拉菲紅酒什么時候有的，拉菲紅酒哪一年份的最有名

1982年的氣候條件非常不錯，當(dāng)年的葡萄幾乎達(dá)到了近乎完美的狀態(tài)，日照量充足，全年降雨量很少，導(dǎo)致葡萄的口感味道非常不錯。著名的評酒師給予82年拉菲極高的榮譽，當(dāng)年生產(chǎn)的紅酒數(shù)量也比較少，具有極高的珍藏價值。

82年的拉菲(chateau lafite rothchild)可謂是葡萄酒(wine)中的上品, 拉菲莊園位于法國地區(qū)五大酒莊的第一位. 82年波爾多(bordeaux)地區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒被評為10分(outstanding), 而拉菲莊園(chateau lafite)正是在波爾多地區(qū)內(nèi), 所以毫無疑問, 對于懂得欣賞葡萄酒的人而言, 82年的拉菲絕對是酒中上品

副牌酒，又稱二軍酒，興起于80年代。拉菲副牌酒Carruades de Lafite，其實是指拉菲正酒葡萄園旁邊的一塊土地，其名稱Carruades來自于與拉菲堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德(Carruades)臺地，此處的幾個地塊于1845年就被拉菲堡購入。由于它含有的美樂的比例比正牌要高，加之其產(chǎn)地卡許阿德臺地的風(fēng)土特征，它又具有獨特的個性。而1980年以前，拉菲莊園副牌酒叫做Moulin des Carruades， Moulin是磨坊的意思，全名可解釋為Carruades 內(nèi)的磨坊，正面酒標(biāo)是以一座磨房為標(biāo)志；現(xiàn)在的副牌叫：Carruades de Lafite，其酒標(biāo)與正牌非常相似，均為表現(xiàn)拉菲莊園坐落在臨湖的小山丘上的美景素描。 拉菲副牌在國內(nèi)又俗稱小拉菲。具體時間不詳。

中國最暢銷的法國波爾多一級酒莊拉菲莊園特意在2008年份拉菲正牌的酒瓶上添加了中國色彩,在酒瓶上印了一個紅色的八字。紅色中國數(shù)字“八”，中文“八”跟“發(fā)”諧音。 有關(guān)2008年份拉菲正牌的圖案和新聞很多，相信大家都以了解，但有關(guān)2008年份拉菲副牌（小拉菲）的報道卻很少。最近有幸在常州百醇酒窖見識了2008年份拉菲副牌，現(xiàn)將有關(guān)特征描述給關(guān)注的朋友們。1、2008年拉菲副牌最典型的防偽特征就是酒瓶印上刻有rothschild家族標(biāo)志----五支箭的圖案，及中央刻的carruades一字，這是以前小拉菲沒有過的。2、在酒塞的側(cè)面，都印有2008年年份，但在酒塞頂上，卻沒有印上任何圖案和年份。酒塞的另一面，印有rothschild家族標(biāo)志五支箭，及中央的carruades字樣。3、瓶底與07年拉菲正牌瓶底有點相似，有明顯的缺口。4、瓶身上使用了以前正牌拉菲的特性，2008年拉菲副牌瓶身上靠近瓶底的地方都會有一串?dāng)?shù)字，在瓶子下方，有一排噴碼，編號規(guī)格基本上是l.2.08.0000其中08表示年份，年份排成兩行。5、正標(biāo)采用比較高級的印刷技術(shù)，上面的樹木和酒莊圖案都有凹凸感，用手摸能感覺到清晰的紋路?！癱arrudes de lafite”的文字上則是凹版的，用手摸有很清楚的下陷感覺，就像印章里的陰文。此外正標(biāo)圖案上的兩個女人，左側(cè)的那個腰部有一個數(shù)字，仔細(xì)看可以看到2007字樣。6、其他。

菲莊園位于波亞克村北部，歷史上最早對其的記載可追溯到1234年，雖然拉菲憑借其出色的品質(zhì)已經(jīng)在十四世紀(jì)相當(dāng)有名氣，但真正形成規(guī)模享譽全歐洲還要到十七世紀(jì)。在1675年，拉菲被當(dāng)時葡萄酒界的風(fēng)云人物西格公爵（J.D.Segur)購得，當(dāng)時西格家族已經(jīng)同時擁有拉圖（Chateau Latour)和木桐桐莊(Chateau Mouton)。在十七世紀(jì)，法國上至皇宮貴族，下至平民百姓都基本飲用勃艮第的葡萄酒，而當(dāng)時法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲情有獨鐘，自此拉菲成為巴黎凡爾賽宮貴族們的杯中佳物，而在十八世紀(jì)初拉菲進(jìn)入英國市場之后，不久就受到英國眾多識酒人士的收藏之物，其中最為經(jīng)典是在1732-1733年期間，英國第一任首相羅伯特.沃爾波（Robert.Walpole）平均每三個月就要購買一桶拉菲。 拉菲至今保持著世界上最貴一瓶葡萄酒的記錄，在1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年帶有時任美國總統(tǒng)的湯馬士杰弗遜(Thomas Jefferson)簽名的拉菲以105,000英鎊的天價由Forbes雜志老板Malcolm Forbes投得。 拉菲目前由羅斯柴爾德集團(tuán)管理著，莊園覆蓋90公頃面積，70%種植赤霞珠，20%種植梅洛，剩下的為品麗珠。平均樹齡在四十年以上。莊園的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法，基本不使用化學(xué)藥物和肥料，以小心的人工呵護(hù)法，讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進(jìn)行樹上采摘篩選，不好不采。葡萄采摘后送進(jìn)壓榨前會被更高級的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)高質(zhì)要求。 常見作品： 正牌：Chateau Lafite 副牌：Carruades de Lafite 拉菲正牌每一個年份均在全新橡木桶中陳釀12至18個月，具體時間需看當(dāng)年的氣候與收成。某些推薦的年份如1982年，酒色深濃，香氣濃郁，層次感極其豐富，味道復(fù)雜，混合著黑加侖子、鉛筆芯、礦物質(zhì)、煙草和咖啡香，其回味持續(xù)一分鐘以上，香氣久久縈繞不散。 推薦年份：1982、2000、2005

