暈感逐漸消失。☆新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達(dá)到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。 ☆西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱 西瓜汁一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆柚子——>酒后口氣 柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 ☆芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 酒后胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。 ☆酸奶——>酒后煩躁 蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護(hù)胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 ☆香蕉——>酒后心悸、胸悶 飲酒后感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達(dá)到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。 但最好是戒酒喝酒前可以先吃的東西醋,綠豆湯酒后喝對肝很好酒里乾坤大 壺中日月長.喝酒 在很多時候并不是主要目的,問題往往在酒外...... 但在不得以而為之的時候主要有兩種方法預(yù)防和減輕危害. 1.飲酒前服用一些保健類的藥物[食物] 如:松花粉,增加肝功的藥類和新花生 葛根類的食物. 2.飲酒后吃一些增強(qiáng)新陳代謝 保護(hù)腸胃的食物。如:高糖高水分類水果,清熱降火的飲品。 這些食物都是日常見的,價格都很便宜,但最好的辦法還是適度飲酒,讓美酒真正成為席間助興 增進(jìn)友情的瓊漿。
5,世界著名的酒類品牌都有什么
人頭馬~
軒尼詩~
馬爹利~酒類品牌名稱大全作者:王斌尼稱:微笑的刺客 對聯(lián)大家對一字錄、翠、濡、瓊、上、蔗。兩字董酒、西鳳、棗酒、肋酒、恬酒、柏酒、桂酒、椒酒、猥酒、香酒、甘醴、甘撥、金漿、蔗酒、香泉、寒泉、香菊、甘霹、仙醇、河外、金泉、福貞、無燥、醴泉、富水、若下、嬈春、干和、葡萄,云溪、博羅、九醞,淚水,市腔、玉菱、香泉、天醇、蘇醣、瓊酥、瑤洫、坤儀、觴玉、慶會、膏雷、親賢、瓊腴、蘭芷、樁令、重釀、玉瀝、詩字、公雅、成春、獻(xiàn)卿、香瓊、琨瓊、情醇、褒公、光忠、嘉義、美減、玉液、香桂、法酒、桂香、北庫、琨泉、眉嘉、和旨、他醒、玉液、瑤液、王醞、瓊漿、流霆、清風(fēng)、玉髓、玉醋、碧光、瓊波、延嘉、玉漿、瑤光、法清、大桶、仙酴、瓊酥、羊羔、美祿、西路:金波、玉液、宜城、蓮花、碧琳、石門、宜城、揀米、細(xì)酒、銀光、碎玉、九醞、瓜曲、沙酷、金波、宜城、香桂、梧泉、洛酒、玉友、玉酷、風(fēng)曲、法酒、瑤波、巡邊、銀條、杏仁、玉液、金波、瓊酥、天祿、舜泉、陜府、蒙泉、蓮花、冰堂、玉泉、瑤泉、清洛、清白、回酒、白桃、金城、杏仁。