筆者只是業(yè)余白酒愛好者，沒有做過安徽市場的調(diào)研，我只能以平時參加的酒宴觀察作為參考，來說說我眼中的安徽宿州本地人都喝什么白酒，我只排前五位的白酒，他們分別是。據(jù)美食坐家了解，一品黃山白酒是黃山酒業(yè)推出的一款中低端產(chǎn)品，價格一般都在150元以下，能夠滿足像美食坐家這種低端消費者的需求，我喝過幾次這款白酒，此酒雖然價格較低，但口感卻純正綿甜，是一款高性價比的產(chǎn)品。
1、黃山地區(qū)出什么白酒？
據(jù)美食坐家了解，一品黃山白酒是黃山酒業(yè)推出的一款中低端產(chǎn)品，價格一般都在150元以下，能夠滿足像美食坐家這種低端消費者的需求，我喝過幾次這款白酒，此酒雖然價格較低，但口感卻純正綿甜，是一款高性價比的產(chǎn)品。美食坐家還喝過金黃山白酒，給我的感覺是陳香飄逸、窖香濃郁、綿柔甜潤、甘冽醇厚，其風(fēng)格高雅別致，其品質(zhì)高貴脫俗，
2、安徽是產(chǎn)酒大省，現(xiàn)在安徽人都在喝什么酒？
首選是古井貢酒，古井貢酒現(xiàn)在收購黃鶴樓，運作兩個品牌，實力大增，每年古井貢春節(jié)聯(lián)歡晚會整點播報彰顯實力，更是讓更多的人記住了古井貢酒?，F(xiàn)在疫情期間，古井貢推出小罍神72度二兩小瓶裝，也可以說是面對疫情，固態(tài)發(fā)酵的高度酒，可以防治疫情！活在當(dāng)下↓再有口子窖，宣酒和迎駕貢酒！口子窖老品牌不在多說，宣酒用一句:小窖釀造更綿柔！一個大單品打開市場，可圈可點！并且宣酒在還沒有名氣時精耕細(xì)作廣東市場，也是很成功的！記得一次在寧國客戶那有次喝的太多，吐了好幾次！第二天我去廣德，寧國客戶開車送我過去，我在車上還吐，到廣德我說啥也不喝，但我代表廠家屋子好幾個人，就硬著頭皮上了，喝的就是宣酒，那次又喝了不到一瓶，還沒吐，酒質(zhì)應(yīng)該很不錯！迎駕貢酒，有幾年很不錯，其中有個大單品一年據(jù)說能銷2000萬件，但近幾年迎駕貢酒主要回安徽了。
安徽是白酒大省，上個世紀(jì)九十年代在白酒市場就有“東不入皖，西部入川”說法，說明外地白酒想進(jìn)入這兩省先要考慮考慮勝算有幾何？四川酒強(qiáng)手如林，中國十七大白酒四川省獨占六家，而且這六朵金花強(qiáng)悍無比。遠(yuǎn)道而來的挑戰(zhàn)者在四川很難有打贏的把握，安徽省內(nèi)白酒企業(yè)眾多，每個市縣都有自己的白酒企業(yè)，競爭劇烈，寸土寸金，外來企業(yè)也很難立足之地。
隨著這十幾年網(wǎng)購的興起，為全國各地的酒友提供了購買白酒的便利條件，你可以足不出戶就能買到心儀的白酒，這就為外省的白酒滲入本省提供便利條件，據(jù)相關(guān)報道，2020年19家白酒上市公司凈利潤排名，前十位安徽白酒占三個：古井貢酒排名第六，口子酒排第九、迎駕貢酒排第十，這個成績是很不錯的。同為四家上市企業(yè)的四川白酒企業(yè)前十名只進(jìn)入兩家，
筆者只是業(yè)余白酒愛好者，沒有做過安徽市場的調(diào)研，我只能以平時參加的酒宴觀察作為參考，來說說我眼中的安徽宿州本地人都喝什么白酒，我只排前五位的白酒，他們分別是：1、古井貢酒（濃香型），平時喝酒一般用古井貢酒獻(xiàn)禮、古井貢酒古5，檔次再高點用古井貢酒古7、古8，更高端的宴請就是古16、古20、也有極少用古26，這款酒江湖有其傳說，神龍見首不見尾，據(jù)說酒質(zhì)勾調(diào)得無可挑剔，飲后極其驚艷，找不到任何毛病，古井最高端的是古30。
古井貢酒獻(xiàn)禮古井貢酒古20古井貢酒古262、口子窖（兼香型）平時親朋好友集會一般用六年型、再高端的用十年型、二十年型，最高端的用三十年型，口子五年型口子十年型3、迎駕貢酒：平時親朋好友集會一般用迎駕貢酒銀星和金星、再高級點用迎駕貢酒生態(tài)洞藏6、洞藏9更高級別的用洞藏30。迎駕貢酒金星迎駕貢酒生態(tài)洞藏9迎駕貢酒生態(tài)洞藏304、宣酒（濃香型）：平時親朋好友集會一般用宣酒紅宣40度、宣酒紅宣50度，再高級別的用宣酒宣6、宣8，
宣酒紅宣宣酒宣宣85、金種子酒（濃香型）：平時親朋好友集會一般用祥和金種子、紅花種子窖、柔和金種子酒、金種子徽蘊，再高級點用金種子喜宴和金種子10。柔和金種子酒金種子10在當(dāng)?shù)氐幕樵峒奕?、招朋待友用的酒大部分都是古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒、種子酒、宣酒、高爐家酒的，在這樣的重要場合幾乎見不到外地酒，平時親朋好友的聚會，用的也是安徽本地酒居多，偶爾有外地酒也是以川貴酒居多。
