吃蝦喝白酒過敏怎么解決，我吃淡水蝦蟹喝白酒過敏如何治療

告訴過你吃海鮮和螃蟹不要喝白酒，現(xiàn)在的一些東西里積聚了大量的有害物質(zhì)，喝白酒加快你身體對(duì)有害物質(zhì)的吸收，你不過敏才怪。記住了吃螃蟹要喝黃酒才符合保健需求。黃酒才是中國(guó)最古老的酒種哦。

去看醫(yī)生

你好！我也是買抗過的藥息思敏如果對(duì)你有幫助，望采納。

你好，你對(duì)這過敏平時(shí)盡量不要干蝦配白酒，蝦是發(fā)物，酒很容易導(dǎo)致血管擴(kuò)張的。有過敏現(xiàn)象可以試試杏璞雙的，這個(gè)還是很不錯(cuò)的。

不吃就行了

以后就少碰為妙

最好的的脫敏醫(yī)治是連續(xù)低劑量的過敏源刺激，就是說，你需要每天吃干蝦配白酒，連續(xù)不斷。

看看醫(yī)生就好

看程度了，過敏反應(yīng)嚴(yán)重的看醫(yī)生，打針吃藥。不是很嚴(yán)重的話，休息兩天就能夠了

啤酒過敏”是新近發(fā)現(xiàn)的一種過敏癥。盡管它沒有“牛奶過敏”等食物引起的過敏癥那么常見，但近些年來(lái)已出現(xiàn)了發(fā)病率增高的趨勢(shì)，而且，正因?yàn)椴恢榔【埔部赡軐?dǎo)致過敏，患者本人和家人，甚至一些缺乏經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)生，都會(huì)對(duì)突襲而來(lái)的種種嚴(yán)重的過敏反應(yīng)不知所措。 “啤酒過敏”的癥狀包括：喉嚨和舌頭腫大，口腔和嘴唇麻木或有灼傷感，劇烈喘氣，最后甚至昏厥，這些過敏反應(yīng)一般發(fā)生于喝啤酒后半小時(shí)左右，如果不及時(shí)搶救，嚴(yán)重的可危及生命。 “啤酒過敏”并不一定發(fā)生于初次接觸啤酒者，西班牙一名30歲男子以前曾多次喝過啤酒但并未出現(xiàn)異常反應(yīng)，但10天前他僅喝了一小杯啤酒卻使他差點(diǎn)送了命。 鑒于占大比例的異常反應(yīng)出現(xiàn)在啤酒與花生或貝類食物同服，專家們建議啤酒愛好者在喝啤酒時(shí)最好避開上述兩種下酒菜。 西班牙的一些過敏性疾病治療專家通過一項(xiàng)專題研究發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致啤酒過敏的是制造啤酒的主要成分大麥。實(shí)際上，通過皮試，便能很快證實(shí)一個(gè)人是否對(duì)啤酒過敏。值得一提的是凡啤酒過敏者，大多對(duì)其他大麥?zhǔn)称芬部赡墚a(chǎn)生異常反應(yīng)。專家們還證實(shí)，導(dǎo)致“啤酒過敏”的因素中也包括遺傳上的原因，因而有家族史者在喝啤酒時(shí)須格外謹(jǐn)慎。 所以以后還是少喝啤酒吧 至于為什么喝啤酒過敏，喝白酒就不過敏 不能簡(jiǎn)單的說是酒精過敏 可能是啤酒含有麥芽的原因.

去外面吹吹風(fēng)會(huì)好的酒勁過了就好了，切忌別吃螃蟹、蟬、龍蝦這類的

由于體質(zhì)的不同，有的人吃龍蝦就會(huì)過敏，有的人喝酒會(huì)過敏，吃龍蝦喝白酒過敏的事例也有發(fā)生。發(fā)生過敏后，應(yīng)該立即暫時(shí)停止食用引起過敏的食物。如果過敏輕微，可以讓機(jī)體自行修復(fù)；如果過敏稍微嚴(yán)重，身體不適感稍微嚴(yán)重，又不能立即去看醫(yī)生；可以服用撲爾敏口服：成人1次量4mg，1日3次；小兒1日0．35mg/kg，分3～4次。或者開瑞坦，西替利嗪、苯海拉明，非那根，按照說明書的規(guī)定使用。千萬(wàn)不要抓撓，以免破皮引起感染；如果比較嚴(yán)重，應(yīng)該到正規(guī)醫(yī)院看醫(yī)生。飲食方面，適當(dāng)進(jìn)食含維生素較高的水果或蔬菜,適當(dāng)多喝水,飲食宜清淡忌食禁食某些可能引起機(jī)體過敏的藥物或食物如辛辣刺激食物，煎炸燒烤、魚、蟹、蝦以及海鮮等。

