習(xí)酒放多久與茅臺一樣，8年的習(xí)酒15年能長時(shí)間保存嗎

不怎值錢，習(xí)酒不是大牌，放的久也沒人收藏。就像我小時(shí)候畫的畫現(xiàn)在形同廢紙，但梵高小時(shí)候習(xí)作竟值幾百幾千萬大元??！

一般浸泡藥材用酒的比例在10-20:1的量即可，一次浸泡就多用些酒，分兩次浸泡每次就少用些酒?？偟挠镁屏?0倍左右就行了。20斤白酒需要1-2斤大云和鎖陽，大云多一些，鎖陽少一些就行了。比如，大云用600-700克，鎖陽200-300克。

酒精勾兌的。不能喝。

易揮發(fā)物質(zhì)多，甲醛類超標(biāo)用酒壇儲存一個(gè)月就好了

白酒的成分特別復(fù)雜，其中就包括一些醛類物質(zhì)。醛類含量越高，酒越辣，品質(zhì)越差。想要制作不辣的白酒除了要加強(qiáng)工藝控制，還要規(guī)范操作流程。我推薦你喝茅臺酒，茅臺酒要經(jīng)五年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，能最大限度地排除醛類物質(zhì)等，對人的刺激小，不上頭，不辣喉，不燒心。

賣給樓上那個(gè)說值2W多了，你只要1.5W就行，其實(shí)民間藏酒變現(xiàn)實(shí)現(xiàn)的機(jī)率非常低，基本上只能打現(xiàn)價(jià)的對折賣給回收酒的。五糧液根本沒受地震的影響，受到影響的是劍南春，因?yàn)閯δ洗涸诰d竹漢旺鎮(zhèn)。一般條件下保存的中國白酒都變質(zhì)了的，因?yàn)槿魏沃袊拙瞥蔀槌善肪贫家?jīng)過勾兌（為了保證香型的一致性），業(yè)內(nèi)專家說醬香在十年內(nèi)，濃香在五年內(nèi)就足夠了。自家放的瓶裝酒是不能和酒廠窖藏的比，酒廠窖藏的酒是用原酒窖藏的，和瓶裝酒完全兩個(gè)概念了。你去專賣店看看茅臺，五糧液自己出的年份酒才多少錢，再比下自己的，其實(shí)能變現(xiàn)就很不錯了。正宗的葡萄酒有專業(yè)酒窖的話家庭也能放很久，因?yàn)槠咸丫蒲b瓶的就是原酒，當(dāng)然沒好幾百上千一瓶也是買不到正宗的

錯了，茅臺是醬香型的越沉越好，號稱液體黃金90年左右的都在2W左右了，80年的保存的好的話5W沒問題。陳年茅臺可是有價(jià)無市的額，五糧液這次地震很多陳酒都?xì)Я?，民間的老酒會更值錢。不過我是覺得陳年酒應(yīng)該自己保存，到了時(shí)候和合適的人一起共飲，開心是無價(jià)的。千金難買哈

你好！80年代的范圍太寬，30年的茅臺年份酒的價(jià)格是11800~所以假如是53度的，茅臺單瓶應(yīng)該可以賣到5000以上！建議元旦過后賣，價(jià)格會上調(diào)13%，天津好大的城市，有收酒的，你仔細(xì)打聽下！建議你去http://www.shaojiu.com/bbs/list_509.html論壇看下！都是收藏老酒的！但是要中介費(fèi)，五糧液價(jià)格不會太高，因?yàn)椴皇轻u香的。我只研究茅臺！

