1. 拉菲紅酒用的什么葡萄酒品牌
答:82年的拉菲是指紅酒品牌。
因為拉菲紅酒是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一,是法國紅酒的代表。
而1982年是難得的好年份,那年的氣候條件絕佳,使得葡萄的質量都非常的好,所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評,因此也非常的昂貴。
1982年這個年份指的是葡萄采摘年份,并不是和82年拉菲品質相近就可以稱為82年的拉菲。
2. 拉菲紅酒什么牌子
玫紅色又叫玫瑰紅、艷粉色等,作為表現(xiàn)玫瑰色的色彩之一,有著透徹無垢的明亮紅色。玫紅色是一種非常顯眼的顏色,也是一種中等的色調,能夠給女性帶來夢幻般的氛圍。
說到拉菲紅,很多人都會有一點點恐懼,因為拉菲的品種很多,肯定就意味著拉菲顏色就像女生的口紅色系一樣多。其實拉菲顏色也沒有很多,拉菲也是一種酒,酒在時間里胡不停的發(fā)酵和變化,顏色就是最在直接的體現(xiàn)。
3. 拉菲紅酒用的什么葡萄酒品牌好
1、羅曼尼康帝
羅曼尼康帝號稱世界最頂級的紅酒之一,但是價格非常之昂貴,真不是我們這種平民百姓消費得起的,據(jù)說最低的也要3萬元,最好的一瓶羅曼尼康帝高達一百萬。在有錢人世界里,這瓶酒就是身份和地位的象征。
不過人家貴有貴的道理,這種酒產(chǎn)量非常稀少,羅曼尼康帝紅酒莊園三顆葡萄藤上才能生產(chǎn)出一瓶羅曼尼康帝紅酒,根本不夠賣。
作為世界上神秘的紅酒,口感當然是沒得說的,味道十分特別,甘香醇厚,喝起來非常有層次感,百年的釀造手法才造就這樣頂級的紅酒品質。
2、SMIRNOFF(皇冠伏特加)
Smirnoff 斯米諾是世界名酒之一,也是全球銷量第一的洋酒品牌,甚至被人稱為世界首席伏特加,全球銷售達一千五百萬箱,占烈酒消費的第二位,據(jù)統(tǒng)計,每天就有46萬瓶皇冠伏特加售出。這款可是酒吧調酒師的寵兒,以它作為基酒,用來調制雞尾酒簡直了,像著名的血腥瑪麗、鏍絲刀都用過此酒。
這款酒的釀造工藝也是比較復雜的,每滴酒精都需至少八小時才通過一萬四千磅活化木炭。如此做法,不好喝才怪。
3、芝華士威士忌
鼎鼎大名的芝華士威士忌是蘇格蘭最具聲望的高級威士忌,也是很多威士忌愛好者的心頭好。芝華士是全世界最早生產(chǎn)調和威士忌,是調和型威士忌的鼻祖,銷量很好,平均每一秒鐘賣出一瓶,看似廉價,實則是你高攀不起。這款適合作為入門級威士忌,口感順滑,帶有豐富的花香與果香,對于不喝酒的人也能很快適應。
4、拉菲
拉菲紅酒就不用說了吧,能喝得上拉菲的非富即貴,作為目前世界上第一酒莊,它擁有800多年的歷史,論資歷、論工藝、論名氣,奔富紅酒還得叫拉菲一聲“大哥”,休想挑戰(zhàn)拉菲的地位。
作為法國紅酒的頂級品牌,拉菲還分大拉菲,小拉菲,拉菲古堡干紅葡萄酒,中國人俗稱“大拉菲”,是真正意義的拉菲紅酒,我們經(jīng)常說的“82年拉菲”就是這款。拉菲珍寶干紅葡萄酒,是拉菲酒莊的副牌,人稱“小拉菲”。大拉菲一般要陳放15年才好喝,小拉菲也要放10年以上,一瓶拉菲紅酒,陳放不同的年份,品嘗起來的口感也各有特色。
5、軒尼詩白蘭地
軒尼詩是首屈一指的白蘭地品牌,雖然名氣比不上人頭馬、馬爹利,但價格還是比較親民的。曾經(jīng)作為皇帝御用酒,軒尼詩代表了法蘭西的榮耀。
軒尼詩采用雙蒸餾法,9升的葡萄酒液才能釀制出1升酒,還要放在橡木桶中陳釀,最終得到芳香濃郁,色澤清麗的軒尼詩。
其中軒尼詩李察干邑是軒尼詩中的極品,由最出色的生命之水釀制而成,喝過的人才知道品質之不凡。
6、杰克·丹尼威士忌
如果說在中國,最暢銷的光瓶酒是牛欄山,那么在美國,最暢銷的光瓶酒就是杰克丹尼威士忌,它是世界上最有名也是最暢銷的威士忌之一。與其他威士忌不一樣的是,杰克丹尼威士忌在提煉出酒后還要把它放在用糖楓木燒成的炭上面過濾,最后還要放在白橡木桶內陳釀,只有經(jīng)過這么復雜的工序,才能獲得“田納西威士忌酒”的美名。
7、人頭馬
人頭馬是世界著名的白蘭地品牌之一,創(chuàng)建于1724年,在四大白蘭地酒公司中,人頭馬是自己種植葡萄的公司。作為特優(yōu)香檳干邑專家,一直被譽為干邑品質和地位的象征。系列產(chǎn)品包括人頭、人頭馬特級、人頭馬特醇xo(xos)、人頭馬天醇xo(xoe)、人頭馬遠年特級、人頭馬路易十三。
8、馬爹利干邑
馬爹利是全球頂級干邑品牌,也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒,在干邑界說第二,沒人敢說第一。它是唯一一家始終堅持蒸餾純清葡萄酒的干邑酒莊,頂級的釀造工藝造就了細膩順滑的口感。由于產(chǎn)量很小,供不應求,價錢也很高。既有像馬爹利鼎盛和馬爹利名士這樣的年輕款,也有藍帶這種經(jīng)典款,還有XXO、至尊這種典藏款。
4. 葡萄酒的拉菲到底是哪個牌子
拉菲只有葡萄酒沒有白酒!
