老龍口白酒52是什么釀造發(fā),網(wǎng)購的散裝白酒

如果要從遼寧各地選出比較好的白酒,應(yīng)該是老龍口酒。四塊錢一斤的白酒,如果是純糧釀造,加上材料費,人工費,物流費,還有你自己的利潤。白酒方面,遼寧和全國大部分省份一樣,白酒種類繁多,但各省沒有代表性的白酒,基本都是一個城市一個類型。

遼寧最好喝的是什么酒?

遼寧的酒類繁多,白酒和啤酒都有好多種。其中遼寧最為大家所熟知的酒當(dāng)屬雪花,雪花雖然已經(jīng)遍布全國,但老家就是在遼寧,喝過啤酒的人肯定都喝過雪花。當(dāng)然目前的雪花生產(chǎn)基地已經(jīng)分散各省,所以口感已經(jīng)有了區(qū)別,加之雪花的種類繁多,所以大家對雪花的口感褒貶不一。其實遼寧地區(qū)尤其是沈陽的老雪花,才最能代表雪花的原始狀態(tài),老雪花本名是雪花醇生沒錯不是單純的純。

大部分沈陽人從開始喝啤酒就是從老雪花開始的,老雪花容易上頭,啤酒界都知道有奪命大烏蘇,其實老雪花別稱是啤酒界的悶倒驢。老雪花消毒步驟簡單,所以麥芽香度濃厚,加之添加少量糖份,所以老雪花甘醇濃郁,是遼寧不可多得的好啤酒。白酒方面,遼寧和我國大多數(shù)省份一樣,種類繁多,但是沒有省份代表性的白酒,基本是一個城市一個種類。

不像汾酒西鳳茅臺五糧液等比較有省份特色的酒那么知名。但是遼寧的白酒也有幾款比較不錯的,比較知名的有大連老窖老龍口鐵剎山鳳城老窖道光25老窖三溝山雁王凌塔百年綏中老窖等,每個城市喝的不同,喜好的也不同。非要從遼寧各地白酒中選出比較好喝的白酒,應(yīng)該當(dāng)屬老龍口白酒了。老龍口歷史悠久,最早可以追溯到康熙年間,采用東北地區(qū)的糧食以及長白山余脈地下礦泉水,口味比較綿甜。

網(wǎng)購的散裝白酒,價格低到三四元一斤,是糧食釀造的么?

我老家的親戚以前就是干釀酒小作坊的,釀酒的原料不是大家想象的純糧食。就是制作地瓜淀粉后,剩下的那個渣滓,也就是粉渣滓。當(dāng)時他們那個村里基本家家戶戶釀酒,原料除了粉渣滓以外,就是麥麩米糠這些。當(dāng)時這些酒都是按純糧酒賣的,當(dāng)時的售價是2分錢一度賣。也就是50的酒賣1塊錢一斤,度數(shù)越高售價越高。不過這是20年前的事了!按現(xiàn)在的原料成本計算,即使是用最便宜的粉渣滓釀酒,好的售價也應(yīng)該在20左右一斤,釀酒的才有賬算。

網(wǎng)購的散裝白酒三四塊錢一斤,是糧食釀造的么網(wǎng)購的三四塊錢一斤的散裝白酒,可以說根本不可能是糧食釀造的。因為:現(xiàn)在即使用最便宜的麩皮稻糠粉渣滓為成本,釀出來的酒的成本也不止這個價。現(xiàn)在麩皮稻糠粉渣滓的收購價,基本都在四五毛錢一斤以上。如果有三四塊錢一斤的純糧食酒,根本不需要在網(wǎng)上小賣。早有大的酒廠收購,然后加工包裝出售。

以前農(nóng)村的小酒廠之所以能夠生存,是因為依靠大酒廠收購。自己賣的話,銷量不會很大,也賺不到錢。四塊錢一斤的白酒,如果是純糧釀造,加上材料費,人工費,物流費,還有你自己的利潤。可想而知什么樣的食物能這么便宜。用稻草釀酒估計成本不低于三塊!網(wǎng)上賣的白酒三四塊錢一斤,更別說糧食酒了。

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