茅臺都分多少年,茅臺酒究竟能保存多少年

茅臺15年的酒,是用不低于存放了15年的基酒按照茅臺標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行勾調(diào)的口感,也就是說茅臺15年里面的酒不是全部都是存放了15年的酒,而是有一部分基酒存放了15年的時間,具體搭配比例是不清楚的。貴州茅臺酒有茅臺年份酒、茅臺紀(jì)念酒、普通茅臺之分,珍品茅臺、豪華裝茅臺、普通茅臺酒質(zhì)有何不同。

1、本人有一瓶98年的53度飛天茅臺,現(xiàn)在大概價值多少?。?/strong>

對酒不懂,我爺爺是醫(yī)生,我上小學(xué)時當(dāng)時的縣長給他母親看病來我家找我爺爺,后來沒要錢就送了一瓶茅臺一瓶劍南春還有各種點心,劍南春是91年的,茅臺忘了哪年的了,反正送那一年也就是91或者92年,也不知道值幾個錢,因為家里人都不喝酒放了好多年才拿出來,還倒騰出幾瓶酒盒上有老壽星的那個酒叫什么溝什么浀什么窖的記不住了忘了啥名字去年過年時全家老小十幾口子喝了半瓶,也就那味,辣,不好喝。

2、茅臺酒究竟能保存多少年?

理論來說,在適宜的環(huán)境下,茅臺酒可以一直保存下去,但是,有資料表明,在密封好,適宜環(huán)境保存的前提下,53度飛天茅臺酒的最佳飲用時間在10-30年。高度白酒在存放過程中,酒里的醛便不斷的氧化為羧酸,而羧酸和酒精發(fā)生酯化反應(yīng),生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,從而使酒質(zhì)醇香,酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。

所以,53度飛天茅臺并不是越存越香,最佳飲用時間為10-30年,超過30年,假如再繼續(xù)保存的話,不僅有跑酒的風(fēng)險,而且口感可能會變得更差一些。超過50年的茅臺酒也可以喝,不過直接喝的話,口感可能會比較差,建議按照一定比例把茅臺老酒和新茅臺酒勾兌在一起,這樣的口感絕對超乎想象。歡迎關(guān)注【說酒教授】頭條號,了解茅臺酒相關(guān)的干貨,

3、“茅臺十五年”和“存放15年的茅臺”有何差別?哪個更值錢?

茅臺15年的零售價格是4999元一瓶,而存放了15年的茅臺酒回收價格大概也是五六千一瓶,要說那個更加值錢還是得存放了15年的茅臺酒。茅臺15年的酒,是用不低于存放了15年的基酒按照茅臺標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行勾調(diào)的口感,也就是說茅臺15年里面的酒不是全部都是存放了15年的酒,而是有一部分基酒存放了15年的時間,具體搭配比例是不清楚的,

4、珍品茅臺,豪華裝茅臺,普通茅臺酒質(zhì)有何不同?

珍品茅臺、豪華裝茅臺、普通茅臺酒質(zhì)有何不同?貴州茅臺酒有茅臺年份酒、茅臺紀(jì)念酒、普通茅臺之分。茅臺年份酒根據(jù)年份的不同價格和酒質(zhì)都有所不同,年份越多的酒質(zhì)越好價格越貴,而茅臺紀(jì)念酒是取它的紀(jì)念意義,在酒瓶上酒盒上打上了紀(jì)念的年份、事件,讓酒更賦予了一定的收藏意義和價值,其酒質(zhì)只賦予了當(dāng)時紀(jì)念的年份酒質(zhì)。

而普通茅臺有飛天和五星之分,它們就好像長得一樣的雙胞胎穿上了不同的服裝,飛天用于出口,五星用于內(nèi)銷,后來飛天也會內(nèi)銷了。至于珍品茅臺、豪華裝茅臺、普通茅臺酒質(zhì)有何不同?我的理解,它就是普通茅臺包裝不同而已,就好像同一個姑娘穿上節(jié)日盛裝、穿上新娘妝帶著珍珠項鏈、穿上工作服時一樣,實際是同一個人,不同的服飾就表現(xiàn)出了不同的氣質(zhì)、不同的風(fēng)度,透露出了不同的內(nèi)涵,似乎顯示出了不同的修養(yǎng)。

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