不少著名白酒漲價了，連一些中檔白酒也跟著來了一波。按疫情流行，商務(wù)應(yīng)酬和聚集性活動基本消失，影響了白酒銷售量，白酒價格應(yīng)該調(diào)低才合理，真靠資本炒作，自身沒有一點(diǎn)優(yōu)勢，那這個酒肯定是堅(jiān)持不了多久，能夠紅一陣子，紅不了一輩子，只要大家都一副無所謂的態(tài)度，貴了不買，那資本也支撐不了多久。
1、靠資本謊言畸形發(fā)展的白酒，還能堅(jiān)持多久？酒友又該何去何從？
真靠資本炒作，自身沒有一點(diǎn)優(yōu)勢，那這個酒肯定是堅(jiān)持不了多久，能夠紅一陣子，紅不了一輩子。這幾年這樣的酒太多了，大部分熱度最多維持幾個月，我們酒友需要做到的就是一切照舊，不跟著資本的腳步走，不在漲價的時候囤貨。感覺酒質(zhì)好的酒，價格又合適，那就多買點(diǎn)放著慢慢喝，漲價以后可以嘗試其他平價酒，只要大家都一副無所謂的態(tài)度，貴了不買，那資本也支撐不了多久。
2、怎么看待白酒漲價？
不少著名白酒漲價了，連一些中檔白酒也跟著來了一波，按說，疫情流行，商務(wù)應(yīng)酬和聚集性活動基本消失，影響了白酒銷售量，白酒價格應(yīng)該調(diào)低才合理。其實(shí)，這種想法可能是想當(dāng)然的，仔細(xì)分析，白酒漲價有其合理一面，原料和助劑等釀酒材料漲價，物流成本的大幅增加，人工成本的不斷提升，疫情期間防控費(fèi)用的增加與銷售量減少等，增加了每瓶白酒的均攤費(fèi)用，這些成本迫切需要通過漲價來消化。
另外，名貴白酒比較稀缺，已經(jīng)具備了金融屬性，也是其中漲價的原因之一，據(jù)某機(jī)構(gòu)對1263份有效問卷的調(diào)查結(jié)果，疫情期間有79.85%的人在家自飲，其中84.41%的人飲用的是白酒，在飲用的白酒價位段酒品中，200-500元價位段酒品的消費(fèi)者占比34%，500元以上酒品的消費(fèi)者占比22%，這意味著被調(diào)查者中有超過5成的飲酒者依然保持著對白酒品位的追求。
另外，高端白酒主要用于商務(wù)消費(fèi)或有實(shí)力人士的喜宴用酒，最主要的是看重品牌、面子和口感，對價格并不敏感，然而，對在200元甚至在100元以下的飲酒者來說，本身沒有高消費(fèi)能力，就不怎么關(guān)注中高端白酒的漲價現(xiàn)象。綜上所述，每瓶白酒漲價十幾元、幾十元，超一線品牌漲個一二百元，都在可以接受的范圍，不會打擊消費(fèi)者追求美好生活的積極性，更不會導(dǎo)致行業(yè)崩潰，
3、資本扎堆白酒界，大牌酒勾兌丑聞頻發(fā)，老百姓還能買到純糧酒嗎？
先搞清楚是酒與酒之間的“勾兌”，還是酒精與香精香料之間的“勾兌”。最早提出“勾兌”這個詞的是茅臺酒廠，茅臺酒廠的酒都是純糧酒，而且茅臺酒廠的酒也需要勾兌，一般來說我們把酒與酒之間的勾兌稱之為“勾調(diào)”，酒精酒才叫“勾兌。茅臺酒廠的酒是怎么勾調(diào)的？茅臺酒廠的酒是按照一到七輪次的基酒按照比例勾調(diào)，然后再添加老酒進(jìn)行勾調(diào)，這樣的勾調(diào)是為了讓酒的口感更加協(xié)調(diào)，喝起來體驗(yàn)感更加好，
勾兌酒精酒也是有的，你看有的酒廠爆出就有直接購買食用酒精。不好的酒精酒含雜醇油超標(biāo)，喝多了頭疼，所以大家也不喜歡，但實(shí)際上市場上最多的也就是酒精酒，現(xiàn)在酒廠的技術(shù)都不錯，通過過濾酒精酒以后勾調(diào)在純糧酒里面，沒有異雜味，口感偏甜，而且還不爆口，深受很多人的喜歡。老百姓也是可以買到純糧酒的，今年6月以后，酒精酒就會劃為“配置酒”，而且會在瓶包裝上體現(xiàn)出來，方便消費(fèi)者的選擇，
4、酒水企業(yè)如何提高核心競爭力？
首先你必須知道你的核心競爭力是什么！舉個栗子，這幾年間，從老村長到夢之藍(lán)，從勁酒到江小白，不知道你能悟出什么道理不能？作為酒類企業(yè)，差異化的營銷思路是關(guān)鍵，如何能在白熱化的市場競爭環(huán)境中有自己的一席之地！作為企業(yè)家，必須要思考好這個問題！做好差異化，才能更好的在市場中保持競爭力，在差異化的基礎(chǔ)上，產(chǎn)品質(zhì)量、市場推廣、營銷渠道、公司管理等各方面都是可以優(yōu)化并提升核心競爭力的重要因素！。