由于體質(zhì)的不同，有的人吃龍蝦就會(huì)過敏，有的人喝酒會(huì)過敏，吃龍蝦喝白酒過敏的事例也有發(fā)生。發(fā)生過敏后，應(yīng)該立即暫時(shí)停止食用引起過敏的食物。

由于體質(zhì)的不同，有的人吃龍蝦就會(huì)過敏，有的人喝酒會(huì)過敏，吃龍蝦喝白酒過敏的事例也有發(fā)生。發(fā)生過敏后，應(yīng)該立即暫時(shí)停止食用引起過敏的食物。如果過敏輕微，可以讓機(jī)體自行修復(fù)；如果過敏稍微嚴(yán)重，身體不適感稍微嚴(yán)重，又不能立即去看醫(yī)生；可以服用撲爾敏口服：成人1次量4mg，1日3次；小兒1日0．35mg/kg，分3～4次?；蛘唛_瑞坦，西替利嗪、苯海拉明，非那根，按照說明書的規(guī)定使用。千萬(wàn)不要抓撓，以免破皮引起感染；如果比較嚴(yán)重，應(yīng)該到正規(guī)醫(yī)院看醫(yī)生。飲食方面，適當(dāng)進(jìn)食含維生素較高的水果或蔬菜,適當(dāng)多喝水,飲食宜清淡忌食禁食某些可能引起機(jī)體過敏的藥物或食物如辛辣刺激食物，煎炸燒烤、魚、蟹、蝦以及海鮮等。

建議你可以服用抗過敏的藥物治療，如氯雷他定或撲爾敏等，如果是第一次吃這種食物,那有可能是您對(duì)這種食物過敏,過敏時(shí)皮膚可充血至發(fā)紅發(fā)燙,引起咽喉水腫可至呼吸困難,還可能引起腹痛腹瀉等,遇到這種情況要及時(shí)到醫(yī)院就診,以免呼吸困難加重至窒息.

啤酒過敏”是新近發(fā)現(xiàn)的一種過敏癥。盡管它沒有“牛奶過敏”等食物引起的過敏癥那么常見，但近些年來(lái)已出現(xiàn)了發(fā)病率增高的趨勢(shì)，而且，正因?yàn)椴恢榔【埔部赡軐?dǎo)致過敏，患者本人和家人，甚至一些缺乏經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)生，都會(huì)對(duì)突襲而來(lái)的種種嚴(yán)重的過敏反應(yīng)不知所措。 “啤酒過敏”的癥狀包括：喉嚨和舌頭腫大，口腔和嘴唇麻木或有灼傷感，劇烈喘氣，最后甚至昏厥，這些過敏反應(yīng)一般發(fā)生于喝啤酒后半小時(shí)左右，如果不及時(shí)搶救，嚴(yán)重的可危及生命。 “啤酒過敏”并不一定發(fā)生于初次接觸啤酒者，西班牙一名30歲男子以前曾多次喝過啤酒但并未出現(xiàn)異常反應(yīng)，但10天前他僅喝了一小杯啤酒卻使他差點(diǎn)送了命。 鑒于占大比例的異常反應(yīng)出現(xiàn)在啤酒與花生或貝類食物同服，專家們建議啤酒愛好者在喝啤酒時(shí)最好避開上述兩種下酒菜。 西班牙的一些過敏性疾病治療專家通過一項(xiàng)專題研究發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致啤酒過敏的是制造啤酒的主要成分大麥。實(shí)際上，通過皮試，便能很快證實(shí)一個(gè)人是否對(duì)啤酒過敏。值得一提的是凡啤酒過敏者，大多對(duì)其他大麥?zhǔn)称芬部赡墚a(chǎn)生異常反應(yīng)。專家們還證實(shí)，導(dǎo)致“啤酒過敏”的因素中也包括遺傳上的原因，因而有家族史者在喝啤酒時(shí)須格外謹(jǐn)慎。 所以以后還是少喝啤酒吧 至于為什么喝啤酒過敏，喝白酒就不過敏 不能簡(jiǎn)單的說是酒精過敏 可能是啤酒含有麥芽的原因.

