典雅滿族酒業(yè)，豐寧滿族自治縣鳳鳴山酒業(yè)有限公司怎么樣

回答 1.茅臺國酒 中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司2、五糧華冠——五糧液集團有限公司3、李渡古灶——江西李渡酒業(yè)有限公司4、杏花汾香——山西汾酒股份有限公司5、瀘州老窖——瀘州老窖集團有限責(zé)任公司6、西鳳朝陽——陜西省鳳翔縣西鳳酒廠7、劍南春濃——四川劍南春集團有限責(zé)任公司8、董酒典藏——貴州遵義振業(yè)董酒（集團）有限公司9、古井歲貢——安徽古井貢酒股份限公司10、古越龍山——浙江古越龍山紹興酒股份有限公司11、張裕望重——煙臺張裕集團有限公司12、龍巖沉缸——福建省龍巖沉缸釀酒有限公司13、青島名啤——青島啤酒股份有限公司14、生力譽港——香港生力啤酒有限公司15、金星海量——河南金星啤酒集團有限公司16、新天秀莊——新天國際葡萄酒業(yè)有限公司17、香格里拉——云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司18、沱牌綿長——中國四川沱牌集團有限公司19、洋河品位——江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽分公司20、雙溝醉猿——中國江蘇雙溝酒業(yè)集團有限公司21、事事全興——全興大曲，四川成都全興集團有限公司22、埔里熟黃——埔里紹興酒，臺灣埔里酒廠23、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司24、衡水白干——衡水老白干，中國?河北?衡水老白干釀酒集團25、文君當(dāng)爐——文君酒，四川文君酒有限公司26、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司27、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團公司28、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司29、伊犁開懷——伊犁酒，新疆伊犁酒廠30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠31、貴州清醇——貴州醇，貴州醇酒廠32、臺灣家釀——臺灣家釀果酒，中國臺灣民間傳統(tǒng)工藝33、燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司34、哈啤流觴——哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒集團公司35、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團有限責(zé)任公司36、三花清爽——三花酒，桂林釀酒總廠37、黃金六福——金六福酒，金六福酒業(yè)有限公司38、雙蒸九江——九江雙蒸米酒，廣東省九江酒廠有限公司39、習(xí)酒蘊奇——習(xí)酒，茅臺集團習(xí)酒公司40、青酒芬芳——青酒，貴州青酒集團有限責(zé)任公司 41、紅白長城——長城干紅、干白酒，中國長城葡萄酒有限公司42、皖酒稱王——皖酒王酒，安徽皖酒集團43、華燈京醇——華燈牌北京醇，北京市牛欄山酒廠44、火紅云南——云南紅葡萄酒，云南紅酒業(yè)公司45、河套王風(fēng)——河套王酒，內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團股份有限公司46、四特瓊漿——四特酒，江西樟樹四特集團47、竹葉青青——竹葉青，山西汾酒股份有限公司48、稻花飛揚 ——稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，貴州惠水酒廠50、寶豐祖?zhèn)鳌獙氊S酒，河南寶豐酒業(yè)有限公司51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，廣西桂林釀酒總廠52、黃鶴樓上——黃鶴樓酒，湖北省武漢市武漢酒廠53、鴨溪美人——鴨溪窖酒，貴州鴨溪酒業(yè)有限公司54、賴茅燒坊——賴永初酒，貴州賴永初酒業(yè)有限公司55、口子開壇——口子酒，安徽口子酒業(yè)股份有限公司56、天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒業(yè)有限責(zé)任公司57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒業(yè)股份有限公58、醉在景陽——景陽崗酒，山東聊城景陽崗酒業(yè)有限公司59、勁牌有勁——勁酒，湖北勁牌集團有限公司60、安酒無量——安酒，貴州安順安酒廠61、糊涂小仙——小糊涂仙，仁懷市茅臺鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限責(zé)任公司62、回沙成雙——金沙回沙酒，貴州金沙窖酒廠63、珍酒珍奇——珍酒，貴州遵義珍酒廠64、平壩味昶——平壩窖酒，貴州平安酒業(yè)集團貴州省平壩酒廠65、青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒業(yè)(集團)66、德山熱腸——德山大曲酒，湘泉集團德山大曲酒業(yè)公司67、長壽長樂——長壽長樂酒，貴州長壽長樂集團68、土家土方——土家酒，湘西土家人集團公司69、廿五格格——道光廿五格格酒，遼寧道光廿五集團滿族釀酒有限責(zé)任公司70、津酒上檔——津牌津酒，天津津酒集團有限公司71、宋河皇封——宋河糧液，河南宋河廠 72、乾隆當(dāng)歡——乾隆酒，山東昌邑乾隆杯酒業(yè)有限責(zé)任公司73、張弓射雕——張弓酒，河南省張弓酒廠74、蘭陵醉鄉(xiāng)——蘭陵酒，山東蘭陵美酒股份有限公司75、賒店經(jīng)典——賒店老酒，河南賒店集團有限公司76、孔府家傳——孔府家酒，孔府家集團有限公司77、隆中對話——隆中對酒，成都隆中對酒業(yè)有限公司78、水井凈甘——水井坊酒，成都水井坊有限公司79、寧城窖久——寧城老窖，內(nèi)蒙古寧城老窖股份有限公司80、北大倉滿——北大倉酒，北大倉酒是黑龍江北大倉集團有限公司81、黃金種子——金種子酒，安徽金種子集團有限公司82、雙輪快暢——雙輪酒，安徽雙輪集團83、天造湯溝——湯溝特曲，江蘇湯溝酒業(yè)有限公司84、地設(shè)坊子——坊子白酒，山東坊子酒廠85、白云浩瀚——白云邊就，湖北白云邊酒廠86、玉冰豉燒——豉味玉冰燒米酒，佛山石灣酒廠87、劉伶朦朧——劉伶醉酒，徐水酒廠88、八仙倜儻——八仙酒，醉八仙酒，安徽黃山酒業(yè)有限責(zé)任公司89、扳倒老井——扳倒井酒，山東扳倒井股份有限公司90、黔春高盞——黔春酒，貴陽酒廠91、枝江潤舌——枝江酒業(yè)，湖北枝江酒業(yè)股份有限公司92、石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒廠93、王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合資王朝葡萄釀酒有限公司94、通化紅妝——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司95、西夏霸業(yè)——西夏王葡萄酒，寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司96、金貴至尚——金貴特曲，山東省金貴集團97、美味龍濱——龍濱酒，哈爾濱龍濱酒廠98、鮮純錢江——錢江啤酒，浙江錢江啤酒（集團）公司97、雪芹風(fēng)韻——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集團)公司98、白沙細(xì)玩——白沙液酒，長沙 99、仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集團100、太白仙邦——太白酒，陜西省太白酒廠 您好，這是中國100大白酒 希望對您有用，祝您生活愉快。 更多5條 