碧香、白酒、薔薇、流香、風(fēng)泉、宣賜、碧香、有美、言酷、常酒、和酒、皇華、齊云、清雷、得江、靜治、豐和、藍(lán)橋、風(fēng)月、勝茶、雙瑞、金波、堂萼、蒙泉、常州、龜峰。芙蓉、百桃、銀光、雙泉、金波、谷廉、玉髓、蜜酒、廉泉、瓊波、東溪、葡萄、金波、長春、香桂、銀液、仙醇、香糜、法醮、法醞。法酒、琨光、香桂。竹葉、換骨、玉泉、瑞雷、舜泉、近泉、銀光、三毆、白羊、荷花、風(fēng)曲、香桂、重酪、朝屋、玉液、壽泉、揀米、宜城、細(xì)波、杏仁、揀米、風(fēng)曲、冰堂、漢泉、銀倏、淮原、泌泉、銀光、香桂、瓊酥、金沙、宜城、檀溪、潺泉、腦酒、潛酒、徠酒、易酒、冬酒、木瓜、千榨、
杜康。三字五糧液、劍南春、竹葉青、
杏花村、仙藏酒、桐到酒、菊花酒、齋中酒、聽事酒、千里醉、騎蟹酒、縹絞酒、桃花酒、加飯酒,虎骨酒、三鞭酒、山植雷、蓮花白、美人酒、梨花春、駐顏酒、榴花酒、巴鄉(xiāng)清、桑落酒、土窟春、石凍春、暇蟆陵、郎官清、阿婆清,三勒漿、嘉統(tǒng)醋、酴醣香、金漿醒、千日春、河北東、中和堂、延相堂、中山堂、錯著水、玉瑞堂、夷白堂、知訓(xùn)堂、靜制堂、甘露堂、干和酒、歲寒堂、珍珠紅、靜照堂、江漢堂、清心堂、風(fēng)州酒、瓊花房、金斗城、竹葉青、秋自露、梨花酒、思堂春、玉練槌、中和堂、真珠泉、皇都春、愛咨堂、愛山堂、留部春、錦波香、秦淮春、清心堂、思政堂、慶遠(yuǎn)堂、清白堂、藍(lán)波香、秦淮春、情心堂、豐和春、恩政堂、慶遠(yuǎn)堂、清白堂、紫金泉、慶華堂、元勛堂、眉壽堂、濟(jì)美堂、十州春、木蘭堂、白云泉、堂堂露、蕭酒泉、金斗泉、清心堂、池陽春、金盤露、忠臣堂、錦江春、梟花堂、刺麻酒、竹葉青、至喜泉、金蓮堂、白玉泉、謝家紅、劈震春、十八仙、香蛇酒、古辣酒、清燕堂、真珠泉、蓮花清、白怫泉、清虛堂、白云樓、竹葉青、 五團(tuán)春、石凍春、葡萄春、風(fēng)干腦、薔薇霹、錄膏漿桃源酒、香言酒、碧香酒、山芋酒、萄萄酒、黃精酒、白術(shù)酒、地黃酒、莒蒲酒、羊羔酒、松花酒、菊花酒、五加皮、三骰酒、紹興酒、金華酒、陽江春、龍漳清、嚴(yán)樹酒、荔支酒、倒捻酒、甜娘酒、七香酒、龍眼之 、杏之凍、龍江燒、百花酒、中國公、黃連液、茵陳線、桔豆青、良鄉(xiāng)酒、玫瑰雷、蘋果露。四字貴州茅臺、第一江山、北府兵屁、建昌紅酒、五香燒酒、金壇于酒、德奶慮酒、潮州潯酒、山西汾酒、蘇州女貞、宣州豆酒、揚(yáng)州木瓜、江南沛酒、頁定煮酒、潮洲瀕酒、湖南銜酒、饒州米酒、霉州甲酒、陜西權(quán)酒、湖南潯酒、巴顯咋酒、相州碑玉、高郵簽酒、南唐腦酒、劍南燒春、江北括酒、閎中霹雷、宋昌王桂、曹提介壽 、曹成保平、秦松表勛、辰溪夠藤、凌塔白酒、凌塔老窖、寧城老窖、瀘洲老窖、五字
金獎白蘭地、四川郎筒酒、常州