在拉菲酒莊,2-3棵葡萄樹才能產(chǎn)一瓶紅酒,整個酒莊年產(chǎn)量控制在2—3萬箱(每箱12支,每支750ml)。由于供不應求,拉菲紅酒的預訂都是在葡萄成熟的半年前進行,而且每個客人最多只能預訂20箱。
而年代久遠的拉菲紅酒,更是存世稀少,因此受到紅酒收藏家的狂熱追捧。比如,在1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年的拉菲紅酒以10.5萬英鎊的高價拍賣,創(chuàng)下并保持了迄今為止最昂貴葡萄酒的世界紀錄。
5. 拉菲葡萄酒用的什么葡萄
“無醇的拉菲”是說酒精度不超過0.5%的拉菲葡萄酒。
醇屬于有機化合物的一個大類,一般我們所說的“醇”是指羥基是與一個飽和的,sp3雜化的碳原子相連?!盁o醇酒”則是指酒精含量<1%的酒,但酒仍然保留著傳統(tǒng)酒的品質。
一般來說,制作無醇葡萄酒需要使用野生或者人工培植的山葡萄、雜交葡萄,然后經(jīng)過4道工序,如發(fā)酵、窖藏、陳釀、去雜等才可釀造出來。而這些特殊工藝加上脫醇使得釀造的葡萄酒其酒精含量<1%,不過由此釀造的葡萄酒含有的氨基酸和白藜蘆醇有8種之多,而且含量更是普通葡萄酒的好幾倍,其擁有的營養(yǎng)保健作用十分之高,因此,無醇的拉菲葡萄酒價格也不菲。
6. 什么叫拉菲紅酒
拉菲是紅酒。
紅酒是葡萄、藍莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學方法相結合進行發(fā)酵的果酒。
紅酒的成分相當簡單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒,含量最多的是葡萄汁。葡萄酒有許多分類方式,以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒;白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒;粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。
7. 拉菲紅酒哪種好
1、羅曼尼·康帝
羅曼尼·康帝酒莊被譽為億萬富豪所飲的酒,被譽為世界酒王,這可不是徒有其名的,羅曼尼·康帝各年份的葡萄酒都在90分以上,甚至還有多款滿分的酒款,不過其中產(chǎn)量僅7000箱左右,最昂貴的類別產(chǎn)量僅500箱,真的是量少而精。
2、麗伯特
麗伯特是波爾多最貴的酒莊,堪比羅曼尼·康帝的定價一直飽受爭議,但絲毫不影響其頻頻突破波爾多最貴葡萄酒的記錄,成功躋身世界十大紅酒排名,但比較可惜的是,其葡萄園僅2.5公頃,每年最多賣出1200瓶,不好的年份還直接停產(chǎn),以至于擁有好的口碑,但市面上卻很難買到。
3、帕圖斯
帕圖斯無論是品質還是價格,都凌駕于波爾多其他酒王之王,被譽為酒王之王,是拉菲的5倍以上,但其產(chǎn)量也極少,最難得的是,在不好的年份,帕圖斯也能表現(xiàn)得很出色,這是很多名莊所無法做到的。
4、嘯鷹
嘯鷹位于美國納帕谷的橡樹村,在世界十大紅酒排名名單中屬于非常年輕的,1992年才開始出售葡萄酒,其產(chǎn)量極為有限,但質量奇高。
5、里鵬
里鵬是法國波爾多的膜拜酒莊,是因為其生產(chǎn)的葡萄酒基本都得到世界級品酒師的高度贊揚,而且多款酒都獲得滿分的好評,其名氣和品質都十分接近帕圖斯,其售價也是高達3萬以上,但極低的產(chǎn)量令其名聲也沒有那么大眾化。
6、滴金