豐寧滿族自治縣鳳鳴山酒業(yè)有限公司是2013-06-03注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于豐寧滿族自治縣石人溝鄉(xiāng)頭道營村。豐寧滿族自治縣鳳鳴山酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是9113082607080766XD，企業(yè)法人王月林，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。豐寧滿族自治縣鳳鳴山酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是：對白酒加工項目的投資。豐寧滿族自治縣鳳鳴山酒業(yè)有限公司對外投資1家公司，具有0處分支機構(gòu)。通過愛企查查看豐寧滿族自治縣鳳鳴山酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

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在中國，就是茅臺酒，也是國酒《中華美酒100名品排名金榜》調(diào)查評價結(jié)果：(發(fā)布時間：2004年3月20排名不分先后) 1、茅臺國酒——茅臺酒，中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司 2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團有限公司 3、李渡古灶——李渡酒，江西李渡酒業(yè)有限公司 4、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司 5、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團有限責(zé)任公司 6、西鳳朝陽——西鳳酒，陜西省鳳翔縣西鳳酒廠 7、劍南春濃——劍南春酒，四川劍南春集團有限責(zé)任公司 8、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業(yè)董酒（集團）有限公司 9、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司 10、古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司 11、張裕望重——雷司令干白，煙臺張裕集團有限公司 12、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒，福建省龍巖沉缸釀酒有限公司 13、青島名啤——青島啤酒，青島啤酒股份有限公司 14、生力譽港——生力啤酒，香港生力啤酒有限公司 15、金星海量——河南金星啤酒集團有限公司 16、新天秀莊——新天葡萄酒，新天國際葡萄酒業(yè)有限公司 17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司 18、沱牌綿長——沱牌曲酒，中國四川沱牌集團有限公司 19、洋河品位——洋河大曲，江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽分公司 20、雙溝醉猿——雙溝大曲，中國江蘇雙溝酒業(yè)集團有限公司 21、事事全興——全興大曲，四川成都全興集團有限公司 22、埔里熟黃——埔里紹興酒，臺灣埔里酒廠 23、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司 24、衡水白干——衡水老白干，中國?河北?