、為什么毒蛇泡酒后一年還能存活。蛇酒里除了蛇，還放了大量中藥材，蛇不能完全沉入酒中，你知道蛇為什么會串出來咬人了，把毒蛇泡在酒里，為什么酒沒毒呢，不要用野生蛇泡酒，野生蛇攜帶病菌和寄生蟲，即使泡高度酒也很不衛(wèi)生，蛇酒和泡尸水無異，目前沒有任何依據(jù)能證明蛇酒具有治病健身的效果。
1、為什么有的酒里泡蛇，幾個月后蛇還活著？
蛇泡酒是我國古代遺留下來的一種養(yǎng)生方式，就是用高度白酒把蛇和一些中藥材一起浸泡，放置一段時間后飲用，達到一定的祛濕、通絡滋補等功效。網(wǎng)上曾經(jīng)爆出過不少蛇泡酒開封后蛇復活咬人的事件，其實泡酒蛇咬傷人屬于小概率事件，在酒里面泡幾個月蛇還活著，可能在一下幾個方面存在問題，一是酒壇密封性不好?？諝饽軌蜻M入酒壇，在有空氣的情況下，蛇不會被憋死，一旦開封，極有可能傷人，
二是酒的度數(shù)不高。在酒精的麻醉作用下，蛇在酒中會處于休眠狀態(tài)，當酒精度不高時，蛇的新陳代謝會降低，生命支持系統(tǒng)沒有受到致命影響，生命活動還會微弱地進行，甚至能夠持續(xù)特別長的時間，三是蛇的頭部沒有完全浸入酒內。只要有一點空氣，就會支撐蛇更長的休眠時間，而且，泡酒的酒壇如果有搬運或者開封等，也會使蛇的頭部離開酒面。
2、蛇泡在酒里12個月開瓶后竄出咬死人，為什么泡這么久還是活的？
沒有什么蛇能夠在酒里泡上12個月還安然無恙的，就算泡水里也該腐皮爛骨了，就算沒有藥酒的侵泡，一般來說蛇在不吃不喝的情況下也只能夠堅持3月至4月的時間，12個月不吃不喝是不可能出現(xiàn)的，一年還活著的說法有些過于夸張了，我倒是聽說過侵泡了半年還活著的情況，不過這種情況并不是很多，大部分蛇是沒辦法在藥酒的侵泡下堅持下來的，如果存在這種情況那只能說明你的處理手法不對，是你給予了蛇存活的機會。
蛇是地球上所有生物中比較特別的一種動物，無足外形也不是那么的讓人討喜，我相信應該沒多少人會喜歡并接納這種動物，離它遠一點是最正確的選擇，說到蛇泡藥酒還會串出來咬人的事兒，這個我還真的親眼目睹過，只不過藥酒并沒有泡足12個月，只有小半年的樣子吧！村里一個大爺在山上抓了一條蛇，具體是什么品種的蛇不知道，只看到蛇的皮膚花花綠綠的，頭部還有黑黃綠三條橫紋，一看就知道不是什么簡單的角色，大爺聽說藥酒泡蛇可以舒筋活絡，就去找寨子里的土郎中要了一個土方子，把蛇洗凈之后泡到了藥酒里。
寨子里的人也不知道大爺竟然拿了一條劇毒蛇泡藥酒，等到大爺打開酒壇那天就出事了，大爺剛剛打開酒壇子，里面一動不動的蛇突然穿出來咬了大爺?shù)氖滞笠豢?，酒壇里的蛇速度太快根本來不及躲避，如果那天大爺?shù)膬鹤記]在家，估計人沒了都不知道，幸好大爺兒子發(fā)現(xiàn)不對勁之后立即送到鎮(zhèn)上醫(yī)院打了血清，后續(xù)又及時轉到縣醫(yī)院治療才保住了性命，
大爺這件事發(fā)生之后很多人都納悶了，這藥酒泡蛇的事情不止大爺一人做過，可其他人為什么沒事？而大爺泡藥酒的蛇過了小半年還生龍活虎的呢？后來經(jīng)過了解才知道，大爺在泡藥酒的時候犯了三點致命的錯誤。1、大爺使用的藥酒原料是米酒，米酒這東西的酒精含量并不高，米酒剛剛做出來時有些甚至只有十幾度的樣子，喝著與啤酒沒多大區(qū)別，蛇這東西眼睛不好，可它的嗅覺是非常發(fā)達的，尤其在蛇的口腔里面還有一個“鋤鼻器”，這東西可以分別來自空氣中的各種氣味分子，可有什么嗅覺太發(fā)達了也不好，蛇的嗅覺并不是我們平時認為的嗅覺，它的嗅覺是與味覺相輔相成的，通過舌頭捕捉空氣中的氣味分子給鋤鼻器分析，由于這個功能太過強大，一些帶有刺激性的東西都會讓蛇退避三舍。
我們時常說蛇怕雄黃酒，可這個說法是錯的，蛇并不是怕雄黃酒，而是不喜歡這種刺激性的氣味，酒精可以加速雄黃的揮發(fā)，空氣中彌漫著的雄黃分子才是刺激蛇的主因，酒精濃度越高這種揮發(fā)速度越快，刺激性也越大，單純的藥酒中含量越低，對蛇的傷害就越小，酒精含量越多，對蛇的傷害就越大，特別是酒精會一直破壞蛇體內的蛋白質，短時間內不會有太明顯的影響，但長時間如此就不會有什么好的結果了，完好無損那基本上是不可能的。