因?yàn)槲r屬于海鮮，是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會(huì)發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來(lái)的平衡；尿酸不能及時(shí)排出..

可先用手指彈一彈，再涂上花露水、風(fēng)油精等。 　　用鹽水涂抹或沖泡癢處，這樣能使腫塊軟化，還可以有效止癢。 　　可用蘆薈葉中的汁液止癢。被蚊子叮咬后紅腫奇癢時(shí)，可切一小片蘆薈 葉，洗干凈后掰開，在紅腫處涂擦幾下，就能消腫止癢。聽說過這樣一個(gè)方法：取紫蘇葉（中藥店有售）十至十二克，放入茶壺后，用開水500－600毫升充泡后飲服，效果頗佳。把撲爾敏那些東東研碎，或者準(zhǔn)備一支注射用消炎藥水。上面兩者選一，加入到綠藥膏里，然后涂抹患處。不要去抓癢的地方，過幾天就OK了~~其實(shí)基本上過敏不去抓皮膚自己就會(huì)好。有些消炎的外敷比內(nèi)服好，所以這藥是可以鎮(zhèn)氧的。PS：用來(lái)對(duì)付蚊子包包也很管用的~~盡量除去可疑病因。除用抗組胺藥外，可使用6－氨基已酸、維生素K、維生素E、維生素B12、組胺球蛋白、轉(zhuǎn)移因子、抗生素等1～2種藥品，有望獲效。有時(shí)還可采取抗組胺H1拮抗劑，如賽庚啶或撲爾敏與H2拮抗劑，象甲氰咪胍聯(lián)合應(yīng)用往往可提高療效。

這樣解決:海鮮與過敏 海鮮美味，人人皆知，但有些人士食了海鮮后，全身會(huì)出現(xiàn)紅腫斑點(diǎn)，我們稱之為海鮮過敏癥。其實(shí)這本身與所食的海鮮無(wú)關(guān)。海鮮含有豐富的蛋白質(zhì)，某些人攝入了過量的蛋白質(zhì)后，引起肌體異性蛋白變性反應(yīng)，才出現(xiàn)上述海鮮過敏癥，這與人身體健康與否無(wú)關(guān)，而是因?yàn)椴糠秩松眢w的蛋白質(zhì)與海鮮所含的蛋白質(zhì)產(chǎn)生抗拒的緣故。吃 海鮮后產(chǎn)生過敏，最有效的方法當(dāng)然是吃過敏藥物，而某些嘴饞之人因而對(duì)海鮮又愛又恨，這里我提供一個(gè)簡(jiǎn)單的方法，供有恒心而又有過敏史的朋友參考。就是每頓飯吃某種一定量的海鮮，慢慢嘗試增加份量，一有過敏反應(yīng)，立即停止進(jìn)食，于是經(jīng)幾次三番嘗試，找到自己合適的定量，每次進(jìn)食，就不會(huì)過敏了，有興趣的朋友，不妨一試。 =怎樣吃海鮮更安全 吃海鮮很容易引起疾病，海鮮中含有過量組織胺會(huì)造成人身體不適，少數(shù)人因天生缺少分解組織胺的酵素，吃了現(xiàn)撈的新鮮魚或海鮮，就會(huì)引起過敏。 過敏是一種慢性病，和體質(zhì)有關(guān)。許多人一吃海鮮（嚇、魚、螃蟹等）就會(huì)發(fā)生不同程度的過敏反應(yīng)，大部分表現(xiàn)為身體某些部位（臉部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩并伴有瘙癢癥狀。 敏易清高效清除過敏，改變過敏體質(zhì)。敏易清可有效保護(hù)肥大細(xì)胞、嗜堿細(xì)胞,使其在過敏原作用下難以釋放過敏介質(zhì)；抗氧化物還會(huì)在支氣管、皮膚粘膜上形成保護(hù)膜,徹底隔離它們與過敏介質(zhì)接觸；抗氧化物更能調(diào)節(jié)體液免疫,使過敏原與機(jī)體不良免疫反應(yīng)降到最低限度,根本改善過敏體質(zhì),實(shí)現(xiàn)三重保護(hù)。 另外吃海鮮最好先冷凍、再澆點(diǎn)淡鹽水。吃的時(shí)候多醮點(diǎn)醋，慢慢的細(xì)嚼。使唾液中的酶能減緩過敏源在胃腸道里的吸收。 牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細(xì)菌

