給蝦喝什么白酒,請問吃蝦的時候喝什么酒比較好呀

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1,請問吃蝦的時候喝什么酒比較好呀

中式菜應該是黃酒,西式菜選白葡萄酒。
不喝酒
日本溫酒。

請問吃蝦的時候喝什么酒比較好呀

2,吃小龍蝦喝什么酒最好

你好,吃小龍蝦可以喝白酒吃蝦的時候最好不要喝酒,一定要喝的話就喝點白酒或紅酒,絕對禁止喝啤酒,因吃蝦喝啤酒會使嘌呤物質(zhì)增高影響身體健康。

吃小龍蝦喝什么酒最好

3,描述請推薦一款適合在吃海鮮向時候飲用的酒水并說明推薦理由

吃海鮮喝酒是很有講究,喝白酒或是喝葡萄酒比較好。海鮮中的螃蟹和蝦都是寒性食物,如果沒有煮透就可能存在病菌,而白酒和葡萄酒都有殺菌、去腥的作用。注意吃海鮮不宜搭配啤酒喝

描述請推薦一款適合在吃海鮮向時候飲用的酒水并說明推薦理由

4,龍蝦配什么酒才可以呢

LZ記住一句話` `` :“白肉(蝦,魚,貝類)配白酒 `紅肉(豬,牛,羊類)配紅酒”
香檳也行啊
亂刪是不禮貌的 你沒喝過白酒 我說了你又不知道 切 無語

5,吃皮皮蝦喝什么酒好

當然是啤酒了 我推薦你去大排檔 買幾個毛蛋 幾個肉串 再來幾瓶啤酒 那種放任的自由感覺 非常開心啊
一定是白酒,燒酒,因為海鮮食用白酒,對身體好,也鮮。。
吃皮皮蝦時 憂傷,喝白;優(yōu)雅,喝紅;同時看電視劇的話,喝??;看國足踢球,喝敵敵畏吧。另外, 在你想的時候,蝦已經(jīng)涼了。
白酒,度數(shù)高一點比較好。因為吃海鮮喝白酒好處比較多,其一,白酒能殺菌,長期不吃海鮮的人,或者居住在內(nèi)地的人,吃海鮮的時候一定要喝點白酒,否則很可能造成腸胃不適,適當喝點白酒就可以起到殺菌的作用;其二,喝白酒能活血,抗寒,預防長期在海邊或者吃海鮮造成的風濕痛風之類的疾病。
白肉(海鮮)喝白酒,紅肉(牛羊肉)喝紅酒再看看別人怎么說的。

6,醉蝦是用高度白酒還是料酒制作

高度酒!但是要看你的習慣! 蝦做法: 特點: 鮮蝦醉態(tài)可掬,入口鮮美醇香。 原料:鮮活蝦500克(每只長3一5厘米為佳)。 蔥白100克。豆腐乳汁50克、醬油10克、味精0.5克、香油1克。 制作過程: 鮮活蝦用清水洗凈泥沙,剪去蝦槍、須、腳,放于盤內(nèi),淋上曲酒。蔥白切成約3.5厘米的段,均勻地擺在蝦的上面,扣上碗即是醉蝦。豆腐乳汁、齒油、味精、香油調(diào)勻,即成南鹵,隨醉蝦同上桌小食時揭開扣碗,將醉蝦蘸鹵汁就蔥白同食。 醉蝦:故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎? 食蝦是國人的大一統(tǒng)嗜好,請中國人吃飯,以點蝦最得人心。然而啖食鮮物,尤以活吃最佳,醉蝦正是如此,將蹦跳不止的活蝦用酒腌制,將酩酊狀的活物點蘸調(diào)味吞下,其甘美,自是不言而喻的了。取食醉蝦的技術要義,在于對蝦殼的破壞程度,狼藉一堆,有失儒雅,屬于自墮品格。完美的做法是,將幾乎看不出牙齒痕跡的蝦殼碼成一條弧線,或者長城墻垛模樣,則于醉蝦的體會,就是老饕級別的了。 醉蝦第一要訣,就是醉。如果蝦們喝的是會上頭的什么鴨溪滘等爛白酒,蝦的頭部就會發(fā)黑,身體的肉就會松軟;如果蝦們喝的是路易十三,那么,蝦會看不起你,會在你的嘴巴里口出狂言,喋喋不休,最后把你煩死。 只有上等的紹興黃酒,是做醉蝦的唯一佳品。醉倒了的蝦甚至全身都充滿詩意地在你面前輕輕挪動,那種感覺,就是西廂記里所寫著的“玉體橫陳、肌如凝脂”。 當然,除酒之外,辣椒、姜、蔥、醬油和鹽,都馬虎不得。比如辣椒要春季第一次結(jié)出的等等,這些,是保證做出醉蝦的根本所在

7,吃海鮮時最宜飲用的是什么酒

吃海鮮國內(nèi)配白酒。因為海鮮為了保持新鮮煮太長時間。白酒可以殺菌除腥。 浪漫一點的,西餐里面,海鮮配白葡萄酒。 紅肉類配紅葡萄酒。
吃海鮮等白肉喝白葡萄酒,牛羊肉這些紅肉和紅葡萄酒
外國人的習慣是白酒(白葡萄酒)配白色的肉類,紅酒配紅色的,我們亞洲人還可以配清酒之類的淡酒哦。
海鮮宜搭配白葡萄酒(中餐/西餐。不宜搭配啤酒、紅葡萄酒(同食易惹痛風)不能與寒涼食物同食。海鮮的食用禁忌不能與寒涼食物同食海鮮本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯后也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導致身體不適。不能與啤酒、紅葡萄酒同食食用海鮮飲用大量啤酒,會產(chǎn)生過多的尿酸,從而引發(fā)痛風。尿酸過多,會沉積在關節(jié)或軟組織中,從而引起關節(jié)和軟組織發(fā)炎。擴展資料;海鮮煮不熟含有細菌。海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重,吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。海鮮啤酒同吃惹痛風。在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,就會加速體內(nèi)尿酸的形成。所以,在大量食用海鮮的時候,千萬別喝啤酒,否則會對身體產(chǎn)生不利影響。參考資料來源:人民網(wǎng)-夏天到10種海鮮必吃 牢記吃海鮮5大禁忌參考資料來源;百度百科-海鮮參考資料來源;百度百科-紅酒
海鮮宜搭配白葡萄酒(中餐/西餐。不宜搭配啤酒、紅葡萄酒(同食易惹痛風)不能與寒涼食物同食。海鮮忌與某些水果同食,如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等果同吃,就會降低落蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。而且水果的某些化學成分容易與海鮮中的鈣質(zhì)結(jié)合,從而形成一種新的不容易消化物質(zhì)。這種物質(zhì)會刺激胃腸道,引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。食用海鮮注意事項血脂偏高的人、關節(jié)炎、痛風患者、出血性疾病患者、肝硬化患、皮膚病患者者不宜食用海鮮。擴展資料海鮮有利于降血脂,過多食用有可能使人體膽固醇升高。科學家發(fā)現(xiàn),愛斯基摩人較少患心血管疾病,這與他們的主要食物來自深海魚類有關。這些魚類含有豐富的多價不飽和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病。雖然蝦、蟹、沙丁魚和蛤的膽固醇含量多些,不過因為它們的飽和脂肪酸含量較低,并且,蝦、蟹類海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中,食用時只要除去這兩部分,就不會攝入過多膽固醇。參考資料來源:搜狗百科——紅酒參考資料來源:搜狗百科——海鮮

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