蘭陵酒、溧陽烏飯酒、通州棗兒紅、蒲桃之冬白、桂之月月黃、荔支之燒春、無錫惡泉酒、蘇州福貞酒、杭州三白酒、直隸東路酒、衛(wèi)輝明流酒、和州苦雷酒、大名滴溜酒、濟(jì)寧金波酒、云南包裹酒、四川路江酒、潮南砂仁酒、冀俐衡水酒、海寧香害酒、淮安延壽酒、乍浦郁金酒、福建梟香酒、海州辣黃酒、樂城羊羔酒、河南柿子酒、泰州枯陳酒、茂州鍋疤酒、山西路
安酒、蕪湖五毒酒、成都薛濤酒、山陽陳壇酒、清河雙辣酒、春秋椒漿酒、 杭城秋露白西京金漿膠、處州金盤露、廣南香蛇酒、黃州茅柴酒、
燕京內(nèi)法酒 、漢時桐馬酒 關(guān)中桑落酒、平陽襄陵酒、山西蒲州酒、山西太
原酒、 郎孫郎筒酒、淮安苦蒿酒 云安曲米酒、成都刺麻酒、建章麻姑酒、榮陽士窟春、富平石凍春、池州池陽酒、宜城九醞酒、杭州梨花酒、博羅顥桂醣、唐時玉練槌、灞陵崔家酒、汾州于和酒 、山西羊羔酒、安陽宜春酒、路州珍珠紅、嶺南瓊琴醉、蒼梧寄生酒、 普阮籍步爾、 隋煬帝玉茲、孫思邈酴酥、謝世昌蜜酒、肅王蘭香酒、漢武蘭生酒、蔡攸棣花酒、陸士衛(wèi)松醒、淮南荼豆酒、華氏蕩口酒、顧氏三白酒、風(fēng)州清白酒、劉拾玉露春、宋劉后玉腴、王師約琨源、宋開封瑤泉、宋高后香泉、梁簡文見花、劉孝標(biāo)云液、宋德隆月波、東坡羅浮春、劉白墜好酒、高祖菊花酒、 扶南石榴酒、蘭溪河清酒、宋劉后玉腴、王師約琨源、扶南石榴酒、仙茅之春紅。 六字嘉興十月白酒、鹽城草艷漿酒、廣東翁頭春酒、流球蜜林酊酒、薊州意玨仁酒、 金華腑金華酒、高郵五加皮酒、長安新豐市酒、魏征廳醮翠濤、唐憲宗李花釀、王公權(quán)荔枝綠、廖致平綠荔枝、范至能萬里春、魏賈將昆侖觴、燕昭王瑞氓膏、 洪梁鼯洪梁酒、梁孝王縹玉酒、漢武百味旨酒。七字 長沙洞庭春色酒、太平府延春益酒、定郡王洞庭春色、段成式湘束美品。人頭馬軒尼詩馬爹利干邑
芝華士伏特加路易十三喜力科羅娜摩根船長
6,太原有什么好吃的小吃
桃園二巷,一般我去二巷先吃面皮,那家店叫王萍面皮店,
然后到對面的江南外買買個紅豆粥,然后配個夾肉餅
旁邊的火辣辣粉店也不錯~ (現(xiàn)在那兒有雜糧煎餅)
下來就去了食品街,食品街北段有個楊記的灌腸,是個老店建議也嘗嘗
麻辣燙到食品街的南口有個買擔(dān)擔(dān)面(一圓五角)的~也是很長時間了~
在電力局樓下靠左面的一個樓里有個小門面名字是"老三樣面館"建議中午去吃打鹵面,里面還有汾陽自己釀的酒不錯偶,對了還有自己做的豬頭肉!
據(jù)說在半坡街還有一家NB店,地址不知道~是一家住家戶,里面的阿姨超NB進(jìn)去以后叫你自己拿碗筷,然后自己找地方坐,根本不招呼你,就炒幾個菜,可是還是很多人去~她周末還休息~這個地方我還沒去~但是絕對有~他們叫那叫小東海(注:東海是太原是NB海鮮大酒店) (也有人叫它四嫂大酒店的)
桃園南路和文源巷丁字口有個順華粉館,本人強(qiáng)力推薦,好象是一些四川人開的,里面有牛肉粉,肥腸粉,雪菜粉....大碗(五圓)加兩個鍋盔(一圓/個)超爽~走的時候還喝幾口湯~唉~爽啊~
斜對面有一家麻辣小龍蝦是太原最有名最好吃的,PLMM特別的多哈哈哈哈!!!!!!我們再來青年路~青年路中段有個買渾源涼粉的~是太原最最最正宗的一家,好象是(三圓)!!!