口服氯雷他定 鹽酸西替利嗪 VC 嚴(yán)重可以靜脈注射葡萄糖酸鈣加VC加美能復(fù)方甘草酸苷（進(jìn)口藥，我自己用過的）加氫化可的松或強(qiáng)的松（后兩種屬于激素用藥，最好少用，在病情控制以后慢慢減量，千萬(wàn)不能一次性停用，會(huì)復(fù)發(fā)）外擦爐甘石洗劑忌口如：海鮮 酒 辛辣食物 香菜 羊肉 等容易發(fā)的食物多喝開水，有利于排毒

先用鹽水洗一下吧！ 吃海鮮過敏要注意哦、、

日常生活中 ,常常遇到一些過敏現(xiàn)象 ,有時(shí)因找不到原因 ,預(yù)防起來(lái)非常麻煩。那么 ,過敏的原因究竟有哪些 ? 花草 :喉嚨疼痛、流眼淚、鼻塞、不停地打噴嚏 ,這是花粉和發(fā)霉物引起過敏的主要反應(yīng)。在花粉中 ,數(shù)禾本科植物的“進(jìn)攻性”最強(qiáng) (草和谷物 )。草和谷物隨處可見 ,要完全避免接觸是根本不可能的 ,但可以采取一些簡(jiǎn)單的措施減少同花粉的接觸。在汽車?yán)锘蛟诩依?,關(guān)緊門窗 ,盡可能使用空調(diào) ,但要注意空氣過濾器的清洗和消毒。不要接近那些最能引起過敏的植物 ,如百合花、含羞草、雛菊、樺樹、懸鈴木和柳樹。盡量不要光顧有發(fā)霉物的場(chǎng)所。 臥具 :許多微小的蜘蛛、螨蟲喜歡濕熱的環(huán)境 ,特別會(huì)在地毯、沙發(fā)、床墊、被褥和枕頭等物體上生存。每天給房間通風(fēng)和定期使用吸塵器能破壞它們的生存環(huán)境。被褥要常曬 ,因?yàn)樘?yáng)光可以殺死螨蟲。盡可能避免使用以羽絨為原料的床上用具。 動(dòng)物 :在眾多會(huì)引起過敏的家禽中 ,當(dāng)首推貓 ,其他還有狗、小兔子和一些長(zhǎng)毛的小動(dòng)物。人過敏并不是由這些動(dòng)物身上的毛引起 ,而是由它們分泌的唾液、汗中出現(xiàn)的一種物質(zhì)引起的。貓喜歡舔毛 ,這樣在毛上留下了許多唾液 ,這些唾液干了以后就形成了許多微粒 ,傳播到空氣中。其他的動(dòng)物不常舔毛...日常生活中 ,常常遇到一些過敏現(xiàn)象 ,有時(shí)因找不到原因 ,預(yù)防起來(lái)非常麻煩。那么 ,過敏的原因究竟有哪些 ? 花草 :喉嚨疼痛、流眼淚、鼻塞、不停地打噴嚏 ,這是花粉和發(fā)霉物引起過敏的主要反應(yīng)。