衡水老白干釀酒集團 25、文君當(dāng)爐——文君酒，四川文君酒有限公司 26、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司 27、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團公司 28、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司 29、伊犁開懷——伊犁酒，新疆伊犁酒廠 30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠 31、貴州清醇——貴州醇，貴州醇酒廠 32、臺灣家釀——臺灣家釀果酒，中國臺灣民間傳統(tǒng)工藝 33、燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司 34、哈啤流觴——哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒集團公司 35、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團有限責(zé)任公司 36、三花清爽——三花酒，桂林釀酒總廠 37、黃金六?！鹆＞疲鹆＞茦I(yè)有限公司 38、雙蒸九江——九江雙蒸米酒，廣東省九江酒廠有限公司 39、習(xí)酒蘊奇——習(xí)酒，茅臺集團習(xí)酒公司 40、青酒芬芳——青酒，貴州青酒集團有限責(zé)任公司 41、紅白長城——長城干紅、干白酒，中國長城葡萄酒有限公司 42、皖酒稱王——皖酒王酒，安徽皖酒集團 43、華燈京醇——華燈牌北京醇，北京市牛欄山酒廠 44、火紅云南——云南紅葡萄酒，云南紅酒業(yè)公司 45、河套王風(fēng)——河套王酒，內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團股份有限公司 46、四特瓊漿——四特酒，江西樟樹四特集團 47、竹葉青青——竹葉青，山西汾酒股份有限公司 48、稻花飛揚 ——稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠 49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，貴州惠水酒廠 50、寶豐祖?zhèn)鳌獙氊S酒，河南寶豐酒業(yè)有限公司 51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，廣西桂林釀酒總廠 52、黃鶴樓上——黃鶴樓酒，湖北省武漢市武漢酒廠 53、鴨溪美人——鴨溪窖酒，貴州鴨溪酒業(yè)有限公司 54、賴茅燒坊——賴永初酒，貴州賴永初酒業(yè)有限公司 55、口子開壇——口子酒，安徽口子酒業(yè)股份有限公司 56、天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒業(yè)有限責(zé)任公司 57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒業(yè)股份有限公 58、醉在景陽——景陽崗酒，山東聊城景陽崗酒業(yè)有限公司 59、勁牌有勁——勁酒，湖北勁牌集團有限公司 60、安酒無量——安酒，貴州安順安酒廠 61、糊涂小仙——小糊涂仙，仁懷市茅臺鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限責(zé)任公司 62、回沙成雙——金沙回沙酒， 貴州金沙窖酒廠 63、珍酒珍奇——珍酒，貴州遵義珍酒廠 64、平壩味昶——平壩窖酒，貴州平安酒業(yè)集團貴州省平壩酒廠 65、青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒業(yè)(集團) 66、德山熱腸——德山大曲酒，湘泉集團德山大曲酒業(yè)公司 67、長壽長樂——長壽長樂酒，貴州長壽長樂集團 68、土家土方——土家酒，湘西土家人集團公司 69、廿五格格——道光廿五格格酒，遼寧道光廿五集團滿族釀酒有限責(zé)任公司 70、津酒上檔——津牌津酒，天津津酒集團有限公司 71、宋河皇封——宋河糧液，河南宋河酒廠 72、乾隆當(dāng)歡——乾隆酒，山東昌邑乾隆杯酒業(yè)有限責(zé)任公司 