基酒在字面上可以看出，指的就是基礎(chǔ)酒，也可稱為“半成品酒或原漿酒”。白酒的基酒，也就是白酒的原漿酒。在中國的白酒行業(yè)中，也算是歷史悠久，上世紀(jì)的60年代以前，中國傳統(tǒng)意義上的白酒都稱作“原漿酒”范疇。 基酒是沒有進(jìn)行過任何勾兌的原始酒液。 剛出來的原漿酒需要經(jīng)過一年或三年以上的儲藏，揮發(fā)掉酒體中的有害物質(zhì)。酒類營銷專家也提出，原漿酒是通過發(fā)酵蒸餾出來，沒有經(jīng)過勾調(diào)工藝的原酒，若果長期飲用的話，不利于身體健康。 真正好的白酒，都是經(jīng)過調(diào)酒師的精心調(diào)制，將不同的年份、批次的酒按一定的比例調(diào)制，并不斷的品嘗、調(diào)整，最后達(dá)成自己需要的風(fēng)格。 好酒，如茅臺酒、五糧液都是需要進(jìn)行勾調(diào)的。 同一個(gè)基酒，在不同季節(jié)其復(fù)雜度也不同，利用不同季節(jié)不同發(fā)酵期之間的組合，可以增加基酒之間微量成分的種類和含量；將不同季節(jié)、不同發(fā)酵期、不同廠的基酒組合，是提高本產(chǎn)品復(fù)雜度的有效方法。 通過對基酒進(jìn)行的分級入庫、貯存以及同等級的合并，可為下一步白酒勾兌做好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)工作。 搞好基酒的分級、歸級儲存貯存是提高小曲白酒質(zhì)量行之有效的措施。由于白酒的呈香呈味物質(zhì)較少，生產(chǎn)釀造工藝、環(huán)境各有差異，應(yīng)根據(jù)各自特點(diǎn)確定白酒貯存期。 貯存時(shí)間越長，酒體越醇也越綿柔。 在山洞或地缸里貯存受季節(jié)氣溫影響較小，溫度常年保持在15℃～28℃左右，且濕度大。在自然老熟過程中，香味物質(zhì)經(jīng)過緩慢氧化、還原、酯化、締合等過程，使酒體變得更加協(xié)調(diào)。 在大容器貯存基酒時(shí)，留1%～5%左右的酒不用，在容器中繼續(xù)裝入新酒，這樣做有利于酒的老熟，對提高酒質(zhì)起到一定催化作用。 還有按不同季節(jié)的分類檢收貯存，即1、2、3、4、5、11、12月份為低溫季節(jié)的分級貯存，6、7、8、9、10月份為高溫檢收歸級貯存。

白酒放在汽車尾箱在太陽下曬有問題。白酒的酒精濃度通常都比較高，并且燃點(diǎn)比較低，通常屬于易燃品。另外，如果汽車長期停在室外，車內(nèi)的溫度是比較高的，特別是行李箱的位置，由于不透氣，因此溫度會比車內(nèi)其他的地方要高些許，經(jīng)過太陽暴曬后，溫度甚至?xí)_(dá)到40-50攝氏度。如果白酒長時(shí)間在后備箱內(nèi)存放，白酒會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生酸敗的現(xiàn)象，會大大影響白酒的口感。另外，如果白酒的瓶口存有空隙，瓶內(nèi)的白酒就會與外界的空氣流通，導(dǎo)致酒精揮發(fā)，瓶內(nèi)的氣壓也會因此增大。在汽車行駛的過程中極有可能會引起酒精自燃或爆炸的現(xiàn)象。白酒的存放條件瓶裝白酒存放地點(diǎn)應(yīng)該選擇明亮、干燥、通風(fēng)等條件位置般情況下存放，相對溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。在家里，白酒存放的地方最好離暖氣片、爐子等熱源地遠(yuǎn)一點(diǎn)；存放的地方一定不能放置樟腦球等能產(chǎn)生揮發(fā)性物質(zhì)的東西，以免酒體竄味。

白酒放在汽車尾箱在太陽下曬會有問題，酒是講究存放條件的，很多酒尤其是白酒在溫度35℃以下是穩(wěn)定的，超過35℃就會處于活躍狀態(tài)，發(fā)生物理化學(xué)反應(yīng)。夏日的后備箱如果沒有在陰涼處，很可能溫度達(dá)到50℃，因此對酒的品質(zhì)有明顯的影響。白酒儲存不可輕易移動位置，最好在一個(gè)地方進(jìn)行儲藏。如果我們儲存的時(shí)間較長，亦或者是你想要進(jìn)行更為長久的收藏行為，那么，就要特別注意環(huán)境保持性，最好是在一個(gè)地方進(jìn)行保存，儲存；不要輕易移動，換地方，換環(huán)境，這不僅會給白酒包裝帶來損壞性，更會影響它們的實(shí)質(zhì)效果。所以，想要永久的保存好白酒質(zhì)量，味道，一定不要經(jīng)常移動，換環(huán)境。