在花粉中 ,數(shù)禾本科植物的“進(jìn)攻性”最強(qiáng) (草和谷物 )。草和谷物隨處可見 ,要完全避免接觸是根本不可能的 ,但可以采取一些簡(jiǎn)單的措施減少同花粉的接觸。在汽車?yán)锘蛟诩依?,關(guān)緊門窗 ,盡可能使用空調(diào) ,但要注意空氣過濾器的清洗和消毒。不要接近那些最能引起過敏的植物 ,如百合花、含羞草、雛菊、樺樹、懸鈴木和柳樹。盡量不要光顧有發(fā)霉物的場(chǎng)所。 臥具 :許多微小的蜘蛛、螨蟲喜歡濕熱的環(huán)境 ,特別會(huì)在地毯、沙發(fā)、床墊、被褥和枕頭等物體上生存。每天給房間通風(fēng)和定期使用吸塵器能破壞它們的生存環(huán)境。被褥要常曬 ,因?yàn)樘?yáng)光可以殺死螨蟲。盡可能避免使用以羽絨為原料的床上用具。 動(dòng)物 :在眾多會(huì)引起過敏的家禽中 ,當(dāng)首推貓 ,其他還有狗、小兔子和一些長(zhǎng)毛的小動(dòng)物。人過敏并不是由這些動(dòng)物身上的毛引起 ,而是由它們分泌的唾液、汗中出現(xiàn)的一種物質(zhì)引起的。貓喜歡舔毛 ,這樣在毛上留下了許多唾液 ,這些唾液干了以后就形成了許多微粒 ,傳播到空氣中。其他的動(dòng)物不常舔毛 ,產(chǎn)生過敏微粒就少。防治由動(dòng)物引起的過敏癥狀 ,惟一的方法是避免同這些動(dòng)物接觸。 食物 :最常見的帶有變應(yīng)原的食物主要有雞蛋、花生、魚、奶、核桃、芹菜、蟹、蝦 ,以及引進(jìn)的外來(lái)水果、香料等?，F(xiàn)在有越來(lái)越多的兒童和成人對(duì)各種食物發(fā)生過敏反應(yīng) ,發(fā)病率上升的原因是由于我們的飲食結(jié)構(gòu) 20年來(lái)發(fā)生了很大的變化 ,人體對(duì)這些食品還不習(xí)慣。 乳膠 :對(duì)乳膠過敏的病人這幾年逐步增多 ,因?yàn)槿藗冊(cè)谌粘Ｉ钪性絹?lái)越多地使用乳膠 ,如避孕套、一些時(shí)髦的運(yùn)動(dòng)鞋、乳膠奶嘴以及乳膠手套等 ,許多人由于接觸到這些乳膠制品 ,成為過敏者。實(shí)踐中發(fā)現(xiàn) ,對(duì)乳膠過敏的人同樣對(duì)一些水果也過敏 ,如香蕉、蘋果和獼猴桃 ,這些水果中的致敏物質(zhì)同乳膠中所含的成分基本上是相同的。惟一的解決辦法是避免接觸這些物質(zhì)