73、張弓射雕——張弓酒，河南省張弓酒廠 74、蘭陵醉鄉(xiāng)——蘭陵酒，山東蘭陵美酒股份有限公司 75、賒店經(jīng)典——賒店老酒，河南賒店集團有限公司 76、孔府家傳——孔府家酒，孔府家集團有限公司 77、隆中對話——隆中對酒，成都隆中對酒業(yè)有限公司 78、水井凈甘——水井坊酒，成都水井坊有限公司 79、寧城窖久——寧城老窖，內(nèi)蒙古寧城老窖股份有限公司 80、北大倉滿——北大倉酒，北大倉酒是黑龍江北大倉集團有限公司 81、黃金種子——金種子酒，安徽金種子集團有限公司 82、雙輪快暢——雙輪酒，安徽雙輪集團 83、天造湯溝——湯溝特曲，江蘇湯溝酒業(yè)有限公司 84、地設(shè)坊子——坊子白酒，山東坊子酒廠 85、白云浩瀚——白云邊就，湖北白云邊酒廠 86、玉冰豉燒——豉味玉冰燒米酒，佛山石灣酒廠 87、劉伶朦朧——劉伶醉酒，徐水酒廠 88、八仙倜儻——八仙酒，醉八仙酒，安徽黃山酒業(yè)有限責(zé)任公司 89、扳倒老井——扳倒井酒，山東扳倒井股份有限公司 90、黔春高盞——黔春酒，貴陽酒廠 91、枝江潤舌——枝江酒業(yè)，湖北枝江酒業(yè)股份有限公司 92、石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒廠 93、王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合資王朝葡萄釀酒有限公司 94、通化紅妝——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司 95、西夏霸業(yè)——西夏王葡萄酒，寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司 96、金貴至尚——金貴特曲，山東省金貴集團 97、美味龍濱——龍濱酒，哈爾濱龍濱酒廠 98、鮮純錢江——錢江啤酒，浙江錢江啤酒（集團）公司 97、雪芹風(fēng)韻——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集團)公司 98、白沙細(xì)玩——白沙液酒，長沙白沙液酒廠 99、仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集團 100、太白仙邦——太白酒，陜西省太白酒廠

愛新覺羅祖家坊從遼代起就是皇室釀酒作坊，1635年更名為“祖家坊燒鍋”，所釀“祖家坊白酒”為清廷特供御酒；現(xiàn)在更被評為國家AAAA級旅游景區(qū)。中國沈陽愛新覺羅祖家坊酒業(yè)有限公司，位于古盛京北部，為大清皇族愛新覺羅氏家族酒坊，從清王朝建立始，一直作為清王朝皇室家宴用酒未曾外傳。那里古井甘泉，草舍泥墻，曲香繚繞，吸口氣酒香濃郁，喝口水清涼甘洌。“美酒之地必得甘泉，泉甘而酒美?！贬劸扑玫倪@口古井縣志記載已逾千年，據(jù)地礦專家鑒定她是一口含特殊礦物質(zhì)的水源，四季泉涌不息。釀酒的全部用水都采于此泉。所用糧谷，都是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的老品，糜子、谷子、粘高粱、薏米等作物。它生長于半山坡上，由于植物的特性，不用化肥、不用農(nóng)藥。鄉(xiāng)里人年復(fù)一年的耕作，均被用作釀酒，形成了自己的生態(tài)加工循環(huán)產(chǎn)業(yè)。由于那里聚居的大多是滿族人,地處大山深處。她們完全保留著自己的習(xí)俗和方言，特別是滿族獨特的釀酒工藝。泥窖、采曲、春醅、秋釀......現(xiàn)在還保留著當(dāng)年的石臼、石碾、石磨、石鍋、石窗和釀酒神仙像等。所釀的酒還須用古法陳釀，即用樹條編制的酒海，內(nèi)用樹皮紙和石灰、花泥、蛋清等糊制上百至千余層不等。所儲的酒花香、曲香、梨香各異。最大的酒海能裝百噸。這泉，這谷，這獨有的滿族釀法一脈相承，原汁原味。自從有了這種酒，當(dāng)?shù)厝司颓橛歇氱?。公元一六一九年薩爾滸之戰(zhàn)，明朝軍大敗于努爾哈赤。