滴金也叫呂薩呂斯酒堡,是波爾多1855年分級中唯一一個超一級酒莊,凌駕于拉菲、拉圖等一級酒莊之上,但與其他酒莊不同的是,滴金酒莊是唯一的甜白酒莊,生產(chǎn)最珍貴最受歡迎的貴腐甜酒,而滴金的名稱就是形容其酒液的“滴滴如金”。
7、勒樺
勒樺在2011年的平均成交價僅次于羅曼尼·康帝、帕圖斯和里鵬,比拉菲還要貴20%,其頭號人物拉露曾經(jīng)可是羅曼尼康帝的掌管者,盡管如今被免除職位,但勒樺酒莊卻在其手中越來越受歡迎,其最滿意的就是1993年的Leroy紅酒。
8、拉菲
拉菲作為波爾多1855分級中的一級莊,是世界十大紅酒排名中在國內知名度最高的,曾經(jīng)一句“來瓶82年拉菲”至今都是經(jīng)典,令其成為高端葡萄酒的代表,不過如今價位也是逐漸下滑,變得不是那么高不可攀。
9、拉圖
拉圖也是波爾多一級莊,跟拉菲同級,但在不好的年份卻是受到影響最小的,其價格相對拉菲更加穩(wěn)定,口碑也更好,在葡萄酒交易市場中是一級莊中最受追捧的品牌。
10、奧比昂
奧比昂也是波爾多一級莊,相對來說其名氣在國內并不大,但在國外卻享有極高的聲譽,世界上年份最久的波爾多葡萄酒就出自奧比昂酒莊,也是波爾多1855年分級唯一不在梅多克的一級莊,真正憑實力的低調酒莊。
8. 拉菲紅酒都有什么品類
1、它們的區(qū)別:原產(chǎn)地不同、葡萄品種不同、釀造工藝不同、存放橡木桶時間之分、口感不同。
2、拉菲是紅酒之王。
3、勃根拉菲是國外效仿拉菲的知名度做出來的一個東西。無論從任何角度比較,都和拉菲有天壤之別。補充:紅酒(Red wine)是葡萄酒的通稱,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
9. 拉菲是葡萄酒還是紅酒
暗紅色
1.
拉菲紅是暗紅色,而火山紅是血紅色,兩者顏色完全不一樣。
2.
拉菲紅的顏色較為深沉,是深紅色略微發(fā)紫,而火山紅的顏色較為鮮艷光亮,是淡紅色略微偏黃。
拉菲,著名紅酒,法國釀造。是指拉菲酒莊出品的紅酒,法國波爾多五大名莊之一,歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔順,典雅,稱為葡萄酒王國中的皇后。
10. 拉菲是最好的葡萄酒嗎?
拉菲不是最好的紅酒,92年的嘯鷹是最好的紅酒。
Screaming Eagle的第一個年份是1992年,產(chǎn)量非常小,僅500箱。
嘯鷹紅酒是典型的納帕谷新頂級酒,由于在拍賣中價格成倍增長,成為最值得投資的頂級酒。
比起波爾多調配紅葡萄酒,納帕谷的赤霞珠比例高,口感淳厚柔順,新酒單寧不是很澀口。這是由于納帕谷的氣候條件優(yōu)越,夏秋季無雨,光照時間長,白天氣溫高,有利于葡萄成熟;夜晚和清晨受太平洋氣流影響溫度低,有利于葡萄保持酸度,因此葡萄成熟度好,果香豐富,丹寧熟甜。Screaming Eagle的酒通常會有典型的黑醋栗,黑莓和黑櫻桃或李子果香,還有杉木,煙熏和草香料香;濃郁集中,層次豐富,典型的新酒淳厚柔順,丹寧的強勁一般在中后段感覺出來,顯示酒的陳年潛力。
嘯鷹酒莊介紹:
嘯鷹酒莊位于美國加州納帕河谷產(chǎn)區(qū),主要采用赤霞珠、梅洛和品麗珠。葡萄園土壤以巖土為主,灌溉條件良好,即使是酷熱的夏天,葡萄也不會遭受干旱。葡萄園中僅有23公頃葡萄園中生產(chǎn)的品質極好的一小部分(面積約1公頃)葡萄用于釀造嘯鷹酒。而只在收成相當好的年份才生產(chǎn),不好的年份寧可顆粒無收(如2000年的葡萄未達到釀造標準就不生產(chǎn))。這種做法盡管是一種昂貴的選擇,但確是一個明智的選擇,其結果是不斷地提升嘯鷹酒的聲譽。