再回到題目,買一瓶普通的醬香型白酒,存放15年,它比得上15年的茅臺年份酒嗎。買一瓶普通的醬香型白酒,存放15年,它比得上15年的茅臺年分酒嗎,假如說一瓶普通茅臺王子酒、一瓶汾酒老白汾10年、一瓶海之藍同時放到酒桌上,你會選擇哪款酒,我想如果茅臺鎮(zhèn)普通廠家,嚴格遵循12987的操作流程生產(chǎn)的坤沙醬香,取中等以上的原漿酒陳釀15年,一定可以跟15年的茅臺年份酒媲美。
1、買一瓶普通的醬香型白酒,存放15年,比得上15年的茅臺年份酒嗎?
買一瓶普通的醬香型白酒,存放15年,它比得上15年的茅臺年分酒嗎?在回答這個問題之前我先講一個事例,前不久,我去女兒家做客,女婿家煮了一桌子的菜,并拿出了茅臺酒招待,女婿是地方上響當當?shù)母刹?,我在他家里喝到過多次高檔酒,茅臺、五糧液、郎酒。說實在的,若不是這個茅臺瓶子就在我眼前,心里有一種受到高檔待遇的感覺,如果沒有這一層心理暗示,我真喝不出這茅臺酒比我的60元一斤的散裝醬香酒好到哪里去,
當然,我不能排除這瓶酒是假酒。由此可見,茅臺酒沒有那么神秘,它的酒質不是高不可攀,關于茅臺年份酒,我再說一說,茅臺年份酒里有漢帝酒、80年、50年、30年、20年、15年、10年、8年等等。漢帝酒難道是漢武帝時釀造的?80年難道這酒真的陳放了80年?為什么沒有78年、63年等等?我告訴你們,這里所標的年份跟實際陳釀時間一點關系都沒有,只不過勾兌時用的老酒多一點,少一點或者說所用老酒的年份多一點少一點的關系,這只不過是一個等級,10年的要比8年的好一點,15年的要比10年的好一點,依次類推而已,
再回到題目,買一瓶普通的醬香型白酒,存放15年,它比得上15年的茅臺年份酒嗎?這里要搞清楚普通兩字,普通到什么程度。我想要跟頂尖的茅臺酒比,總得有大曲坤沙工藝,中等以上的醬香酒吧!我想如果茅臺鎮(zhèn)普通廠家,嚴格遵循12987的操作流程生產(chǎn)的坤沙醬香,取中等以上的原漿酒陳釀15年,一定可以跟15年的茅臺年份酒媲美,
因為原漿酒陳釀15年是實際時間,在這15年里,有害成分的揮發(fā),酒精分子與水分子的融合,酒體的老化成熟,酒的香醇、棉柔、醇厚會達到一個很高的境界。而15年的年份酒只是新酒勾兌陳年老酒后給定的一個等級,而且這也是一個較低的等級,它跟實際陳釀時間沒有一點關系,我是三酉久,是茅臺鎮(zhèn)醬香型酒散酒的崇拜者,有同意三酉久觀點的酒友請點個贊,有需要醬香型散酒的酒友可加微信私聊。
2、一瓶普通茅臺王子酒,一瓶汾酒老白汾10年一瓶海之藍你選哪個?
假如說一瓶普通茅臺王子酒、一瓶汾酒老白汾10年、一瓶海之藍同時放到酒桌上,你會選擇哪款酒?我想每個人都有不同的選擇,這三款酒價格在100到200之間,分別是醬香型、清香型和濃香型,屬于中國最主流的三大香型。茅臺王子酒是貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒,目前醬香型白酒比較火熱,它完全采用茅臺酒的傳統(tǒng)釀造工藝,經(jīng)過長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒,它先后通過了國家有機食品、綠色食品和純糧釀造三大認證。
茅臺王子酒具有醬香濃郁、優(yōu)雅細膩、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香、酒后不上頭的茅臺風格,它與茅臺酒同宗同源,一脈相承,是貴州茅臺酒的嫡系品牌,是茅臺醬香系列白酒當中的一款入門級產(chǎn)品,以質優(yōu)價廉的特點深受廣大醬香型白酒愛好者的喜愛,茅臺王子酒海之藍是洋河集團推出的藍色經(jīng)典系列中最低端一款白酒,產(chǎn)品延續(xù)了洋河藍色經(jīng)典系列的傳統(tǒng),具有香氣幽雅、綿甜柔和、醇厚凈爽、余味悠長的典型風格,喝后不上頭,不口干,深受廣大酒友們喜愛。
海之藍老白汾10年是汾酒的中端產(chǎn)品,也是比較親民大眾的產(chǎn)品,10年老白汾香氣舒適、整體香氣干凈、一清到底、香氣單一、沒有雜味,給人一種清新愉悅的感覺,入口純凈偏甜,酒體不烈,刺激性小,入口味道上,香氣協(xié)調舒適,飲后,有一股淡淡的回甘味,是一款非常適合大眾飲用的清香口糧酒。汾酒老白汾10年這三款酒各具特色,北方人當仁不讓首選汾酒老白汾10年,南方人比較喜歡茅臺王子酒,江淮地區(qū)會選擇海之藍。