這一仗努爾哈赤獲得了遼沈一帶大片區(qū)域，力量也愈來愈強大，并也由此奠定了清朝政權(quán)的基礎(chǔ)。公元一六二五年一日，努爾哈赤率軍遷徙途中，經(jīng)盛京郊野處口干舌燥，命本旗族人去周邊取水飲用。荒郊野地幾位本旗族人找了好久都未找到，慌神中不知如何是好時，遠(yuǎn)處濟爾哈朗手中持一壺快馬而來，到努爾哈赤邊敬上。努爾哈赤飲后顏面驚奇，忙問濟爾哈朗何處取得如此甘口的水來，濟爾哈朗指向遠(yuǎn)處，并說明水源地貌和特征。努爾哈赤興致之余帶領(lǐng)八旗首領(lǐng)隨濟爾哈朗來到井旁，相視片刻后讓其他旗主品嘗泉水，其他旗主飲后紛紛贊不絕口中連連稱奇道：天下竟有如此甘美爽口的泉水！努爾哈赤仰天開懷大笑道：這正預(yù)示著各旗主將可安享天下，日飲甘泉了。同時，努爾哈赤給此井賜名八旗井，并下令只可八旗首領(lǐng)及其八旗貴族方能享用。而后令濟爾哈朗駐守此地護(hù)井，為八旗旗主及八旗貴族日后飲用提供水源。公元一六三五年，為了迎接來年皇太極開元建國，濟爾哈朗傾盡盛京所有精良釀酒師，傾力打造開年皇宮御用盛酒。公元一六三六年，皇太極在盛京稱帝，建國號大清，改年號為崇德，并以是年為崇德元年。是時，皇宮盛宴中，皇親國戚舉杯共賀，一盡杯底后，被此般美酒的濃郁悠長所陶醉其中，紛紛夸獎此酒之絕妙。皇太極對濟爾哈朗更是情深意重，視其如同同胞兄弟般，鑒于其戰(zhàn)功顯赫和護(hù)井績佳，特晉封濟爾哈朗為和碩鄭親王。同時，賜名其管制的酒坊為滿族釀造第一坊，并只限皇族御宴享用。直到清朝結(jié)束，民間方有幸品嘗到這皇室美酒。愛新覺羅家族——最后的貴族據(jù)《清太祖高皇帝實錄》記載，天女佛庫倫在長白山附近的湖里洗澡，神鴉銜來一枚紅色果子，佛庫倫吞食后身體沉重，不能升天，不久產(chǎn)下男嬰，體貌奇?zhèn)?，落地能言。佛庫倫對他說：“汝以愛新覺羅為姓，名庫布里雍舜?！边@個男孩成為愛新覺羅家族的祖先。這一姓氏的含義是，金子般高貴神圣的覺羅族。十六世紀(jì)末，愛新覺羅家族在努爾哈赤的領(lǐng)導(dǎo)下崛起于遼東，隨后建立大清，入主中原，定都北京。在清王朝統(tǒng)治的二百六十七年時間里，愛新覺羅家族共誕生了十二位帝王，他們以極大的熱情和極至的謙遜之心學(xué)習(xí)漢文化，研究經(jīng)史之學(xué)，掌握詩書禮儀，創(chuàng)造了一個前所未有的盛世王朝。時至今日，愛新覺羅家族——這個滿族貴族中地位最顯赫的皇族，已漸漸淡出人們視線。但是，關(guān)于這個皇室貴族的各種傳說，如金戈鐵馬的戰(zhàn)爭歲月，輝煌燦爛的康乾盛世，極盡奢華的物質(zhì)生活，依然在坊間流傳著……滿族，一個歷史悠久的民族，五六千年前，就在東北這方土地上，與中華兒女的人文始祖之一的舜帝一同開天辟地，壯心于華夏后土。滿族，一個文化深厚的民族，其歷史和文化，無論是過去，還是現(xiàn)在，對整個中華民族的歷史和文化發(fā)展，都有著重要的啟示作用。滿族，一個堪稱偉大的民族，與其他民族一起共同創(chuàng)造了輝煌的中華民族文化，雄踞于世界民族之林。滿族人好飲酒。據(jù) 《大金國志女真?zhèn)鳌?載 ：女真人“飲宴賓客，盡攜親友而來。及相近之家，不召皆至。客坐食，主人立而待之。至食罷，眾賓方請主人就坐。酒行無算，醉倒及逃歸則已?！庇终f：“飲酒無算，只用一木杓子，自上而下，循環(huán)酌之。”可見滿族人日常飲酒的習(xí)俗已顯示出鮮明的個性。酒對滿族先民度過寒冷的冬天起到一定的作用。同時，也對他們的性格塑造產(chǎn)生一定影響，它使勇敢的滿族先民更加勇敢。因此滿族人對酒情有獨鐘。聰慧勤勞的滿族先民發(fā)明了純正的滿族釀酒技術(shù)，并世代相傳，在滿族入主中原時期，更是頒布了一系列措施，不僅推動了釀酒業(yè)的繁榮發(fā)展，也推動了滿族酒文化的空前傳播。遙望不朽當(dāng)年，金戈鐵馬，烽煙四起，愛新覺羅 努爾哈赤率領(lǐng)眾部族崛起于遼東，隨后愛新覺羅家族入主中原，治國安民，完成并鞏固統(tǒng)一大業(yè)?？登⑹?，空前輝煌，帝王坐擁天下，四海朝貢，物華天寶，盡在其宮。愛新覺羅家族，亦成為滿族貴族中地位最顯赫的皇族，地位之尊貴，無與倫比。