但茅臺(tái)不一樣，此時(shí)的酒精味幾乎是體會(huì)不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺(tái)時(shí)會(huì)有人吐。茅臺(tái)股份生產(chǎn)的產(chǎn)品也是大家最為熟悉最有名氣的茅臺(tái)酒，如“飛天”茅臺(tái)，“五星”茅臺(tái)、茅臺(tái)年份酒、茅臺(tái)特供專供酒、茅臺(tái)生肖酒等各種紀(jì)念酒、茅臺(tái)各種定制酒，以及包括茅臺(tái)會(huì)會(huì)員專用酒在內(nèi)的高品質(zhì)茅臺(tái)酒全部出自貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。
1、王茅酒跟茅臺(tái)的關(guān)系是什么？
茅臺(tái)酒和王茅酒都屬于“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”出品,也就是人們口中經(jīng)常說的茅臺(tái)股份酒。茅臺(tái)酒毋庸置疑,是醬香型白酒中的龍頭品牌,而王茅酒則是持續(xù)擴(kuò)大茅臺(tái)醬香酒市場(chǎng)影響力的重要戰(zhàn)略品牌，產(chǎn)品有：王茅祥雅（傳奇黑）、王茅祥邦(儒雅白)、王茅祥泰（時(shí)尚紅）。王茅酒和茅臺(tái)酒的淵源,可以追溯到1879年,王茅酒,始于清,光緒五年,仁懷“榮太和燒房”初問世,后更名“榮和燒房”,招牌茅酒名揚(yáng)九州;后來在20世紀(jì)50年代初,“榮和燒房”和其他兩家酒廠(現(xiàn)在的賴茅和華茅)被合并為國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠;直到2018年,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司重啟王茅品牌,再譜醬香傳奇，
2、請(qǐng)問真茅臺(tái)是什么口味？
茅臺(tái)酒入喉時(shí)，伴隨著酒體清甜味在中段的散去，濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感。此時(shí)，焦糖香成為了主體香味，擴(kuò)散至整個(gè)口腔，而一些品質(zhì)稍微差些的白酒，香氣往往會(huì)隨著酒精散發(fā)，變得有些輕浮，很容易回至鼻腔后部，帶著酒精的酸味，引起刺激和不適感。特別是不會(huì)喝酒的人，咽了一半的時(shí)候就是最容易想一口吐出來的時(shí)候，但茅臺(tái)不一樣，此時(shí)的酒精味幾乎是體會(huì)不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺(tái)時(shí)會(huì)有人吐。
與15年以上的年份酒不同的是，后段時(shí)的香氣不會(huì)再有一次“爆”的過程，酒入喉時(shí)略有一絲刺激感，但非常順滑。打開騰訊新聞，看更多高清圖片入喉時(shí)的那絲刺激感，是今天第一個(gè)要來提的要點(diǎn)，大家有沒有聽說過“擊喉感”這個(gè)詞呢？抽煙的人可能會(huì)知道這個(gè)詞。但一般來說也只有講究的人才會(huì)知道，如果不講究，連幾十年的老煙槍也不一定知道，不信你問問周邊抽煙的朋友，
擊喉感是濃郁的氣味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能體會(huì)到的，如果香氣是舒適的，會(huì)體會(huì)到一種快感。其實(shí)擊喉感也不只是形容香煙，好吃好喝的食物、咖啡、茶其實(shí)都有，是不是它們的香氣在下咽到喉嚨口聚集時(shí)，輕輕敲擊一下產(chǎn)生愉悅感的腦神經(jīng)連接部位的時(shí)候，會(huì)讓你一下很爽呢？但能產(chǎn)生愉悅擊喉感的香氣可是有講究的，差的食品的香氣咽到喉嚨口時(shí)，往往這時(shí)已經(jīng)散得沒有感覺或者變成了酸苦味，那就是明顯的不悅感了。
3、大家買茅臺(tái)都是什么用途呢？
二十年喝酒生涯的老酒鬼給你說說吧，《戰(zhàn)狼2》都看過吧，吳京在國(guó)外某個(gè)酒吧里，滿眼含淚想念自己的祖國(guó)時(shí)，他是怎么做的？直接拿來一瓶茅臺(tái)，擰開蓋往嘴里灌啊，一口氣喝了半斤多，茅臺(tái)這時(shí)候還是酒嗎？那是一種家鄉(xiāng)復(fù)興的味道！哈哈！只要你經(jīng)常去應(yīng)酬，你就會(huì)明白一個(gè)道理，叫做“紅酒無價(jià)”，什么意思？就是說請(qǐng)高端一些的人吃飯，最好還是要喝紅酒，為什么呢？因?yàn)榧t酒的價(jià)格根本沒有數(shù)，一瓶紅酒，可以幾百，幾千，幾萬，甚至幾十萬。
而且又是產(chǎn)地又是酒莊又是年份的，講的頭頭是道，沒人知道多少錢！接受宴請(qǐng)的人倍有面子，而請(qǐng)客的人也覺得到位，但一個(gè)非常尷尬的局面出現(xiàn)了，目前國(guó)內(nèi)一些高端人物，尤其是那些五六十歲的高端人物，他們打心里根本不認(rèn)可什么紅酒，也不喜歡喝紅酒。我在上海曾經(jīng)宴請(qǐng)過某部門的高級(jí)人物，老人家見我拿的國(guó)外高級(jí)紅酒，滿面笑容，誰知酒席之間他卻微微來了一句“紅酒，西方的象征嘛，和我們熱火朝天的國(guó)內(nèi)建設(shè)相比，總是差那么一點(diǎn)味道！”我一聽，差點(diǎn)從椅子上跌下去，知道酒席搞砸了，
要知道高端人物說話，總是比較隱晦的，明明不太喜歡喝紅酒卻不直說，等到喝上了，卻又微微說“總是差了那么一點(diǎn)味道”，哪里是差那么一點(diǎn)味道，分明就是差那么一點(diǎn)度數(shù)嘛，這不是明擺著說不如喝白酒，但紅酒已經(jīng)喝上了，再喝白酒已經(jīng)不合時(shí)宜，這就是宴請(qǐng)的基本情況。這就引出來第二個(gè)話題，如果要喝白酒的話，喝什么白酒？目前國(guó)內(nèi)高端白酒就那么幾個(gè)品牌，不是茅臺(tái)要出列，而是除了茅臺(tái)，實(shí)在是也沒什么選擇。