白酒放在汽車尾箱在太陽下曬會有問題，酒是講究存放條件的，很多酒尤其是白酒在溫度35℃以下是穩(wěn)定的，超過35℃就會處于活躍狀態(tài)，發(fā)生物理化學(xué)反應(yīng)。夏日的后備箱如果沒有在陰涼處，很可能溫度達(dá)到50℃，因此對酒的品質(zhì)有明顯的影響。再加上車子顛簸，酒放在后備箱，可能會出現(xiàn)滲漏，震蕩也可能會增加不安全性。瓶裝酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對環(huán)境濕度在70%左右最好，所以不要長時(shí)間將酒放在后備箱。擴(kuò)展資料：白酒儲存期較長，不可輕易移動位置，最好在一個(gè)地方進(jìn)行儲藏。如果我們儲存的時(shí)間較長，亦或者是你想要進(jìn)行更為長久的收藏行為，那么，就要特別注意環(huán)境保持性，最好是在一個(gè)地方進(jìn)行保存，儲存；不要輕易移動，換地方，換環(huán)境，這不僅會給白酒包裝帶來損壞性，更會影響它們的實(shí)質(zhì)效果。所以，想要永久的保存好白酒質(zhì)量，味道，一定不要經(jīng)常移動，換環(huán)境。參考資料來源：鳳凰網(wǎng)——不管什么酒，千萬不要放在汽車的后備箱，看完快點(diǎn)拿出

有問題 。 白酒是 可燃易揮發(fā) 物質(zhì) 高溫下 揮發(fā)量增加 遇火（包括火星 靜電）有燃燒爆炸的 可能。

白酒放在汽車尾箱在太陽下曬，會使酒中的香味物質(zhì)分解，酒精度揮發(fā)，品質(zhì)與口感降低。從安全角度說，高度白酒會因光照散發(fā)氣味，暴曬還會使瓶子破損，給車子帶來異味，尾箱中如彌漫濃度較多的酒氣，遇明火會引起爆炸危險(xiǎn)。

你好！不安全！酒質(zhì)量變壞僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

一、細(xì)砂土保存法1、這個(gè)需要朋友準(zhǔn)備的是家里不用的盆器和細(xì)沙土，然后就是吃剩下的生姜（記住不是切好的，而是出去吃的剩下的整塊的）。2、要做的就是把沙土防止到盆子中，大概到盆子的一半最為合適（也可以三分之二），因?yàn)槭Ｏ碌囊话脒€有其用處。3、這一步要做的就是把沙土弄得潮濕一點(diǎn)，就像從地里挖出的土一樣，潮卻不濕最為完美，這個(gè)方法就是用噴花的壺，一邊噴一邊用手翻勻，完成以后只要把剩下的姜放到上面就完成了，保存方法就是把前面弄好的防止到廚房陰涼處，保證能空氣流動最好，位置最好是角落里。二、潮濕的黏土保存法1、這個(gè)步驟與沙土保存的方法差不多一致，但是這個(gè)土壤一定是從外面挖回來的，不能自己拌，因?yàn)轲ね寥绻鏊蜁蔀轭w粒，不能起到保護(hù)生姜的作用了。2、記住亮點(diǎn)就是生姜要埋在潮濕的土壤中，最后在最上層用噴水壺撒一點(diǎn)水就可以了，放置位置與沙土保存一樣，這個(gè)不用經(jīng)常灑水，并且保存效果也比沙土效果好，取出來食用的時(shí)候跟剛從地里挖出來一樣，味道也比較純天然。三、保鮮膜保存法1、這個(gè)保存的一般都是已經(jīng)切好，但是沒有吃完。為了更好地保存就只有用保鮮膜和冰箱了。2、把剩下的切好的生姜放到盤子里，然后用保鮮膜全面包好。放入冰箱的冷凍室保存，不是冷藏室，需要時(shí)就取出，味道和新鮮的一樣。

