至于河南酒廠的勾兌工藝,我敢河南第二,沒有誰稱第一的。張弓酒被評為中國口感最好的白酒,宋河酒被評為中國白酒馳名精品,現(xiàn)在仰韶酒、杜康酒、賒店是河南的三鼎甲,仰韶勵精圖治,后來者居上,成了豫酒龍頭,產(chǎn)銷兩旺,在全國也有一定的影響力,宋河酒、寶豐酒、林河酒均獲得河南名酒稱號。
1、為什么河南鄭州批發(fā)酒便宜?
最大的原因就是交通方便四通八達(dá),這也就造成了很多的酒類批發(fā)商代理商駐足鄭州。最大的酒水批發(fā)市場在南四環(huán)的百榮世貿(mào)商城,因為他們大多數(shù)都是一級代理商,價位相對于線上的價格差別很大!一線品牌由于知名度較高,和線上價格差別不是很大。例如劍南春、五糧液、國窖1573價格也就是相差幾十塊錢一瓶!而其他的子產(chǎn)品價格會便宜很多,一般和線上價格相差在百分之20-30左右,
還有一些廣告貼牌酒,線上價格動輒三五百上千一瓶的酒,大多數(shù)只需要一半的價格或者三分之一的價格。從這可以看出,酒類是多么的暴利!其中,有些酒是不零售的,也不賣給個人,如果買的話,商家會把流通碼刮去!因為一旦被廠家發(fā)現(xiàn)串酒的現(xiàn)象,是會被罰款的!你所看到的便宜不過是冰山一角罷了,酒水這行業(yè)的利潤早已是公開的秘密了!言歸正題:鄭州的酒水便宜和交通方便有著很大的關(guān)系。
2、河南都有什么白酒品牌?
我是糖酒公司的,我來解答這個問題,七十年代,張寶林比較有名,1973年,周總理招待外賓,喝“河南名酒張寶林吧”,并且注重介紹了清香型寶豐酒。八十年代張寶林宋有名,九十年代,宋河、張弓比較有名。宋河九五年前,產(chǎn)值第一,張弓九五年后張弓產(chǎn)值第一。從1975年張弓一直是豫酒之王,1976年被中國糧油進(jìn)出口公司批準(zhǔn)出口,出口亞歐美四十多個國家和地區(qū),1979年,張弓酒獲得河南名酒第一名,并榮獲國家銀牌獎,輕工部金杯獎,
宋河酒、寶豐酒、林河酒均獲得河南名酒稱號。1984年,張弓、宋河、寶豐、林河、杜康同時獲得國優(yōu)銀質(zhì)獎,1988年,宋河、寶豐獲得國家金質(zhì)獎,獲國家名酒稱號;張弓獲得銀杯獎,獲國優(yōu)稱號。三樂牌38°張弓酒以質(zhì)量第一名獲得輕工部重大發(fā)明成果科技獎,被定為白酒標(biāo)桿產(chǎn)品,1990年宋河無論規(guī)模、產(chǎn)值、利稅均居全省第一名。
1995年以后,張弓產(chǎn)值、利稅、規(guī)模居全省第一名,1996年和茅臺五糧液并稱三鼎甲。2000年以后,張弓被仰韶超過,這期間仰韶、宋河、賒店、張弓杜康、比較有名,現(xiàn)在仰韶酒、杜康酒、賒店是河南的三鼎甲,仰韶勵精圖治,后來者居上,成了豫酒龍頭,產(chǎn)銷兩旺,在全國也有一定的影響力。綜合起來,張弓宋河兩家酒廠還是不錯的,
張弓酒被評為中國口感最好的白酒,宋河酒被評為中國白酒馳名精品。后來林河沒落啦,皇溝崛起了,其它姚花春、豫坡、富平春、朗陵罐、雞公山、四五、睢酒也不錯,都是地方名酒,其中富平春酒廠包裝車間設(shè)計的很好,寬敞明亮,河南酒廠大部分包裝車間都參考了它的設(shè)計。睢酒榮獲商業(yè)部金獎,是醬香型酒的典范,暗評分?jǐn)?shù)和茅臺得分一致,
河南的酒廠并不是像網(wǎng)上說的那樣都是酒精兌的。我去山東考察了許多名酒廠,都無法和上述這河南的二線酒廠比,不見窖池,幾乎很少燒酒,公平的說,現(xiàn)在仰韶、杜康、賒店現(xiàn)在比較有名。2019年,我到了古井,古井老總說“想不到張弓宋河沒落到這種地步,這和當(dāng)?shù)卣粺o關(guān)系,當(dāng)時別說我們怯張弓、怕宋河,就連洋河、五糧液都怕。
2000年之前,我們古井在商丘周口針插不進(jìn),沒有市場,還好,現(xiàn)在是我們的天下啦”。至于五谷春那是借外力做大的,被五糧液兼并啦,就不多說它啦,至于河南酒廠的勾兌工藝,我敢說,河南第二,沒有誰稱第一的。白酒勾兌是一種藝術(shù),目的是消除有害物質(zhì),消除懸浮物,去雜醇,促進(jìn)后熟,不要一說勾兌酒就不是好酒啦,相反,恰恰是好酒。