茅臺一年產(chǎn)量5萬噸，銷售額750億；飛天茅臺估計(jì)也就3萬多噸，實(shí)際上10年前飛天茅臺已經(jīng)有2萬多噸的銷售了，但市面上銷售的茅臺那個(gè)時(shí)候已經(jīng)20萬噸，自己去想。飛天茅臺為什么漲到2500元一瓶，茅臺最近的價(jià)格漲得確實(shí)嚇人，也證明了茅臺已經(jīng)是一個(gè)超級ip，已經(jīng)具備了一些金融性質(zhì)，很多人買來并不是喝，而是用來投資，保值和增值的作用明顯。
1、目前產(chǎn)能瓶頸，庫存挑戰(zhàn)，茅臺酒如何闖關(guān)？
如何破局：增加成品產(chǎn)量 擴(kuò)展基酒儲能 管控銷售渠道和價(jià)格茅臺酒的產(chǎn)能瓶頸不是新酒產(chǎn)量、包裝跟不上，而是基酒。茅臺酒是由不同年份茅臺酒基酒按照比例勾兌而成，加上茅臺酒本身的生產(chǎn)周期也長達(dá)5年之久，疊加消費(fèi)能力的持續(xù)爆炸式增長，必須提前布局，由于基酒不足、短期產(chǎn)能擴(kuò)充有限，市場很長一段時(shí)間將處于供不應(yīng)求的局面。
茅臺酒的庫存挑戰(zhàn)在于10年左右以來基酒庫存的增加導(dǎo)致巨大的庫存壓力，嚴(yán)重壓縮利潤表里的利潤，茅臺酒基酒逐年大幅增加，后面有放量的能力，由于消費(fèi)能力的增強(qiáng)、開瓶率的提高，供小于求的局面短期不會改變?；谝陨蟽蓚€(gè)原因，茅臺酒的價(jià)格奇高，制假售假嚴(yán)重，所以要想破局，一方面要逐步增加成品供給，持續(xù)增長的量能供給才能證供給不會更加緊張。
2、為什么飛天茅臺價(jià)格持續(xù)上漲？
為什么飛天茅臺價(jià)格持續(xù)上漲？茅臺一年產(chǎn)量5萬噸，銷售額750億；飛天茅臺估計(jì)也就3萬多噸，實(shí)際上10年前飛天茅臺已經(jīng)有2萬多噸的銷售了，但市面上銷售的茅臺那個(gè)時(shí)候已經(jīng)20萬噸，自己去想！茅臺最近的價(jià)格漲得確實(shí)嚇人，也證明了茅臺已經(jīng)是一個(gè)超級ip，已經(jīng)具備了一些金融性質(zhì)，很多人買來并不是喝，而是用來投資，保值和增值的作用明顯，
茅臺董事長李保芳說：要控制價(jià)格，而不是穩(wěn)住價(jià)格，但現(xiàn)在看來，越控制價(jià)格越高了，已經(jīng)漲到2500元一瓶了。上次去仁懷，問了業(yè)內(nèi)人士，他說茅臺酒，大概就三萬多噸，加系列酒大概也有一萬多噸，所以加起來應(yīng)該是五萬多噸，那是這個(gè)數(shù)據(jù)，整體的銷售額是七百五十億，現(xiàn)在茅臺的市值已經(jīng)1.3萬億了，股票破千元，據(jù)客戶說，茅臺現(xiàn)在酒廠大概有2000家，有完整資質(zhì)的大概200家，就百分之十左右的擁有完整資質(zhì)，很多是不擁有完整的資質(zhì)的，漲價(jià)也是必然的。
飛天茅臺為什么漲到2500元一瓶？很多人就喜歡用“饑餓營銷”來解釋這種現(xiàn)象，但我認(rèn)為，這種解釋只看到了表面現(xiàn)象，什么是“饑餓營銷”？“饑餓營銷”可以理解為：有意調(diào)低產(chǎn)量，以期達(dá)到調(diào)控供求關(guān)系，制造供不應(yīng)求的假象、維持商品較高售價(jià)和利潤率的目的，饑餓營銷最核心的是：制造假象。茅臺制造了假象嗎？確實(shí)沒有！供不應(yīng)求，
這是一種預(yù)期，大家買漲不買跌的心理，再有就是一種投資需求和高端用酒，必喝的場景化刺激?！邦惿莩奁窢I銷”，我經(jīng)常說，控價(jià)，控量是奢侈品的做法，茅臺做得不錯(cuò)。但酒是用來喝的，何解？？什么是“類奢侈品營銷”？力圖創(chuàng)造一種象征、身份識別、符號化，并成為一種文化代表和生活方式，因?yàn)槊┡_還沒有達(dá)到這種完美的境界，我們只能說是“力圖，想要”，這就是“類奢侈品營銷”。
三點(diǎn)不可復(fù)制的屬性1、茅臺的品牌不能復(fù)制，品牌是一種消費(fèi)認(rèn)知，需要投入大量的人力、物力和時(shí)間的積累，品牌是最大，最穩(wěn)定的流量來源！2、茅臺的地理環(huán)境不能復(fù)制。7.5平方公里的核心產(chǎn)區(qū)，不可復(fù)制，3、茅臺的文化不能復(fù)制；品牌文化不是一天兩天形成的，要經(jīng)歷時(shí)間和歲月的沉淀，更要經(jīng)過消費(fèi)者的體驗(yàn)和口碑方能形成！深知精準(zhǔn)營銷創(chuàng)始人CEO蔣軍頭條加入蔣軍老師社群新零售實(shí)戰(zhàn)全攻略圈子，即可洞見趨勢、即刻掌握方法。