以上說(shuō)的是小龍蝦配啤酒的好處，但是任何事情都有正反兩方面的屬性，小龍蝦和啤酒雖然在夏季非常般配，但是吃過(guò)量，喝過(guò)量之后，同樣對(duì)人體有害。不僅僅只是如此，而且小龍蝦味重，這個(gè)時(shí)候吃了小龍蝦之后，然后喝一口啤酒，你會(huì)發(fā)現(xiàn)啤酒很甜，很醇厚，非常好喝，如果再將啤酒冰凍之后再喝，就更加解暑了。
1、小龍蝦跟啤酒配不配呢？
馬上就到了5月份了，隨著夏季高溫了來(lái)臨，小龍蝦配啤酒這種美食即將展開(kāi)，對(duì)于我們這些嗜好吃小龍蝦喝冰鎮(zhèn)啤酒的好吃佬來(lái)說(shuō)，絕對(duì)是一件非常令人興奮的事情。今天就和朋友們分享一下小龍蝦配啤酒的美好回憶以及需要注意的地方，一下是我的一些心得和感受，好處：有人問(wèn)小龍蝦和啤酒搬不般配？這個(gè)疑問(wèn)我相信很多人都非?？隙?，那絕對(duì)是絕配，小龍蝦跟啤酒絕對(duì)是絕配。
龍蝦肉脂肪少，熱量少，在夏天吃多了也不擔(dān)心長(zhǎng)胖長(zhǎng)脂肪，因?yàn)樾↓埼r的肉質(zhì)屬于偏良性，在炎熱的夏季吃小龍蝦絕對(duì)是美味，雖然說(shuō)小龍蝦相對(duì)于大魚(yú)大肉，沒(méi)有幾兩肉，但是吃小龍蝦基本上是大味，又辣又咸，所以吃起來(lái)非常開(kāi)胃，這是其一。其次，啤酒也是屬于溫性的酒精飲料，在炎熱的夏季也是解暑的好飲料，不像白酒喝了燒心，
而且一瓶啤酒的酒精含量很低，喝多了也不容易醉，所以夏天喝啤酒也是一種享受。不僅僅只是如此，而且小龍蝦味重，這個(gè)時(shí)候吃了小龍蝦之后，然后喝一口啤酒，你會(huì)發(fā)現(xiàn)啤酒很甜，很醇厚，非常好喝，如果再將啤酒冰凍之后再喝，就更加解暑了，所以夏季是小龍蝦的消費(fèi)旺季，這個(gè)時(shí)候我們通常都會(huì)三五成群去拍檔或者龍蝦店宵夜，點(diǎn)上一大份小龍蝦，幾打啤酒，就可以敞開(kāi)肚皮整了。
以上說(shuō)的是小龍蝦配啤酒的好處，但是任何事情都有正反兩方面的屬性，小龍蝦和啤酒雖然在夏季非常般配，但是吃過(guò)量，喝過(guò)量之后，同樣對(duì)人體有害，壞處：小龍蝦和啤酒里面都含有大量的嘌呤物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠在短時(shí)間之內(nèi)在人體內(nèi)部大量聚集，導(dǎo)致人體內(nèi)部的尿酸增高，而高尿酸是引起人體痛風(fēng)的主要原因，這也就是為什么不建議有痛風(fēng)的人吃小龍蝦和喝啤酒的原因。
除此之外，雖然啤酒酒精含量低，不容易醉，但是也正是因?yàn)檫@樣，所以很多人會(huì)一次性喝很多啤酒，這樣總量加起來(lái)，酒精含量就比較高了，高酒精量，需要腸胃去降解，也就是需要腸胃來(lái)解毒，所以對(duì)于腸胃不好的人吃了太多小龍蝦以及喝了太多啤酒的話，會(huì)出現(xiàn)胃痛光合拉肚子的情況發(fā)生，這個(gè)我是有深刻體會(huì)的，我的腸胃不適非常好，所以我現(xiàn)在吃小龍蝦和啤酒都不是很多，因?yàn)橐郧敖?jīng)常出現(xiàn)，喝了太多啤酒之后肚子痛，拉稀的情況發(fā)生，所以我以后就比較注意了，盡量少喝啤酒，一般情況下，喝兩罐就差不多了。
當(dāng)然，如果你的身體素質(zhì)好的話，可以多吃多喝，但是從安全和健康角度來(lái)考慮，還是少吃點(diǎn)少喝點(diǎn)，畢竟次數(shù)多了，對(duì)身體也是有害的。補(bǔ)充說(shuō)明：夏天是小龍蝦喝啤酒的消費(fèi)旺季，對(duì)于喜歡吃喝的朋友們來(lái)說(shuō)，肯定是需要盡興的，所以，為了保證喝好不醉，建議在喝啤酒之前先生喝兩個(gè)雞蛋，這樣有助于醒酒，另外吃完小龍蝦，喝完啤酒之后，建議多喝兩杯紅茶，有醒酒的作用，而且紅茶還具有暖胃的效果，能夠在最大程度上，幫助人體排毒。
2、“小龍蝦配啤酒，作死路上手拉手”，真的這么危險(xiǎn)嗎？
話糙理不糙，這句話雖然有點(diǎn)嚇人，說(shuō)的還是有一些合理之處，首先從痛風(fēng)的角度講。小龍蝦和啤酒都是高嘌呤的食材，如果經(jīng)常吃，會(huì)導(dǎo)致尿酸不斷升高，最后會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作，患痛風(fēng)的病人在中國(guó)目前到達(dá)了1.7億，這其實(shí)是跟生活水平不斷提高和生活習(xí)慣的沒(méi)有太大改變導(dǎo)致的結(jié)果。無(wú)論是動(dòng)物還是植物食材里都含有嘌呤，隨著老百姓的工資水平提高，對(duì)飲食的要求也越來(lái)越高，
在身體素質(zhì)得到提高的同時(shí)，胃口也越來(lái)越好，于是出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的問(wèn)題。而很多人又沒(méi)有運(yùn)動(dòng)鍛煉的習(xí)慣，最后導(dǎo)致大量不能代謝的嘌呤積累，誘發(fā)痛風(fēng)，其實(shí)痛風(fēng)在以前也是被稱為帝王病的一種代謝類(lèi)的疾病，話說(shuō)回來(lái)，如果經(jīng)常攝入高嘌呤的物質(zhì)，原理上肯定會(huì)體內(nèi)的尿酸值越來(lái)越高，最后導(dǎo)致痛風(fēng)，小龍蝦和啤酒恰恰符合這點(diǎn)，所以它們的組合在滿足了口腹之欲的時(shí)候，也引來(lái)了痛風(fēng)這個(gè)健康殺手。