再到體育路,大鵬燒烤的烤雞腿雞翅很好吃,主要是它的配料與別的燒烤不同好象加醋,特別適合山西人的口味
!還有就是體育場北側(cè)的鮮美水煮魚(共三家分店,總部就是這,二部在金融大廈對面,三部在青年路迎澤公園門口)一般偶去了就叫個微辣或不辣的鯰魚,因?yàn)闆]什么刺,肉還很鮮美,走的時候辣椒還可以帶走回家炒菜用~嘿嘿!!!對了~
還有個吃早點(diǎn)的地方,就是五一路進(jìn)六中的口上有就叫閆記丸子湯的~早上路過可要記得吃一碗啊~對了對了~
還有半夜出來吃的地方,唐都的早茶消夜我就不說了~來過太原的人應(yīng)該都去過,
沒去過的應(yīng)該就是大營盤的地攤了~太原過夜生活的人大部分每天晚上都會去~一碗面,溜個肥腸,再來個豬皮炒豆豆,炒個血,拼個涼菜,再少喝點(diǎn).....此地不光是夏天非常火暴到冬天晚上很冷的時候都是異?;鸨?!! 十點(diǎn)以前不開
還有一個,就是電力大廈對面也是晚上出來的地攤,他就做方便面,也是很多人去~就一個人,看他都很累,可是就是人多~好吃,很多年了......補(bǔ)充:桃園3、巷,大南門,起鳳街口,有一家溫州抄米粉的店,里面的花蛤異常好吃
在桃南省消防總隊南邊的巷子里有一家河源小拉面館,嘗嘗人家的鹵豬手、雞脖、溜肥腸、喝上二量二鍋頭,酒足了上一大碗小拉面就上人家送的干煸辣椒,別忘了要一碗面湯,原湯化原食.
說燒烤,講正宗,品口味,我推薦親賢北街(水總對面,高管局旁邊)有家絕正的新疆飯店.那里的店小二到掌柜的說的全是外語.正宗的一撕爛風(fēng)味。還超便宜。
我覺得2巷的羊肉串不在經(jīng)典之列也太疏忽了吧,我看著那個賣羊肉串的小伙子(當(dāng)年)一步步變成胖老頭的。我忠心耿耿的吃了12年阿!
2巷的肥腸粉絕對比tm文源巷的好吃從頭看到尾為什么沒有人知道老軍營小區(qū)里的林源燴菜館,吃遍太原市,他家的大骨頭,黑肉燉菜無人能及。
柳北口郝剛剛對面有家成都特色小吃也蠻正點(diǎn)的推薦里面的冒菜和涼面
體育路上,“川娃子”小吃店,涼粉很好吃,還有很多米粉,梨水也好喝!!很便宜?。。?
康隆商城后邊,有一個餃子館,他家的蛋卷自己做的,超級好吃穿!
汾酒大廈的原漿酒,好喝不上頭!還免費(fèi)!!
山西大學(xué)舊校門對面有一家重慶乾唐火鍋店,那里的鍋料真是好吃,不過一定要點(diǎn)大鍋底里的麻辣鯰魚鍋,那魚又香又軟又勁道,咬一口滿口的香~~~兩個人去吃再點(diǎn)一盤13元錢的特色肥牛,那牛肉也很不錯,只要在鍋里涮幾下肉就可以出鍋了,煮的時間長了反而老,肉好像是經(jīng)過特別腌制過的,口感也很好,滑利爽口,然后再點(diǎn)幾盤菜就可以吃的又好又飽了,我和同事們下了班常常去吃,兩三個人四五十元錢就可以搞定了,好吃又實(shí)惠~~~~
薛巷的炒米線不能不提啊,還有柳巷長風(fēng)劇院旁邊巷子里的X記臘汁肉夾饃(去過西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夾饃).大南門路西邊第一個巷子(巷子里都是回民風(fēng)味)一直往里走,巷子南面有一家燒烤(名字忘了,旁邊是美容,文身店),推薦里面的肉筋,整腰,羊蛋(碎腰也不錯,賣的很好.個人喜歡吃整腰).老板是回民,對吃很有研究,愛喝酒.經(jīng)常有小車去那里包全部的羊腰和羊蛋