前往百度APP查看回答第一種方法：把生姜一個(gè)個(gè)洗干凈，洗干凈之后把它們放在陽臺上晾干，準(zhǔn)備一個(gè)鹽罐，然后把晾干的生姜放入鹽罐中埋好。第二種方法：準(zhǔn)備一個(gè)盆或一個(gè)罐或一個(gè)大口瓶，把生姜全部放進(jìn)去，然后在上面倒入3厘米左右厚度的潮濕細(xì)砂將生姜覆蓋，再把蓋子蓋住。這個(gè)方法可以保存一到兩個(gè)月。第三種方法：將生姜全部洗干凈，放在陽臺上晾干，晾干后把它們切成片，然后準(zhǔn)備一個(gè)干凈、干燥的旋口罐頭瓶，把切成片的生姜放入旋口罐頭瓶中，再倒入白酒，白酒要淹沒生姜片，然后把它加蓋密封。隨時(shí)可以取可以吃，這個(gè)方法可以長期保存。第四種方法：找一個(gè)紙質(zhì)箱子或木質(zhì)的箱子，要具備透氣的大小合適的箱子，在箱子里倒入一些半干半濕的沙子，鋪在箱子底，只有干沙子的話，也可以在干沙子里灑點(diǎn)水，把這些沙子揉濕均勻。然后放入生姜，再用剩下的沙子覆蓋住生姜，把箱子放在陰涼的地方就可以提問生姜現(xiàn)在長毛了，怎么，儲存回答方法一、保鮮膜，用保鮮膜包裹著生姜，生姜無法與空氣接觸，這樣生姜就保存的時(shí)間更長久，放上個(gè)把月都是新鮮的生姜。?方法二、小蘇打，生姜放入袋中，倒入小蘇打，然后我們再扎緊袋子，將袋中的空氣排出。小蘇打比較干燥可以讓生姜不易發(fā)霉保存時(shí)間久，但我們一定要把袋中的空氣排出。?方法三、香煙，把香煙的煙絲取出撒入袋中。煙絲具有很好的吸潮作用。能夠?qū)⒋械目諝夂退治撸瑥亩ＷC生姜存放更久。如果擔(dān)心生姜放久長蟲，可以在袋中放少量的花椒?；ń夫?qū)蟲的效果很不錯，放入它，生姜就不會長蟲了。長毛了，還怎么儲存呢提問就是霜打過的生姜回答以上方法就可以哦…提問關(guān)鍵我有個(gè)幾十噸呢？回答常溫保存：保存期限：約2周，將莖部切下徹底清洗，用報(bào)紙包覆或是裝進(jìn)紙袋等，置于照射不到陽光且通風(fēng)良好的場所。若很在意干燥問題，只要用噴霧器于報(bào)紙上輕輕噴些水即可。提問我是用塑料袋子放到地窖里面，庫存的回答親地窖里我還不清楚呢，應(yīng)該是可以的…提問生姜打過硫磺可以，放多久？回答正常的生姜,顏色不是很黃亮,有點(diǎn)發(fā)暗,通常會沾著泥巴。被硫磺熏過的生姜顏色相當(dāng)漂亮，但不易保存，大概3至4天便會腐爛，而正常的生姜則可以保存幾個(gè)月。 提問現(xiàn)在的生姜，多少斤能出多少干的？回答一斤姜可以做四兩干姜片。基本是3.5-4斤鮮姜可以嗮一斤姜干每100克姜(干) 含水分: 14.90g每100克姜(鮮) 含水分: 87.00g更多22條

前往百度APP查看回答方法一、大家都知道，姜農(nóng)存放生姜都是埋在地里的，那么最好的方法就是埋土法，準(zhǔn)備一個(gè)容器、大花盆都可以，底部撒上一層沙土，放入生姜，然后再蓋上一層沙土，如果看到上面的沙土干燥了，就少淋上一點(diǎn)水，這樣保存的生姜吃起來跟剛買的沒有區(qū)別，特別的新鮮。方法二、白酒保存法，買回的生姜要先挑選，把有疤痕的、破損的挑出去，然后清洗干將并晾干，然后用白酒把表面都擦拭一遍，特別是斷裂處更要多擦幾遍，然后放在干燥的箱子里，白酒能起到隔離空氣的作用，這樣保存半年也不會壞。方法三、食鹽保存法，將紙巾上撒上食鹽，然后放入生姜包裹起來，然后用保鮮膜密封，這樣保存生姜會一直保持新鮮的狀態(tài)。原理是鹽可以起到殺菌作用，保鮮膜起到隔離空氣的作用，二者結(jié)合，那就無敵了，想保存多久那就是多久。更多1條

原來保存生姜這么簡單，不干不壞，可以存放很長時(shí)間

生姜保存方法小技巧：用鹽水把生姜浸泡1小時(shí)左右。拿出來放在陽光下曬干。放入冰箱貯菜格內(nèi)，可以放很長時(shí)間且能保持其鮮嫩程度。將洗干凈、不斷瓣、不破皮的鮮姜放入鹽罐里，上面覆蓋一層食鹽并壓厚實(shí)些，用時(shí)取出仍蓋嚴(yán)，可使生姜越冬過春夏而不壞。在木或紙盒底鋪層不干不濕的細(xì)沙，擺層姜，在撒層沙，也可保鮮較長時(shí)間。把買來的生姜放在裝大蒜的袋子里，也就是讓生姜和大蒜存放在一起，生姜保存的時(shí)間會延長很長時(shí)間，而且不會壞。

放在冰箱的冷凍室凍上，吃的時(shí)候早點(diǎn)拿出來或者用擦絲器擦成絲等化了直接當(dāng)姜末用 2 如果家里有空花盆，可以把買回來的姜放在花盆里用沙子和濕土埋起來。這樣可以保存很久，而且一直都很新鮮。 3 用報(bào)紙包起來防在塑料袋里扎緊袋口，放在冰箱的...