很簡單，直截了當(dāng)?shù)娜齻€原因決定了它酒吧不能賣茅臺五糧液。當(dāng)茅臺成為了奢侈品之后，另一個屬性開始逐漸發(fā)揮作用，這就是稀缺品，由于茅臺獨特的坤沙工藝和陳釀技法，讓茅臺成為了產(chǎn)品不斷貶值時代少數(shù)不會貶值的東西，茅臺的釀酒池中一年最多也就是3.5萬噸的產(chǎn)量，這個產(chǎn)量幾乎沒有辦法進行超發(fā)，并且茅臺也就是那3000多家經(jīng)銷商進行分銷，再加上白酒幾乎沒有保質(zhì)期，其獨特的陳化屬性，讓陳年白酒越陳越香，于是過去每個年份的茅臺都是喝掉一瓶就少一瓶，如此的稀缺性讓茅臺具備了金融保值增值的獨特性質(zhì)，茅臺就這么的成為了投資品，很多人購買茅臺都不是為了飲用而是為了收藏，為了保值增值，就這么的茅臺成為了金融產(chǎn)品。
1、你覺得茅臺和五糧液哪個更適合收藏？為什么？
謝謝邀請！茅臺和五糧液是中國白酒的前兩強，分別為醬香型和濃香型的代表產(chǎn)品！對于大部分酒友來說，因為品牌和品質(zhì)，這兩個品牌高端系列都極具收藏價值。白酒收藏?zé)o外乎以下幾個目的：1、升值從目前來看，茅臺是A股第一市值企業(yè)，在國內(nèi)的名氣影響力必然是高于五糧液的，而且因為工藝復(fù)雜、周期長久（5年以上），飛天茅臺系列常常出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象，
如果從升值價值來考慮，當(dāng)然是茅臺酒更適合，其收藏價值是深得市場認可的。不過這種升值價值僅僅是一種保值式的手段，靠收藏白酒致富是很不現(xiàn)實的，2、飲用酒是陳的香，正是因為收藏久了口味會更香醇，所以白酒才會有收藏價值。很多人收藏白酒也是為了自己喝，如果從這方面考慮，自己的口感喜好就決定了哪個更值得收藏，因為不論是茅臺酒、還是五糧液，只要是純糧食高度酒，都適合收藏！如果是以上兩種收藏目的，支小云認為封壇收藏會更好。
之前也回答了這個問題，有興趣了解的朋友可以進入主頁看看。3、紀念對于喜愛白酒的朋友，一般都比較了解品牌歷史，其實喝酒的時候了解這些也會更有品鑒意境，很多人收購收藏白酒，目的也是為了紀念，并非飲用。比如說五六十年代的葵花牌茅臺酒，年代久遠，加上又是時期特殊、寓意特殊，產(chǎn)量又少，對于酒文化愛好者來說，收藏價值就比較高了。
2、酒吧為什么銷售有洋酒，卻沒有茅臺和五糧液？
很簡單，直截了當(dāng)?shù)恼f，三個原因決定了它酒吧不能賣茅臺五糧液，第一、到酒吧是講究情調(diào)和情懷的，沒事喝點洋酒，裝裝深沉，再弄個憂郁氣質(zhì)非主流的，好多小哥哥小姐姐都很喜歡的。第二、茅臺五糧液起步度數(shù)都在50度以上，一般喝白酒能喝這么高度數(shù)，而且能喝一定量的，確實比較少，簡單直接點，估計洋酒你能喝一瓶，白酒喝半斤就不錯了。
3、隨著70后80后的老去，像茅臺五糧液這種傳統(tǒng)白酒企業(yè)會慢慢衰退嗎？
問題有點杞人憂天，真么說吧，只要中式餐飲存在，傳統(tǒng)白酒就會一直存在。白酒不因幾代人的老去而衰退，白酒這個東西本來就不是給年輕人喝的，反而喝白酒的往往都是在和人生交流的上了年級的人，白酒就是因中式菜肴而生，中式菜肴的萬般烹調(diào)，和白酒是天造地設(shè)，也注定白酒不會消失，如果白酒消失了，中餐的靈魂幾乎就沒有了，其飲食風(fēng)采也就遜色多了。
白酒界的扛把子茅臺五糧液，白酒的旗幟品牌，可能會慢慢衰退，或許市場不復(fù)往昔，但這種牌子就是衰退也不會衰退到那里去，國企啊。把控著最優(yōu)質(zhì)的品牌和資源以及生產(chǎn)能力，這品質(zhì)注定是引領(lǐng)行業(yè)的，也是引領(lǐng)酒文化往前步進的，年少不懂酒，懂了非少年，70后和80后，恰恰是這一批人正在和已經(jīng)成為白酒消費的主力軍，已經(jīng)過渡到了品鑒白酒的年齡，你說傳統(tǒng)白酒怎么會衰退呢。
看看各大白酒生產(chǎn)公司的年度公開財務(wù)報表不就知道了，尤其是頂級的白酒品牌，年營業(yè)額逐年上升，波動性不會太大。茅臺和五糧液這種白酒，本身就是硬通貨，說通俗一旦，誰有這個在手里，拿到大街上直接就能換成人民幣，這就是硬通貨自帶硬核的價值。不過話說回來，新一代正在崛起，從85后以來，年輕人的生活方式明顯開始西化，他們有更多的酒水飲料可以選擇，而不僅僅局限于白酒，盡管新一代的90后也不排斥白酒，
不過，只要中式餐飲存在，白酒就有生命力，因為不管什么酒種，和中式菜肴最大配的仍舊是白酒。作為商品，白酒當(dāng)然分檔次，茅臺和五糧液就是白酒中最耀眼的兩大品牌，也是白酒市場做的最成功的典范，這兩大品牌不僅在于其酒體優(yōu)質(zhì)，更在于其收藏和儲存價值，絕對的硬通貨，只要它一直存在，它的品牌就有沉淀的價值，尤其是高端的系列，根本不用擔(dān)心它的衰退。