食物過敏 1、何為食物過敏 食物過敏反應(yīng)又稱食物變態(tài)反應(yīng)，是人體對(duì)食物抗原產(chǎn)生的超敏反應(yīng)。常見的引起過敏的物質(zhì)大部分屬于蛋白質(zhì)包括牛奶、雞蛋、花生、蝦、螃蟹、豆類、堅(jiān)果、海產(chǎn)品等。此外，面粉制品、水果蔬菜中的荔枝、芒果、茄子等，也是較易引起過敏的食物。據(jù)美國(guó)《臨床免疫和過敏雜志》報(bào)道，8例哮喘患者已確診是對(duì)亞硫酸鹽過敏，富含亞硫酸鹽的食物有萵苣、蝦、干杏、白葡萄汁、脫水馬鈴薯和蘑菇。食物過敏最常見的臨床表現(xiàn)為皮膚癥狀，并可見呼吸道癥狀和腹瀉、腹痛、嘔吐等消化道癥狀。 2、食物過敏的診斷 要診斷一個(gè)過敏病童是否會(huì)對(duì)某一種食物產(chǎn)生過敏反應(yīng)，須由下列四項(xiàng)決定： （1）詳細(xì)而完整的過敏病史 （2）食物過敏性皮膚試驗(yàn) （3）血清中食物特異性免疫球蛋白E抗體檢查 上述食物過敏性皮膚試驗(yàn)和血清中食物特異性免疫球蛋白E抗體兩項(xiàng)檢查，主要用來(lái)找出那些須要進(jìn)一步以雙盲安慰劑控制的食物激發(fā)試驗(yàn)來(lái)鑒定其真正過敏食物的過敏病兒。 （4）食物的食用激發(fā)試驗(yàn)，目前最標(biāo)準(zhǔn)的診斷方式為雙盲安慰劑控制的食物激發(fā)試驗(yàn)。此雙盲試驗(yàn)除了可確定是否有對(duì)食物的不良反應(yīng)存在外，尚可用來(lái)監(jiān)測(cè)追蹤已證實(shí)的食物過敏病童其現(xiàn)...食物過敏 1、何為食物過敏 食物過敏反應(yīng)又稱食物變態(tài)反應(yīng)，是人體對(duì)食物抗原產(chǎn)生的超敏反應(yīng)。常見的引起過敏的物質(zhì)大部分屬于蛋白質(zhì)包括牛奶、雞蛋、花生、蝦、螃蟹、豆類、堅(jiān)果、海產(chǎn)品等。此外，面粉制品、水果蔬菜中的荔枝、芒果、茄子等，也是較易引起過敏的食物。據(jù)美國(guó)《臨床免疫和過敏雜志》報(bào)道，8例哮喘患者已確診是對(duì)亞硫酸鹽過敏，富含亞硫酸鹽的食物有萵苣、蝦、干杏、白葡萄汁、脫水馬鈴薯和蘑菇。食物過敏最常見的臨床表現(xiàn)為皮膚癥狀，并可見呼吸道癥狀和腹瀉、腹痛、嘔吐等消化道癥狀。 2、食物過敏的診斷 要診斷一個(gè)過敏病童是否會(huì)對(duì)某一種食物產(chǎn)生過敏反應(yīng)，須由下列四項(xiàng)決定： （1）詳細(xì)而完整的過敏病史 （2）食物過敏性皮膚試驗(yàn) （3）血清中食物特異性免疫球蛋白E抗體檢查 上述食物過敏性皮膚試驗(yàn)和血清中食物特異性免疫球蛋白E抗體兩項(xiàng)檢查，主要用來(lái)找出那些須要進(jìn)一步以雙盲安慰劑控制的食物激發(fā)試驗(yàn)來(lái)鑒定其真正過敏食物的過敏病兒。 （4）食物的食用激發(fā)試驗(yàn)，目前最標(biāo)準(zhǔn)的診斷方式為雙盲安慰劑控制的食物激發(fā)試驗(yàn)。此雙盲試驗(yàn)除了可確定是否有對(duì)食物的不良反應(yīng)存在外，尚可用來(lái)監(jiān)測(cè)追蹤已證實(shí)的食物過敏病童其現(xiàn)階段的食物過敏狀況。對(duì)於異位性皮膚炎而言，其陽(yáng)性反應(yīng)為在食物激發(fā)后，兩小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)皮膚癢、紅斑、及斑丘疹等反應(yīng)。有些病人尚可出現(xiàn)胃腸及呼吸道的癥狀。對(duì)於延遲型過敏反應(yīng)的是否產(chǎn)生，則須於試驗(yàn)后持續(xù)觀察三天方能確定。 3、食物過敏的治療原則 （1）以雙盲安慰劑控制的食物激發(fā)試驗(yàn)找出過敏食物，并避免或取代之 （如對(duì)牛奶蛋白過敏的病兒以母奶或水解蛋白奶粉喂食），此為目前最重要的處置方法。 （2） 腎上腺皮質(zhì)激素對(duì)已發(fā)生體內(nèi)過敏性發(fā)炎反應(yīng)效果良好，但須在過敏免疫專科醫(yī)師的處方下適當(dāng)使用才不會(huì)造成副作用。 （3）抗組織胺在過敏食物進(jìn)食前給予，可預(yù)防或減輕其發(fā)作，但若於進(jìn)食后已出現(xiàn)過敏癥狀才給與，則效果大多不佳。 （4）免疫減敏治療并未被證實(shí)有效。 （5）於發(fā)生食物過敏性休克時(shí)須緊急注射腎上腺素。

《皮膚過敏》日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜中的β—胡蘿卜素能有效預(yù)防花粉過敏癥和過敏性皮炎等過敏性疾病。人體攝入胡蘿卜素后血液中的組胺（與過敏有關(guān)的化學(xué)物質(zhì)）含量會(huì)減少，而且胡蘿卜素能調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的平衡，使人體減少過敏反應(yīng)。胡蘿卜切塊燉肉吃，人體吸收好。