青年宮旁邊桃圓小學(xué)附近有一家賣羊肉串的小店,他原先在桃圓四巷天龍超市對面,因馬路市場治理搬來的。人很多,非常好吃。2、武漢臭豆腐,在王村南街的菜市場門口,非常美味,很多人打車來吃。3、還有雙塔西街雙西小學(xué)對面的知味源湘菜館也非常有名,尤其他的干豆角炒臘肉、蒜香魚頭等,都讓人流連往返。
體育路北的東面墻上有個窟窿的地方(俺們常叫狗洞),從一個鐵架梯子進(jìn)去(應(yīng)該石銅廠的宿舍區(qū)),左拐的小店,好吃的有炒肉皮,炒羊血,炒豆腐,大骨頭等;味道很好。
五龍口街往東走,路北有一家湖南人肥腸館,我沒吃過(本人不吃肥腸),但是每每路過看見人暴多,而且很多都是開車去的,還得等桌子。
半坡東街廁所旁邊的烙餅,和廁所對面的肉絲拉面,極力推薦,最好烙餅配拉面,真正的好吃不貴,不去枉生
柳巷的牛王廟都沒寫到,真不知道是怎么個吃遍太原,牛王廟的火鍋粉很爽!其他不說了,都是川味,夏天去最爽,不光是吃的流汗爽,還有暴多的美女,想想夏天衣著性感的美女吃著火鍋分流汗你就沒理由不去了~~(女士除外)
壩陵橋的串串香確實(shí)沒的說,以前火暴程度不亞于唐都剛開張的時候,人頭攢動,后來整改,都沒了,現(xiàn)在開到了壩陵橋4中門口,很不錯,對面也有一家,味道差遠(yuǎn)了
半坡東街的賈記面皮也相當(dāng)不錯,值得一試
西羊市澡堂里有一家餐廳,門面很小,要走進(jìn)澡堂才看的見,天天爆滿,沒去過的很有必要去一次,[泡椒螺肉]招牌菜(不好意思,也算是一家飯店。。。)
桃南的張記面皮也很不錯,但要讓男老板調(diào),女老板調(diào)的總感覺不對味
現(xiàn)代女子醫(yī)院正對面有個燒烤特好吃(美特好門口那家)
志勇家自制的豬頭肉也不錯,好象是三巷吧,反正是一個小巷,進(jìn)去了還要拐個彎,不過很有名氣,去了隨便一打聽都知道,到了快打烊的時候還可以看到武術(shù)訓(xùn)練呢,不錯哦!
重機(jī)有一個烤肉也特好吃,好多人都從市里開車專門來吃呢,味道相當(dāng)正宗,老板姓關(guān),在重機(jī)南區(qū)菜市場外面的一排小房子里,人老多了油潑面算不算?
7,太原每個地方都有什么好吃噠特有名特經(jīng)典的那種
開始從北城說起吧~ 金融大廈對面(新建路)有一家飯店叫黃山飯店可以去嘗嘗價格看你自己點(diǎn)的菜了然后就到桃園二巷,一般我去二巷先吃面皮(一圓),那家店好象叫個玉萍面皮店, 然后到對面的江南外買買個紅豆粥(一圓),然后配個夾肉餅(二圓)完美啊~ 旁邊的火辣辣粉店也不錯~ 下來就去了食品街,食品街北段有個什么記的灌腸(一圓)是個老店建議也嘗嘗麻辣燙,旁邊點(diǎn)呢就是羊肉湯羊雜割一條街了太原比較NB的羊肉店都在此街(價格不祥因?yàn)槲也怀匝蛉?, 到食品街的南口有個買擔(dān)擔(dān)面(一圓五角)的~也是很長時間了~ 在電力局樓下靠左面的一個樓里有個小門面名字是"老三樣面館"建議中午去吃打鹵面,里面還有汾陽自己釀的酒不錯偶,對了還有自己做的豬頭肉! 據(jù)說在半坡街還有一家NB店,地址不知道~是一家住家戶,里面的阿姨超NB進(jìn)去以后叫你自己拿碗筷,然后自己找地方坐,根本不招呼你,就炒幾個菜,可是還是很多人去~她周末還休息~這個地方我還沒去~但是絕對有~他們叫那叫小東海(注:東海是太原是NB海鮮大酒店) 下面我們就來了大南門了~大南門本來是手機(jī)市場但在熙熙攘攘的人群中時而會飄來一股特別香的味道,呵呵~這就是開了很久的上帝炸雞,美味啊~雞腿(五圓)基本北城的小吃就這么多了~ 下面我們?nèi)ツ铣枪涔浒蓗又到桃園路是桃園南路和文源巷丁字口有個順華粉館,本人強(qiáng)力推薦,好象是一些四川人開的,里面有牛肉粉,肥腸粉,雪菜粉....