今逢和諧盛世，愛新覺羅酒業(yè)繼承祖?zhèn)骷易寰品?，傳承中國皇家文化，?jǐn)遵祖訓(xùn)，以德治酒，良心釀造，以帝王般的仁德，再現(xiàn)宮廷御酒的皇家風(fēng)范。其一脈相承，文化之深厚，品位之尊貴，堪稱中國白酒奢侈品第一品牌，足以燦爛中華，輝耀世界！秉承歷史，傳承未來，愛新覺羅酒業(yè)必將承先祖之風(fēng)華，向世人展示東方帝王的品位之尊及東方皇室的格調(diào)之美，讓文明得以傳承，文化得以延續(xù)！酒海。以樹條手工編制大酒海，內(nèi)以自制樹皮紙加花泥、蛋清、鹿血等糊制千余層，用這種獨特方法制作的儲酒器儲酒點滴不滲，酒海內(nèi)在相對環(huán)境可以保持恒溫，受外界影響甚微，因為酒和金屬會產(chǎn)生氧化反應(yīng)如果用金屬容器儲藏酒，金屬容器就會被酒氧化，喝起來對身體就會不好，而這種酒海綠色環(huán)保，沒有化學(xué)反應(yīng)。包括糊制酒海的紙都是我們自己撈制而成的。在愛新覺羅酒業(yè)，尚存最久的酒海已逾百年，現(xiàn)容量有5斤、10斤、30斤、700斤，3噸、5噸、8噸、16噸等，目前已糊制能容100噸的超大酒海，一共要糊千余層，歷時6年之久，此酒?，F(xiàn)已列為吉尼斯記錄。酒歲分明，勿昧良心，封口處必標(biāo)明時間、容量、重量。海內(nèi)之酒并不裝滿，因為酒是有生命的，讓其有自由呼吸的空間。現(xiàn)在這項工藝已被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。八旗井。美酒之地必有甘泉，泉甘而酒美。據(jù)《法庫文物志》記載，這口井是女真時期建制的，距今已有千年歷史。井水四季恒溫8攝氏度， 井深6丈， 水深3丈。據(jù)地礦專家鑒定，水中含有多種礦物質(zhì)和微量元素。古井至今仍泉水如玉， 甘甜爽口。八旗井又名“皇脈御泉”，泉底石隙交錯泉涌不息， 泉水清冽甘甜，清太祖太宗起兵定天下皆得益于此泉。法庫素有“大清邊門”之稱，康熙皇帝幾經(jīng)巡邊，必定駐足，飲水敬天，感恩皇脈佑清。乾隆皇帝品北京玉泉山泉水酷似此泉，驚呼:"莫非二泉地脈相通”所以喜愛北京玉泉， 悟本思源。但玉泉終非皇脈御泉，隨即下旨取御泉釀酒，供皇家獨享，以酒思泉，以達(dá)皇脈永序之意，并御筆親書“皇脈御泉”。紙坊。最古老的工藝——造紙。以樹皮為原料曬干后，用清水侵透，再放入鍋中蒸煮，待樹皮完全蒸透煮熟，石碾子碾壓并軟化，清水洗凈后，再用棗木做的搗木，將樹皮搗成餅，切成絲，下水池浸泡一天一夜，制成漿液，最后用特制的竹篦子撈取紙漿，陰干后即成為紙張。這種紙區(qū)別于白紙，具有韌性和拉力而且纖維較長，最適合糊制酒海。這種古法造紙的工藝已被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。釀造。祖訓(xùn)講：“良心釀造，以德治酒；古法雖繁，勿減其功”。從選糧到出酒， 共十八道工序，全憑良心釀造。石鍋。蒸料所用石鍋目前在國內(nèi)是最大的，內(nèi)外兩層均為石頭。通過石鍋蒸餾所釀之酒風(fēng)格獨特。古法將酒醅放入石鍋內(nèi)蒸，溫度均衡、蓄熱性好，?；鸷鬁囟炔粫眲∠陆?，并可避免酒中金屬含量超標(biāo)，同時酒醅再一次吸納了石材中蘊含的多種微量元素，堪稱民族釀酒文化第一鍋，也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。泥窖。泥窖深2米，不僅表面有窖泥，墻體也全部由窖泥填充。窖泥采用當(dāng)?shù)靥赜械南闼妫ㄟ@種香水梨食用并不好吃）發(fā)酵成漿后，加入麻刀、紅泥和珍貴的陳年老窖泥等材料按比例制成。按精制配方將精選的原料和特制的曲種加入窖泥，低溫發(fā)酵28天制成酒醅。酒醅中浸滿了梨香，因原料不同、曲種不同，所以風(fēng)格也各異。石鍋蒸餾所釀之酒是濃香型酒，也被稱為生物引導(dǎo)發(fā)酵。泥窖制作工藝也被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。