酒的飲用更是有文化講究，勸酒令，勸酒詩(shī)，頌酒文，祝酒歌，都是文化人絞盡腦汁寫出來的文化作品，有的廣為流傳，有的甚至流傳千古成為經(jīng)典文化作品。這種文化，把繁雜的東方各民族文化融合在一起，酒文化，包容天下，酒文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的組成部分。
1、白酒文化是一種什么文化？
酒文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的組成部分。歷代詩(shī)人都和酒有不解之緣，白酒從醞釀到制作過程都是文化。發(fā)酵用的大米、糯米、玉米等糧食的比例，還有用特有的泉水，釀出的原漿又是如何勾兌出來的白酒，有的酒的釀造過程甚至可以申報(bào)非遺文化。賣酒的策劃推銷也要注入文化內(nèi)涵，起的名字和品牌酒的品牌故事典故，多了去的文化內(nèi)容，
酒的飲用更是有文化講究，勸酒令，勸酒詩(shī)，頌酒文，祝酒歌，都是文化人絞盡腦汁寫出來的文化作品，有的廣為流傳，有的甚至流傳千古成為經(jīng)典文化作品！唐代詩(shī)人很多都在酒杯里找到創(chuàng)作靈感，寫出聞名于世的佳作。有酒仙之稱的李白和杜甫就是無酒不歡的愛酒人士，李白斗酒詩(shī)百篇。據(jù)統(tǒng)計(jì)，李白和杜甫的詩(shī)中提到酒的比例各占17%和20%，
2、酒有酒文化，酒文化的精髓是什么內(nèi)容？
喝酒無可厚非，關(guān)鍵是喝酒的內(nèi)容和目的。親友間的酒，喝得輕松愉快，有求于人或被他人所求的酒，喝得沉悶辛苦。同是喝酒，由于心境的不同感覺完全不同，說到喝酒和酒文化，讓我想起酒仙李白，這個(gè)唐玄宗時(shí)的大詩(shī)人，據(jù)說酒量很大，而且越是喝酒，越能寫出傳世之作。皇帝極為欣賞他的才華，拜為供奉翰林，時(shí)常宣他入宮，即席揮毫作詩(shī)，
曾命貴妃為他磨墨，力士為他脫靴，傳為美談。后來酒醉乘船，欲水中撈月，不慎落河，后人稱其為詩(shī)仙，又稱為酒仙。我中學(xué)時(shí)就熟背了《月下獨(dú)酌》，這首千古絕句，花間一壺酒，獨(dú)酌無相親。舉杯邀明月，對(duì)影成三人，月既不解飲，影徒隨我身。暫伴月將影，行樂須及春，我歌月徘徊，我舞影零亂。醒時(shí)相交歡，醉后各分散，永結(jié)無情游，相期邈云漢。
3、茶文化和酒文化對(duì)社會(huì)以及個(gè)人生活的影響是什么？
中國(guó)是酒文化大國(guó)，更是茶文化大國(guó)，二種文化淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深，影響著一代又一代的炎黃子孫，酒文化是“合”文化，即融合，一杯酒，天下無處不是家，無處不是朋友。這種文化，把繁雜的東方各民族文化融合在一起，酒文化，包容天下，茶文化是“和”文化，即平和，一杯茶，世間無不平之事，天地?zé)o貧賤之分。萬(wàn)事和為貴，以“廉美和敬”之姿態(tài)，深受百姓喜愛，茶文化，乃胸懷，
4、為什么白酒文化被稱為中國(guó)的傳統(tǒng)文化之一呢？
回答在古代主要是中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)帝國(guó)，而當(dāng)時(shí)的白酒多是糧食酒。而中國(guó)的百酒，差不多都是以糧食釀造的，白酒緊緊依附于農(nóng)業(yè)，這成為了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一部分，糧食生產(chǎn)的是酒業(yè)興衰的晴雨表，各朝代統(tǒng)治者根據(jù)糧食的收成情況，通過發(fā)布酒禁或開禁，來調(diào)節(jié)酒的生產(chǎn)，從而確保民食。而且自從1982年“山西杏花村遺址”的小口尖底翁被發(fā)掘出土，中國(guó)就發(fā)現(xiàn)了迄今為止最早的一種釀酒器具和禮器，中國(guó)酒文化的起源和六千多年的傳承史，便得到了考古實(shí)證，
中國(guó)的酒文化，自從有了酒之后，吃飯就不單單只是吃飯了。酒，是世界客觀物質(zhì)的存在，可以說它是個(gè)變化多端的行走于人大腦中的精靈，它熾熱似火，有時(shí)又冷酷像冰；它纏綿如夢(mèng)縈，狠毒似惡魔，它柔軟如錦緞，鋒利似鋼刀；它無所不在，力大無窮，它可敬可泣，該殺該戮；它能叫人超脫曠達(dá)，才華橫溢，放蕩無常；它能叫人忘卻人世的痛苦憂愁和煩惱到絕對(duì)自由的時(shí)空中盡情翱翔；它也能叫人肆行無忌，勇敢地沉淪到深淵的最底處，叫人丟掉面具，原形畢露，口吐真言，
而且從古代開始，古人的社交大多都是建立在酒桌上的。這種社交維持關(guān)系的方式一直傳承了下來，自古以來都有“無酒不成席”之說，因此在中國(guó)從古至今，到現(xiàn)在只要是有關(guān)社交的飯局一定都是少不了白酒的，應(yīng)酬人推杯換盞間促成投資生意;聚餐者淺飲雅酌間交流感情;一人獨(dú)飲發(fā)泄情緒;多人共飲拉近距離，所以酒后更能促進(jìn)人與人之間感情。