大碗(五圓)加兩個鍋盔(一圓/個)超爽~走的時候還喝幾口湯~唉~爽啊~ 斜對面有一家麻辣小龍蝦是太原最有名最好吃的,PLMM特別的多哈哈哈哈!!!!!!我們再來青年路~青年路中段有個買渾原涼粉的~是太原最最最正宗的一家,好象是(三圓)!!! 再到體育路,大鵬燒烤的烤雞腿雞翅很好吃,主要是它的配料與別的燒烤不同好象加醋,特別適合山西人的口味 !還有就是體育場北側(cè)的鮮美水煮魚(共三家分店,總部就是這,二部在金融大廈對面,三部在青年路迎澤公園門口)一般偶去了就叫個微辣或不辣的鯰魚,因?yàn)闆]什么刺,肉還很鮮美,走的時候辣椒還可以帶走回家炒菜用~嘿嘿!!!對了~ 還有個吃早點(diǎn)的地方,就是五一路進(jìn)六中的口上有就叫閆記丸子湯的~早上路過可要記得吃一碗啊~對了對了~ 還有半夜出來吃的地方,唐都的早茶消夜我就不說了~來過太原的人應(yīng)該都去過, 沒去過的應(yīng)該就是大營盤的地攤了~太原過夜生活的人大部分每天晚上都會去~一碗面,溜個肥腸,再來個豬皮炒豆豆,拼個涼菜,再少喝點(diǎn).....此地不光是夏天非?;鸨┑蕉焱砩虾芾涞臅r候都是異常火暴!!! 還有一個,就是電力大廈對面也是晚上出來的地攤,他就做方便面,也是很多人去~就一個人,看他都很累,可是就是人多~好吃,很多年了......至于其他嘛我是一時想不起來了~可是這都是本人和偶MM長去的地方~價格不貴可是絕對好吃,太原人基本都知道~可是我說的都知道的人不見的有幾個吧~我說的地方你們隨便去~不可能讓各位失望的~ 補(bǔ)充:桃園3、巷,志勇大酒店 解放路鼓樓派出所北30米,武田大排擋 大南門,起鳳街口,有一家溫州抄米粉的店,里面的花蛤異常好吃,基本我們?nèi)ゾ鸵o人家吃空 甚至有一次吃光了花蛤吃白蛤,全吃完了吃白菜!!!那里炒白菜也好吃!!!黃魚也好吃 價格非常便宜,10元一盤!!!最成功的一次是6人吃了10盤花蛤! 在桃南省消防總隊南邊的巷子里有一家河源小拉面館,嘗嘗人家的鹵豬手、雞脖、溜肥腸、喝上二量二鍋頭,酒足了上一大碗小拉面就上人家送的干煸辣椒,別忘了要一碗面湯,原湯化原食嗎,對,最后別忘了結(jié)帳,那里的工作人員非常忙,中午12點(diǎn)以后就沒有座位了。 說燒烤,講正宗,品口味,我推薦親賢北街(水總對面,高管局旁邊)有家絕正的新疆飯店.那里的店小二到掌柜的說的全是外語.正宗的一撕爛風(fēng)味。還超便宜。 比迎澤分局的燒烤村落,體育館的都不知道好多少倍!?。。?我覺得2巷的羊肉串不在經(jīng)典之列也太疏忽了吧,我看著那個賣羊肉串的小伙子(當(dāng)年)一步步變成胖老頭的。我忠心耿耿的吃了12年阿! 2巷的肥腸粉絕對比tm文源巷的好吃,你試過了發(fā)現(xiàn)不是的話找我,我非陪著你吃到承認(rèn)不可 從頭看到尾為什么沒有人知道老軍營小區(qū)里的林源燴菜館,吃遍太原市,他家的大骨頭,黑肉燉菜無人能及。 柳北口郝剛剛對面有家成都特色小吃也蠻正點(diǎn)的推薦里面的冒菜和涼面 體育路上,“川娃子”小吃店,涼粉很好吃,還有很多米粉,梨水也好喝!!很便宜?。?! 