外國人為什么不敢喝中國白酒。喝不了白酒，一喝就醉，這種情況分為兩種情況，中國的白酒在外國火不起來，一是因為外國人飲酒習(xí)慣與中國人不一樣，一是剛接觸白酒，身體對白酒不太適應(yīng)，感覺特別辣、沖及嗆，酒精進(jìn)入體內(nèi)，剛接觸白酒的人，酒精耐受度有限，很容易一喝就醉。
1、為什么外國人都不敢喝中國白酒？
謝邀！中國幾千年酒文化外國人難于理解外，入鄉(xiāng)隨俗是最根本原因，中國釀制酒技術(shù)是以五谷雜糧釀造為基礎(chǔ)，釀造出自然醇香高濃度白酒黃酒，酒精度高及純。外國人大多以葡萄或大麥為原料釀制的幾種顏色葡萄酒等，當(dāng)然俄羅斯高濃度伏特加酒對于俄羅斯本土來說是與肉的標(biāo)配，而對于其他國家來說，伏特加是直飲酒精。那么外國人為什么不敢喝中國白酒？其實也簡單，幾千年文化底蘊(yùn)是厚積薄發(fā)，外國人沒法理解，也適應(yīng)不了中國嗅角及味道，只有慢慢品味，才懂個中五味！而外國的幾種顏色果酒只能作開胃酒，對于嗜好白酒來說既實惠又可大口小呷直飲，幾種顏色外國酒又貴又不適口味，擺擺門面說有百多年葡萄酒的身價藏于家而已！對于普通百姓而言，易碎易蒸發(fā)的葡萄酒收藏，倒不如套現(xiàn)成現(xiàn)錢來得保險！，
2、為什么有的人喝不了白酒，一喝就醉了？
喝不了白酒，一喝就醉，這種情況分為兩種情況。一是剛接觸白酒，身體對白酒不太適應(yīng)，感覺特別辣、沖及嗆，酒精進(jìn)入體內(nèi)，剛接觸白酒的人，酒精耐受度有限，很容易一喝就醉，如果經(jīng)常喝，身體對白酒耐受度提高，喝酒控制節(jié)奏，自然不會醉的太快。二是身體內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶，酒精進(jìn)入人的體內(nèi)循環(huán)，進(jìn)入肝臟。酒精（乙醇）會被氧化為乙醛，乙醛與水在乙醛脫氫酶的作用下分解為二氧化碳及能量，
3、為什么一些嗜酒如命的外國人，不敢喝中國白酒？
這個問題我最有權(quán)答全了，因為我是做純糧燒酒的，然后我又在國外呆過，所以，我對這個問題，是經(jīng)歷過的，并且做過試驗的。在2011年的時候，我在俄羅斯伊爾庫斯克國立語言大學(xué)留學(xué)，那時候經(jīng)常接觸到俄羅斯的朋友眾所周知，俄羅斯的朋友比較愛喝酒，所以在那個時候我們經(jīng)常會一起聚會喝酒我們喝酒有兩種選擇，第1種是俄羅斯比較有名的伏特加，第2種就是我們中國的紅星二鍋頭了，還有牛欄山二鍋頭，
因為我所在的城市有很多中國留學(xué)生，所以會有中國市場，這些白酒都很容易買到但是每次聚會我是不喝酒的那種人，因為外面市場能買到的酒，沒有一種我能喝，我喝了之后都會頭疼，我只能喝我自己家的白酒，但是我家的白酒又不能帶到國外來，所以之前在俄羅斯的時候，每次聚會我都沒有喝過酒，但是我也小小的品嘗了一下俄羅斯的伏特加，這種酒怎么說呢？度數(shù)并不是很高，但是并不是那個味道，感覺就像有一種藥味似的。
其他從中國去的朋友也并不是特別愛喝，不過俄羅斯人喝咱們的酒，也是很不習(xí)慣，因為他們覺得這種酒第一過于甜第二，口感過于辛辣，所以他們很少有和咱們中國瓶裝白酒的。后來回到國內(nèi)，前幾年我在北京做翻譯工作接觸的也是俄羅斯人，有和我年齡相仿的，也有五六十歲的俄羅斯大叔，這個時候，讓他們喝了我家的白酒與市場上的瓶裝酒，瓶裝酒他們喝了之后給我的反饋和當(dāng)年一樣，過于辛辣，只有甜味，喝起來沒有什么感覺，所以他們不怎么喜歡然后我又拿出我自己家的純糧食白酒讓他們喝，我讓他們喝的是我家采用固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，這種酒他們喝了第一口之后告訴我難喝，因為他們覺得這種酒苦。
但是過了一會兒，他說他還想嘗一口，因為覺得這個酒苦了之后還會有一些甜，…就這樣他們喝上癮了，讓我想起來衛(wèi)龍辣條那樣。剛吃覺得沒意思，但是越吃越想吃，我家的白酒也是讓他們越喝越想喝，知道我們都喝多了，他們也都喝多了，他們唱歌，我們也唱歌，亂跳，神奇的是晚上兩三個小時以后，我們?nèi)季菩蚜耍麄兒茉尞惖膯栁?，為什么你家的酒醒酒這么快？就像沒喝過一樣僅僅過了兩三個小時而已。