1,想經(jīng)營一家水果店該怎么經(jīng)營
1、門面永遠是位置第一,不要怕房租貴。找最佳位置。2、進貨渠道有多種:批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、專門送貨的3、倉儲式水果店、不存貨,現(xiàn)進現(xiàn)賣,防腐爛4、進最好的貨以質(zhì)取勝
我的個人意見,薄利多銷。 1、把我們最喜歡吃的擺放在好的位置。 2、把我們的產(chǎn)品盡快銷售完,才是最好的保鮮方法。 ====價格合理就能多銷。 ====買得快,售得好,我們常進貨,自然就新鮮,新鮮人們就會喜歡,喜歡就會售得更好。嘻嘻
2,怎么經(jīng)營好一家水果店
1、店面干凈亮堂、商品擺放整潔誘人?! ?、促銷海報醒目 4、每日特價活動,吸引人們的好奇心,每天都進店看看?! ?、水果店最好跟干貨搭配銷售,互補?! ?、電子秤讓人們更放心?! ?、特價及時處理,吸引消費能力差的客戶?! ?、每種水果、商品做一個產(chǎn)品說明:產(chǎn)地、功效,對身體有什么好處,適宜人群。 9、每客戶辦一個積分卡,積分有獎! 10、水果店基本上都是社區(qū)店,老客戶是主力,服務質(zhì)量一定要好,老板要有好的人緣?! ?1、特別提供升值服務,水果泥、水果醬、水果蛋糕、水果派的制作方法,加大人們對水果的需求量。
3,水果店應該怎么樣經(jīng)營比較好我是大學生在大學食堂
大學生相對來說消費能力有限,但是消費者集中,你應該賣點便宜實惠的水果
說實在的,水果店真的不錯。不過你的目標人群如果是學生需要關(guān)注的要多一些。
1. 水果店其實也沒什么設(shè)備,如果做得不很大,收銀也不需要專門的機器。只要有個電子秤就好。一些必要的小攤,電風扇,敞開的門面。
2. 室內(nèi)的設(shè)計一定要關(guān)注一點,就是明亮的燈光。如果可以弄一些新鮮顏色,或者有水果圖案的壁紙裝飾一下。當然,想營造寬敞的效果,周圍可以放一些鏡子。
3. 衛(wèi)生很重要,切記,水果店衛(wèi)生一直不容易控制好。畢竟混雜的味道,腐爛水果又招蟲子,還有很多如菠蘿,甘蔗之類的皮需要處理好。不說盡善盡美,也起碼讓顧客覺得還過得去。衛(wèi)生很重要。
4. 針對學生的話,水果的選擇方面你要拿捏一下。感覺大眾檔次的足夠了。那些什么進口呀,什么稀有水果呀。我覺得沒必要弄。初期如果拿捏不好,可以慢慢嘗試,或者對于上門的人問問他們喜歡什么還沒有的,你可以做一個市調(diào),來決定下一步如何完善種類。
4,該如何經(jīng)營好一家水果店
水果是快消品,所以店面選址很重要,也是開好水果店的前提,必須人流量大。像商業(yè)街,醫(yī)院旁邊,菜市場口這些都是非常非常好的地方,具體選什么地方,還需要親自考察,另外切記不要選在沒有一家水果店的地方開水果店。店面選好之后就是裝修了,裝修標準要根據(jù)我們手里的資金來確定,有錢就盡量裝修好點,沒錢就裝修簡單一點,水果是綠色食品,所以裝修可以以綠色為主的小清新風格比較好。店裝修好了,就該去批發(fā)水果回來,一般我們都知道要去水果批發(fā)市場,如果你早上八點去水果市場批發(fā),肯定價錢不是最便宜的,大部分運送水果的貨車早上四五點就來了,所以你要想批發(fā)到一手最便宜的水果就要早去。如果你要批發(fā)非常多的水果,可以開個車直接去果農(nóng)手里買。各種水果在店里要怎么擺放也很重要,時令水果要擺在最顯眼的位子,保證當天批發(fā)回來的當天賣完,比較賺錢的水果擺在時令水果旁邊,每天都要有特價水果,把它擺在門店的門口,其實特價水果更是一種吸引顧客的招牌手段。每天可能都會有破損和小爛洞的水果,我們可以把好的部分切成小塊裝在盒里再賣,不但解決了水果易壞的問題并且也很受顧客的歡迎,可謂一舉兩得。中國特許經(jīng)營第一同學會現(xiàn)在外賣很流行,其實水果店也可加入外賣,像美團,百度外賣,支付寶口碑這些外賣平臺都還不錯。加入進去,只要善于宣傳銷量絕對可以。