康隆商城后邊,有一個餃子館,他家的蛋卷自己做的,超級好吃穿! 汾酒大廈的原漿酒,好喝不上頭!還免費(fèi)!! 山西大學(xué)舊校門對面有一家重慶乾唐火鍋店,那里的鍋料真是好吃,不過一定要點(diǎn)大鍋底里的麻辣鯰魚鍋,那魚又香又軟又勁道,咬一口滿口的香~~~兩個人去吃再點(diǎn)一盤13元錢的特色肥牛,那牛肉也很不錯,只要在鍋里涮幾下肉就可以出鍋了,煮的時間長了反而老,肉好像是經(jīng)過特別腌制過的,口感也很好,滑利爽口,然后再點(diǎn)幾盤菜就可以吃的又好又飽了,我和同事們下了班常常去吃,兩三個人四五十元錢就可以搞定了,好吃又實(shí)惠~~~~ 薛巷的炒米線不能不提啊,還有柳巷長風(fēng)劇院旁邊巷子里的X記臘汁肉夾饃(去過西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夾饃).大南門路西邊第一個巷子(巷子里都是回民風(fēng)味)一直往里走,巷子南面有一家燒烤(名字忘了,旁邊是美容,文身店),推薦里面的肉筋,整腰,羊蛋(碎腰也不錯,賣的很好.個人喜歡吃整腰).老板是回民,對吃很有研究,愛喝酒.經(jīng)常有小車去那里包全部的羊腰和羊蛋 青年宮旁邊桃圓小學(xué)附近有一家賣羊肉串的小店,他原先在桃圓四巷天龍超市對面,因馬路市場治理搬來的。人很多,非常好吃。2、武漢臭豆腐,在王村南街的菜市場門口,非常美味,很多人打車來吃。3、還有雙塔西街雙西小學(xué)對面的知味源湘菜館也非常有名,尤其他的干豆角炒臘肉、蒜香魚頭等,都讓人流連往返。 體育路北的東面墻上有個窟窿的地方(俺們常叫狗洞),從一個鐵架梯子進(jìn)去(應(yīng)該石銅廠的宿舍區(qū)),左拐的小店,好吃的有炒肉皮,炒羊血,炒豆腐,大骨頭等;味道很好。 五龍口街往東走,路北有一家湖南人肥腸館,我沒吃過(本人不吃肥腸),但是每每路過看見人暴多,而且很多都是開車去的,還得等桌子。 半坡東街廁所旁邊的烙餅,和廁所對面的肉絲拉面,極力推薦,最好烙餅配拉面,真正的好吃不貴,不去枉生 柳巷的牛王廟都沒寫到,真不知道是怎么個吃遍太原,牛王廟的火鍋粉很爽!其他不說了,都是川味,夏天去最爽,不光是吃的流汗爽,還有暴多的美女,想想夏天衣著性感的美女吃著火鍋分流汗你就沒理由不去了~~(女士除外) 壩陵橋的串串香確實(shí)沒的說,以前火暴程度不亞于唐都剛開張的時候,人頭攢動,后來整改,都沒了,現(xiàn)在開到了壩陵橋4中門口,很不錯,對面也有一家,味道差遠(yuǎn)了 半坡東街的賈記面皮也相當(dāng)不錯,值得一試 西羊市澡堂里有一家餐廳,門面很小,要走進(jìn)澡堂才看的見,天天爆滿,沒去過的很有必要去一次,[泡椒螺肉]招牌菜(不好意思,也算是一家飯店。。。) 桃南的張記面皮也很不錯,但要讓男老板調(diào),女老板調(diào)的總感覺不對味 現(xiàn)代女子醫(yī)院正對面有個燒烤特好吃 志勇家自制的豬頭肉也不錯,好象是三巷吧,反正是一個小巷,進(jìn)去了還要拐個彎,不過很有名氣,去了隨便一打聽都知道,到了快打烊的時候還可以看到武術(shù)訓(xùn)練呢,不錯哦! 重機(jī)有一個烤肉也特好吃,好多人都從市里開車專門來吃呢,味道相當(dāng)正宗,老板姓關(guān),在重機(jī)南區(qū)菜市場外面的一排小房子里,人老多了 參考資料:轉(zhuǎn)