嶗山啤酒曾經(jīng)是獨(dú)立工廠，后來被青島啤酒吞并了。所以現(xiàn)在嶗山啤酒是青島啤酒集團(tuán)的一部分。不管你喝嶗山還是青島，其實在夏天，散裝啤酒都很到位。大金屬桶，青島啤酒，是給廣大燒烤攤做的，特別新鮮。基本上啤酒出廠當(dāng)天就賣出去了。一桶40斤，隨便一個青島姑娘都能喝個三五斤，有的人一桶能喝半天——啤酒肚就是這么出來的。
青島啤酒和嶗山啤酒有什么不同？
作為喝雪花長的南方姑娘，對這個問題似乎沒啥發(fā)言權(quán)，但除了雪花，壹周君我還喝過行吟閣金龍泉，并且提起腦海就能蕩漾起各自的味道，是不是還是說明味蕾扛打，可以來品說一番。 青島啤酒和嶗山啤酒，女漢子我都喝過，而且還玩過一口悶半杯。對于他兩的味道，那可是每個人都有每個人的見解，有人說青島啤酒好喝，有人說嶗山啤酒好喝。
青島啤酒相比較嶗山啤酒還是喝的機(jī)會多一些，因為在武漢也有的賣，但嶗山啤酒，我當(dāng)時是在青島旅游，慕名去買的，也不知道是不是相見不如懷念，我更愛嶗山啤酒的味道，好像更濃一點，歪個樓，壹周君可是喝得下嶗山蛇草白花水的奇葩。 后來我結(jié)識了一名來自青島的酒肉閨蜜，作為地道青島人，她特別鄙視我每人沉浸在百威雪花和燕京中不可自拔，國產(chǎn)啤酒中，她是只喝青島啤酒的。
青島人說一廠就是青島啤酒一廠 ，青啤最最正宗頂級的原產(chǎn)地廠門口就是有名的青島啤酒。二廠就是青島啤酒二廠，啤酒口感也很棒，酒場老手說和一廠互有特色！嶗山啤酒原來是一個獨(dú)立的廠，后來被青島啤酒吞了，所以現(xiàn)在來說，嶗山啤酒是青島啤酒集團(tuán)的的一部分。廠門口就是四方啤酒街嶗啤就是青島嶗山啤酒廠，號稱嶗山礦泉水釀造，現(xiàn)在叫青島啤酒五廠了。
青島人很多是喜歡嶗山啤酒的。覺得嶗山啤酒的味道好，其本質(zhì)是因為嶗山啤酒廠所在的位置，使用的是嶗山水庫的水，其他大部分市區(qū)使用的都是引黃濟(jì)青的水，也就是黃河水。嶗山啤酒口感獨(dú)特很大程度上依賴于水質(zhì)。 不過呢，喝酒還是也看氛圍和心情。 無論喝嶗山還是青島，其實在夏天的時候，喝散啤是非常到位的，大金屬桶，青島啤酒出的，面向廣大燒烤攤?cè)罕姷?，特別新鮮，基本上啤酒當(dāng)天出廠當(dāng)天售，一桶四十斤，青島姑娘們隨便一個都能喝上三五斤，有人半天可以喝一桶——啤酒肚就是這樣出來的。
菏澤都喝什么啤酒？
菏澤做為一座內(nèi)陸的三線城市，地處蘇魯豫皖四省交界處，常駐人口達(dá)到900萬人口，2017年全市GDP達(dá)到2800億。菏澤作為近年來一支經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的魯西南之花，取得了不錯的成果。菏澤作為一座傳統(tǒng)的內(nèi)陸城市，酒文化較為傳統(tǒng)，幾乎每個縣城都有一兩家白酒生產(chǎn)企業(yè)。過去大多老百姓多飲白酒，夏天則能喝到三孔啤酒無名啤酒趵突泉啤酒。
現(xiàn)在隨著時代的變遷，某些酒廠早已沒落倒閉亦或被并購。一些啤酒廣場啤酒大棚燒烤攤位應(yīng)運(yùn)而生，當(dāng)然少不了冰鎮(zhèn)啤酒和扎啤?，F(xiàn)在隨著高速公路網(wǎng)的密集鋪設(shè)和高速鐵路的建設(shè)，物品運(yùn)輸更加的便利。菏澤市場上能喝到各種各樣的扎啤，目前菏澤市區(qū)已經(jīng)開設(shè)有青島多彩扎啤美食廣場青島扎啤廣場青島扎啤花園，喝到純正的青島扎啤五彩扎啤原漿扎啤都不是問題，但也不是說大街小巷遍地都是。
有哪些大家不知道的啤酒內(nèi)幕？
一般啤酒的發(fā)酵分兩大種:一是傳統(tǒng)發(fā)酵現(xiàn)在基本沒有了，我知道的只有青島啤酒一廠還用這種發(fā)酵方式第二就是現(xiàn)在普遍使用的現(xiàn)代發(fā)酵。現(xiàn)代發(fā)酵又分為糖漿發(fā)酵和大米發(fā)酵。糖漿發(fā)酵出來的酒略甜，苦味淡。代表就是山水啤酒和雪花啤酒，這種啤酒喝起來醉的慢。大米發(fā)酵的酒才算是啤酒。有酒花香味。而且略苦代表就是青島8。
青島純啤酒的發(fā)酵時間為18 -22天。太短或太長都不好吃。好啤酒倒入杯中，泡沫細(xì)密，經(jīng)久不散。適當(dāng)飲酒1保持心臟健康2保護(hù)血管在外喝啤酒。如果你喝8。它是青島制造的。別喝濟(jì)南的，不好吃。根據(jù)成分。雪花其實和山川差不多。都是用糖漿勾兌的。。。不如喝滕州產(chǎn)的筐酒。