世界上最好的紅酒是拉菲，但拉菲也分哪一年的最好了。82年的拉菲是八十年代至今最好的拉菲了。以后85年、88年的拉菲也不錯，但比起82年的拉菲還是略微遜色了點。 這是因為82年那一年的空氣濕度，葡萄成熟度，溫度，陽光普照的時間長短等一些自然因素，是這些年來，最為適宜的。所以82年的拉菲最好了。

拉菲莊是由一名姓拉菲（Lafite）的貴族創(chuàng)園于1354年，在十四世紀(jì)已相當(dāng)有名氣。到了1675年她由當(dāng)時世界的酒業(yè)一號人物希剛公爵（J. D. Segur）購得。希剛當(dāng)時在酒界叱咤風(fēng)云，他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖（Chateau Latour）、武當(dāng)王（Chateau Mouton）和凱龍世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。在十七世紀(jì)，法國基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而當(dāng)時上流社會的著名“交際花”法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲情有獨鐘。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世后，拉菲產(chǎn)權(quán)進(jìn)入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質(zhì)依舊不為人失望。直至1868年詹姆士·羅富齊爵士（Baron James Rothschild）在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標(biāo)購得。該家族擁有拉菲莊一直至今，而且一直能把拉菲莊的質(zhì)量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。

拉菲歷史： 拉菲(Lafite)酒莊，法國波爾多五大名莊之一，有著悠久的歷史。1354年，創(chuàng)園于菩依樂村。到14世紀(jì)，已相當(dāng)有名，其產(chǎn)品更是凡爾賽宮貴族們的杯中佳釀。 18世紀(jì)初，拉菲莊園葡萄酒打入倫敦市場，在當(dāng)時法國首相的支持下，尼古拉從路易十五處獲得“葡萄酒王子”的封號，拉菲莊園葡萄酒從此榮升為“國王之酒”，整個凡爾賽宮從此只討論拉菲，甚至有傳說杜巴麗夫人(路易十五寵愛的情婦)不喝其他飲料解渴，除了拉菲！ 1855年，法國政府對葡萄酒名莊進(jìn)行了迄今為止唯一的一次評級，以該葡萄酒的售價、酒質(zhì)及知名度為標(biāo)準(zhǔn)。位列第一級的名莊有4個，而拉菲就排名第一。 20世紀(jì)90年代拉菲莊園的前景更為廣闊。世紀(jì)在無聲中完成交替，窖中陳放的美酒孕育著美好的承諾。1995、1996、1998、1999與2000年份的酒是二十世紀(jì)最后十年的至美之作，將隨時間洗練而放射出耀眼星光。這一理智的樂觀主義所依持的正是近一百五十年來拉菲莊園對杰出品質(zhì)的不懈追求。 歷經(jīng)幾個世紀(jì)的變遷，拉菲酒莊一直持守著虔誠的釀酒精神和嚴(yán)苛的工藝標(biāo)準(zhǔn)，把拉菲紅酒作為世界頂級葡萄酒的質(zhì)量和聲譽維持至今。 拉菲工藝 能擁有世界頂級的優(yōu)秀品質(zhì)，首先要歸功于拉菲莊園的土壤及得天獨厚的微型氣候(Micro Climate)。拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中赤霞珠(Cabernet Sauvignon)占70%左右，梅鹿輒(Merlot)占20%左右，其余為品麗珠(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法，基本不使用化學(xué)藥物和肥料，以小心的人工呵護(hù)法，讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進(jìn)行樹上采摘篩選，不好不采。葡萄采摘后送進(jìn)壓榨前會被更高級的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)高質(zhì)要求。為了保護(hù)這些矜貴的葡萄樹，如沒有總公司的特約，拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外，拉菲莊還是出名愿花重本雇用最頂級釀酒大師的名莊。

拉菲莊是由一名 姓 拉菲（Lafite）的貴族創(chuàng)園于1354年，在十四世紀(jì)已相當(dāng)有名氣。到了1675年她由當(dāng)時世界的酒業(yè)一號人物希剛公爵（J. D. Segur）購得。希剛當(dāng)時在酒界叱咤風(fēng)云，他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖（Chateau Latour）、木桐（Chateau Mouton）和凱龍世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。在十七世紀(jì)，法國基本上是勃艮第（Burgundy）酒的天下。而當(dāng)時上流社會的著名“交際花”法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲情有獨鐘。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴 族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世后，拉菲產(chǎn)權(quán)進(jìn)入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質(zhì)依舊不為人失望。直至1868年詹姆 士·羅斯柴爾德爵士（Baron James Rothschild）在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標(biāo)購得。該家族擁有拉菲莊一直至今，而且一直能把拉菲莊的質(zhì)量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至 今。

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菲(Lafite)酒莊，作為法國波爾多五大名莊之一，有著悠久的歷史。1354年，創(chuàng)園于菩依樂村。拉菲酒的花香、果香突出，芳醇柔順，十分典雅，被稱為葡萄酒王國中的“皇后”。